💛#黃店迷請留意 #打卡迷請留意 元朗其實都不乏打卡熱點🤣作為街外人一場黎到當然要尋下寶啦！今次同大家分享呢間都幾多viewers介紹，主打咖啡同鹹或者甜pancakes，店舖細細容納到唔係太多人，所以如果假期就會要排隊架啦，小編們揀左琴日閒日星期一12半黎到，好彩仲剩兩個位俾我地坐埋😜 ———————————————————————— 👓Blueberry $90 價錢黎講唔算太平，不過賣相就絕對值回票價🤩真係靚到不得了，好吸引到我地眼球，打卡必備！除左藍莓之外🫐，亦有紅梅🍓、檸檬皮🍋，加上黑加侖子醬，果香味十足😌班戟有三大塊，份量唔算太多，一個女仔食都食得曬，可惜蛋香味唔夠重，亦唔算太鬆軟，偏薄身，似黄色英文字母連鎖店嘅感覺🤔配上忌廉同糖漿食口感會比較豐富，但係整體黎講味道唔算太有驚喜。 評分：7/10 👓Dirty $40 咖啡味唔太苦澀，不過咖啡味吾算好突出話好香濃，漸層效果唔算太靚，如果想打卡既朋友建議叫其他。整體來講普通，因為唔算一杯好好飲嘅咖啡或賣相好靚😯 評分：6.5/10 👓White (hot) $40 有咖啡應有嘅拉花。相比下Dirty奶量少啲，而White比較重奶味，不過味道只係好普通嘅咖啡，咖啡味唔夠香突出。 評分：6/10 🐷整來講咖啡唔算好好飲，食物味道普通不過賣相係靚，cafe墨綠色色調裝修都係個唔錯嘅打卡位。 ———————————————————————— 📍 The Third 元朗建德街69號大福大廈地下1-B號舖———————————————————————— 🥞GPS4 Souffle Pancake排行榜🥞 之香港篇🇭🇰 1.窩子 2.Flipper’s (藍色商家) 3.A Happy Pancake 4.Cafe & Pancakes Gram 5.PAN de PAIN Pancakes & Sweets 6.HeySoNuts 7.茶聊 8.玉子造屋 9.東海堂(藍色商家) 10.たまご園 11.雙生館 12. I love you dessert bar 13. am.pm 14.Bove 15.Ocio 16.飲吧 17.Aroma Dessert Cafe . 另類鬆餅🥞 1.Cafe&Meal MUJI 2.3rd Space 3.HeSheEat 4.I Love 戟 - 日式班戟專門店 5.紅磡雞蛋仔 6.The Third👈🏻 7.Séan Cafe 8.Urban Coffee Roaster 9.高興 10.Say Cheese ———————————————————————— 💛 #gps4黃店 地點：#gps4元朗 類別： #gps4pancake ig name：#gps4food #hkig #hkfood #852food #hkfoodblogger #hkfoodie #foodpics #hkfoodstagram #hkfoodlover #香港好去處 #美食日記 #美食好推薦 #食好西 #元朗美食 #元朗黃店 #yellow元朗 #thethird #黃店地圖 #懲罰黃店 #願榮光歸香港 #香港人加油 #pancakes #coffee #cafe

