高品質和牛燒肉【旺盛苑】
日本A5和牛刺身 $780
日本A5和牛生牛肉 $1100
特選旺盛苑日本盛合 $5880
牛尾湯 $550 山藥泡菜 $160
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
旺盛苑有著日本師傅30年處理
和牛經驗🐂將肉精華部位取出
這裡用的是冷藏和牛 好新鮮啊
和牛刺身口感像是黑鮪魚肚
油脂...
高品質和牛燒肉【旺盛苑】
日本A5和牛刺身 $780
日本A5和牛生牛肉 $1100
特選旺盛苑日本盛合 $5880
牛尾湯 $550 山藥泡菜 $160
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
旺盛苑有著日本師傅30年處理
和牛經驗🐂將肉精華部位取出
這裡用的是冷藏和牛 好新鮮啊
和牛刺身口感像是黑鮪魚肚
油脂融化在嘴裡很幸福🤤生牛肉
加蘋果小黃瓜絲松子脆片口感很豐富
.
特選旺盛苑日本盛合非常多部位
薄片牛舌跟特選牛五花屬於滑嫩口感
特選橫隔膜放上蒜片淋上醋味增
肉質有咬勁帶著味增與肉香🥩
特選赤肉 加鹽蔥吃甜味很夠
旺盛苑牛排咬下會噴油脂 椒鹽 柚子胡椒
哇沙米跟蒜片照自己喜好搭配最棒
.
天冷再來碗牛尾湯 牛尾嫩帶點咬勁口感
湯有著蘿蔔甜味 跟牛肚的組合很暖胃
這次吃的很多是近江牛 可以感受到
店家選食材的用心 烤網每烤一種肉
都會換一次 怕沾染到不同肉的味道
由此可看見旺盛苑追求的完美品質 推推
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地址🏠台北市大同區重慶北路三段21號
捷運🚇大橋頭站(步行2分鐘)
電話☎️(02)25995108
營業🚪18:00~00:00
感謝麻豆 @chelseafoodlife
燈光師 @renanchung
