#sum37呼吸大全
#系列超值套組
青春魔法系列+羅馬鎏金鑠茫系列
韓星推薦使用的保養品不能錯過!

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成分天然
❌不含人工香料❌人工色素❌合成防腐劑
任何膚質.孕婦都可以使用喔!
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@青春魔法系列
基礎護膚、強化皮膚彈力🎊
蒐羅大自然86種能量植材💯
在最純淨的韓國江原道自然發酵研究所進行發酵
並與31種微生物加以調和~
全年齡段適用 , 敏感肌膚!!
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@羅馬鎏金鑠茫系列
再生修復、舒緩緊緻💯
顯著提升肌膚緊密度和彈性~
全年齡段適用膚質 ; 尤其是受損肌膚!
皇室頂級黃金魚子醬系列💯
適合30歲以上的熟齡肌膚
✔️保濕✔️再生✔️全面修深度抗皺
以傳統醫學智慧及秘方～
加入獨有專利成分結合而成！
為肌膚先排毒淨化👌🏻👌🏻👌🏻👍🏻
Losec Summa 鎏金溯茫系列!

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🎊旅行組
👍魔法系列
#G342呼吸sum37青春活酵修護五件套組
#內容:化妝水20ml/乳液20ml/奇蹟活酵魔法精華12ml
修護精華8ml/面霜10ml
#G570sum37呼吸奇蹟活酵中樣4件套組
#內容:化妝水20m/奇蹟活酵魔法精華12ml/乳液20ml/面霜10ml
👍羅馬系列
#G016呼吸SUM37羅馬皇室五件套盒
#內容:化妝水25ml/乳液25ml/精華液7ml/面霜7ml/眼霜4ml
#G1353Sum37呼吸鎏金鑠茫神仙水旅行五件組
#內容:化妝水 20ml 乳液 20ml 煥活精華原液露(神仙水) 12ml 眼霜 6ml 面霜 10ml

🎊美顏組
👍魔法系列
#G1365Sum37º呼吸魔法精華氣墊4件組
#內容:氣墊正裝*1補充蕊*1/奇蹟活酵魔法精華12ml/面霜10ml
#G1235sum37呼吸珍珠保濕氣墊套組
#內容:氣墊*1 芯*2 (01色號) 潤唇膏*1

🎊超值優惠組
👍魔法系列
#G1364SUM37º呼吸魔法精華6件組
#內容:奇蹟活酵魔法精華150ml 8奇蹟能量精華8ml
化妝水20ml 乳液20ml 活膚效能洗面乳40ml
#G1371Sum37º呼吸青春奇蹟活酵套組
#內容:面霜100ml/奇蹟活酵魔法精華30ml/水乳各20ml*1
#G1476Sum37º呼吸青春奇蹟活酵肌秘露套組
#內容:奇蹟活酵魔法精華增量版230ml 化妝水20ml 乳液20ml
8奇蹟精華8ml 活膚酵能深層潔顏乳40ml 精華化妝棉*30片

👍羅馬系列
#G1247sum37呼吸鎏金溯茫11件套組
#內容:水150+25ml 乳140+25ml 面霜20+7ml 眼霜20+4ml
活性精華20ml 能量精華8ml 洗面乳80ml
#G1483Sum37º呼吸鎏金溯茫煥采精萃前導7件組
#內容:煥采精萃前導200ml +煥采美白面霜10ml
8奇蹟精華8ml 水20ml 乳20ml 洗面凝膠40ml 化妝棉*40片
#G1486Sum37º呼吸鎏金溯茫神仙水套組
#內容：神仙水230ml 面霜10ml 眼霜10ml 8奇蹟精華8ml 活膚酵能深層潔顏乳40ml 精華化妝棉*30片化妝水
#g1380sum37呼吸鎏金溯茫皇家16件大套組
#內容
化妝水150ml /乳130ml
面霜50ml /精華40ml /眼霜20ml
8奇蹟精華8ml
口紅（橘紅色+紅色）＊各1
洗面乳80ml
百年面霜5ml /百年眼霜5ml
神仙水20ml /提亮安瓶10ml*2
金萃極緻無痕煥采精萃前導（g1254) 20ml
金萃極緻無痕煥采美白面霜(g1253)10ml

