催淚皮蛋一開罐，香味根本是噴出來的，是個狠角色，濃烈的皮蛋香被絕佳調味激發，當下真迫不及待想盛碗白飯大快朵頤，一入口，鹹香搭配皮蛋黃的醇厚，皮蛋白的彈嫩，融合蒜頭、香菜與蠔油的香氣，最後辣度釋放帶點麻，卻不會讓口腔有負擔，不會痛苦的辣，太神仙了~這個催淚皮蛋絕對是想騙我再吃一碗飯，拌飯、拌麵與涼麵、拌粥、拌燒餅、拌饅頭、拌蛋餅、拌肉燥、拌什麼都好吃，炒飯、麵、板條與餅也很優秀，淋在炸物上更是絕妙好滋味，另外我特別推薦可以拿來煮廣東粥與三色蛋，夏日更適合涼拌菜與豆腐，順便灑上花生碎、香菜與柴魚片，快樂似神仙。 搭配香菜花生碎吐司簡直好吃極了！ 黃金泡菜特別鮮脆不軟爛，非常入味，滋味有厚度有層次，特別適合煮火鍋、炒粄條炒麵炒飯炒肉炒蛋、黃金泡菜煎餅（可做海鮮、豬肉、牛肉或蔬菜口味）、或是做捲餅類的夾料，燒餅、饅頭、漢堡、吐司與披薩也搭，也可以做黃金泡菜豆腐湯，或者搭配生菜包烤肉與炸物。 這次搭配了百香果、香菜雞胸肉飯球，好吃啦！ 泡菜黃瓜真是非常開胃，清爽鹹香酸辣與小黃瓜本身的微甜，像上述的黃金泡菜吃法，泡菜黃瓜也適用，另外，超級適合做泡菜風味雲南大薄片的，好好吃。 蛋餅皮或捲餅皮抹上花生醬，放上大把豆芽菜、雞胸肉、雞蛋、香菜、蔥、花生碎與泡菜黃瓜，讚啦！ 『商業合作-免費試用合作』 感謝台灣樂天市場 @rakutenfood 與協發行泡菜 @shiefafood提供好吃的催淚皮蛋、泡菜黃瓜與黃金泡菜。 組合產品https://www.rakuten.com.tw/shop/hsiehfahang/product/1uhjz0n3v/ 協發行泡菜官網：https://www.shie-fa.com/ 1.        黃金泡菜 https://www.rakuten.com.tw/shop/hsiehfahang/product/n6fzeo5nk/ 2.        泡菜黃瓜 https://www.rakuten.com.tw/shop/hsiehfahang/product/7dxao5nbz/ 3.        催淚皮蛋https://www.rakuten.com.tw/shop/hsiehfahang/product/wme68nu94/ #協發行泡菜 #黃金泡菜 #泡菜黃瓜 #催淚皮蛋 #居家料理 #宅配美食 #樂天美食 #台灣樂天市場

〽️ 8Hz café 〽️ - 🔸椰香慢燉綠咖喱雞肉 $ 320 🔸巴東牛肉燉馬鈴薯 $320 🔸蘇格蘭蛋佐哈里薩醬 $180 🔸綠汁奶油白酒悶貝殼 $160 🔸莓果雪酪鬆餅 $210 🔸黃金拿鐵 $ 150 🔸拿鐵咖啡 $130 - 位於竹北六家，於5月初誕生了新品牌「8Hz café」，鄰近未來的竹北遠東百貨！座落在住宅下，裝潢以灰白系列和木質色調為主。 由兩個團隊一同經營，擁有獨樹一幟的特有風格，很有個性的一間店！在快步調的竹北生活圈中能享受慢步調的舒適氛圍！ - 「 8Hz café 」白天經營早午餐、咖啡，晚上則搖身變成酒吧！這回先分享早午餐、咖啡的部分。 白天的早午餐走的是異國料理，結合印度、英國、以色列、中東、西班牙⋯等的特色小吃或是料理！沒有侷限（期待新菜色）可以說極具特色的一間店！ - 主食以套餐方式供應，除了主菜之外，還有沙拉（蔬菜麵條沙拉、水牛番茄黃瓜沙拉、堅果凱薩沙拉）三選一 主食（印度煎餅、野菇炊飯、歐式裸麥麵包）三選一 - 🍴椰香慢燉綠咖喱雞肉（主餐） 選用雞胸肉，南洋風味撲鼻，濃郁的綠咖哩醬汁，辣度個人覺得適中，雞肉口感軟嫩不柴，主食選印度煎餅，夾著吃非常的搭！印度煎餅帶點厚度，口感有嚼勁，咀嚼散發餅皮煎鍋的香氣！ - 🍴巴東牛肉燉馬鈴薯（主餐） 有吃牛的朋友推薦這道印尼料理「巴東牛肉」，利用香料、椰奶、辣椒長時間燉煮吸滿了滿滿的精華！混合之後流露出的鮮橘色膏油，把所有香料輕柔的包覆在每一塊牛肉上！ 口感軟嫩，味道很有層次！帶點微辣，一樣搭配印度煎餅，配上炊飯和裸麥麵包想必也是非常適合！ - 🍴 蘇格蘭蛋佐哈里薩醬 選用豬絞肉和牛絞肉混拌後包裹在蛋上！將鵪鶉蛋取代水煮蛋，油炸後加上特製的哈里薩醬燒煮！（不吃牛的請留意） 「哈里薩醬」是一種產自突尼西亞的辣椒醬，帶有辣度，風味卻不像一般辣椒所散發的直接嗆辣，緊接而來的是大蒜與檸檬的尾韻！蘇格蘭蛋沒有過多的調味！佐上哈里薩醬和茴香葉的畫龍點睛，層次非常棒！ - 🍴 綠汁奶油白酒悶貝殼 個人推薦必點的小食，貝殼指的是淡菜和蛤蠣 奶油爆香蒜碎後，加入白酒、香草油⋯等調味燜煮貝殼！醬汁帶點稠度，充滿蛤蠣的鮮、 蒜香、奶油和白酒的香氣，還有扮靈魂的香草油！附上兩片裸麥切片，沾著醬汁的吃法！ - 🍴莓果雪酪鬆餅 屬於美式鬆餅，厚實的鬆餅口感稍微扎實，搭配楓糖、些許百香果、莓果粒、莓果冰淇淋和圍繞一旁的米香盤飾，讓美式鬆餅也能視覺化，淋上楓糖沾上冰淇淋，也是不錯享受！ - ☕️黃金拿鐵 使用有機薑黃粉沖泡，無咖啡因！沒錯就是薑黃粉，竟然能和牛奶搭配！為了降低薑黃辛辣，店家會加點蜂蜜調製，喝起來既不會過於辛辣還很順口！ 很健康！推薦不喝咖啡的人可以嚐嚐看，下回想喝黑碳拿鐵！ - ☕️拿鐵咖啡 每天必須來杯咖啡灌溉身心的朋友！點了一杯喝拿鐵品嚐！也是非常順口！ - 異國料理早午餐 成為我的愛店口袋名單之一！ 喜歡很有層次料理的朋友可以嚐嚐看！ 期待晚上的酒吧☺️ - 💚 8Hz café 💚 - 店家地址：新竹縣竹北市莊敬五街116號 - 電話：無訂位服務，皆採現場入內 - 營業時間：周一公休, 10:00-17:00 📍店家粉絲頁: https://www.facebook.com/8Hzcafe/ 📍店家Instagram： @8hz_cafe - 🌟不定期分享美食，歡迎互相追蹤🌟 ✨instagram追蹤 https://www.instagram.com/yoplait_0919 - ✨粉絲頁按讚 https://www.facebook.com/yoplait0919 - #新竹美食 #竹北美食 #新竹早午餐 #竹北早午餐 #咖啡 #咖啡廳 #ig熱門打卡 #ig熱門美食 #異國料理 #創意料理 #手機攝影 #美食推薦 #hsinchufood #food #foodie #foodporn #igfood #igfoodie #igfoodies #igfoods #dulcedeleche #優日常_食 #波波發胖

