[爆卦]麻油猴頭菇湯食譜是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇麻油猴頭菇湯食譜鄉民發文沒有被收入到精華區:在麻油猴頭菇湯食譜這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 麻油猴頭菇湯食譜產品中有18篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, #送蘇蔡農場無毒土雞肉 喝起來超滿足的 #猴頭菇麻油雞湯~ 還是一個很適合吃麻油雞的日子! 尤其明天又要大降溫了!!! 白天雖然暖暖的, 但是一到傍晚就還是涼涼冷冷的! 這裡🉐️食譜! 明天更適🈴️煮來吃! 我這次料理使用的是蘇蔡農場經過急凍真空保鮮的分切雞肉,它們也有全雞包裝,但饒了我,我真的不...

 同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV,也在其Youtube影片中提到,素食家常菜料理│ 宅在家必備料理,如何讓芹菜丸子變得更香?加1片海苔和1碗花生,好吃到一顆接一顆,好吃!│Vegan Recipe -如果你喜歡這個素食料 理家常菜影片的話,請點讚留言喔- 🌱 免費訂閱做菜主頻道 ‣‣Qistin Wong TV ► https://bit.ly/2m3AQWo ...

麻油猴頭菇湯食譜 在 大象發福廚房 Instagram 的最佳貼文

2021-02-01 10:06:48

麻油蝦 . 寒流又再次來襲~今天想跟大家分享一道非常適合冷天的吃的料理─麻油蝦! . 其實麻油料理作法大同小異,會想特別分享麻油蝦,是因為前陣子去活蝦餐廳用餐,發現麻油蝦的滋味實在太讚,味道完全不輸麻油雞、麻油松阪豬以及麻油猴頭菇等麻油料理,而且製作過程還是全部裡面最簡單的,非常值得一煮! . 今天...

麻油猴頭菇湯食譜 在 便當調色盤 | Della & Joey Instagram 的精選貼文

2020-04-28 09:42:42

01/22/2020 剝皮辣椒炒肉片 這是放假前最後一天便當啦!雖然在規劃菜單的時候我忘記23號不用上班,所以明天還是會有便當貼文。剝皮辣椒是外婆給我的,我覺得這款特別香,炒肉、燉雞湯都好吃! ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 明天會非常忙碌,一早要先去買做上湯的材料,不想用老母雞久燉,所以換了個比較簡單的方式,...

麻油猴頭菇湯食譜 在 大象發福廚房 Instagram 的最佳貼文

2020-05-09 21:16:08

素食麻油雞—麻油猴頭菇 . 今天想跟大家分享一道素食版的麻油雞~麻油猴頭菇! . 其實今天本來預計要分享象牌極致滷肉飯!但因為上禮拜逛市場恰巧遇到新鮮猴頭菇,覺得機會難得於是就買回家煮一波,古人說得好打鐵要趁熱,打蛇隨棍上(到底在說什麼),於是今天就搶先分享這篇啦!喜歡黏嘴充滿膠質滷肉飯的朋友,明天...

  • 麻油猴頭菇湯食譜 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-03-20 16:00:41
    有 345 人按讚

    #送蘇蔡農場無毒土雞肉 喝起來超滿足的 #猴頭菇麻油雞湯~
    還是一個很適合吃麻油雞的日子!
    尤其明天又要大降溫了!!!
    白天雖然暖暖的,
    但是一到傍晚就還是涼涼冷冷的!
    這裡🉐️食譜!
    明天更適🈴️煮來吃!

    我這次料理使用的是蘇蔡農場經過急凍真空保鮮的分切雞肉,它們也有全雞包裝,但饒了我,我真的不會剁雞😩!