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@青春魔法系列
明星商品⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️韓國青春露！
有以下問題絕對必買!
❌毛孔粗大
❌皮膚粗糙
❌油脂分泌過剩
❌衰老造成的毛孔粗大問題來改
✅奇蹟活酵魔法精華
透過恢復肌膚代謝節奏來調理肌膚
打造肌膚美麗五大秘密
💎保濕💎柔滑💎緊緻💎彈力💎光澤
不分年齡+不分皮膚性質
對縮小毛孔💯有非常好的效果！
✔️針對毛孔粗大+皮膚粗糙
👉改善因油脂分泌過盛以及衰老
✔️溫和不乾燥
👉敏感肌膚也可以放心用對皮膚無任何傷害
✔️保濕皮膚變得很柔滑細嫩
✔️彈力:使用之後從第二天開始就有不一樣的感覺
✔️光彩:肌膚有了光澤
✔️膚色:與使用前相比膚色變均勻
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✅氣墊
含有魔法精華成分的氣墊>養護肌膚的同時可自然遮蓋肌膚瑕疵😍
✔️嚴選80多種植物自然發酵成份
在肌膚上形成水分保護屏障令肌膚整日水潤
✔️輕薄自然遮瑕
👉為肌膚注入水分感和光彩感
解決了遮瑕好往往粉底液厚重的問題!!
✔️透過3重貼附系統技術
👉輕柔貼服有助遮蓋細紋
✔️具防水效果
👉令妝效更持久
✔️配合專利粉撲
👉可適量控制塗抹於肌膚的粉底液減少浪費
✅8奇蹟能量精華
#含有最新的返老化的發酵精華素精華
#1瓶能做到讓肌膚產生8大抗老奇蹟!
✔️增加彈力✔️淡化皺紋✔️縮小毛孔
✔️緊緻拉✔️強效保濕✔️屏障肌膚✔️光澤度up✔️集中護理
👉金色精華素質地
很輕盈凃上臉能立即被肌膚吸收!
含有
15％高含量的
👉黃醇天然植物性成分來源
✔️改善細紋✔️修復紫外線對皮膚的傷害✔️淡化黑斑等
長期使用~可以大幅淡化皺紋
👉肽
減少刺激性並具有出色緊緻效果的活性成分
👉6種天然發效成分
抗老
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✅化妝水 高保濕👌
豐富的水分感濃縮而成的凝膠型質地
使肌膚紋理更為光滑打造明亮滋潤的肌膚基礎
含有
✔️發酵植物精華
改善細紋皺紋
✔️發酵甘草精華
緊緻眼部肌膚
✔️黑揚提取物
淡化眼角色素沉積
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✅乳液
水潤的營養感濃縮而成的精華乳液
含有豐富的自然發酵成分
使肌膚柔軟彈力
✅面霜
質地濃稠但不黏膩的高效全能乳霜❤️
含高濃縮發酵成分，有效作用於肌底層，
針對
✔️延緩老化✔️保濕✔️抗皺✔️彈力✔️改善氣色✔️收斂毛孔
輕輕接觸便能感受到其濃縮的有效成分
使肌膚飽滿且穩定健康亮澤
同時形成透氣保濕膜，為肌膚注入滿滿的水潤感!!!
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✅活膚效能洗面乳
鮮奶油般的質感產生豐富濃密的泡沫
潔面後可保持水潤狀態
✔️泡沫豐富的深層潔面
👉徹底清潔肌膚污垢
✔️Clear PTM 的天然潔淨成分
👉溫和的深層清潔力潔面後肌膚乾淨清爽不繃緊
✅修護精華
改善肌理與內在光澤同時抑制黑色素形成!!
✔️蘊含2倍核心專利Cytosis®及Double Ampoule FirmTM成分
👉有效調理細微老化讓肌底緊緻透亮
👉改善肌膚初老問題
👉有效提升肌膚穩定性+全方面活化肌膚
⚠️使用方法
洗顏▶️化妝水▶️肌秘露▶️精華液▶️乳液/乳霜#

