雖然這篇麻辣堅果醬做法鄉民發文沒有被收入到精華區：在麻辣堅果醬做法這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 麻辣堅果醬做法產品中有4篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 上信饌玉 是我很喜歡的堅果類零嘴，也會推薦親友購買。這次中秋節之前很高興又收到他們家的新產品松子糕、椒香豆塔。 第一張是「2021中秋限定【木槿禮盒】」，包括夏威夷豆塔 (蛋奶素)5入、新口味的椒香豆塔 (純素)5入。 椒香豆塔太好吃了！用純手工「辛福-五仁辣麻果油」製作，五仁果油是不含蔥蒜五辛...
麻辣堅果醬做法 在 盧怡安 Instagram 的最讚貼文
2020-05-01 07:21:59
想念成都的 酸辣臊子紅油拌麵 照說是一個值得好好泡茶的日子，卻沒來由的想吃小譚豆花的素椒麵。 小譚豆花在成都。 要離開成都的最後一個早上，七個結伴去的朋友只剩我還留在城內，回高雄的回高雄，回台北的回台北，去上海的去上海。 在中國，沒有打D app，真是哪裡都去不了。我走了一段不近的距離，到小...
麻辣堅果醬做法 在 旅行YJ 嚴選青旅 Instagram 的最讚貼文
2020-04-28 19:23:15
馬來西亞美食合集！收藏起來～ ① #VEhotel m3樓餐廳 #TheStraitsEstate 有各種異國風味可嘗試 又不會重口味到胃受不了 可當初次來的練習 送餐要半小時 但環境不錯可聚會 算好吃 有住這家可順便吃 不用特地來 ② #阿羅美食街 #黃亞華小食店（華人料理 像熱炒） 其貌不...
麻辣堅果醬做法 在 Facebook 的最佳解答
上信饌玉 是我很喜歡的堅果類零嘴，也會推薦親友購買。這次中秋節之前很高興又收到他們家的新產品松子糕、椒香豆塔。
第一張是「2021中秋限定【木槿禮盒】」，包括夏威夷豆塔 (蛋奶素)5入、新口味的椒香豆塔 (純素)5入。
椒香豆塔太好吃了！用純手工「辛福-五仁辣麻果油」製作，五仁果油是不含蔥蒜五辛的全素醬料，辣麻果油風味則是椒香麻辣為主的氣味，整顆椒香豆塔有辣椒、花椒香氣，搭配腰果、杏仁片、花生、葵瓜子、白芝麻等五穀堅果煮炒，塔皮部分，使用五仁辣麻果油特製塔皮，因此整顆堅果塔吃起來是鹹的， 是台味川式口味混搭，一吃就停不下來！
長得很像南棗核桃糕的松子糕，適用紅豆與黑豆獨家調成的內餡，食材天然，甜度低但是香味很夠，口感軟糯有咬勁，包覆嚴新鮮松子仁，吃起來很油潤綿軟，甜度比南棗核桃糕低。
上信饌玉產品製作上重工序、過程、精細化、調味不過度，許多產品無法使用機器生產，用料上多所捨棄傳統的一成不變，不走保守、能賺得穩定利潤的路線，生產出讓人吃得安心的產品。而產品多以堅果類為主，但是結合西化傳統餅食改良做法，把客群年齡層又拉廣了一些。過冬想補充能量、年節送禮、平時點心，都是不失禮的合宜選擇。
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麻辣堅果醬做法 在 蘿瑞娜的幸福廚房 Facebook 的最佳解答
溫沙拉女神的變化祕笈
這幾天開始有夏天的感覺，我竟也不知不覺，連吃了好幾天的溫沙拉當午餐。溫沙拉一直是我這個菜蟲夏天時很愛的料理。因為備料上很簡單，只要有個高蛋白的主食像是牛排、雞胸、鮭魚、鮮蝦，蔬食日就會改豆腐、鷹嘴豆、藜麥等。再準備一大盤的綜合蔬菜，簡單調個沙拉醬（最常的選擇當然是油醋），透過主食和搭配沙拉醬的變化，天天都可以吃到不一樣的豐盛和心滿意足。
這次靜心老師來家教的時間是早上，我便問他，課程結束之後想不想和我一起簡單吃個溫沙拉，他欣然答應，說可以帶海鮮過來，於是他帶鮭魚，我出牛排和生菜，就這麼拍版定案。
他看我把鮭魚直接用不沾鍋把油脂逼出來，然後煎得酥香，再採了自己植物園裡種的紫蘇和薄荷，隨意撕碎加到用芒果醋調的油醋醬裡，聞到那股清香時他忍不住說，看我做菜真的感受到什麼叫「色香味俱全」，真是享受。然後又接著問我油醋醬的變化做法。
油醋醬之所以是眾多沙拉醬裡我最喜歡的一款，一是所有材料都是我可以看見的原材料（不像美乃滋可能有乳化劑或其他添加劑），二是隨時要吃隨時調，都可以吃到最新鮮的。三，相較其他沙拉醬來說，用量及熱量其實相對低，而且還可以最直接的吸收到好油的營養成分。
油醋醬的成分，其實很簡單，就是油、醋、鹽跟辛香料。而哪些油、哪些醋、哪些辛香料來做變化？
1.油：最常用的就是橄欖油，原味的或調味的（檸檬、義式香料）再來就是堅果油（核桃油、芝麻油）、酪梨油....等
