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[爆卦]麻竹葉英文是什麼？優點缺點精華區懶人包

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  • 對倒香港隨筆

    麻竹葉英文 在 對倒香港隨筆 Facebook 的最讚貼文

    2016-03-31 19:41:52
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    ［隨筆］［旅遊］［泰國］
    不如移民到泰北

    找了張最靠近樹林的桌子，吃著農家菜，喝一口白蘿蔔湯，清甜無比齒頰留香。縱使這裡是森林，正午清邁就是炎熱，偶爾一陣微風吹過，拍打枝葉，沙沙聲如潮水般洶湧，瘦長竹葉在空中打轉，起伏不著地。鄰家的公雞，喊破喉嚨的嘶叫此起彼落，遠遠近近不絕於耳。工作人員召喚，最後把甜沙沙的西瓜，匆匆塞進咀巴，趕上返回市區的巴士。

    因為時間所限，選擇不多，剛記得泰北有條全球最長的森林空中索道，加上清邁是個古城，衝著這兩點，就決定到清邁，飲飲食食幾天。泰國從來不是我旅遊的清單之一，事前沒有任何期望。

    說實在話，這幾天在清邁，甚麼事情都沒有做。每天在街上亂逛、喝椰青、行夜市，偶爾見到寺廟就晃晃，中午悶熱得走不動，就鑽進按摩店做個按摩。相比過往旅行，這次沒有教人驚艷的景點，只有吃吃和喝喝。我這個極度饞嘴的人，記得早在玻利維亞，因為價廉物美的水果沙律而被收買，這次來到清邁，居然一遍遍想，不如，索性搬來清邁生活吧。

    最後一夜的清邁晚餐，坐在我們鄰桌的，是一對在緬甸教英文的美國夫婦。餸菜上枱，太太不斷衷心讚美，the food is so amzing，雖然語氣浮誇，但她把我對泰北美食的想法，真真切切的叫喊出來。他們得知我們來自香港，第一個反應就是：香港物價昂貴極了。

    對，香港物價昂貴得，叫我們喘不過氣。我們二人，點了一桌食物，鮮木瓜沙律、青咖喱蝦、紅糙米飯、泰式蒸大魚、兩杯飲品，還附送飯後西瓜，合共港幣不到二百元，而且當造食材新鮮，沒有添加味精，健康美味又便宜。反觀我城，每天營營役役，只求三餐溫飽。香港本土出產食材買少見少之餘，並且價格不菲，所以大多由大陸輸入，但又擔心食材有害。到餐廳吃飯，都是由味精堆砌出來的味道之餘，更昂貴得咋舌。好吃一點，就動輒得排上大半天。

    我喜歡泰北食品味道層次豐富。例如青咖喱，平日在香港吃的，猶如酸辣羼水，味道平板，叫不出有甚麼材料。但在清邁，連我對吃沒有研究的人，也分辨得出，眼前這碗蘊含香茅、檸檬草、椰漿、青檸和魚露等等味道，層次繽紛多變，刺激滿舌味蕾。儘管白飯已吃光，還是忍不住把餘下的醬汁喝光光。

    平時我一向不喜歡芒果糯米飯，怕濕毒之餘，有時芒果有渣，糯米飯不夠香口，不吃也沒有損失。來到清邁，本打算只為一嚐當地名點，誰料一試欲罷不能，之後每一天，無「飯」不歡。芒果是泰國獨有象牙芒果，尾部尖長如象牙，味道清甜豐厚，滑不溜口。飽圓晶瑩的糯米飯，顆顆煙靱彈牙，釀滿香甜椰漿。芒果、椰漿及糯米飯三種甜香，纏綿交織，每吃一口，猶如浸沒在泰北的獨特甜香，一如泰北女子的喃喃細語，溫柔甜美得叫人融掉。