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@羅馬鎏金鑠茫系列
✅8奇蹟精華
增加彈力．淡化皺紋．縮小毛孔．緊緻拉提
強效保濕．屏障肌膚．光澤度up．集中護理
sum37引入一種新的抗衰老療法與既有的10多年發效技術結合~
誕生了最新可從 多個角度解決現代女性各種 "老化"問題~
含有 最新🔥防老話抗衰老的 發酵精華素精華👍
✅增加彈力
✅淡化皺紋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
✅縮小毛孔⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
✅緊緻拉提⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
✅強效保濕⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
✅屏障肌膚⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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明亮的金色精華質地超輕盈~
很好推開喔!凃上臉能立即被肌膚吸收！
#使用一周就會覺得臉變亮變緊變光滑了!
含有15%高含量的
✅黃醇 👉天然植物性成分來源
👉主打✔️改善細紋✔️修復紫外線對皮膚的傷害✔️淡化黑斑等
它不只可以逆轉皮膚的衰老跡象❗️
更能預防皮青提早老化❗️👍👌
#可見全新抗衰老的威猛
✅回肽👉滅少刺激性並具有出色緊繳效果的活性成分
配合其他6種天然靠老發效成分〜
只要7天!會對皮膚的變化驚為天人吶!😱
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韓國研究針對100名20-49歲的亞洲女性調查
100%有感👉使用後肌膚變得光滑、水潤的感覺👌💯
98%有感👉從任何角度看都能感覺肌膚散發自然的光澤力👌💯
96%有感👉感覺深紋楚淡了細纹减少了👌💯
95%有感👉感覺條是接受了集中抗衰老護理醫美效果👌💯
92%有感👉整體上感受到提拉感覺👌💯
sum37最頂級鎏金溯茫系列最新發效精華素〜
加強大的 #抗老 #預防老化精華
讓你减齡10歲1周有感!
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✅化妝水
調節肌膚水分平衡
防止肌膚乾燥
幫助肌膚吸收護膚成分
✅乳
質地細膩易吸收締造滋潤光滑肌膚
✅面霜
全效修復肌膚紋理、皺紋、鬆弛
質地清爽不油膩容易推開快速吸收！
✅精華
具有彈性感的質地細膩的精華
👉🏻促進膠原蛋白生成
👉🏻提升肌膚內部厚度和“彈力護理”
👉🏻有效增加肌膚免疫力緊緻拉提鬆弛肌膚
👉🏻質感水漾黏稠有點像芝士拉絲
但能輕易塗抺吸收 絶不覺得會黏膩
✅眼霜
回復彈性，緊膚提拉，抗皺消除細紋👌🏻
✅口紅（橘紅色+紅色）
高保濕的油脂可以使唇部光滑豐滿
👉🏻關鍵成分“ Golden Elixir”的營養豐富
滋潤嘴唇，長時間塗口紅也有助於防止乾燥！
✅洗面乳
溫和不刺激，有抗氧化功效
👉🏻同時有助改善及紓緩乾燥肌膚狀況
徹底潔淨毛孔達至深層清潔
✅神仙水 #強效抗衰老精華
蘊含具強大修復力量的Golden Elixir ！
👉🏻具抗炎、促進肌膚 膠原蛋白合成
修復肌膚屏障， 紓緩容易敏感的肌膚
提升肌膚力量成份．舒敏抗炎！
✅提亮安瓶
[淨白亮膚💯粉潤氣色💯保濕補水💯
蘊含自珍珠中萃取
👉🏻高濃縮微米發酵珍珠蛋白及珍貴發酵美白
👉🏻抑制肌膚黑斑、改善暗沉蠟黃問題！
添加百合及白茯苓
👉🏻保濕鎮定👌🏻
✅金萃極緻無痕煥采精萃前導
含有發酵初步底液帶來清爽舒觸感質地
👉🏻幫助更新肌膚
幫皮膚恢復和護理老化角質
⚠️使用方法
1.配合化妝棉,輕輕地拭擦皮膚
2.濕透化妝棉,並在臉上15分鐘
3.從冰箱取出敷在面上,作舒緩護理
4.以1:1的分量與面霜混合一起使用
✅金萃極緻無痕煥采美白面霜
爲期4周的強化美白計劃！
含有Aura Enzyme一種SUM37˚獨特的成分
👉🏻有助於皮膚更新
有天然發酵粉色維生素活力專利成分
👉🏻營養豐富質地柔軟使面霜能均勻滲透！
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我今日又要入樽啦！

