#抽獎 愛吃福I LOVE FOOD BRUNCH #月燦流星禮盒
#FB文末抽2位朋友IG抽1位朋友
超好吃月餅趕快來參加

今年的中秋，不能烤肉，不能聚會，是很特別的一年，美媽也要送您最暖心的好禮，沒錯，#文末抽獎，抽什麼呢?

✅抽超好吃的流芯月餅
婆婆吃完，真的是讚不絕口。
一直說，比大品牌都好吃，一種讓人愛不釋手的味道。
🥰美媽因為工作的關係，真的是吃過不少的月餅
以前我是採購，幾乎大大小小的品牌，創新、傳統的口味，我都吃過!
但是，會讓我願意想再吃的卻很少很少
👉愛吃福的月燦流星禮盒，倒是讓我印象深刻，尤其是那內餡😋
其實月餅做得好不好，內餡一吃就知道用料是否實在，美味程度會不會讓你有留心的感覺，我是個很挑的人，吃一口就會決定這月餅的去留。

🥰月燦流星禮盒的口味一共有三種
1️⃣ 紫香芋泥流芯月餅
擁有香濃紫芋的好味道，搭配特調芋泥內餡，如果您是香芋愛好者，那您一定會好喜歡^^

2️⃣ 巧克力流芯月餅
我們一般都怕巧克力的甜，又怕巧克力太苦。人的味蕾是不是好複雜呢? 但是這一款，卻讓大人小孩都喜歡。濃醇的巧克力，絕對是它的特色，不太苦不太甜，有著很濃郁的經典巧克力味道，好吃不膩口。

3️⃣ 黃金奶黃流芯月餅
喜歡鹹蛋黃又怕吃起來乾乾的嗎?
沒錯，的確很多大廠牌都是這樣。這一款讓您吃得到鹹鹹香香的鹹蛋黃流芯，還有QQ彈彈的麻糬，融合在一起的滋味，中秋節一定要嚐嚐，吃一顆絕對不夠啦😆
✅美媽怎麼吃?
把流芯月餅放入微波爐或者烤箱，稍稍加熱個10秒左右，餅皮好香，內餡流芯，外表酥熱內餡更香濃，超~級~好~吃😋
也有
【綜合蛋黃酥 $399 / 6入】
【綜合流芯月餅 $780 / 10入】
【綜合蛋黃酥 $660 / 10入】
可以做挑選喔~
需要購買的朋友可直接私訊粉專資訊😋
#冰的 #熱的 #都好吃
#月餅 #禮盒 #中秋送禮 #蛋黃酥 #月燦禮盒 #流星禮盒
#巧克力月餅 #奶黃流芯 #紫香芋泥流芯 #宅配美食
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愛吃福I LOVE FOOD BRUNCH
早午餐│手作麵包│咖啡│甜點│
地址：桃園市龍潭區工五路240號
訂餐電話： 03-4096686
營業時間：每週一至週五10:00~14:00；15:00~19:00
*全天供餐。最後點餐時間為17:00
#龍潭早午餐 #桃園早午餐 #客製餐盒
#半熟巧克力 #蛋糕捲 #米蛋糕
#達克闇黑工場 #高個子禾穀
#能愛是福
#能吃是福
#愛吃福

❤️❤️❤️抽獎來囉❤️❤️❤️
照慣例，幫大家凹廠商
▶️這次要來抽獎:
我們要抽3個幸運朋友(2個粉專朋友，1個IG朋友)

每個幸運兒都能收到一盒流芯月餅的正品(6入)
(免費宅配到您家給您品嚐美味^^祝福您中秋節快樂)

抽獎規則:
1️⃣ 請 @兩位朋友，留言[來抽愛吃福流芯月餅]

