今天是教師節，昨天老師發了一張紙要孩子們寫下想要對老師說的悄悄話和煩惱。
看到姊姊寫的內容我忍不住笑了，她說她想要當班長，還畫了一個好大的驚嘆號❗️

說真的我覺得姊姊班上的老師很不容易，白天要照顧30個小學生，晚上回家還要照顧自己的孩子。（到處都是小孩無處可逃🤣）

上個周末的回家作業林林總總加起來應該超過10項，除了各種作業簿和練習本之外，還有國語日報週刊徵稿、需要播放CD才能聽到題目的英語測驗，另外還有「學習吧」線上的國語測驗。

爸媽陪小孩寫作業就已經夠忙了，可想而知老師也完全不輕鬆。周日的晚上八點半，老師傳訊息來提醒我：要記得讓姊姊完成線上學習測驗喔！

我那時還正在手忙腳亂地試圖搞清楚各科目的線上教學帳號和密碼。😅

想到之前和三寶關在家三個月的日子，就算現在學校作業很多我還是滿滿的感恩。祝福辛苦的老師們教師節快樂！！

然後上周發了減重文之後，有些朋友來詢問我減重期間的飲食。雖然沒有刻意忌口，不過自己下廚的時候我盡量採用低醣飲食的方式，對於降低體脂肪挺有幫助。

分享一個我愛的低醣早餐，豆皮蛋餅。
照片的這個豆皮是我在大立百貨超市的一富士豆腐專賣店買的「湯葉」。
一片90元，價格偏高。不過他們家的豆腐製品都是現場製作，這個豆皮真的是蠻好吃的。豆皮兩面煎到金黃上色再打入蛋液，還夾了一片起司，起鍋後灑上黑胡椒或是胡椒鹽。

啊～減重早餐真的也可以吃得很開心啊！😋
（搭配168的方式我會把早餐時間往後推）

以下這些飲食控制地雷，你中了幾個？
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現在大家越來越注重健康，對於飲食的觀念也慢慢調整了許多
但是我發現還是有些錯誤觀念或是地雷，導致大家飲食控制並不順利🙅🏻‍♀️

以下列出我覺得最常出現的一些飲食問題

1、【以茶、咖啡 取代水】
即使你喝的是黑咖啡、無糖茶這類低熱量健康的選擇，但還是無法完全取代水哦！
且攝取過多的咖啡因、茶鹼、單寧酸，還會影響身體健康！

✅每個人一天建議的水分攝取是大約每公斤*30-50ml
因此，除了咖啡和茶，別忘了還是要攝取足夠的水分來幫助身體機能運作👌🏻

2、【我每週只吃一次而已】
掌握80/20法則，偶爾放鬆吃當然沒有問題👌🏻

不過常見的問題是～
當你默默回想發現泡麵、炸雞、水餃、蛋糕、飲料、餅乾、滷肉飯等等都只有每週一次
那，這週還吃了什麼健康的飲食內容呢❓

3、【無意間吃進高熱量密度食品】
<早餐一份培根蛋餅、午餐10顆水餃+酸辣湯、下午一杯微糖奶茶+小月餅、晚餐一份雞腿便當>
看似平凡的三餐加小點心就至少2300大卡起跳
更別說可能還有炸物或是宵夜了
這些都是體積不大，熱量卻超高的食品

想要順利執行飲食控制還是建議攝取較多比例的原型食物，吃的更飽也更健康👌🏻

4、【少動所以少吃】
以熱量赤字的概念來看，如果動的不多，的確不能吃太多
但長期下來就會進入負面循環🙅🏻‍♀️
因為少動所以少吃，又因為少吃只能少動
當你代謝下降又只能吃的更少……
這樣一點都不健康‼️

同樣創造熱量赤字，我們該做的應該是多動多吃，提高代謝並且攝取足夠營養才是長久的選擇👌🏻
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如果你飲食卡關許久，明明吃不多卻不順利減脂
不妨檢視看看到底有沒有什麼問題隱藏在裡面吧！