橄欖油種類知多少❓❓❓

由於收到很多留言
詢問橄欖油的資料
所以特別跟數個意大利歷史悠久
特級初榨橄欖生產商請教
亦在網上找到一些用心分享
希望為大家解開謎團

一般講究飲食的🇮🇹意大利家庭
不會在超級市場買橄欖油
就算價格貴一點
都會直接跟一些品質有保證的油生產商購買
多數是買5公升經濟鋁罐裝
自行在家分成1 公升小樽

在意大利住了22年
99%🇮🇹朋友煮食都是用
特級橄欖油🇮🇹Extra Vergine di oliva
除了炸食物時
會用其他油
因為比較實惠
用一次便倒掉
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特級初榨橄欖油適合高溫煮食嗎⁉️
什麼是🇮🇹Estratto a Freddo
「冷壓初榨橄欖油」❓🤔
Product of Italy? 100% Italiano ??
Imported from Italy ??? Packed in Italy ?

在超市貨架上林林總總的橄欖油，
如何能分辨它們的種類？
如何閱讀標籤？

1. Extra-virgin Olive Oil -🇮🇹Extra Vergine di oliva
特級初榨橄欖油/特純初榨橄欖油

最頂級的橄欖油，是選用新鮮採摘的橄欖果實，由採收、清洗、壓榨整過製作過程必須於「24小時」內進行。由於它是在室溫下(不可以高於攝氏27度)榨取，不經任何加熱處理(🇮🇹Estratto a freddo 🇬🇧 Cold extraction)，因此又稱為「冷壓初榨橄欖油」。 歐盟組織規定，特級初榨橄欖油每100克的油酸度(Oleic Acid) 必須低於0.8%，含游離脂肪酸極低，能保持橄欖的天然果香，味道有橄欖天然的苦味及辛辣味，色澤黃金帶天然的青綠色，而維生素、多酚類等營養價值也能夠保持在最高水平。

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2. Virgin Olive Oil 初榨橄欖油

優質的橄欖油，但次於特級初榨橄欖油。跟特級初榨橄欖油的生產程序大致一樣，也是經橄欖果首次冷壓而成，經壓榨的橄欖油，油酸度高於0.8%的將被分級為初榨橄欖油(Virgin Olive Oil)，而在歐盟組織規定下，初榨橄欖油每100克的油酸度必須低於2%。初榨橄欖油的味道比特級初榨橄欖油溫和，仍保留豐富的營養價值。

互聯網及坊間有資料表示Virgin Olive Oil是「次榨橄欖油」，是使用經特級初榨橄欖油壓榨過的橄欖果肉再次壓榨而成，這並不正確。Extra Virgin Olive Oil 跟Virgin Oil 的都是屬於初榨橄欖油，我們可以從其名字「Virgin」 得知，而它們最大分別，只是在於油酸度(Oleic Acid) 的含量比例。

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3. Pure Olive Oil/Olive Oil 純橄欖油/橄欖油

很多消費者都以為「純橄欖油」、「純正橄欖油」或「100% Pure」(Olive Oil or Pure Olive Oil) 是最優質的橄欖油，這是錯誤的。「純橄欖油」其實是經過精練(加熱及化學處理) 的橄欖油，己失去了橄欖果實的天然香氣、味道、顏色及營養價值，所以需要混合約10%-20%的特級初榨橄欖油或初榨橄欖油以提昇味道，特點是顏色較淺，味道較清淡，營養價值大減。「純」及「100% Pure」的字樣只是表示是百分百由橄欖製造而已。

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4. Extra Light Olive Oil 清淡橄欖油

是由精煉橄欖油與極少量特級初榨橄欖油或初榨橄欖油混合而成的。在銷售商的商業考量下，引導了崇尚窈窕、輕盈的消費者誤以為標籤「Extra Light」或「Light」的橄欖油是代表低脂肪、低熱量，事實上這跟熱量並無關係，這種橄欖油的熱量跟一般橄欖油沒有多大分別。只是因為這種橄欖油所含的精練油成份超過90%，已失去了橄欖果實的天然口味及營養成份，味道十分清淡而取名「清淡橄欖油」。 屬低質量的橄欖油。

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怎樣閱讀意大利橄欖油的標籤？

意大利在橄欖油出口、進口及消費量均是世界第一，由於需求量大，在市面上發售的意大利橄欖油並非一定百分百來自意大利，唯在歐盟組織嚴謹的規定下，消費者可透過正確的閱讀標籤認清產品詳情。學懂閱讀標籤，選擇適合自己的優質橄欖油。

Bottled in Italy? Packed in Italy ? Imported from Italy?

