#日本少數幾個還沒有疫情的地方
#伊豆大島
#產地旁的食材特別新鮮

在台灣的時候，我就很喜歡為了追尋美味而四處探訪。像是新竹的米粉與客家菜，台中港邊的海鮮餐廳，清境農場的山產店等等。

距離食材稍近的餐廳不一定會推出精緻的料理，但食材的多樣化與鮮度就是很令人期待的。不知道這段連假裡，各位朋友有去哪裡吃了什麼好料呢？

每次看著窗外的櫻花被吹落時，我總會想起新曆過年時，我在伊豆大島聽著屋外呼呼地吹著冷冷的海風，而我也在店內呼呼地吹著熱熱的麵條。

伊豆大島是東京近海的一個小島，長年受到海風的吹拂。而四周的魚獲豐富，長年以來都是海產與磯藻的盛產地。不過小島自然依賴外來物資，大多的料理皆是結合了船運過來的物資，但島上土生土長的獨創風味，用心尋找也有幾家。

磯藻拉麵：800円。

拉麵最原始的吃法便是靠山吃山，靠海吃海，往往以當地最易取得的食材作為主軸進行發想。就如北海道旅行時，麵條是北海道製成的皆已足夠。這裡的採用磯岸邊的海藻，沒過多處理，燙出鹹鮮即可。加上一點帶膠質的魚肉魚皮，極為新鮮的魚肉吃起來往往不輸牛羊豬雞，想必大島居民也是這樣覺得。

哥吉拉麻婆豆腐：800円。

至從電影裡的哥吉拉掉進三原山的火山口之後，伊豆大島就陸續推出了哥吉拉麻婆豆腐調理包。大島上的一些餐廳也有哥吉拉麻婆豆腐，雖然口味有些不同，但皆運用了島上的辣椒與山椒，風味格外強烈。

海鮮茶屋壽司光 ｜ https://bit.ly/2wPV9fr

【烹飪】
紀錄從日本帶回的麻婆豆腐調理包。
結論......赤麻婆比較接近一般印象中的麻婆豆腐，
不過....其實真的要吃麻婆豆腐，自己調醬就好！！ XDD

http://www.fubabytw.com/2018/02/ajinomotocookdo.html

有一次單純為了省錢，
在百元商店（Can☆Do）買了一個麻婆丼調理包，
一吃驚為天人！！！
　
不豪洨，我超愛吃麻婆豆腐，
基本上在日本看到中華料理，
第一個閃過腦子的就是麻婆豆腐！
市面上的麻婆豆腐也幾乎都吃遍了，
完全沒有想到這種百元商店賣的便宜貨，
會是這輩子吃過最好吃的麻婆豆腐調理包！
　
當然口味這事情很主觀，
我喜歡他有濃厚的花椒香辣味，
但卻沒有任何廉價調味料的感覺！
　
辣度來說，因為是日本的東西，徹底不期待！
但是味道真的是太正點太正點，
不夠辣這件事情就另外加辣椒解決就是了。
（首推，義美朝天椒）
（日本買不到，有禁斷症嗚嗚）
　
更妙的是，因為吃了驚為天人，
馬上去附近百元商店掃貨，
但買了5~6包也是馬上就吃完...
想說上天下無敵的日本雅馬遜買看看，
才發現說...
https://goo.gl/BpsN8x
竟.然.比.百.元.商.店.貴.啊.啊.啊.啊.啊.！.！.
　
算比例的話
108 : 140 = 100 : 129.62
竟然整整貴30%！！！
　
身為貧苦的外籍勞工（真的啊 XD）
趕緊跑去最近的百元商店問說能不能訂30盒！
因為其實百元商店很多東西，
會奇蹟的比超市還是網購更便宜！
而且不是固定會有，是一陣一陣的，
很多東西如果沒有馬上搶，真的會賣光。
　
例如我在日本最愛的可樂軟糖
「可樂狂熱者 / コーラマニア」
在超市要150以上，但百元商店就只要108！
所以之前只要看到就整櫃掃光光 XD
算是在日本生活幾年後發現的生活豆知識。
　
然後很奇妙的，這個廠牌的調理包
（例如這個麻婆丼還有牛丼），
在雅馬遜上通通被幹到翻掉 XDDD
我也不知道為什麼我覺得超好吃，
估計... 可能是我喜好太特殊哈哈哈哈...
如果你也愛麻婆豆腐，來日本記得找看看＾＾

一日三餐EP.1/薯餅蛋塔/藍莓優酪乳/哈密瓜牛奶/ucc咖啡粉/全聯鬆餅/輸不起拌麵/紫菜蛋花湯/上海菜飯/麻婆豆腐/調理包

一直以來我都很喜歡煮飯（一種煮婦的概念）
看到自己喜歡的人愛的人
吃到自己煮的飯菜然後說好吃（狂扒飯）
心情就會飛上天ＸＤ
這次想跟大家分享一日三餐家常菜的部分
利用一些簡單的材料就能解決一日三餐！
下次再多拍拍貓貓的部分（他們真的好可愛）

謝謝大家的收看（鞠躬）


🎶 Song
샛별 - Sugar Cookie(piano ver.)
Link:https://youtu.be/6p51_lN2xZQ

🎵 Music provided by 오늘의일기
Song : 샛별 - 당근 밭의 셀러리
Link: https://youtu.be/FqI9cM6fczU

🎵 Music provided by lukrembo
ofi type beat “onion” | prod.
Link: https://youtu.be/KGQNrzqrGqw


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