2️⃣ 按讚美美媽咪的粉專(一定要是美媽的粉絲)+ 按讚 愛吃福I LOVE FOOD BRUNCH

3️⃣ 請公開分享本文

4️⃣ 美媽的住宿吃喝玩樂分享社團要按加入喔^^👉
美食。旅遊。住宿趣。住飯店、住民宿、摩鐵motel，背包客住膠囊旅館，帶孩子一起去露營

5️⃣ 活動期間:即日起到9/18 PM11:59

6️⃣開獎:9/19 公佈幸運得主
請在公佈後的兩天內盡速用截圖私訊美媽，才不會影響權益
😋

🥇創意冠軍月餅 #六星級口味 🎁送禮自用首選
【中秋人氣月餅禮盒】拉菲樂水果造型月餅、肉鬆餅伍仁酥、茶翡奢華鑽石流沙月餅、查理布朗爆漿芝士餅、抱抱捲、法布甜馬卡龍鳳梨酥
✅跟團最優惠►https://bit.ly/3zgxtvA （9/1結團！)
不知道有沒有人跟我一樣十足甜點控，完全抵擋不住誘惑‼️
身為專業「糕點迷」，怎麼可以錯過中秋節的月餅盛宴🤣🤣🤣
阿木每年都好期待中秋節，除了有連假外~
還有各家甜點名店都會祭出好吃厲害的月餅！😍
加上台灣人的習慣，中秋是一年三大節總要禮尚往來一番，
美其名是挑選要送長輩親友們的禮物 (竊笑～
事實上就是滿足阿木自己口腹之慾啊！😝
這次就要來分享今年挖寶到的超厲害戰利品啦～✨✨✨
由於都是非常搶手熱銷的月餅、甜點，為了能準時讓大家收到或避免量大來不及製作的窘境，所以收單後不接散單～
想要送禮或自己嘴饞想吃的，老話一句早下單早安心囉！
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首先是 #拉菲樂水果造型月餅禮盒
第一眼看到光水果造型就可愛討喜得不得了（尖叫～
兩姐妹捧著直呼好可愛，A姐是捨不得吃，嫩嬰是忍不住一口就給我咬下去（ㄟ...阿木還沒拍照好咩～🙄
重點來了！！每一顆都是得過獎的創意冠軍月餅喔!
（一盒帶回六顆冠軍的概念）
🏆旺來釋迦→2021漢餅創新大賽金獎
🏆火龍果蛋黃酥→2018創意冠軍
🏆天柚冠軍蛋黃酥→2017創意冠軍
口感外酥內軟，紮實口感，感受到誠意滿滿，賣相口味都兼顧～
不喜歡和別人一樣的你一定要選擇這款，有畫面有故事有實力的月餅禮盒✨"
如果想要純粹一點的古早味可選【 #肉鬆餅】或【 #伍仁酥】禮盒
30多年老師傅精湛手藝，🐷嚴選飼養期長達一年二個月的安心豬肉
🥇通過SGS與產地直銷認證，口感酥鬆爽口，減糖減油後不膩口更健康，這兩款古早味我家A姐和阿湯哥可是讚不絕口👍
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再來是阿木自己私心非常喜歡的 #查理布朗爆漿芝士餅
第一次吃忍不住驚呼完全擄獲我的心～💕
芝士和麻糬也太搭了吧！一口咬下三層口感，
鬆軟外皮搭配Q彈麻糬，再加上濃郁流沙芝士內餡，