當你在超市選購橄欖油的時候，可留意一些大量生產的知名品牌在標籤上有否以上字眼，若有的話，你可以知道這些品牌並不是百分百來自意大利，而是精選來自不同國家的橄欖油，入口意大利再進行混合、入樽及包裝工序，再行銷至世界各地。這些橄欖油的生產地除了意大利外，通常有西班牙、希臘、突尼西亞、土耳其等等。可以仔細留意標籤的一角或背面，有否列明橄欖油的來源地。由於這些橄欖油來自不同國家，種植方法、氣候、土壤及製作工序亦有所不同，品質參差，在輸入意大利再經過混合再包裝後，質素未能得到百分百的保證。

要購買真正意大利製造的橄欖油，除了可認明標籤上的DOP產地認證外，亦可留意瓶身有否註明「Produced in Italy」、「Prodotto in Italia」、「100% Italiano」、「100% product of Italy 」等字樣。

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怎樣儲存橄欖油？

橄欖油怕光、怕熱及空氣接觸 ，為避免陽光直接照射，所以選購橄欖油時應選擇包裝為鋁罐或深色玻璃瓶裝為最優。陽光及高溫會使橄欖油的風味及營養成份流失，所以應存放在陰涼的地方。雖然橄欖油並無添加任何化合物及防腐劑，但若能妥善仔存放，保質期能達18個月之久。

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特級初榨橄欖油適合高溫煮食嗎？

一般人認為特級初榨橄欖油只適合用作調配沙律油或拌意大利麵時使用，並不適用於高溫煮食的煎、炒、煮、炸，這是一個錯誤的觀念。這是因為特級初榨橄欖油是最頂級的橄欖油，基於成本高的關係，入口商同時購入成本低的Pure Olive Oil 或 Extra Light Olive Oil，並引導消費者Pure Olive Oil 及 Extra Light Olive Oil 能夠高溫煮食，而特級初榨橄欖油只適合醃肉、製作沙律或涼拌等美食，以提高銷量。

事實上，優質的特級初榨橄欖油是冷壓而成，未經任何加熱處理，游離脂肪酸很低，起煙點達210度，高於油炸食物的理想油溫180度，因此特級初榨橄欖油是很健康及全面的食用油選擇。

資料來源：Masseria Civitella

KK香港網店

https://bit.ly/30GDTVz
目前接受Mastercard,
Visa及Alipay付款

#kklifeinitaly

紐西蘭國民品牌Antipodes
不可錯過的商品之一‼️
#去黑頭
#細緻肌膚
#抗痘
#抗菌消炎
都～很～好～用～

Antipodes 有機麥盧卡蜂蜜有機修護補水面膜 75ml #孕婦可用
(2022/11)
蜂蜜面膜深層清潔肌膚的同時，還為其持續提供充足的水分，並幫助肌膚抗氧化。是面部瑕疵與黑頭的終結者。散髮著怡人香氣的香草莢及橘子給肌膚帶來平和與平衡。
麥蘆卡蜂蜜含非一般蜂蜜可比的礦物質、維他命和天然氨基酸，除了滋潤的功效外，內服或外敷都有特別的療效。
麥盧卡蜂蜜是紐西蘭毛利人傳統的治療成份，外用能達到清潔、消炎抗菌、深層潤澤同時還有抗氧化的作用，也是這支面膜的優勢。

主要：
促進新陳代謝
補水保濕
抗氧化
預防皺紋
舒緩修護
活膚緊膚
抗菌消炎
細緻毛孔
去黑頭

由100%純正的酪梨油，紐西蘭聖誕樹Pohutukawa和香草莢提煉而成的Antipodes麥盧卡蜂蜜面膜，芳香怡人，深處清理皮膚同時，讓您神清氣爽。
它能夠使肌膚得到呵護，充滿水分。毛利人用於傳統醫療的麥蘆卡蜂蜜，能夠滋養保濕，而聖誕花Pohutukawa含有天然最好的抗氧化劑。聖潔的香草和柑橘的香氣，帶給你平和與平衡。