    蘇蔡農場的小編說~
    📣:「我們家的無毒放牧土雞(火山雞)是在有機的屏東鹽埔安心無毒農場中放牧長大,而且經過動物藥殘(48項)、抗生素、荷爾蒙等檢驗均未檢出,也沒有打抗生素,飼養五個月以上,比一般只飼養三個月以上的雞來說,雞肉的肉質更加Q彈有口感!」

    🥣猴頭菇麻油雞湯
    雞肉本身真的沒有所謂的那種肉腥味,不用額外再添加米酒去腥,這樣孩子也可以喝!

    |材料|
    分切雞肉⋯⋯⋯⋯⋯1盒
    麻油猴頭菇⋯⋯⋯⋯1包
    杏鮑菇⋯⋯⋯⋯⋯⋯2朵
    老薑⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯10片
    紅棗⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯1大把
    黑麻油⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
    海鹽⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
    清水⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量

    |作法|
    1. 雞肉先放進冷水中開瓦斯爐滾水之後關火,先汆燙一下將血水弄乾淨。
    2. 另取一個內鍋,放入汆燙好的雞肉、薑片、剪一點開口的紅棗(更好入味),再加入淹過雞肉的清水。
    3. 電鍋外鍋加入2杯水,按下電鍋燉煮雞湯。
    4. 電鍋跳起後,發現雞油很多可以先把雞油濾出來,用來炒菜拌飯都很香。
    5. 再加入切好的杏鮑菇、猴頭菇與適量黑麻油,外鍋再加入半杯水再燉煮一下。
    6. 最後加入適量的海鹽調味,這樣就完成囉!

    🔎完整圖文作法:https://toastmm.com/sutsaifarm/

    💕蘇蔡農場無毒放牧土雞(切塊) / 1包
    ➡️一定要是我們的粉絲唷!
    ➡️留言跟大家分享你想用這包雞肉做哪道料理呢?歡迎跟大家分享你的私房雞肉食譜~

  • 麻油猴頭菇湯食譜 在 大象發福廚房 Facebook 的精選貼文

    2021-01-18 11:13:03
    有 190 人按讚

    麻油蝦
    .
    寒流又再次來襲~今天想跟大家分享一道非常適合冷天的吃的料理─麻油蝦!
    .
    其實麻油料理作法大同小異,會想特別分享麻油蝦,是因為前陣子去活蝦餐廳用餐,發現麻油蝦的滋味實在太讚,味道完全不輸麻油雞、麻油松阪豬以及麻油猴頭菇等麻油料理,而且製作過程還是全部裡面最簡單的,非常值得一煮!
    .
    今天的麻油蝦有特別將蝦子開背,吃起來不但方便而且也更入味,那吸收麻油的蝦子味道真的極佳,除了味道鮮美之外,麻油的香氣也沒有搶掉主角的風采,反而讓蝦子的味道更突出,真的超級涮嘴~~~這道料理不怕你做只怕你吃不夠呀!
    .
    另外,喜歡湯湯水水的朋友麻油跟米酒可以下得比食譜多一點,那些湯汁拿來澆飯簡直不要太好吃!歡迎大家這幾天天氣比較冷來試煮看看,保證會讓家人愛不釋手唷!
    .
    🌀材料&調味料(2-3人份)
    .
    🔸白蝦15隻(依家境增減)
    🔸薑片8-10片
    🔸胡麻油4-5大匙
    🔸食用油1大匙
    🔸米酒100cc
    🔸鹽1/4小匙
    📝蝦殼比較吸油,胡麻油可以下多一點
    📝胡麻油混食用油較不容易苦掉
    .
    🍳作法
    .
    1️⃣薑切片、蝦子開背去腸泥備用。
    .
    2️⃣冷鍋倒入麻油、食用油及薑片,中小火煸至薑片捲曲起毛邊,接著轉大火,放入蝦子煎至兩面金黃,再倒入米酒滾煮1分鐘,最後下鹽調味即完成!
    .
    📖小知識
    .
    胡麻油即為黑芝麻油,是以以黑芝麻為原料,經重火焙炒約七八分熟後熱壓榨油,而至於白芝麻油,則是以白芝麻為原料,將白芝麻略炒乾水氣(一至兩分熟)即榨取油脂,顏色較淡,香油則是白芝麻油跟食用油調和而成的油,不要搞錯喔!
    .
    #麻油蝦 #麻油 # #家常菜 #大象中式料理 #foodie #food #foodblogger #food #delicious #cook #homemade #instafood