相信我你也會愛上那種起司爆漿流沙感🥰
另外也很推他們家的零嘴「 #抱抱捲」，
獨特工法不同一般蛋捲餅皮，厚薄剛剛好酥香化口，
口味也很多選擇，獨立式小包裝，出門攜帶也方便！
一壺茶配上芝士餅、抱抱捲，根本就是人間極致享受了啊！
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其他還有香港知名流心師傅與五星級酒店糕點團隊共同研發黃金比例口感的 #茶翡奢華鑽石流沙月餅 ，一年限量就只有中秋節才生產一次而已，想要享受看看頂級月餅，高貴質感送禮的，選這款就對了！
最後伴手禮界的愛馬仕 #法布甜馬卡龍鳳梨酥 ，連續五年得獎，深獲營養師推薦👍，外層是無油製成達客瓦茲餅外皮，搭配使用2號+3號的鳳梨餡，扎實的鳳梨香味瞬間融入口中，酸V酸V就吼呷！愛鳳梨酥的趕快一起來品嚐最純粹的享受吧!
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時尚、健康、美味中秋月餅禮盒，送禮自用大大滿足與傳達心意，不用出門排隊，直接送到家！火速下單囉！
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【 #拉菲樂】
🔥水果造型月餅禮盒 | 6入/盒
✔️小農屆 #冠軍月餅 送禮最創意
✔️食品低添加，使用在地食材健康安心
🔥肉鬆餅 | 5入/盒
✔️選用國產台灣安心豬肉製成的肉鬆，手工烘烤，又Ｑ又香
✔️ 用料實在，滿滿肉鬆超扎實
✔️台港新熱銷，網友點名推薦
🔥伍仁酥(芝麻蛋黃) | 5入/盒
✔️超厚實，減糖減油不膩口，找回兒時的味道
✔️芝士粉加鹹蛋黃，甜鹹口感，台灣味最佳代表
✔️多樣果乾讓餅吃起來有層次有口感
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【 #茶翡】
🌟奢華鑽石流沙月餅 | 綜合口味
✔️流沙口感 不需加熱的六星級美味～
✔️奶黃和芝麻(蛋奶素)，兩種口味一次滿足
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【 #查理布朗】
☘️爆漿芝士餅(蛋奶素) | 6入/盒
✔️芝士尬麻糬，口感雙享受
✔️創新月餅，網友好評推薦
☘️抱抱捲 | 7入/包，團購價$210 (四包以上，單包$199)
✔️芝麻(蛋奶素)、花生(蛋奶素)、可可(蛋奶素)、肉鬆，口味任選
✔️酥脆口感，大人、小孩都喜歡
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【 #法布甜】
🍍原味馬卡龍鳳梨酥 | 16入/盒
✔️全國首創，中西合併新口感
✔️酸酸甜甜，健康無負擔
✔️低卡低熱量，營養師推薦