🥰 邊吃台灣菜、邊做善事! 一齊支持吧!
🇹🇼 餐廳: #CheckinTaipei
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🍽菜式介紹:
❝ 手繪雙色鹽酥雞 $88 ❞🔸4/5
❝ 溏心蛋魯肉飯 $55 ❞🔸4/5
❝ 台式肉鬆榨菜蛋餅 $68 ❞🔸3/5
❝ 起司奶蓋炭燒烏龍茶巴斯克焦香芝士蛋糕 $85 ❞🔸3/5
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📍餐廳地址: #中環 蘇豪荷李活道27號地舖
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🔻菜式分類: #foodieyanyan台灣菜
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🔻地區分類: #foodieyanyancentral
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🔴Yanyan食評:

位於中環的 Check-In Taipei🔸，最近與本地甜品品牌 soulgood.bakery，合作推出慈善活動🥰。大家開心用餐的同時，又能幫助有需要人士，如此有意義的活動🧡，當然要多多支持啦!

手繪雙色鹽酥雞 ◢

在吃甜品之前，先吃正餐吧! 每次必點餐廳的 手繪雙色鹽酥雞🙋🏻‍♀️，雞塊又大又厚肉😍，件件鮮嫩多汁。可配上黑松露醬或柚子醬食用，會更加美味唷~

溏心蛋魯肉飯 ◢

鹹香的魯肉飯🤤，是去台灣餐廳必點菜式。魯肉肉質軟腍，脂肪豐盈，油脂甘香，啖啖滿足。

台式肉鬆榨菜蛋餅 ◢

軟糯的蛋皮夾著爽脆的榨菜和微鹹肉鬆，口感豐富。不過個人比較推薦吃鰻魚和芋泥蛋餅🍳，哈哈~

起司奶蓋炭燒烏龍茶巴斯克焦香芝士蛋糕 ◢

由Soulgood Bakery 製造的 巴斯克焦香芝士蛋糕🍰，充滿炭燒烏龍茶的味道。蛋糕配上一起司奶蓋🍼，在甜蜜之中，多一份鹹香，令層次更豐富呢~

即日至9月30日，每賣出一份巴斯克起司蛋糕🍰，餐廳便會把收益全捐款給慈善機構 樂餉社 Feeding HK，而每份收益可供6至7份餐膳食給有需要人士呀!
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanCheckintaipei
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1.熱壓粽子
材料
粽子（蒸過） 2顆／zongzi 2pcs
蛋餅皮 2片／oriental plain pancake 2pcs
作法
(1)粽子先蒸熟，再用蛋餅皮捲起。
(2)烤盤兩面噴少許油，放入作法1，蓋起上蓋、扣上卡扣，小火煎到兩面金黃即可。

2.蝦鬆粽
材料
洋蔥 30公克／onion 30g
蝦仁 150公克／prawns 150g
小黃瓜 1條／cucumber 1pcs
鹽 少許／salt q.s.
白胡椒粉 少許／white pepper powder q.s.
粽子（蒸過） 2顆／zongzi 2pcs
生菜葉 適量／lettuce q.s.
作法
(1)粽子預先蒸熟備用。鍋內加入適量的油，放入洋蔥丁，略微翻炒後加入蝦仁一起翻炒。
(2)放入小黃瓜丁，關火後繼續翻動，再加入鹽與白胡椒一起拌勻。
(3)加入作法1蒸熟的粽子，攪散、翻動至均勻後填入生菜葉內即可。

3.粽子煎餅
材料
粽子（退冰） 2顆／zongzi 2pcs
蔥花 20公克／chopped scallion 20g
蛋 2顆／egg 2pcs
作法
(1)粽子退冰後放入碗內攪碎，再灑上蔥花，打入兩顆蛋一起拌勻後備用。
(2)鍋內加入少許油，倒入作法1，舖平後加蓋燜煎，兩面各燜煎2分鐘即可。

