熱門Ptt文章

[爆卦]黃糖白糖分別是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇黃糖白糖分別鄉民發文沒有被收入到精華區：在黃糖白糖分別這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 黃糖白糖分別產品中有65篇Facebook貼文，粉絲數超過1,775的網紅烘焙與你同在，也在其Facebook貼文中提到， 【巧克力蛋糕卷做法】 食材： 主料： 玉米油 50毫升 可可粉 30克 雞蛋 4個 牛奶 60毫升 巧克力 30克 低粉 100克 白糖 60克 調料： 醋 幾滴 做法： 1. 雞蛋黃4個。 2. 巧克力碎，可可粉過篩。 3. 玉米油加熱倒入可可巧克力攪拌均勻。 4. ...

　同時也有6部Youtube影片，追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling，也在其Youtube影片中提到，嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要跟大家分享一款超萌、大人小孩都會愛不釋手的聖誕小點心：迷你薑餅屋杯緣子。(Mini gingerbread house mug topper/薑餅人)。 不知道是因為聖誕音樂都很好聽，還是聖誕節就是有一種魔力，會讓人心情平靜，自然喜...

「黃糖白糖分別」的推薦目錄

黃糖白糖分別 在 美食吃漢?酣酣 新竹美食 台中美食 Instagram 的最佳解答

2021-09-10 22:31:24

#貪食酣食台中 #老窗 好久沒來一中街了！這次來發現開了很多新店 這間白糖粿就開在#thai煎 香蕉煎餅的隔壁 呼應店名 門口真的有好幾個老窗戶 滿有fu的 - 🔶白糖粿 $50/4條 白糖粿一份四條 有6種口味可以混搭 分別是花生、抹茶、紫薯、黃豆、原味和觀音可可 不過一開始沒看懂 以為只有前...

黃糖白糖分別 在 Peachy Instagram 的最讚貼文

2021-09-03 15:13:51

都市無敵靚景法國菜🏙 Weekend去旺角食個lunch順便行下街～ 嚟到朋友推介嘅法式西餐廳食個lunch，聽講有落地玻璃窗望住靚城景真係幾吸引，同埋菜式好豐富味道又好。我地一共叫咗兩份前菜、兩份主菜、一份甜品同兩杯飲品。 - 華多夫沙律🥗 沙律比我想像中份量大好多，裏面配料有青葡萄、蕃茄乾、青...

黃糖白糖分別 在 吳旻瑾･ᴗ･♡抽獎中｜台北景點 ◍ 台北美食 Instagram 的最讚貼文

2021-09-10 19:10:38

朝聖只要30元的懷舊古早味小吃😍 北部的白糖粿真的少之又少，口味好的更是難能可貴‼️ 這家總共有六種口味可以挑選，分別是花生、芝麻、梅子、巧克力、肉桂和黑糖豆香～ 選項蠻豐富的，我最喜歡的是招牌的花生口味🥜 白糖顆粒和花生粉與炸的外酥內Q的粿本體結合真的絕配～ 而且他們把油瀝得很乾，吃起來只有酥脆的...

  • 烘焙與你同在

    黃糖白糖分別 在 烘焙與你同在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-29 17:35:53
    有 10 人按讚

    【巧克力蛋糕卷做法】

    食材：

    主料：
    玉米油 50毫升
    可可粉 30克
    雞蛋 4個
    牛奶 60毫升
    巧克力 30克
    低粉 100克
    白糖 60克
    調料：
    醋 幾滴

    做法：

    1. 雞蛋黃4個。

    2. 巧克力碎，可可粉過篩。

    3. 玉米油加熱倒入可可巧克力攪拌均勻。

    4. 加入60克牛奶。

    5. 再倒入雞蛋黃中。

    6. 低粉過篩加入。

    7. 繼續攪拌至無顆粒的狀態麵糊。

    8. 蛋白磕入無油無水盆裡滴入幾滴醋或者檸檬汁也可以。

    9. 輕輕攪拌幾下，成魚眼泡。

    10. 接下來打發蛋白，首先雞蛋清用電動打蛋器中低速打發，分三次倒入細砂糖或者綿白糖，分別是第一步：打出粗泡、打出白色較細膩發泡、第二步：打出細膩且有少許紋路時；提起打蛋器，蛋白糊呈大彎鉤狀態，此時打發結束 。重點：不要高速打發，雖然節約了時間，但是蛋白糊粗糙且不穩定容易脫落，就像水一樣的，混合蛋糕糊時易消泡且烤出來的蛋糕組織粗糙；此時將烤箱開始要預熱180度。