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✅手刀下單► https://bit.ly/3zgxtvA （9/1結團！)

開團查理布朗水嫩貝果⍣ 網路團購超熱賣，12種口味好吃、軟嫩絕不踩雷！
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#有內餡的貝果 #冷凍宅配 #免運

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查理布朗的水嫩貝果顛覆我對貝果的印象，
因為貝果我幾乎都買costco還指定藍莓口味，
所以印象就是存留在「牙口要好」/「有嚼勁」上。

會遇上查理布朗純粹是我自己被團購燒到，
覺得怎麼可能人人額樂說好好吃、又軟又Q連小孩都愛，
於是我居家期間就跟風也拿來當我們家的早餐存糧。

吃了以後我驚艷！

查理布朗不愧稱為「水嫩」貝果，
貝果的麵包體不是走有嚼勁的路線，會回彈Q。
貝果的餡不是只是塗塗醬，是有協調口感比例的料。

—— 🥯真心話：貝果口味評測🥯 ——

1. 芋頭金沙⭐️
芋頭配上鹹蛋黃，口裡吃出芋頭香味後再帶出鹹蛋黃的香氣，鹹甜輕微的平衡著，讓甜味不死甜。

2. 藍莓乳酪⭐️
藍莓香氣配上鹹味乳酪，口感上酸甜酸甜吃了很開胃！

3. 花生脆酷力⭐️
花生濃香味是帶有顆粒感的，巧克力味不會過濃或死甜，意外的巧克力跟花生好搭、好融合，我不愛吃甜吃巧克力的都能喜歡。

4. 草莓牛奶
草莓果醬吃起酸酸甜甜，撲鼻是草莓香加上淡淡乳香感，這是多數小孩喜歡的口味！

5. 黑糖燉紅豆⭐️
這不是單純的蜜紅豆喔！黑糖麻糬尬紅豆，嘴巴裡面吃出甜甜又黏黏，不用擔心太膩，他非常適量讓你吃完還在回味。

6. 萊姆葡萄
這款是大人味，光鼻子靠近就是酒氣香撲來，吃進嘴在夾帶蛋蛋奶香味。宵夜，這款可以XD

7. 北海道牛乳⭐️
加熱後牛乳整個融化散開，牛奶超厚重的，吃起來香香甜甜的，連吃完後的口齒都還帶有香氣呢！

8. 高達起司
貝果內含著的是起司塊不是起司果醬，讓你像在飯店早餐吃著起司配著起司感，喜歡起司的朋友選這個。

9. 蜂蜜蔓越莓⭐️
香味超重的蜂蜜味，因為內含有蜂蜜果膠搭配著蔓越莓，讓蜂蜜甜味中和掉蔓越莓的酸，喜歡！

10. 檸檬乳酪⭐️
貝果的外曾是酸酸檸檬醬，內層夾有乳酪香，沒想過的組合意外迸出新滋味，這款是我愛！

11. 肉桂核桃
肉桂香超級濃，烤箱烤完陣陣飄來，肉桂不是我的菜。但核桃給的不手軟，吃下去滿嘴核桃、配上肉桂香。

12. 白醬燻雞
這款與其說是貝果更像是去麵包店買軟式麵包，白醬會讓麵包體濕潤鬆軟，麵包體鬆軟包裹著燻雞內餡。

⭐️符號代表我們家特別喜歡的口味

🍞明太子麵包，拜託你們一定要買❤️
麵包體超級軟綿綿，上面灑滿著海苔不手軟，搭配的是明太子不會辣，烤完後味道鹹香鹹香的，這不是只是大人愛，澔哥也搶著吃！

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一開始我選這種團購大量貝果被澔哥拔翻白眼，
他覺得這種東西怎麼會多好吃頂多就是粗吃，
然後搭著冷凍免運噱頭只會讓冷凍庫佔空間。

結果不是啊！

我就每晚先放冷藏退冰隔天烤箱200度烤3分鐘，
隔天早餐大家人人一人一個吃光光啊！
然後澔哥還回頭跟我點他最喜歡的口味還有沒有？
所以，這團我自己會跟著補貨，
用這款來解決早餐實在太方便了！

—— 🎵歐霸麻開團🎶 ——

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⏰團購時間：即日起~8/7(六)
🚚訂購貝果組合即免運

妳吃甜點有算熱量嗎？
「鹹食養人，甜食悅人」
不管心情垃不垃圾，
生活中沒有甜食，心會很癢的～
我現在沒有特別減醣減脂斷食，
但是在之前學習飲食所調整的習慣，
因為愛吃而習得的小伎倆，
現在的飲食，雖然偶爾也要克制一下，
但可以說是非常滿意不太壓抑。

甜食不一定要大爆醣，
薄薄的紅豆麻糬，
覆蓋大大的低卡草莓，
可以說是小小爆一下，
不想這樣爆，用洋車前子粉取代糯米，
用羅漢果糖取代黑糖，
也有另一種無罪大福的美味！

我用牛奶做麻糬，用黑糖拌紅豆，
放一晚還Ｑ，兩晚就有點硬掉了，
草莓會生水，最好是做完直接滅濕，
麻糬也不一定要降用靈肉捶，
只是會比較Ｑ，看起來比較兇而已～

麻糬告訴我什麼？麻糬她說：
好說話的媽媽，不是軟柿子，
是越打擊、越堅韌的“麻糬”，
雖然我做的大福天竺鼠車車實在醜哭，
被這樣嫌棄我也是不會受傷的！
PUI!

