「牆紙一般貼在，門牆是我。」金玉其外，
敗絮其中恐怕唔能夠形容我今次去既，呢間將
高級餐廳同藝術空間融合得天衣無縫既華麗Café
「Lex Coffee」。確實名乎其實，隱世得黎又夠氣派。
一大款落地玻璃盡顯空間感，燈飾充滿住英倫風
夾雜古典味道，置身係餐廳裡面即刻覺得成個
小文青咁呀，能夠係到打返個靚卡，呢d咪型囉！👇
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▪ Slow-cooked Salmon Fillet - $198
▫ 一試難忘既「慢煮三文魚扒」，有別於一般
餐廳既質素，講緊係佢既Size比我預期中厚實。
但肉質經慢煮方式製成，所以裡面完全無被抽乾
水份，非常軟腍。而外皮再落鍋煎香，做到外脆
內嫩，每啖魚肉都食得到豐富既油香，
成個清新開胃，呢個價錢性價比相當高。
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▪ Bone-in Pork Chop - $198
▫ 另一主菜「帶骨豬扒」都唔錯，餐廳用既係
穀飼豬，所以相對食落比較香甜健康。而外面煎
得夠脆口，唔會太乾身，肉質鬆化腍滑。
因為煎豬扒最忌係Overcook搞到肉質太過"嚡"口，
而呢個就岩岩好，值得一試。
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▪ Crème Brûlée - $68
▫ 期待已久既甜品之一既「法式焦糖布丁」，
表面經火槍燒過做到微微焦香，表面果塊焦糖
薄薄一層，唔會太過厚，岩岩好。而布丁入口
有濃郁既蛋香味，質感幼滑，蛋味香濃，
重點係甜得黎又唔會太飽滯，唔錯。
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▪ Tiramisu - $68
▫ 人生第一最愛既甜品「意式提拉米蘇」，
呢個就算係麻甩佬都難以抗拒。以最傳統正宗手法，
將咖啡、冧酒分開，而最底既手指餅可以話係
神來之筆，三樣野既結合得好自然。面頭灑上
可可粉，食落整體咖啡同酒香好突出，配合芝士既
濕潤質感，真係無得輸。
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📍 Lex Coffee
🎈西環堅尼地城卑路乍街100號地舖

😍 $285/人 酒店自助餐 邊到搵?!
🇭🇰 餐廳: #中西環
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🍽菜式介紹:
❝ 「飛粵夢功湯」自助晚餐 ❞ 🔸3.5/5
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📍餐廳地址:
#西環 港島太平洋酒店西營盤干諾道西152號1樓。
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🔻菜式分類:
#foodieyanyan外國菜
#foodieyanyanbuffet
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🔻地區分類:
#foodieyanyansaiwan
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🔴Yanyan食評:

位於西環Island Pacific Hotel 港島太平洋酒店的中西環🔶，是間價格超值的酒店自助餐餐廳。最近又轉新主題，😆推出 「飛粵夢功湯」自助晚餐，是日帶同媽媽光顧，人潮擁擁，非常受歡迎呀!

星期一至四💖 : 成人$438丶小童(3-11歳)長者(65+歳)$298
星期五至日丶公眾假期💖 : 成人$478丶小童(3-11歳)長者(65+歳)$338

在Openrice網上訂購，星期一至四可享65折優惠😍😍😍，星期五至日丶公眾假期可享7折優惠。折扣後的成人價錢約$285/位(未加一)，超級便宜呀!

第1-2張 ◤ 海鮮冷盤✨: 龍蝦丶海蝦丶青口丶長腳蟹丶螺。各種口味火腿丶煙三文魚。◢

海鮮新鮮🦀，Refill得很快，雖然當晚有大量客人，但從沒看到冷盤區空蕩蕩哦。長腳蟹和海蝦最為鮮甜，肉質飽滿，鮮味充足。煙三文魚非常肥美，也很不錯。

第3張 ◤ 芋蓉鮑魚酥✨ ◢

每位客人更可得到一顆芋蓉鮑魚酥哦!