難得的家庭聚餐，帶媽媽來吃板橋頗有人氣的「享鴨」，是王品集團旗下的品牌，有別於其他一般的中式烤鴨餐廳，一定都要多人才有辦法吃，享鴨有提供2人、4人、6人的組合餐選擇，即使人不多也能輕鬆享受美味的烤鴨料理！ 店內裝潢很有質感，環境舒適，整體餐點味道都還蠻不錯，份量也都很足夠。 人均消費約$600～800元，個人覺得這個價位ＣＰ值真的蠻高，適合朋友聚會、家庭聚餐都可以來嚐鮮看看，最近母親節快到了，也很適合帶媽媽一起來這過母親節唷🤗 #文末有母親節活動 本次餐點： 我們這次點的是四人套餐($2380元) ▪️招牌片皮烤鴨 烤鴨為每日限量供應，所以都先需先預訂唷！ 四人套餐是一整隻烤鴨，現場會有師傅直接在旁邊專門現切，視覺和味蕾都能夠很享受！ 鴨肉肉質還不錯，軟嫩有汁不會柴，個人還蠻喜歡🥰 烤鴨提供了三種吃法： (1) 白糖酥胸享口感 採鴨胸前油脂部位較厚的皮，直接沾著白糖就可以吃，皮很脆油脂豐富，沾著白糖吃口感很特別～ (2) 半月滑肉搭蘸水 用鴨肉直接沾著提供的三種沾料吃，最特別的就是百香果醬，有點酸甜的口感吃起來很清爽。 (3) 鴨肉捲餅佐醬香 最傳統的烤鴨吃法，在荷葉餅皮上，放上鴨肉和特製甜麵醬，挾入蔥段和黃瓜絲，捲起來吃，味道很不錯！因為是整隻鴨，所以連鴨頭也都會一起送上。 ▪️涼菜三拼 包含以下三種小菜：川味黃瓜、腐乳雲耳、黃金泡菜，味道都還不錯，很開胃。 ▪️瑤柱醬爆蘿蔔糕 服務人員還蠻推薦的ㄧ道，吃起來真的還蠻讓人驚艷，蘿蔔糕煎的很酥脆，採用XO醬拌炒，微辣口感，很下飯哦😋 ▪️陳釀梅子雞球 最喜歡的就是這道料理了，酸酸甜甜的口感，吃起來蠻特別，味道也很入味，讓人忍不住一口接一口🤤 ▪️功夫鴨絲粥 吃的出來粥本身是燉煮蠻久，內有鴨絲和油條、蔥末，趁熱吃相當美味。 ▪️干貝絲翡翠炊蛋 這道屬於較清淡的口味，蒸蛋再配上菠菜泥、干貝絲和蝦仁調製的醬汁，吃起來蠻滑嫩清爽。 ▪️蒜酥鴨架 採用大量蒜酥和九層塔烹調，味道是還蠻入味，不過個人覺得這道有點偏乾，下次會想嘗試看看鴨架湯，看網路上也還蠻多人推薦的。 ▪️ 功夫壓三寶拼盤 裡面包含：冰糖醬香鴨翅、醬滷鴨胗、醬滷鴨腱腸，都還蠻入味。 以下幾道為單點： ▪️白鬍子奶茶 $80 上面鋪有鹹味奶蓋，奶茶很好喝，不會過甜很順口！ ▪️白桃紅茶 $80 淡淡的水蜜桃味紅茶，清爽好喝。 ▪️甜甜小燒包(芋泥/紅豆 ) $60 生煎包做成的酥餅，裡面有滿滿芋泥/紅豆餡，香氣十足，是很不錯的甜點，還蠻喜歡這道！ 🔻目前有推出母親節活動 5/7-5/9帶媽媽到享鴨用餐，即可獲得限量烤鴨花禮，花禮採用新鮮葉菜包裹美味片鴨，點綴美乃滋跟松露，味道還蠻清爽可口。 4/25前LINE做卡片還可以申請印出來 (詳情可上享鴨官網查詢) 跟花禮一起獻給媽媽，傳遞對媽媽的愛🥰 #圖片最後有影片 ———————————————————————————— 📍享鴨 烤鴨與中華料理- 板橋縣民大道店 🏡 地址：新北市板橋區縣民大道二段1號1樓 📞 電話：02-22725808 🕑 營業時間：11:30–14:30、17:30–22:00 🚇 捷運板橋站1號出口，步行約3分鐘 #享鴨 #享鴨板橋 #烤鴨 #烤鴨料理 #烤鴨餐廳 #台北美食 #台北餐廳 #台北餐廳推薦 #台菜 #中華料理 #台北烤鴨 #美食 #聚餐 #板橋美食 #板橋餐廳 #相機先食 #相機先吃 #美食分享 #美食探偵 #吃貨日記 #吃貨女孩 #吃貨日常 #母親節 #蘭卡吃貨日常🐷 #taipeirestaurant