4.高麗菜捲粽
材料
高麗菜葉 4片／cabbage leaf 4pcs
粽子（退冰） 2顆／zongzi 2pcs
作法
(1)粽子解凍後切對半，鋪在燙軟的高麗菜葉上捲起
(2)放入電鍋內蒸15分鐘即可。
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楊桃美食網
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大家防疫在家都吃什麼？哈哈！我們家昨晚叫了麥當勞外送😆
好像大家都不想想⋯就會亂叫！
千萬不要防疫變增肥阿！
今天分享的料理都很簡單健康，減肥減脂中也可吃～ 在家無聊也可做做看唷！邊防疫邊減肥也不錯阿！

影片中的料理想重看哪個，以下一按即到唷！
00:42 酪梨蝦蝦三明治
01:07 生菜酪梨沙拉
01:50 脆皮鮪魚蛋餅02:15 紅菜頭燕麥
02:43 酪梨脆餅
03:16 露荀漢堡排三明治
03:39 磨菇蛋三明治
04:07 蕃茄蛋煎餃子
04:43 烤燕麥
05:43 脆皮蛋包貝果
06:18 蝦子藜麥飯
07:02 桂花燕麥布丁
07:25 烤蕃茄水波蛋＋黑麵包
08:10 荷蘭寶貝鬆餅
09:10 莓果巧克力小蛋糕
另外我的IG是 https://www.instagram.com/happy.eat.fit/ (分享我每天吃什麼)
歡迎加加⋯大家做了什麼⋯來互相交流唷！

另外⋯
小妹的食材、醬料喜歡的都有放在我的瘦身好物網店，方便自己補貨
大家若有興趣或想小支持一下我，也歡迎來逛逛唷！
https://happyeatfit.com/
影片中用到的綠色熱壓機、無加糖花生醬、橄欖油、紅酒醋、黑麵包、藜麥都可以在裡面找到唷！
（當然大家用自己喜歡的醬料取代也是可以的❤️）

如果有食材找不到，也歡迎留言給我唷！

#減脂早餐
#防疫
#一起開心吃著瘦

影片標題：防疫在家做什麼？15個極簡易減脂餐｜多款酪梨料理😋 5分鐘完成，新手、懶人無難度！材料超簡單食譜！

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來了解更多我的生活吧：
IG: https://www.instagram.com/happy.eat.fit/ (分享我每天吃什麼)
IG: https://pse.is/littleiceIG (多分享生活點滴)
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另外～ 我們開了網店 🎉💪🏻😜
每個月都會親自挑選好吃/健康的好東東上架
歡迎有空來看看唷！
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某些影片含分潤連結，但不影響購買價格。
如介意可自行到google搜尋商品

害羞的鍋具第一團-韓國HAPPYCALL鍋具組開團囉!!!!! 全台最優惠價底加!!

#韓國媽咪的最愛鍋具品牌 #文末有抽獎 #母親節快樂

熊媽愛用的韓系美鍋HAPPYCALL開團囉啦~🌟

下單連結🔗：https://momo.dm/ii6QZA

團購時間：5/8~5/19

付款方式：信用卡/ATM轉帳(需轉帳完成才算訂單成立喔)

嗨 大家晚上好❤️

在母親節的這周啾啾要來幫大家開團了 (威 團上癮)

今天合作的對象是韓國廚具界的龍頭HAPPYCALL

韓國的廚具品牌非常有名 (希望為媽咪們營造出精緻的做菜氛圍)

所以韓國的鍋具已經不只追求好用而已!

不只好用，還要好看! (韓國人實在太care顏值了)

好看不夠，還有夠時尚 ! ! !

那在韓國講到HAPPYCALL就是韓國主婦圈沒有人不知道的品牌

每個人或多或少都曾經買過HAPPYCALL的鍋具!

(不信你問熊媽? 威)

好 也不用問了，因為熊媽還真的是他們家的粉絲!

所以知道我要跟他們合作的時候，她整個超興奮!

那基本上追蹤我一段時間的大家應該知道，啾啾就是跟廚房不熟的都市女子(?)

所以廚房對我來說是什麼?