成分：
酪梨果油，荷荷巴油，澳洲堅果油，麥盧卡蜂蜜，紐西蘭聖誕樹，香草豆莢及橘子。

適合膚質：
缺水、暗淡肌膚、黑頭、暗瘡、粉刺、痘痘肌膚、毛孔粗大肌膚、敏感肌膚、孕婦適用

使用方法：
在晚上潔面後使用，於面部均勻塗上一層面膜至看不見皮膚底色為止，15分鐘後用乾淨的溫水洗淨。也可單獨用於黑頭處。每周使用兩次。配合Antipodes其他產品使用效果更佳。

送‼️可搭配使用，擦完油後敷上面膜。
Antipodes Blessing Serum 抗污染修護精華油 10ml
(清薄款臉部美容油）（油性肌膚可！）
保質期限2022.03
富含薑、維C、奇異果籽油、酪梨油、葡萄籽油、草本萃取等豐富營養成分有效對抗城市污染，防止色素沈著等皮膚問題！
Blessing抗污染臻白修復精油，裝著滿滿的活性護膚成分，每一款都是大自然的饋贈，可滋潤、修復並提亮你的膚色。
非常適合忙碌的都市人群，空氣流通不暢、雜質污染、電腦手機藍光輻射甚至城市噪音都容易對肌膚帶來壓力，產生暗沈、痤瘡、細紋等肌膚問題。
它含有多款純天然抗氧化成分，不僅能「各個擊破」你的肌膚問題，使用感也超級親膚，能迅速為肌膚所吸收、不留下多餘油膩。許多用戶反應使用後能感到角質層明顯軟化，毛孔得到縮小。
它為肌膚帶來的裨益多多：
1、為肌膚打造一道有力的天然屏障 ： 奇異果籽油：種植於紐西蘭的超級水果奇異果擁有諸多營養，富含維生素C和E，Omega3以及高達60%的亞麻酸。從其種子中萃取的精油可以有效提升肌膚彈性、減少皺紋和細紋。
2、「Youth Booster」綜合萃取精華： 這款純天然抗氧化配方的主要成分是亞洲姜萃取，天人菊萃取及樹莓籽油，這些成分的科學組合有助於中和自由基對肌膚產生的傷害。
3、長相思葡萄籽萃取精華： 強效抗氧化物可有效提升肌膚彈性和緊致度。 IMPROVE: 促進肌膚健康細胞的再生。
4、酪梨油： 營養豐富的「綠色黃金」，富含維生素A，B，D和E，有效促進膠原蛋白的合成。
5、荷荷巴油： 和肌膚自然分泌的油脂十分相近，有效吸收、撫平並預防細紋 ， 進一步提亮膚色。
6、長相思葡萄籽&奇異果皮混合萃取： 來自紐西蘭的強大的植物抗氧化精華組合，有效美白淡斑、均勻膚色。
7、藥蜀葵提取物： 可鎮靜肌膚、減少敏感，讓肌膚保持勻淨好狀態
8、甘草根： 可減少肌膚泛紅，並預防痘痘、痤瘡的產生，為肌膚提供額外守護。
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使用方法：化妝水後用這款精華油按摩全臉，直至吸收，因人而異吸收時間可能不同。

【不時不食】新鮮清甜本地蘿蔔 有機種植 鄉土蘿蔔茶粿冬天限定 食家做港產蘿蔔糕：喜歡本地蘿蔔天然不完美
https://bit.ly/35XLUb9

歐羅有機農場
地址：元朗八鄉大江埔村
電話：9108 1731
售賣點：蘿蔔$38/斤。可於網上落單，星期一至五天天送貨。星期六日於大埔農墟及美孚有機農墟設攤位。

振生園有機農場
地址：元朗米埔新村280號
電話：9383 0781
售賣點：大根$25/磅。於大埔農墟及中環農墟有售。

留家廚房蘿蔔糕
售賣日期：1月15日至23日
售賣點：糕券於留家廚房、HKTVmall及D100有售；現貨則於留家廚房、喜居生活有售。

銀杏館婆婆廚房
地址：油塘大本型天台花園R01舖
電話：2663 1998
營業時間：星期一至五11:30am-3pm, 6pm-10pm；星期六日及公眾假期11:30am-10pm
詳情： http://bit.ly/37c9BuY

