作者vizardfox (扶桑)
看板cookclub
標題[問題] 雞未生出來的蛋叫什麼名字?
時間Fri Oct 5 03:37:04 2018
有時鹽水雞的攤位會看到
雞未生出來的蛋,整顆黃
黃的沒有蛋白蛋殼但是吃
起來QQ彈彈的不像純蛋黃
想請問這種蛋應該怎麼稱呼?
另外這種蛋是不是很難買
我問了好幾攤都沒有(
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.229.13
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※ 編輯: vizardfox (39.10.229.13), 10/05/2018 03:38:21
推 asukasherry: 我也想買 10/05 03:45
推 YU0487: 雞仔蛋 10/05 04:31
推 iamcnc: 卵丹 10/05 07:14
→ iamcnc: 鹽水雞是淘汰蛋雞作的 肉雞可能還沒排卵就上架了 10/05 07:24
推 luna031: 那種蛋我媽都禁止未婚或懷孕中的女生吃…說是擔心以後小 10/05 09:10
→ luna031: 孩生不下來,所以目前只看過未吃過 10/05 09:10
推 ChickenCofe: 卵巢一般沒在吃,黃色的蛋是還在肚子裡被“殺雞取卵 10/05 10:11
→ ChickenCofe: ”取出來的蛋 10/05 10:11
推 ImCasual: 我媽說那沒有名字 我也想找到 10/05 10:13
推 banana321: 所以是現有蛋才有殼啊 10/05 10:23
推 UltraRaRa: 夜市在賣叫做蛋胚 10/05 11:08
→ iamcnc: goo短網址怎麼不能用了 10/05 13:04
→ ImCasual: goo.gl現在只有用過的用戶能用 10/05 13:38
→ ImCasual: 明年出頭就不能再作新網址了 10/05 13:38
推 linda010786: 6樓那就是蛋黃啊不要太迷信 10/05 14:16
→ vizardfox: 謝謝大家回答,我問雞肉攤老闆他說他是叫那個卵黃,一 10/06 01:02
→ vizardfox: 般不會有。說通常是有專門業者會大量收,滷味鹽水雞那 10/06 01:02
→ vizardfox: 種的。然後一般雞肉攤賣的雞肉,公的會比較多。我猜可 10/06 01:02
→ vizardfox: 能母雞有下蛋功能,公的留少少配種就好,看來想吃還是 10/06 01:02
→ vizardfox: 找外面現成的比較快,謝謝大家。 10/06 01:02
→ chdc: 卵子 內臟類 問問附近屠宰場誰在收的 10/06 01:39
→ chdc: 電宰雞內臟會機器整副挖出來 不留在體內 肉攤通常不會有 10/06 01:41
→ chdc: 賣的肉雞跟配種無關 公母比純看客戶要什麼 10/06 01:43
推 cometnina: 家裡長輩也是用2樓那個名字稱呼 10/06 11:47
推 a7224766: 卵丹 10/06 16:58
推 dragoneminem: 鹽水雞是叫黃金蛋 10/06 21:45
推 notsmall: 殺雞取蛋 10/07 15:20
→ Legojiang: 雞蛋 10/08 04:58
→ Legojiang: 遺腹子 10/08 04:59
推 cot385: 受精卵? 10/08 22:51