第4張 ◤ 熱盆區✨: 海參扒杏鮑菇丶百花釀金錢丶一品富貴鴨丶古法雙菇炆羊肉丶懷舊春花卷丶蜜味金錢雞丶柚子蜜燒肉扒丶脆皮燒肉丶蕃茄羊肉芝士卷丶炸鰻魚卷。◢

由於是次是懷舊菜式，很多食物我也沒吃過呀! 懷舊春花卷很好吃呢!😍 外層炸成日式吉列模樣，香脆彈牙哦。炸鰻魚卷最值得試，鰻魚鮮美🐟，更有珍珠米在內，很有驚喜。想保充骨膠原? 大家一定要試試燉海參哦。

第5張 ◤沙律吧✨: 自製沙律丶蕃茄洋蔥沙律丶粟米紅腰豆沙律丶魚肉三色椒沙律丶雞蛋薯仔沙律。◢

沙律菜新鮮爽脆，淋上千島醬和蜜糖芥末醬更加好吃🥗。蕃茄仔多汁鮮甜，三色椒調味很好，當中最愛簡單調味的薯仔沙律。

第6張 ◤ 甜品✨: 陳皮蛋撻仔丶蘑菇瑤柱慕斯蛋糕丶涼粉芒果布丁丶洛神花布丁丶提拉米蘇丶花旗參豆腐芝士蛋糕丶紅豆缽仔糕丶豆腐花丶芝麻湖湯丸丶，山楂炸鮮奶丶黑糖麵包布丁。◢

甜品勻加入中式食材元素🍰，深得媽媽歡心。
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🔻更詳盡食評: 可參考我的Openrice
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan中西環 #foodieyanyanislandpacific

《平價自助晚餐💰》▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️
👁‍🗨 自助晚餐 💲價錢根據日子有所變動
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星期一至五 大$348 小$288
星期六至日及公眾假期 大$368 小$308
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➰ 前排係網上留意到呢間酒店既自助晚餐做緊遊龍戲蜀風味主題，由十月一號做到十一月三十號，個價錢相比起其他同類型既都真係幾划算，呢晚就去左一試😉
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頭盤（7/10）
普通沙律菜、唔會太鹹既🌟煙三文魚、大隻日式八爪魚、枝豆、海帶、番茄仔🍅
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冷盤（7/10）
食落都無沙既螺、蜆、蝦、赤蝦、青口、小龍蝦、帶有海水鮮味既🌟蟹腳
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刺身（6.5/10）
三文魚、吞拿魚、劍魚腩、八爪魚，不過全部係一早切好曬放喺度，所以有感鮮味差咁少少，比較失色👉🏻👈🏻
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湯類（7/10）
西洋菜陳腎湯、番茄酸為主既意大利雜菜湯
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熱食（7/10）
中式方面為左切合川菜主題，只要讚好酒店Facebook專頁或者追蹤Instagram，就可以有一隻免費既🌟川椒龍蝦，肉質彈牙，帶有咕嚕肉嗰種甜酸汁同花生碎，幾有特色😍仲有蛋白都嫩滑既賽螃蟹🥚四川擔擔麵欠缺麻醬香，會似係肉燥麵多啲🤤除左以上主打，仲有滑身既清蒸海上鮮、嫩滑🌟香酥雞🙆🏻‍♀️西式方面較為一般，燒牛肉眼扒配黑椒汁、烤羊腿、羊扒配香草汁，可惜稍微乾同韌身，所以中式比起西式會略勝一籌
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甜品（6.5/10）
雪糕有四款🌟Haagen Dazs，包括抹茶、雲呢拿、薰衣草藍莓、比利時朱古力🤣其實雪糕控既我都係第一次試薰衣草藍莓，果然有好濃烈既薰衣草味🌟水果種類有西瓜、菠蘿、蜜瓜、哈密瓜、火龍果😎其他甜品有自助班戟、泡芙、奶凍、提拉米蘇、黑森林等等，不過口感同味道遜色左啲，黎呢度多食雪糕就對了🙃
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飲品（7/10）
汽水、橙汁任飲
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🔛 整體評分（7/10）
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📍Corner 18 (天后)
地址：天后英皇道18號如心銅鑼灣海景酒店1樓 (天后站A1出口)
營業時間：
星期一至日 07:00-21:30
#FoodiesDNN天后
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#FoodiesDNN自助餐 @ L'hotel Causeway Bay Harbour View 如心銅鑼灣海景酒店