【放暑假囉！！】精華影片回顧之10

還記得國小校門口，有一家柑仔店，因為老闆常常不小心找錯錢，所以大家都叫他『黑店』，這家店前半段看起來像是一般商店，後半段擺了幾台電動玩具，也因此常常有學生在那邊流連忘返，打電動、抽菸、喝飲料、吃東西，而這些行為在我們那個年代，是壞孩子才會做的，所以『黑店』是被歸在好學生這一半的我不能進去的。

為什麼要說這個呢？因為這家店厲害的地方是它有賣一個東西，以前我們叫它“鴨血”，現代人叫它“豬血糕”，（但我明明看過殺雞的用雞血去做，所以它到底是什麼血啊？）他那一鍋就擺在店門口，一塊用一個竹籤插著，然後沾上濃濃的特製醬料，每次看到壞孩子去買，聞到那撲鼻的香味，我都好想去跟他說，“ㄟ...考試我罩你，豬血糕給我咬一口好不好？“但....這不是好學生的行為，所以我小時候一直沒吃過黑店的豬血糕。

後來校門口又開了一家柑仔店，跟黑店就隔了一條巷子，因為老闆找錢比較不會出錯，所以我們都叫他『白店』，很巧的是，他也有賣豬血糕，因為他是白店，所以好學生是可以進去的，於是我就去買了他們家的豬血糕來吃，但.....不知道為什麼，就是沒有黑店的那種香味，吃起來就是不對！後來上了國中，學校操場的某個角落有一條排水溝，從圍牆下面的洞流到外面的大水溝，對面剛好有也一家柑仔店，我們只要隔著圍牆跟老闆點餐，他就會拿過來從圍牆下面水溝的小洞交給我們，也因此，早上10點多的大下課，那個地方常常聚集很多同學在那邊『運動』，這家柑仔店也有賣豬血糕，不一樣的是，他幫你切好一小塊一小塊，用塑膠袋裝著，淋上濃濃的醬汁，再加上一袋很鮮豔的橘子汽水，吃飽喝足了，接下來上課才有好精神啊！

因為從小對於豬血糕的憧憬跟渴望，所以長大後對於豬血糕就有一種特殊的情感，每次陳媽媽煮薑母鴨、或是燉一些補品，也都會加豬血糕，我很想說，其實可以不用放肉了，直接豬血糕加滿就可以了！

今天要教大家做的料理，主角就是豬血糕，雖然天氣開始回暖了，但今年的熱會夾雜一點寒氣，再加上去年一整年都那麼熱，冰涼的東西一定都吃過頭了，所以這個豬血糕就用麻油來處理，簡單好吃又暖身，吃了讓你洗澡都不用穿衣服喔！

中醫師陳峙嘉的深夜食堂 ep.5 麻油豬血糕

還記得國小校門口，有一家柑仔店，因為老闆常常不小心找錯錢，所以大家都叫他『黑店』，這家店前半段看起來像是一般商店，後半段擺了幾台電動玩具，也因此常常有學生在那邊流連忘返，打電動、抽菸、喝飲料、吃東西，而這些行為在我們那個年代，是壞孩子才會做的，所以『黑店』是被歸在好學生這一邊的我不能進去的。
為什麼要說這個呢？因為這家店厲害的地方是它有賣一個東西，以前我們叫它“鴨血”，現代人叫它“豬血糕”，（但我明明看過殺雞的用雞血去做，所以它到底是什麼血啊？）他那一鍋就擺在店門口，一塊用一個竹籤插著，然後沾上濃濃的特製醬料，每次看到壞孩子去買，聞到那撲鼻的香味，我都好想去跟他說，“ㄟ...考試我罩你，豬血糕給我咬一口好不好？“但....這不是好學生的行為，所以我小時候一直沒吃過黑店的豬血糕。
後來校門口又開了一家柑仔店，跟黑店就隔了一條巷子，因為老闆找錢比較不會出錯，所以我們都叫他『白店』，很巧的是，他也有賣豬血糕，因為他是白店，所以好學生是可以進去的，於是我就去買了他們家的豬血糕來吃，但.....不知道為什麼，就是沒有黑店的那種香味，吃起來就是不對！後來上了國中，學校操場的某個角落有一條排水溝，從圍牆下面的洞流到外面的大水溝，對面剛好有也一家柑仔店，我們只要隔著圍牆跟老闆點餐，他就會拿過來從圍牆下面水溝的小洞交給我們，（我是聽同學說的），也因此，早上10點多的大下課，那個地方常常聚集很多同學在『運動』，這家柑仔店也有賣豬血糕，不一樣的是，他幫你切好一小塊一小塊，用塑膠袋裝著，淋上濃濃的醬汁，再加上一袋很鮮豔的橘子汽水，吃飽喝足了，接下來上課才有好精神啊！
因為從小對於豬血糕的憧憬跟渴望，所以長大後對於豬血糕就有一種特殊的情感，每次陳媽媽煮薑母鴨、或是燉一些補品，也都會加豬血糕，我很想說，其實可以不用放肉了，直接豬血糕加滿就可以了！

今天要教大家做的料理，主角就是豬血糕，雖然天氣開始回暖了，但今年的熱會夾雜一點寒氣，再加上去年一整年都那麼熱，冰涼的東西一定都吃過頭了，所以這個豬血糕就用麻油來處理，簡單好吃又暖身，吃了讓你洗澡都不用穿衣服喔！

