昨天復食的第一餐，覺得幸福又美味 很久沒有吃到食物最原始的樣貌，整鍋湯什麼鹽巴味素都沒有加，純粹就是蔬菜燉出來的味道，就非常甘美！ 以下分享一下這道簡單蔬菜湯的做法： 「黃金蔬菜湯」🧅🥕🥬🍎 材料（2-3人份） 南瓜1/4顆 (抗氧化第一名） 洋蔥一顆 高麗菜1/4～1/2顆 紅蘿蔔半支 蘋果一顆（很關鍵） 謝謝好友Henry給我的建議，加了蘋果讓湯頭變得完全沒有水味，蘋果經過燉煮會變得像冬瓜一樣，湯瞬間甘甜。 本來我是有準備鹽巴的，結果在我們喝下第一口湯之後，調味料什麼都收起來了～～完全不需要。 昨天就跟阿泥很愉快的享受我的復食第一餐，變健康的身體、小一號的腰圍、清醒的頭腦，只要我們對自己吃進口的食物負責，就是對自己的身體負責。 順帶一提，斷食超省錢的，光四天不吃東西，就不知省下多少外送費^_^ #斷食四日挑戰 #96小時沒吃東西 #重回健康

#黃金蔬菜湯食譜 小廚娘最近每天自己煮三餐🥘 幫成品拍漂亮照片 食物真的會療癒 健康吃 多喝水 規律的睡眠 運動 保養 皮膚真心亮到不行 來！你們敲碗的蔬菜湯 食譜奉上 🍅🥬🥕🥒 [食材] 紅蘿蔔 洋蔥 南瓜 芹菜 番茄 (其實就是你喜歡的蔬菜都可以放 還有人會加高麗菜） [調味料] 用心＆真心＆愛心 [作法] 🔸懶人：所有食材切一口吃大小，水蓋過食材，中火煮到煮到滾後，蓋鍋蓋轉小火，煮50分鐘 🔸霈方：（好吃跟甜度深度大增） 1️⃣紅蘿蔔跟南瓜，先用電鍋外鍋半杯水蒸，分兩個小碗裝，一起蒸 （討厭紅蘿蔔味的人，可以加水蓋過食材後蒸，蒸好後把水倒掉） 🔺南瓜先蒸的原因是，會晚一點下鍋，以防煮到崩解 2️⃣熱鍋後加橄欖油，油熱後下番茄炒（建議用牛番茄），番茄遇熱後茄紅素才會釋出，重點是不會有生生的味道，怕番茄味的朋友，這個步驟很推薦，番茄炒過後超香的。 3️⃣洋蔥加下去一起炒，為了等等這鍋湯的層次，我覺得值得。 4️⃣洋蔥香味也出來後，加入蒸好的紅蘿蔔，芹菜，開中火煮滾後，轉小火蓋鍋蓋，煮50分鐘 5️⃣最後20分鐘時，把南瓜放進去一起煮，完成！ 🔸這鍋蔬菜湯，營養滿分又很好喝，建議無須加任何調味料，早上起床空腹可以加熱喝，暖胃又健康 [ 蔬菜基底湯使用變化 ] 🍅味噌湯：加味噌，就有鹹味，這個味噌湯絕對超好吃，真心不騙！ 🍅醬油蔬菜麵：加醬油or濃縮鰹魚醬油，加一把麵，就是快速的醬油蔬菜麵 🍅咖哩 蔬菜湯底加咖哩粉or咖哩塊，雞腿排煎8分熟後加入一起煮，整個省時超方便 🍅味噌豆奶雞肉麵 蔬菜基底加熱後，加味噌（建議用白味噌，有奶香甜味）然後加無糖豆漿（我自己加燕麥奶，也超對味） 湯底煮好後，加麵下去，完成✅ #吳怡霈 #wuipei29 #パティ #cooking #cookingathome #stayhome #staysafe #vegetables #vegetablesoup

秋冬本來就容易感冒了，最近又是必須特別注重防疫的時期，在這種時候除了多戴口罩勤洗手，很重要的就是保護好自己、關心家人健康。 這款黃金蔬菜湯，對抗發炎、排毒、抑制過敏、抗癌、美容瘦身、提昇免疫力、避免感冒都有幫助。材料好準備、做法又超簡單，不調味都清甜好喝，除了可以常燉外，最近我也準備把它當成火鍋湯底! 已經好多人陸續跟著煮，上一則有影片教學，看完你也動手一起吧。 ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ 嗨，我是住台灣的「娜塔」老酥。熱愛閱讀、嗜美食如命、做烘焙、沉迷瘦身新美學，嫁給讓我好氣又好笑的男人(韋德)、生了一對脾性天差地遠的厚片女孩(派妞&小星球)住在客人就是我們的咖啡館，每天都充滿新奇！ 歡迎來以下找我 未來想收到腹女娜塔通知嗎？ 🔸我的臉書🔎「我可是生活家」 🔅我的line 我的帳號是 @nata912⠀ (帳號包含@） 📞手機下載Telegram:  請搜尋nata0912加入頻道  日常影片請至我的YT頻道收看 🔽我的YouTube 節目頻道🔽 YT搜尋📍娜塔腹女生活 就會找到啦！  #娜塔 @nata912 #我可是生活家 #娜塔腹女生活 #防疫 #抗疫 #提昇免疫力 #免疫力 #抵抗力 #蔬菜湯 #黃金蔬菜湯 #火鍋 #抗病毒 #原型食物 #減醣 #低醣 #減醣好好 #減醣料理 #瘦身 #瘦肚 #瘦身湯 #減肥 #美容 #保養 #素食 #蔬食