———🍓草莓大福🍓————
🥣蒸紅豆泥:
一杯紅豆加一杯半的水，
大同外鍋四杯水，
跳起後拌入四大匙黑糖壓成泥完成！
（喜歡濃郁口味可拌入一點鮮奶油）

🍙大福皮:
糯米粉兩杯加鮮奶兩杯，
拌入羅漢果糖兩大匙攪拌，
大同電鍋外鍋加1杯半水蒸熟，
可捶或稍冷不很燙手即可包餡。
（如果沒有馬上吃，冷卻再包，
不然草莓會啊嘶燙傷）

🙌組合:
紅豆泥壓扁包入擦乾的草莓，
保鮮膜上下兩片抹油，
挖一坨麻糬放中間壓平，
拉開保鮮膜用麻糬含住紅豆，
抓一點手粉不沾手捏圓完成。
（可加一些綠茶粉末增添風味）

*片栗粉（日本太白粉)可直接用。
*家裡如果只有太白粉炒熟就可以當成手粉用。
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💀同場加映-低醣大福皮
車前子粉兩湯匙，
羅漢果糖兩湯匙，
一杯熱豆漿緩緩拌入，
越辦越濃稠完成麻糬。
（如果太水，稍微加熱蒸發水份會越來越糬的）
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我是Ａ力，運動是我的日常，廚房是我的療癒室，
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽，也在九彎十八拐的減脂路上迷過路，
如果妳也在學習，我會很開心在這裡見到妳～
這裡有我老公幫我記錄的生活，我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天，
生活是一場接力賽，我們一起陰溝裡賞星星！

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剪輯-文字 苔苔我/彭佳琳 Ａ力地方媽媽
音樂資訊-喇啦歌～
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Mourning Dove - Zachariah Hickman
"Anywhen You Say" - Chillout Lo-Fi

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這集本來要做pack with me 怎麼聊著聊著就變成製作蛋塔的單元了 大家一起動手做吧！希望你們會喜歡

🌟蛋塔材料所需的有🌟
麻糬區/
- 糯米粉 一杯
- 牛奶 半杯
- 水 半杯
- 砂糖 20g

蛋塔內餡區/
- 蛋黃 160g
- 砂糖 90g
- 鹽 1g
- whip cream 600g
* 黑糖漿適量 或準備其他喜歡的口味 這個製作時不用混合 最後組裝蛋塔時需要

蛋塔外殼區/
- 酥皮兩張約可做20顆蛋塔

🌟製作步驟🌟
Step 1:先來製作麻糬
將麻糬區的材料全部混合攪拌均勻後放入電鍋蒸 外鍋一杯水

Step 2: 製作蛋塔內餡
蛋塔內餡區材料攪勻後加熱至鍋邊冒小泡泡即可
放涼後 過篩兩次將蛋筋濾掉

Step 3: 處理蛋塔外殼
1. 酥皮解凍後捲起約6cm的大小
2. 捲好的酥皮放回冷凍庫冷凍約10-30分鐘 讓酥皮再變硬
3. 取出切成1cm寬度 將餅皮桿平約直徑10cm圓

STEP 4: 組合蛋塔
1. 麻糬蒸好後 搓揉一下讓它產生黏性
2. 桿好的麵皮鋪平到馬芬的盤子裡 注意底部不要有洞洞 不然容易會烤焦
3. 依序加入黑糖、麻糬、蛋液 喜歡其他口味可以自行調整 抹茶也很適合
4. 烤箱預熱好攝氏200度 先烤10-15分鐘上色 降溫至攝氏190度 再烤10-15分鐘 每台烤箱溫度 不同 我烤比較久 大家要注意

感謝你們的支持我們下支影片見！
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#簡單做麻糬
雖然不是正統日式的作法，但簡易版在家很好執行喔! :)
很輕鬆就能在家做，小孩也能跟爸媽一起捏麻糬有樂趣

只要注意粉打均勻就可以了，其他都是簡單的步驟
沒有日本太白粉也可以用台灣的代替 !

#材料: 糯米粉260g、太白粉50g、水450cc (一半加熱)、煉乳
橄欖油、糖粉、其他口味的粉看個人想怎麼沾就好囉!