[停課第N天]

日子一樣這樣過，每天翻白眼從早翻到晚翻到天花板!
整理過的家裡只要惱公孩子飄過就會有股神力像炸過~
因為台中每周停水二天~
叫孩子每天視訊課穿的衣服不要洗反正也沒出門隔天繼續穿才省水
媽媽還規定一天通通不要動免得流汗晚上也可以不要洗澡，省水!

大家聽聽我這個在美國已經關過半年的過來人真心經驗
接下來如果腦公也要work from home，
可能以後不只天天盯著孩子上課一個頭二個大，
夫妻肯定也會常常上演一言不合，一觸即發的劇碼~
這個時期就是上天在測試妳是否可以立地成佛，
外觀身外一切(孩子吵，惱公煩)，達成無我境界阿~~

老實說，大家應該心裡多少都有猜到停課會延長~
所以聽到新聞時也不感到太大的訝異~
甚至覺得很有可能會繼續沒完沒了~
每天下午的阿中記者會，看著確診數字，其實也漸漸麻木~
比較希望知道的是政府是否能夠提出明確的民生紓困方案，
真的很害怕之後失業的問題造成社會經濟的不安定阿~

今天聽到一句話，沒有一場戰爭是靠防守打贏的~
我們真的要有所心理和實質的準備迎戰!
雖然家裡拔拔在醫院疫苗剛打完，但每天回來媽咪也都很擔心，
真的很感謝醫療人員在前線每天正面抗戰~辛苦了! (深深一鞠躬)

🎀麻藥飯捲食譜> https://youtu.be/HCTrDd4Dye8

【麻藥飯捲食譜】

/​材料/​
紫菜包飯用海苔、飯、紅蘿蔔1根、醃黃蘿蔔5-6條、韓式魚板4片(可以火腿替代)、蛋3顆(非必須)​

/​所需調味料/​
芝麻油、鹽、醬油、果糖、芝麻​ ​

/​麻藥芥末蘸醬/​
水1T、醬油1T、醋1T、糖0.5T、黃芥末醬1T​ （中華料理用醬油量減半，不然會太鹹喔）​

—步驟—​ ​
1. ​ ​ 米飯調味(米飯 400 g、芝麻油1T、鹽一些、芝麻一些，攪拌拌勻)​
2. ​ ​ 將紅蘿蔔削薄皮，再切絲，用削皮器可以製作更柔軟的紅蘿蔔絲。​
3. ​ ​ 將紅蘿蔔絲用鹽調味翻炒​
4. ​ ​ 醃黃蘿蔔也對半切絲​
5. ​ ​ 魚板4張對折後切絲，用油翻炒並調味
(調味料:醬油1T、果糖1T、芝麻油一點點、芝麻一點點)​
(中華料理用醬油量請減半）
**買不到魚板可以將火腿切絲，用油炒香(不須調味，本身已有鹹度)​
6. 雞蛋3顆攪拌均勻，做成雞蛋皮切絲​
7. 製作芥末沾醬 (按以上食譜比例，太辣或太鹹可自己調整或多加水)​
8. 海苔剪成4等分​
​
—開始包飯捲—​
​
拿出一張海苔，粗糙的那一面向上​
在海苔上鋪上薄薄的飯​
按照順序將配菜慢慢放上去​
從內側開始捲，完成的飯捲表面可以塗上芝麻油，並撒上芝麻做裝飾​
#麻藥飯捲 #韓式飯捲 #紫菜包飯
Music by
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