    11. 取三分之一蛋白霜，加入到蛋黃糊中，用蛋抽從底部往上拌均勻。切勿打圈，以免引起消泡，會烤不起來。

    12. 再取三分之一蛋白霜加入到蛋黃糊中，用蛋抽也是從底部往上拌均勻。切勿打圈，以免引起消泡，會烤不起來。

    13. 最後將蛋黃糊全部倒入蛋白糊中，用蛋抽從底部往上拌均勻，切勿打圈。

    14. 烤盤鋪蛋糕紙，倒入蛋糕糊。輕輕震盪一下，讓蛋糕糊消泡。

    15. 入格蘭仕42升烤箱，上下火160度，烘烤25分鐘，每家烤箱品牌大小不一樣所設置的溫度和時間不一樣。

    16. 取出來，等待冷卻。從一端捲起來，冰箱冷藏半個小時，切斷即可享用。

  • 烘焙與你同在

    黃糖白糖分別 在 烘焙與你同在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-21 17:16:56
    有 9 人按讚

    【南瓜椰蓉吐司做法】

    食材：

    主料：
    高筋麵粉 560克
    熟南瓜泥 280克（根據麵粉的吸水性及南瓜的含水量調整）
    酵母 6克
    白糖 50克
    雞蛋 2個（全蛋液112克）
    玉米油 50克
    鹽 4克
    輔料：
    椰蓉 80克
    蛋黃味沙拉醬 適量
    雞蛋液 適量（刷表面用）

    做法：

    1. 將主料中除酵母、鹽、玉米油外的所有材料混合，揉至無干粉狀，蓋保鮮膜放入冰箱冷藏泡麵一晚（或室溫泡麵30分鐘以上）。

    2. 麵團經過一夜的冷藏泡麵，自然出筋，第二天從冰箱取出，直接用手就可拉出一張有點厚度、非常有韌性的大膜。先加入酵母，揉至酵母溶解無顆粒，再加入鹽，揉至鹽溶解，最後加入玉米油，揉至完全擴展狀態（揉出手套膜）。

    3. 麵團不用發酵，直接分成6等份，揉圓，蓋保鮮膜鬆弛15分鐘。

    4. 取一小麵團，整理成一個長橢圓形，從中間分別向上、向下擀長約40厘米，抹一層沙拉醬，舖一層椰蓉。

    5. 面片底部壓薄，自上而下捲起，依次完成其余小麵團。

    6. 取一面卷，進行第二次擀卷。將面卷壓扁，輕輕拉長，用擀麵杖擀長約50厘米。

    7. 自上而下捲起，依次完成其餘面卷。

    8. 擺入吐司盒（每個吐司盒放3個面卷），蓋上蓋子，發酵至9分滿，表面刷一層蛋液。

    9. 放入預熱好的烤箱，最下層（用料量大，山形吐司膨脹高，若平頂吐司則放在倒數第二層），上下火，熱風循環，130度烤40分鐘（所需時間、溫度根據自家烤箱確定），上色滿意加蓋錫紙。

    10. 烤熟後立刻取出，輕震模具，脫模，側扣在涼網上稍晾涼（避免塌腰塌頂）。

    11. 還有餘熱時，裝入保鮮袋密封保存。

    12. 色澤金黃，柔軟香甜，皮薄拉絲，營養美味。

    小貼士：

    1、烘烤時間、溫度根據自家烤箱調整。

    2、烘烤過程中，麵包表面上色滿意可覆蓋一層錫紙。

    3、南瓜泥的用量根據麵粉的吸水性及南瓜的含水量調整。

    4、泡麵法是讓麵粉充分吸水，形成筋度，對揉麵出膜非常有利。

  • 美食吃漢酣酣

    黃糖白糖分別 在 美食吃漢酣酣 Facebook 的精選貼文

    2021-09-10 19:29:41
    有 6 人按讚

    #貪食酣食台中
    #老窗
    好久沒來一中街了！這次來發現開了很多新店
    這間白糖粿就開在#thai煎 香蕉煎餅的隔壁
    呼應店名 門口真的有好幾個老窗戶 滿有fu的
    -
    🔶白糖粿 $50/4條
    白糖粿一份四條 有6種口味可以混搭
    分別是花生、抹茶、紫薯、黃豆、原味和觀音可可
    不過一開始沒看懂 以為只有前四種可混搭
    所以就沒選到觀音可可 整個很可惜😭
    我們選了抹茶和紫薯口味 兩個顏色搭起來超級美！
    白糖粿外脆內軟 像炸麻糬的口感非常好吃
    老闆特別叮囑抹茶要先吃 抹茶不甜帶點苦味
    味道還不錯～放久了抹茶粉真的會濕掉
    相較之下紫薯比較甜也更好吃 我們都很喜歡
    -
    老窗真的好吃不雷 連提姆吃完都說還要再買一份😆
    推薦給喜歡吃古早味小吃的你
    -
    🔺時間：13:00～22:00(週二週三公休)
    🔺地址：台中市北區育才南街20號
    -
    #台中美食 #台中景點 #台中甜點 #一中街美食 #一中美食 #一中街 #一中商圈 #一中街商圈 #一中必吃 #白糖粿 #老窗白糖粿 #抹茶 #抹茶控 #古早味 #古早味美食 #台灣小吃 #台中小吃 #銅板美食 #夜市美食 #排隊美食 #排隊名店 #台中下午茶 #台中必吃 #taichung #taichungfood #taiwanfood #dessert

你可能也想看看

搜尋相關網站