【薄扶林村過年習俗】古老圍村絕種柴火蘿蔔糕 蘿蔔即摘即蒸 全村免費共享
https://bit.ly/3sJonV6

薄扶林村是港島區僅存三條古老圍村之一。香港1841年開埠成為貿易港，而薄扶林村於1819年已有歷史文獻記載，可見其歷史悠久。這些坐落於山坡上、高低錯落的寮屋戶，一直有項老習俗，就是家家戶戶蒸蘿蔔糕，開一大鑊油，做賀年食品。

【蘿蔔糕比拼】最全面！實試11間連鎖店＋名店蘿蔔糕 食家劉晉：蘿蔔切筷子咁粗最正
https://bit.ly/3sIIi6T

有水準的蘿蔔糕，既要有蘿蔔香，亦要有臘味香。入口綿滑，香而不膩。蘿蔔份量要恰到好處，太少沒香味，太多糕身又會易散。蘿蔔切條比切絲更有口感，鮮甜味亦比較突出。每口蘿蔔糕最好有蘿蔔，以及少許臘腸和臘肉為佳。

蘿蔔糕不敗秘技！想蘿蔔糕夠滑 師傅教你落粉黃金比例 蘿蔔咁切最好食
https://bit.ly/3bRDaHv

蘿蔔糕
材料 (4人分量)
白蘿蔔 5斤
鷹粟粉 12両
粘米粉 4両
生粉 4両
臘腸 8両
蝦米 4両
瑤柱 適量
生油 10両
開水 1,800毫升
滾水 900毫升
鹽 30克
雞粉 75克
糖 150克
胡椒粉 1茶匙
麻油 100克