中醫師陳峙嘉的深夜食堂 ep.5 麻油豬血糕

還記得國小校門口，有一家柑仔店，因為老闆常常不小心找錯錢，所以大家都叫他『黑店』，這家店前半段看起來像是一般商店，後半段擺了幾台電動玩具，也因此常常有學生在那邊流連忘返，打電動、抽菸、喝飲料、吃東西，而這些行為在我們那個年代，是壞孩子才會做的，所以『黑店』是被歸在好學生這一邊的我不能進去的。
為什麼要說這個呢？因為這家店厲害的地方是它有賣一個東西，以前我們叫它“鴨血”，現代人叫它“豬血糕”，（但我明明看過殺雞的用雞血去做，所以它到底是什麼血啊？）他那一鍋就擺在店門口，一塊用一個竹籤插著，然後沾上濃濃的特製醬料，每次看到壞孩子去買，聞到那撲鼻的香味，我都好想去跟他說，“ㄟ...考試我罩你，豬血糕給我咬一口好不好？“但....這不是好學生的行為，所以我小時候一直沒吃過黑店的豬血糕。
後來校門口又開了一家柑仔店，跟黑店就隔了一條巷子，因為老闆找錢比較不會出錯，所以我們都叫他『白店』，很巧的是，他也有賣豬血糕，因為他是白店，所以好學生是可以進去的，於是我就去買了他們家的豬血糕來吃，但.....不知道為什麼，就是沒有黑店的那種香味，吃起來就是不對！後來上了國中，學校操場的某個角落有一條排水溝，從圍牆下面的洞流到外面的大水溝，對面剛好有也一家柑仔店，我們只要隔著圍牆跟老闆點餐，他就會拿過來從圍牆下面水溝的小洞交給我們，（我是聽同學說的），也因此，早上10點多的大下課，那個地方常常聚集很多同學在『運動』，這家柑仔店也有賣豬血糕，不一樣的是，他幫你切好一小塊一小塊，用塑膠袋裝著，淋上濃濃的醬汁，再加上一袋很鮮豔的橘子汽水，吃飽喝足了，接下來上課才有好精神啊！
因為從小對於豬血糕的憧憬跟渴望，所以長大後對於豬血糕就有一種特殊的情感，每次陳媽媽煮薑母鴨、或是燉一些補品，也都會加豬血糕，我很想說，其實可以不用放肉了，直接豬血糕加滿就可以了！

今天要教大家做的料理，主角就是豬血糕，雖然天氣開始回暖了，但今年的熱會夾雜一點寒氣，再加上去年一整年都那麼熱，冰涼的東西一定都吃過頭了，所以這個豬血糕就用麻油來處理，簡單好吃又暖身，吃了讓你洗澡都不用穿衣服喔！

還記得國小校門口，有一家柑仔店，因為老闆常常不小心找錯錢，所以大家都叫他『黑店』，這家店前半段看起來像是一般商店，後半段擺了幾台電動玩具，也因此常常有學生在那邊流連忘返，打電動、抽菸、喝飲料、吃東西，而這些行為在我們那個年代，是壞孩子才會做的，所以『黑店』是被歸在好學生這一半的我不能進去的。

為什麼要說這個呢？因為這家店厲害的地方是它有賣一個東西，以前我們叫它“鴨血”，現代人叫它“豬血糕”，（但我明明看過殺雞的用雞血去做，所以它到底是什麼血啊？）他那一鍋就擺在店門口，一塊用一個竹籤插著，然後沾上濃濃的特製醬料，每次看到壞孩子去買，聞到那撲鼻的香味，我都好想去跟他說，“ㄟ...考試我罩你，豬血糕給我咬一口好不好？“但....這不是好學生的行為，所以我小時候一直沒吃過黑店的豬血糕。

後來校門口又開了一家柑仔店，跟黑店就隔了一條巷子，因為老闆找錢比較不會出錯，所以我們都叫他『白店』，很巧的是，他也有賣豬血糕，因為他是白店，所以好學生是可以進去的，於是我就去買了他們家的豬血糕來吃，但.....不知道為什麼，就是沒有黑店的那種香味，吃起來就是不對！後來上了國中，學校操場的某個角落有一條排水溝，從圍牆下面的洞流到外面的大水溝，對面剛好有也一家柑仔店，我們只要隔著圍牆跟老闆點餐，他就會拿過來從圍牆下面水溝的小洞交給我們，也因此，早上10點多的大下課，那個地方常常聚集很多同學在那邊『運動』，這家柑仔店也有賣豬血糕，不一樣的是，他幫你切好一小塊一小塊，用塑膠袋裝著，淋上濃濃的醬汁，再加上一袋很鮮豔的橘子汽水，吃飽喝足了，接下來上課才有好精神啊！

因為從小對於豬血糕的憧憬跟渴望，所以長大後對於豬血糕就有一種特殊的情感，每次陳媽媽煮薑母鴨、或是燉一些補品，也都會加豬血糕，我很想說，其實可以不用放肉了，直接豬血糕加滿就可以了！

今天要教大家做的料理，主角就是豬血糕，雖然天氣開始回暖了，但今年的熱會夾雜一點寒氣，再加上去年一整年都那麼熱，冰涼的東西一定都吃過頭了，所以這個豬血糕就用麻油來處理，簡單好吃又暖身，吃了讓你洗澡都不用穿衣服喔！