    第二天晚餐，見顧某間以冷盤見稱的餐廳，點了份生蟹沙律，平日怕麻煩，討厭食蟹，但這次顛覆了我的成見，生蟹酸甜醒胃，卻不會蓋過本身鮮味。蔬菜另上，以冰鎮著，爽脆得好像吃薯片，索索聲在耳膜裡迴響。就算伴碟生菜，一樣清甜爽脆，並非平日所見，總是焦黑了一大片那種。最初以為只是這家餐廳，講究蔬菜品質，後來發現其他小店，由伴碟至主菜，當中蔬菜同樣新鮮可口。

    清邁中午天氣，有時悶熱得有如被困塑膠袋裡，每當口渴，街頭巷尾總有水果小攤，販賣椰青和鮮榨果汁，西瓜木瓜火龍果菠蘿士多啤梨，總類數之不盡，每天喝得咀巴甜膩膩，卻樂此不彼。

    香港返工返到鬱抑，只換來沒有質素的食材和小蝸居。這段時間我一直想，衣食住行，泰北無一不好，加上街道潔淨，民風淳樸，美女如雲，倒不如把心一横，移民到清邁好不好。

  • 孟買春秋

    麻竹葉英文 在 孟買春秋 Facebook 的最佳貼文

    2012-10-31 11:18:45
    有 82 人按讚


    有時候我想，究竟是印度人喜歡搞笑，還是我身邊的印度人覺得我是個適合搞笑的對象？每件大事小事，都在搞笑啊！

    傍晚我在樓上趕一個翻譯的稿子，因為時間緊迫，不敢聽新聞聼音樂，芭薇亞已經回家，沒有碰碰撞撞的聲音，四周一片靜寂。忽然聽見窗外一陣砍伐聲 -- 是的，砍伐，就是鐮刀砍在木頭上的聲音！我連忙跑到窗邊往下看，酷馬帶了兩個夥計來了！

    他們三人站在茂密的竹子下，酷馬手叉腰遠遠看著，年紀稍大，偶爾也來掃地的白襯衫坐在廚房外的大石頭上，素未謀面年輕的小伙子手持鐮刀，死命的砍著碗公般粗的竹子，鐮刀砍在堅硬的竹子上不時濺出火花。

    我顧不得噴防蚊液就衝出門：酷馬，這竹子不是我的，是房東卡洛太太的，你砍了她會不會來找我算帳？酷馬很大器的說：就說是我酷馬砍的，不必怕！我聽著好笑，他不是最害怕卡洛太太的嗎？ 酷馬滿臉得意：太太，您有所不知啊，卡洛太太老早告訴我把這些竹子全砍光算了，麻煩死了。不過我告訴她，外國人喜歡竹子，留著。現在我砍掉一些，沒問題的，不要怕！

    這酷馬，居然也懂得咱們蘇東坡的無竹令人俗！

    於是三人邊砍竹子邊開玩笑，三不五時要來看我照了什麼相片，不多時砍下了五棵竹子加上茂密的竹葉，全都扔到圍牆外了。我拿了三瓶可樂，他們開始邊掃落葉邊喝可樂。第一次見面的小伙子看著我指指竹子：Wonderful？我竪起大拇指：Wonderful!

    我不能理解，為什麼要一手拿可樂，一手拿掃把掃落葉呢？喝完再掃，或是掃完再喝不是很好嗎？想著想著，酷馬的電話響了，說了兩句他把電話遞給我，我十分害怕：不會是卡洛太太風聞砍竹子，興師問罪來了吧？太太，是我太太，您跟她說話。

    蛤？

    我接過電話，另一頭只是一陣笑聲，我連說了幾句話，還是一陣笑。我看著酷馬，酷馬和他的夥計笑成一團：我太太不會說英語啊！他接過電話繼續笑，掛了電話不久電話又響了，說了兩句又交給我：太太，您和我太太說話吧。

    我接過電話，一個字一個字慢慢說：酷馬很努力的在工作，他沒有在玩！Kumar is working very hard. Kumar is not playing! 唯一聽得懂英文的酷馬邊笑邊翻譯給夥計聽，再翻譯給電話那頭的太太聽。

    天黑了，酷馬一行三人可樂喝了小費領了高高興興的走了，砍竹子記，就此落幕。酷馬明天的薪水，按時領！

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