《報復性看手機 眼睛得這樣保養》​ ​ 【高能可見光】​ 高能可見光（hHgh-energy visible light, HEV）是在可見光譜中380~500奈米（nm）的高頻率、高能量的藍紫光，HEV有時被認為是黃斑部病變（AMD）的原因之一。​ ​ 其中藍光危害被定義為光化學可能導致的視網膜損傷，主要由波長400~450nm之間的非游離輻射引起的。​ ​ 【葉黃素】​ 葉黃素（Lutein）是目前已經發現的六百多種天然類胡蘿蔔素中的一種，屬於光合色素。因為葉黃素吸收藍光，所以在低濃度時為黃色，在高濃度時為橙黃色。​ ​ 葉黃素有助保護眼睛免受氧化及高能量光線傷害。有研究稱攝取葉黃素和眼睛內的色素沉著有直接的關係，亦加強黃斑點中的色素沉著，可減低患上黃斑部退化(AMD)等眼疾的風險。​ ​ *游離型葉黃素：透過水解技術去除脂肪酸，分子量大幅減少，約只有酯化型的1/2，不需經過人體消化過程，可以直接在小腸被吸收，轉變成人體所需的營養素，所以游離型葉黃素會比脂化型的還要容易吸收。​ ​ *酯化型葉黃素：在價格上較便宜，但酯化型葉黃素因帶有2個酯鍵，除分子量較游離型約大2倍外，還需經過身體消化酵素去酯化後才能被吸收利用，因此吸收利用率會較差。若只從含量來看，酯化型葉黃素可能含有高劑量，但其實並不容易吸收，且酯化型葉黃素容易堆積在體內，長期攝取可能囤積過多，反而造成肝臟代謝負擔。​ ​ ​ 【綠葉蔬菜】​ 多種綠葉的蔬菜，如菠菜、芥菜、生菜、芥藍菜、玉米、金盞花等都含有非常大量的葉黃素，正常均衡的日常飲食就可攝得比補充劑更多的量。雞蛋的蛋黃含有豐富的葉黃素及玉米黃素，生物可利用率是綠色蔬菜的三到四倍。​ ​ 【藍黑色漿果】​ 眼睛是所有器官微細血管密度最高的器官，花青素的高抗氧化能力，能減少自由基對血管的傷害，還能維持血管的完整及強化微血管的韌性、促進血液循環，微血管負責輸送氧氣與能量。​ ​ 藍黑色漿果，如黑加侖、山桑子、藍莓...等，含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質，能維持正常眼球壓力及減緩視網膜細胞的老化，也有助於改善眼睛疲勞、視力模糊、視野變窄、視力減弱等問題。目前科學家也將黑醋栗對眼睛保健集中在「視覺性疲勞」方面。​ ​ 【木鰲果】​ 木鱉果（Momordica cochinchinensis），又名木虌子，是一種葫蘆科苦瓜屬的草本植物，甚至被譽為「來自天堂的水果」。嫩葉和果實可食，種子有微量毒性，食用需移除。果實可與薑、紅棗、雞肉一起燉湯，味道如香菇雞湯。在越南常以糯米與雞肉料理，於農曆新年及婚宴時招待客人食用。​ ​ 木鱉果的β-胡蘿蔔素是胡蘿蔔的3倍：β-胡蘿蔔素在人體中會轉化成維生素A，能預防夜盲症、乾眼症，並改善視網膜黃斑部病變。​ ​ 【小米草】​ 小米草（拉丁學名 Euphrasia officinalis L.，由其英文名稱 Eyebright）；亦稱作明亮草。在歐洲傳統草藥學《藥草聖典》記載，能預防流質分泌並減輕眼壓或眼睛不適的症狀；​ ​ 亦能強化神經和睫狀肌的彈性，促進血管收縮、減緩發炎現象，並在眼睛表面形成一層保護膜，故在歐洲，小米草自古以來即有「喝的眼藥水」之稱譽，被許多歐洲醫生指定為天然的護眼保養補品。​ ​ 【Omega-3脂肪酸】​ 飲食方面記得多攝取不飽和脂肪酸Omega-3，包含EPA+DHA，主要來自南極磷蝦油（krill oil），有些則來自於魚油（fish oil）。建議攝取Omega-3脂肪酸減緩乾眼症的發炎症狀。​ ​ 有關Omega-3脂肪酸及其產物，眼科相關的研究，有如下結果：1.有效降低眼表發炎、維持角膜上皮的完整性以及淚液製造 ​ ​ 2.促進神經生長因子（nerve growth factor, NGF）刺激神經再生 ​ 3.影響瞼板腺分泌油脂的質與量​ ​