2.醋：也就是酸味的來源，最原始西方常用的就是紅酒醋，你也可以使用無調味的蘋果醋、梅子醋、穀物醋，或是調味的水果沾醋，像是釀美鋪的百香果、芒果、金桔等沾醋。或是妳可以選用自然水果的酸，我熬的梅醬、或是檸檬柑橘類的果汁，亦或是百香果汁也都很棒。
3.鹽：也就是鹹味的來源，可以是一般的海鹽，或是香料鹽。日式的還可以使用醬油、味増跟鹽麴來帶出鹽味
4.辛香料：一般最常用的就是蒜頭，跟一些新鮮的香草，像是迷迭香、百里香、薄荷、羅勒、香菜、紫蘇等等。喜歡辛辣一點的，也可以再加點辣椒或柚子胡椒、第戎芥末醬。而日式的和風醬就改加薑或洋蔥這類的辛香料。
5.甜味：我自己喜歡再添加一點點的甜味，去中和酸的嗆感。而且這樣的醬汁孩子們也比較喜歡。甜味的來源可以有蜂蜜、麥芽、味醂、梅子醬、果醬（柑橘類或莓果類的都不錯）等。如果是用上面所說的水果口味沾醋，就不用另外再添加甜味。
至於比例
一般五星級餐廳或是有名大廚的黃金比例就是～油：醋=3：1，但這邊的醋，是酸味比較強的紅酒醋。如果是用我所說的果醋（含糖的或酸味比較不強勁的）就要提高醋的比例（可能到1:1）基本上就是鹹酸甜味調到一個你自己喜歡的風味就好。
最後，我們又聊到最近靜心的主題，為自己準備「靈妙餐」的心得（簡言之就是吃到靈魂也覺得美妙，哈哈）
我說，採買前對準自己需求，採購時選擇品質好的食材，料理時能舒服自在，享用時能開心享受，就是我體驗靈妙餐的心得，這樣才能真正餵飽自己的身心靈。你呢？你為自己準備了什麼樣的餐點了呢？
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麻辣堅果醬做法 在 旅行YJ Facebook 的精選貼文
馬來西亞美食合集！收藏起來～
① #VEhotel m3樓餐廳 #TheStraitsEstate
有各種異國風味可嘗試
又不會重口味到胃受不了
可當初次來的練習
送餐要半小時
但環境不錯可聚會
算好吃 有住這家可順便吃 不用特地來
② #阿羅美食街 #黃亞華小食店（華人料理 像熱炒）
其貌不揚但蠻好吃的！
口味偏重
招牌燒雞翅 肉嫩多汁皮嚼勁 會想再吃
艾琳推有預算可吃蝦
③ #有米酸奶
馬來西亞的優格好像蠻盛行的
整杯都是滿滿優格 不會過酸
配上麥片超飽足 也有紫米版本
是QQ飽滿的麥片 不是乾柴的那種
很好喝！解膩 顧胃
④ #滿天肉骨茶（華人料理）
馬六甲在地朋友帶我去吃的
統一肉骨茶泡麵ㄉ更真實濃郁高配版本
超酷的 可以配芋頭飯
這家湯很香不死鹹
乾的特別 又更濃郁！收汁成膏的感覺 用的是五花肉
#友誼肉骨茶
後來回吉隆坡又去吃這家
很喜歡這家的乾肉骨茶！跟上一家味道不太一樣
更加的有層次不死鹹 加上胡椒香
超好吃！她們不顧我阻止又點第二份真的4下一個行程也是吃ㄟ！
肉用的是有骨頭的 內臟是粉腸 更好吃超推
不過湯版本有點死鹹 還好普普
艾琳說覺得比 #新峰肉骨茶 好吃
⑤ #椰香飯（馬來西亞料理）
超辣
辣爆
最辣一餐
不要跟冰的配在一起
雖然你會被強迫配在一起
因為太辣了 會狂喝
準備好胃藥先（已在廁所）
米飯有點椰奶香
也是鬆鬆不黏偏長的米
這一道對我的胃小恐怖哈哈哈
⑥ #娘惹糕
好好吃會回味＋回購
但不太好找到 通常在夜市或超市
馬六甲雞場街靠近H&M 椰子飲料對面有一攤
吉隆坡的話我們在「巨人霸级市场」有找到一樣好吃
以為像紅龜粿但不一樣！
而且有各種樣式不同組合
糕＋糯米 或 餅皮＋甜鹹椰絲 都有
共同特點是都帶著椰奶香
繽紛驚艷好喜翻
⑦ #沙爹火鍋 （華人料理）
#马六甲正宗万里香沙爹朱律
很像日本炸串的做法
每一桌內建一鍋
保持著溫度 有客人來再加熱到滾
不能回沾 會有人定時來撈油渣
整體像甜甜花生香的火鍋
沙爹版本的麻辣鍋 好想配飯ＸＤ
聽說只有馬六甲有！超推沙爹的部分
好吃 想再吃一次🤤冬天應該更適合
⑧ #印度煎餅 （印度料理）
#PelitaNasiKandarPelitaBrasserie
在地人帶我們去吃的
蠻道地印度餐廳 店員也都印度人
菜單都是馬來文完全看不懂！！
煉乳煎餅驚艷好吃
其他東西像牛肉湯都超重鹹還好
⑨ #VCR
意外去了一家青旅旁的咖啡廳
布朗尼超好吃
巧克力濃香 還有堅果
咖啡也是挺認真的
少數有插座可用電腦
⓪ #何九早餐茶店 （海南料理）
艾琳推薦必吃
加椰吐司、豬腸粉、太空包 花生粒 雪油、雙蛋吐司
可惡沒吃到好難過
⓪ #娘惹餐（華人移民+馬來原住民）
可惡沒吃到
大概4醬
有拍更詳細影片！等偶💨💨
#馬來西亞 #馬來西亞美食 #吉隆坡 #malaysia #kualalumpur @ Malaysia Kuala Lumpur