[爆卦]黃記古早味饅頭肉包是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇黃記古早味饅頭肉包鄉民發文收入到精華區:因為在黃記古早味饅頭肉包這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者oldfather (oldfather)看板Food標題[食記] 台南 黃記古早饅頭&...


餐廳名稱:黃記古早饅頭&肉包
消費時間:2019年/7月
地址:台南市北區公園路675號
電話:06-2828750
營業時間:早上6:00-9:30、下午2:30-6:30

圖文詳細版:https://ikachalife.com/36936

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https://i.imgur.com/O6dKSXK.jpg

之前介紹過北區的瑞香手工包子很受歡迎,

這次換來介紹我們常買的黃記古早饅頭&肉包,

最早是去新化的市場不小心買到黃記,

後來有網友提供說公園路和長榮路也有黃記,

感覺應該都是親戚,賣的東西大致上差不多,

我們比較常買的是公園路的黃記古早饅頭&肉包。



早上6:00-9:30、下午2:30-6:30營業,

不過照經驗來說~ 通常會提早賣光!!



賣的東西很簡單,

有三種饅頭、菜包、肉包、芋頭包、紅豆包,

還有賣瓶裝豆漿和紅茶。



現場可以看到店員製作過程,蒸籠一直都在蒸!



最多人買的就是這個黑糖饅頭,

之前賣10元~ 現在小漲價到12元。



這天來剛好是下午三點~

就問了一下香蔥饅頭出爐沒,

結果店員看一下說剛好可以出爐,

來好多次都沒買到~ 當然要買!!

不小心就買了好多回家 XD


https://i.imgur.com/HNpzIrQ.jpg

六種口味一次拍給大家看看~

包子饅頭的麵體口感大致上都一樣。




https://i.imgur.com/iQX8XQN.jpg


黑糖饅頭

很大一顆!很台式的饅頭,

口感很Q彈~ 有點像發糕,

拿來夾蛋當早餐,飽足感很夠!



https://i.imgur.com/nPWka36.jpg


香蔥饅頭

跟一般賣的蔥花捲比較不同,

就是簡單的加上蔥花~ 捲一圈,

蔥不算多~ 但十元很便宜!



https://i.imgur.com/xGaO2gn.jpg

肉包

包了蠻大一塊蔥肉,

調味不錯~ 吃完會想再吃一個!

聽說也賣很快,晚來一定買不到 XD



https://i.imgur.com/QkMNvoM.jpg

菜包

菜包內有滿滿的新鮮清脆高麗菜,

味道還不賴,很適合不愛吃肉的朋友!



芋頭包

芋頭包是做成長條狀,

芋頭餡還蠻多,口感綿密不會甜膩。



紅豆包

紅豆包是做成三角狀,

一撥開也是滿滿餡料,紅豆甜度比較高!



喜歡吃包子饅頭的朋友,

可以來買看看黃記合不合口味,

怕買不到就先電話訂購囉!


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