【名廚拆解】整蘿蔔糕唔好食5個原因 你中咗幾多？
https://bit.ly/2NaOWCn

今次由Ricky出馬，拆解幾個做糕的錯誤，再教你如何用簡單的方法，便做出好味到不得了的蘿蔔糕。

【廚師爆料】蘿蔔糕成本只需$20？ 大廚：唔應該賣超過八十蚊
https://bit.ly/3qwm31O

有多年入廚經驗的粵菜大廚吳永皓師傅坦言，一底蘿蔔糕的成本，多年來一直維持二十多元左右，至於價值多少，他個人認為是視乎大家用口吃東西，還是用眼用耳朵吃東西。


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嘉道理農場暨植物園 - KFBG（Kadoorie Farm and Botanic Garden -KFBG）前稱嘉道理農業輔助會，是香港一個環境保育教育中心及植物園，位於新界大埔區大帽山北坡和山麓，林錦公路近林村白牛石以及元朗觀音山一帶，佔地148公頃，範圍橫跨了大埔區和元朗區。1949年，大量中國大陸難民湧入當時的英國殖民地香港。猶太裔的羅蘭士勳爵及賀理士爵士兄弟在1951年聯同胡禮先生（Mr. Norman Wright）和胡挺生先生攜手創立「嘉道理農業輔助會」（簡稱「KAAA」），研究及開發農業技術，讓這些中國難民務農維生。賀理士爵士偶然在大帽山的高嶺發現一株無人料理的橘樹，當時一般相信香港的高嶺地勢太陡峭而氣候潮濕，不適宜種植柑橘屬樹木，然而山上那株橘樹仍能生長，由此萌生開設嘉道理農場的主意。五年後的1956年獲政府批租現址的土地並以「嘉道理試驗及推廣農場」名稱營運，示範高效能及有利可圖的耕種和畜牧方法，同時致力改善牲口的品種及培訓香港農民和駐港的啹喀兵。隨著香港的農業日漸式微，於1995年1月立法局通過「嘉道理農場暨植物園公司條例」，嘉道理農場暨植物園(KFBG)正式成為非牟利及慈善機構，把重點轉移至自然保護及教育方面。KFBG雖然是一所公眾公司，但其資金和管理由私人經營，經由「嘉道理基金」信託人委任的董事局獨立管理。嘉道理農場每年開支約為8000萬港元，由「嘉道理基金」撥出，而佔地148公頃的KFBG，部份屬政府租地，其他為機構擁有。KFBG與多個政府組織、大學和非政府機構進行多個合作項目。員工數目約230人(80多人為專家，硏究及行政人員，例如蝙蝠、爬蟲類，哺乳類，蘭花、鳥類, 淡水魚類, 樹木, DNA 研究等) 。 2016年是嘉道理農場暨植物園成立60週年紀念。
觀音山海拔546公尺高 ( 英語：Kwun Yam Shan ) 是香港新界元朗區東北部的一座山，位於大帽山以北近嘉道理農場一帶，海拔546公尺高。據清代《新安縣志》記載，觀音山因其峰頂建有觀音廟，因而得名，現時峰頂仍有一尊魚籃觀音像，而觀音像旁的熱氣洞（溫泉眼）更會排出暖氣。每年春天都有大量遊人前往嘉道理農場觀賞山櫻花及櫻桃花，前往觀音山山頂的園內車票迅即完售。傳說觀音菩薩得道之後，便化作普通百姓，深入下層人民，對他們進行教化。有一次，觀音得知東海之濱住著很多化外之民，不懂禮儀，不諳教化，於是便化妝成一名漁婦來到東海之濱一個小鎮。正趕是小鎮的集市很熱鬧，便提著一隻竹藍，竹籃裏裝著兩尾魚，便混迹在那一群賣魚人當中。衆人忽然看見一個很漂亮的漁婦來賣魚，便一擁而上，紛紛搶著買魚。可是漁婦卻問他們：“你們買魚作什麽用呢？”衆人都說：“當然是回去做菜吃。”漁婦卻微笑著說：“我這魚呀，不能賣給你們做菜，只能賣給你們放生。”衆人一聽，都不願意，誰也不想花錢買條魚又放了。結果漁婦站了一天，兩尾魚都沒有買出去。第二天早上，漁婦又來了，仍然堅持只能賣給他們放生，結果還是沒有人願意買。只是有個馬郎的人卻開始注意漁婦他發現那漁婦賣的還是昨天那兩尾魚，可是那魚離開了水整整兩天還是活蹦亂跳，實在有點小可思議，可又實在看不出什麽名堂。不久，金沙灘上的漁民，特別是那微單身漢，見漁婦長得實在漂亮，於是便紛紛跑來說親，爭著想娶她爲妻。漁婦笑著說：“你們這麽多人，叫我嫁給准呢? 這樣吧，我教你們頌經，你們誰先在一天之內學會，我就嫁給誰。”大家一聽，都覺得可行，於是便答應了。漁婦便教他們念頌《普門品》，結果一天之後，有半數的人背會了。漁婦又說：“還是不行，《普門品》還不能最後分出勝負，我再教你們念《金剛經》，誰一夜之間念會，我就嫁給誰。”十多個人都同意了。於是漁婦又教他們念《金剛經》，第二天，能完全背會的，只有三四個人，其他人只好怏怏地走了。 漁婦又對剩下的幾個人說： “先別急，最後的勝負還沒有分出來，我這裏還有一部大乘寶藏《法華經》，誰能在三天之內背會，我一定嫁給他。”結果三天之後，只有馬郎一個人背會了。於是漁婦便答應嫁給馬郎。可是新娘那天，新娘卻無緣無故地死了，而且屍體很快就腐爛了。馬郎很是難過，可又沒有辦法，雖然心中奇怪，也只好將屍體掩埋了。此後，馬郎經常沒事的時候便念頌漁婦教給他的三部經，念來念去竟也悟出點道理。觀音菩薩脫身離去之後，經過段時間的觀察，發現馬郎已經開始悟道，於是便又變成一個老和尚，前去點化馬郎，跟他談經論道，指點迷津。後來又告訴他，原來他以前娶的那個漁婦是觀音菩薩變的，不信可以掘開墳幕看看。馬郎將信將疑，果真跑去掘開了墳墓，裏面真的沒有屍體，卻只有一副黃金鎖子骨。那老和尚說：“現在相信了吧。菩薩化身漁婦是爲了點化你。她既然教給你三部經書，你就應該宣揚佛法，切莫辜負菩薩一片度化之心，”馬郎聽了，連連點頭，忽然那和尚就不見了。馬郎知道肯定又是菩薩在點化他，於是回去之後，便把自己三間草屋變成庵堂，又塑了菩薩的神像供奉起來，仍然是漁婦的模樣，人們便稱之爲“魚籃觀音”。