[爆卦]黎記冰糖醬鴨ptt是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇黎記冰糖醬鴨ptt鄉民發文收入到精華區:因為在黎記冰糖醬鴨ptt這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者chaiwei913 (I'm KK)看板Food標題[食記] 屏東的黎記冰糖醬鴨時間T...

黎記冰糖醬鴨ptt 在 菜菜子不孤單⸝⸝ Instagram 的精選貼文

2021-09-24 18:01:49

• #新開幕 ⁡ 傳承四十年的眷村好滋味。 ⁡ 黎記的醬鴨已是逢年過節必備伴手禮,幾十年如一日的純正製作方式,深深贏得街坊鄰里歡心。小火慢煮的公蘆鴨,經多道繁複手續,三小時的悶製淋滷,琥珀色鴨皮色澤紅亮引人食慾,也有滷菜涼品皆可一試,選擇性多樣能自由搭配。 ⁡ 點上一杯啤酒,邊啃醬鴨、邊話家常,是人...



名稱:黎記冰糖醬鴨
地址:屏東市和平路407之1號
電話:08-7656204
網站:http://www.liji-duck.com.tw

這一家一定要推薦的,之前是開在我家隔壁,在豐榮街上
後來他們搬到屏東美術館隔壁,超正點的
醬鴨翅是我最愛的,辣味的比較好吃
冰糖醬鴨是招牌,就不用多說啦!超正

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作者: kolin2 (公主) 看板: Food
標題: [食記] 火紅合購物-黎記冰糖醬鴨
時間: Fri May 16 01:19:18 2008


網誌圖文版
http://www.wretch.cc/blog/koloveto/12520943

原來這就是在合購版上火紅的黎記冰糖醬鴨~~~
一直以來我對於合購魯味類的東西並不太熱衷,
因為有過失望的經驗,
因此即使黎記的團常常出現在版上我也始終沒跟過
經常看著版友分享心得,
記得好像還看過黎記排上團購排名的前幾名吧?
對這家店還頗有印象,

星期六準備從屏東打道回府的途中,
小K看著路旁的商店講了一句
"黎記冰糖醬鴨,還真特別~"
我突然像是從夢中驚醒地問他說
"黎記?你剛剛是說黎記冰糖醬鴨嗎?在哪在哪?"
一確認應該是合購版的熱門店家,
我則是堅持他馬上回頭讓我買些東西嚐嚐,
這時才恍然大悟,
原來黎記遠在屏東這邊啊~~~
難怪北部中部的人都只能選擇合購省運費的方式

一進店裡老實說有點失望,
原來魯味幾乎都是內臟類,
是平常少吃的一些東西,
豆乾,海帶,花干什麼的,沒有!
我又不甘心空手而回,
讓大家這麼瘋狂一定有什麼招牌的商品吧~~
看來看去,
我選擇一盒鴨翅就離開了~~

拿著冰冰的盒子,
心想,
這種冰冰的魯味真的好吃嗎?
其實心裡是有點質疑的
我問店家說,
"可以保存幾天?那可以拿近一點的日期給我嗎?"
一聽就是各沒吃過黎記的笨蛋吧,
店員有點不理解的回我
"我們的商品都是今天放進去的"
後來想想,
對喔,
看到桌上滿滿的宅配訂單,
人家生意那麼好,應該很難有昨天以前的庫存吧~~~

回到高雄立刻打開來品嚐,
真的是越吃越"ㄙㄨㄚˋ嘴"啊,
甜甜鹹鹹的醬味道好,
而鴨翅的肉似乎比一般常吃的雞翅來的少,
頗有嚼勁,
讓人的嘴巴停不住的猛啃,
恨不得把骨頭也嚼碎
加上鴨翅也不好啃,
超難拔成兩截,
但是還是讓我忍不住拿了第二隻鴨翅,
最後啃到連臉頰都沾到醬汁
(吃過的人應該可以想像那種鴨翅一啃正好夾住臉頰的窘境)

這次吃黎記的鴨翅滋味好卻有點辛苦,
不過也讓我對他們家的產品有了興趣,
下次有團,
我要先打聽其他有口碑的產品再訂來試試~~~


哪裡買
黎記冰糖醬鴨
地址:屏東市和平路407-1號
電話:(08)7656204


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