人間福報專欄--2016年北美二萬公里自駕壯遊系列文 《天啊！我把汽油，加成柴油》 2016年3月7日早上，我們從洛杉磯往舊金山出發，沿著101號公路，開了近7小時的車程，其間我們還轉到名聞遐邇的1號公路，沿著海岸線行駛了好長一段路，只見海潮洶湧，海風強勁，細雨霏湮，雲霧迷濛，既壯濶又淒迷的景色，我們忍不住停下車來，佇足流漣，只因離去之後，不知何年何月才能再返此地，一睹眼前壯濶美景。 有一條火車鐵道與1號公路平行，我們再次驅車前行，保持45英哩限定車速。我們突然發現前方有一列行駛的火車，正逐漸被我們追上，然後輕鬆超越了行駛的火車。我終於恍然大悟，原來湯姆克魯斯經常在電影中開車追上火車，然後以驚險的特技跳上火車的橋段，並非瞎掰出來的，直到火車被我們遠遠抛在身後，我們有一股特別的興奮情緒，好像經歷了一段真實的電影情節，只差在我們並未像湯姆克魯斯那般神勇地跳上火車而已。 距離舊金山大約還有50英哩時，因為汽油業已見底，我們從接近聖荷西市的一處交流道，駛離101號公路，找到一處加油站。我一付老馬識途的姿態，對駕駛座上的老哥說：「我下去加油，練爺跟我來，好好學習在美國怎麼自助加油。」只見老哥點點頭，開始低頭滑手機，練爺則跟我一起下車，先做做肢體伸展動作，活動一下筋骨，畢竟我們已開了近7小時的車，人人臉上一片倦容。 加油站的風很大，空氣冷涼，我把脖子縮在衣領裡，順手拿了最左邊的油槍，打開油箱蓋，把槍管塞進油箱，這是我在東岸波士頓加油的習慣，但不知為什麼，西岸這邊加油站的油槍管，怎麼也無法順利塞入油箱口，我不假思索，來個覇王硬上弓，用雙手將加油管管嘴硬塞進油箱口，直到加到二十多公升時，我忽然意識到一股不安，認真看了一下油槍，發現是綠色的，而非我在波士頓加油時，黑色的油槍，再回頭仔細一看，出油機上「diesel(柴油)」英文字印入眼簾，我心中一涼，暗叫一聲「慘了」，我把汽油加成柴油了！ 「老哥，我加錯油，加成柴油了。」我連忙向駕駛座的老哥反映這個「突發狀況」，仍在低頭滑手機的老哥，一時還意識不過來，連抬頭都沒有，只是「哦」了一聲，畢竟在台灣開了二十多年車的老哥，從來只是聽說有人曾把汽油加成柴油，從未親身經歷過。老哥大約停頓二秒後，突然驚恐地抬頭望我，大呼：「什麼？你加成柴油了！」 只見他立刻從駕駛座衝出來，看看加油表，已加了二十多公升，知道大勢已去，深吸口氣，一行人開始亟思解決之道。 最初是想把油箱裡的柴油用工具汲出，然後重加汽油，結果跑到附近的汽車百貨，花了五十美金買了一個手工幫浦汲管和可裝八加侖的二個水桶，但發現管子根本無法伸入油箱底，根本抽不出油來。 折騰了一個多小時，眼看舊金山僑領王維大哥替我安排好晚間七點，與當地華僑的餐敘和演講，時間上已經快來不及了，考量已經保了保險的關係，最後，我們決定聯絡道路救援，然後由老哥和練爺原地等待拖吊車，並聯絡租車公司，緊急替我們換輛替代車輛，而我則搭Uber趕往約需30分鐘車程的會場，避免演講開天窗。 餐會準時開始，在座的舊金山華僑，在王維大哥幽默風趣的串場之下，一片熱絡，餐後的座談也隨即開始，華僑先進們一位接著一位，對台灣時事提出針砭，愛國之情滿溢會場。 老哥和練爺也在晚間八點左右趕到會場，原本的Nissan七人座車被拖車拖走，租車公司換成Toyota Ran4五人座車給我們，光是三個人的隨身行李，已將後座塞滿，但也無可奈何。 餐敘座談順利結束，這兩天的住宿部分，熱心的王維大哥，替我們安排在他的家裡留宿，當我們終於結束今天所有的行程，一行人返回住處，已近凌晨了，大家洗完澡後，完全鬆懈地坐在客廳沙發，一時無語，忽然，老哥若有所思地說：「好險啊！當時沒發動引擎⋯⋯。」 老哥望向我，我忍不住又為自己的豬頭行徑，大笑起來。