  • 麻油猴頭菇湯食譜 在 辛西亞。玩美親子進行式 Facebook 的最佳貼文

    2020-10-21 11:00:29
    有 30 人按讚

    【 Cynthia x Jill 生活週記】幸福煲湯

    已經連兩個禮拜台北陰雨綿綿,濕涼的天氣就是想來點暖胃的湯品,平時我沒有每餐都煮湯的習慣,但若某天晚餐有煲上一鍋好湯就覺得餐桌好豐盛唷,除了豐富的食物,還多了一份來自媽媽的溫暖愛心滋味。

    前兩天煮了一鍋香菇蛤蜊雞湯,材料準備容易,步驟更是簡單到不行,不需要什麼手藝的幸福湯品,老公兒子稱讚到不行,熱熱的一口湯喝下去,身體都暖呼呼的,喝到見鍋底就是媽媽持續下廚的動力啊。

    【香菇蛤蜊雞湯】
    食材:
    雞腿肉 1隻(超市賣切好的)
    蛤蜊 1盒(超市賣300g)
    乾燥香菇 6朵
    蒜頭 5顆
    米酒 少許
    鹽巴 少許

    做法:
    1. 蛤蜊去沙備用,香菇泡水去蒂頭備用,香菇水留著。
    2. 雞腿肉川燙去血水後洗淨。
    3. 將雞腿、香菇、香菇水、蒜頭放入鍋中,放入清水淹過食材,大火煮滾後,轉小火燜煮20分鐘。
    4. 放入蛤蜊,大火煮至蛤蜊開口,最後加入跟少許米酒(米酒可加可不加)跟鹽巴調味即可起鍋。

    Not Just Weddings / Jill 小穎(婚禮企劃/婚禮主持/活動企劃/活動主持)

    秋天的到來,就是煲湯的季節!我超愛煲湯,上週在台北旅展工作還買了很多藥膳包,都是冬天進補的好幫手(旅展我除了工作之外,就是把賺到的錢拿來花啊!每次都大包小包離開旅展🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️)

    晚餐桌上只要有一鍋暖呼呼的湯品,其他菜色都是配菜!
    今天來一鍋非常好上手的湯品!

    【 麻油猴頭菇煲湯 】

    👩🏻‍🍳準備材料:
    1. 猴頭菇、秀珍菇
    2. 老薑
    3. 黑麻油
    4. 高麗菜
    5. 枸杞
    6. 鹽適量

    食材份量依自己喜好加入,沒有一定!

    👩🏻‍🍳做法:
    1. 先用黑麻油將老薑煸香
    2. 加水(或高湯)
    3. 把猴頭菇、秀珍菇、高麗菜跟枸杞煮滾後,在小火煮個60分到90分鐘(或用壓力鍋或電子鍋也可以)
    4. 起鍋前加鹽跟黑麻油,再稍微滾一下

    天冷了!一起為家人燉鍋湯吧!

    #人妻交換週記 #每周三出刊
    #Jill的猴頭菇煲湯看起來也好讚
    #麻油猴頭菇照片放留言唷
    #下次來試試她的食譜
    #唉唉兒子前幾天又不小心感冒了
    #這幾天持續端上洋蔥湯品伺候