就是擺好看的 威 (綜藝摔)

那這次體驗的鍋具是ADDZ系列，四個字形容，就是"美到翻天”

我是不知道你有沒有煮飯的需求啦，但這組鍋具真的光擺在那邊看就很賞心悅目 (大誤)

那讓我來開團介紹鍋具，當然有點沒說服力!

所以我們還是特別拍了一支影片，讓熊媽親自來開箱介紹給大家看!

然後再佐配(選用有做菜氛圍的形容! "佐配”)我的文字敘述，方便大家理解這樣。

首先ADDZ系列有兩個主打色薄荷綠(就是蒂芬妮綠啦)跟珍珠灰

廠商讓我選的時候，我當下有點遲疑，因為兩個顏色都超美😍

但因為我家廚房配色是淡藍色麻，感覺跟薄荷綠看起來就是好朋友。

所以我體驗的組合選擇了薄荷綠。

那打開之後，一共是四鍋六件式的組合(包含了四個不同鍋具+兩個鍋蓋)

-16cm單柄湯鍋/鍋蓋 (煮泡麵很適合 威)
-20cm雙耳湯鍋/鍋蓋 (煮泡菜湯很適合)
-20cm深平底鍋 (煎我的台灣蛋餅很適合)
-24cm深平底鍋 (煎歐媽的海鮮煎餅很適合)

所以基本上一套組合，就一次滿足大家的各種烹調需求。

這組鍋具還創造了一個奇蹟就是讓小鍋也有大容量 ! ! !

湯鍋跟平底鍋的部分都加寬加深，但是收納上卻不會佔空間。

並且不挑爐，使用任何火源料理都可以。

就是今天不管你家是使用電磁爐or 瓦斯爐or 電陶爐or 黑晶爐or什麼滷素爐，通通都可以使用!(威 但現在爐具也分太多種)

甚至導熱速度也超快(不用開大火的程度，中小火就口以)

Ok 講了鍋具類型，也講了能搭配何種爐具，那再來大家可能會擔心後續清理的問題

“啾啾 你沒做飯你不知道啦，白色或淺色的鍋具不好用捏”

“白鍋容易染色啦不好照顧啦”

人家HAPPYCALL用了22年的廚具龍頭經驗，使用白陶”封膜”技術，所以我們的鍋具組不會有使用後吃色或滲色的問題!

甚至烹飪完清理更方便，直接把鍋具丟進洗碗機洗也是no problem!

最後就是”安全”的問題，啾啾雖然本身不太煮飯，但是絕對不可能推薦那種使用後會開始掉漆的廉價鍋具給你們! ! !(真誠眼神)

通常鍋具中常令人擔心的鐵氟龍(PFOA/PFOS)或重金屬的問題，我們HAPPYCALL都是”零檢出"的超高標安全見證!

就是這樣數年如一日的秉持用最高標準來製鍋，才會讓HAPPYCALL成為韓國媽媽心目中的完美鍋具首選吧。

那這款絕美又超強的不沾鍋具組，我們在臺灣也享有跟韓國原廠一樣的售後服務喔!

那啾啾因為是HAPPYCALL -ADDZ系列的全台開團首賣的第一人

凹到了全通路最低價! ! !

原價5999，現在啾子團購價格只要4999!!!
(相當於平均一鍋只要1250，很划算了阿阿)

走過路過不要錯過傳送門🔗：

https://momo.dm/ii6QZA

一起用快樂的心情做菜吧 👩🏻‍🍳

PS,謝謝大家看啾啾落落長的介紹到這邊😆

今天啾啾也特別跟韓國廠商要了很讚的”分享禮”給大家，那就是~~~

🥇韓國HAPPYCALL耐熱料理配件4件組(湯勺/鍋鏟/拌匙/料理夾)

抽獎方式:
只要留言tag你的3位好朋友告訴她， “用HAPPYCALL鍋作美菜”！

團購結束後我們就會抽出三位幸運粉絲喔！

是不是超級實用的分享禮🌟

(搭配美鍋一起使用，會突然很想當小當家 威)

#韓國製造 #韓系美鍋 #HAPPYCALL #HAPPYCALLTAIWAN #ADDZ #白陶鍋