  • 麻油猴頭菇湯食譜 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳貼文

    2021-05-31 19:00:15

    素食家常菜料理│ 宅在家必備料理,如何讓芹菜丸子變得更香?加1片海苔和1碗花生,好吃到一顆接一顆,好吃!│Vegan Recipe
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    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用海苔和花生做了一道素食家常菜料理,我要和大家分享一道口味很特別的素食丸子,連不想吃芹菜的孩子都喜歡吃喔!有一次意外的發現,芹菜做成酥炸蔬菜丸子,孩子們竟然可以接受,於是我這次再做了一次,這次我還加了花生和海苔,他們覺得更香更好吃,花生多了脆度,香味更多了一個層次,咬到芝麻的時候會有芝麻香,還有海苔的鮮味,層層堆疊的味道實在是太好吃了,真的連不愛吃芹菜的孩子,都喜歡吃這一道芹菜酥炸丸子,我們不吃蔥蒜,所以很常買芹菜來提味,覺得煮湯灑點芹菜,味道會很豐富。

    這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 海苔、花生、芹菜、金針菇、紅蘿蔔、鴻禧菇、白芝麻、玫瑰鹽、二砂糖、白胡椒粉、麻油、中筋麵粉、脆酥粉、太白粉、蔌蔌麵鐵板猴頭菇風味醬

    大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。

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    中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
    吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW
    異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
    台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
    氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
    甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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  • 麻油猴頭菇湯食譜 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文

    2021-03-18 07:15:14

    工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。

    剝皮辣椒蒸豆腐
    https://bit.ly/3cBNiCX

    材料:
    剝皮辣椒 30克
    豆腐 1盒
    台式醬油膏 1湯匙
    蒜頭 2瓣
    辣椒 1隻
    鎮江香醋 1湯匙
    糖 1茶匙
    麻油 2湯匙

    香葱牛肉炒滑蛋
    https://bit.ly/2Q8u7Js

    材料:
    葱 2棵
    牛肉 200克
    蛋 2隻
    生抽1 茶匙
    糖 1茶匙
    油 1湯匙
    生粉 少許
    鹽 少許
    米糠油 2湯匙

    淮山雞肉蝦仁煎餅
    https://bit.ly/2Q8u7Js

    材料:
    葱 2棵
    牛肉 200克
    蛋 2隻
    生抽1 茶匙
    糖 1茶匙
    油 1湯匙
    生粉 少許
    鹽 少許
    米糠油 2湯匙

    猴頭菇冬菇栗子素湯
    https://bit.ly/2OBVyuH

    材料:
    猴頭菇 3個
    冬菇 100克
    栗子 300克
    粟米 1條
    南北杏 30克
    蜜棗 4粒
    鹽 適量

    足本食譜: https://bit.ly/3cBNHVZ


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    【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
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    【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
    【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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  • 麻油猴頭菇湯食譜 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文

    2020-12-09 07:15:10

    工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。

    上湯絲瓜釀蝦滑
    https://bit.ly/2JxTstt
    材料:
    絲瓜 2條
    蝦仁 200克
    鹽 少許
    胡椒粉 少許
    麻油 1茶匙
    生粉 1茶匙
    豬油 30克
    櫻花蝦 1茶匙
    雞湯 200毫升
    米糠油 適量

    酥炸腐乳排骨
    https://bit.ly/347zj4z
    材料:
    排骨 300克
    腐乳 1磚
    糖 1茶匙
    麻油 1茶匙
    胡椒粉 1茶匙
    紹興酒 1湯匙
    生粉 3湯匙
    米糠油 適量

    豉汁粉絲蒸蟠龍鱔
    https://bit.ly/37LkAwU
    材料:
    鱔 300克
    粉絲 1包
    豆豉 2湯匙
    蒜頭 1個
    辣椒 3隻
    生抽 1湯匙
    糖 1茶匙
    生粉 3湯匙
    米糠油 適量

    海底椰猴頭菇蘋果南棗湯
    https://bit.ly/3gwkIEN
    材料:
    海底椰乾 50克
    猴頭菇 3個
    蘋果 2個
    粟米 1條
    南北杏 20克
    南棗 6粒
    鹽 適量

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    【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
    【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
    【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
    【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
    【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
    【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
    【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

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