-bakeyourday_hk-
傻妹終於回歸了🥳
一返黎就請我食盒子蛋糕🥺謝謝你🤍
。
👉🏽柚子抹茶盒子蛋糕💚
表面嘅抹茶朱古力感覺唔太突出,可能可以考慮整做脆皮?
抹茶蛋糕好濕潤綿密,茶味唔算突出但有蛋香🍰
抹茶吉士醬好實在有啲似甘納許🤣抹茶味係咁多層入面最香濃,如果軟滑少少就好了😚
拉絲麻糬超...
-bakeyourday_hk-
傻妹終於回歸了🥳
一返黎就請我食盒子蛋糕🥺謝謝你🤍
。
👉🏽柚子抹茶盒子蛋糕💚
表面嘅抹茶朱古力感覺唔太突出,可能可以考慮整做脆皮?
抹茶蛋糕好濕潤綿密,茶味唔算突出但有蛋香🍰
抹茶吉士醬好實在有啲似甘納許🤣抹茶味係咁多層入面最香濃,如果軟滑少少就好了😚
拉絲麻糬超級軟糯,似台式鮮奶麻糬,比較黏口,同吉士醬完美融合🙌🏾味道方面重糯米香,甜左少少🤏🏾
跟住仲有多一層抹茶蛋糕!🍰
柚子寒天凍係成個盒子最清新嘅一層🍊酸酸澀澀嘅柚子味同抹茶味好夾🤤
欣賞成個盒子好有一體感,每層都好融和,唔會分離🤟🏾🤟🏾
整體係大眾化嘅口味,抹茶濃度適中唔算高,甜度中等💚(for我自己覺得可以少甜啲啲🤏🏾令抹茶嘅甘苦味更突出~)
而且每層都好實在,食大半盒已經好滿足🥰
//
👉🏽Oreo朱古力盒子蛋糕🤎
首先Oreo碎有獨立包裝好貼心,食之前限加就可以保持到脆脆嘅口感😆
可可蛋糕體好鬆軟,不過因為蛋糕同吉士之間加左Oreo碎,令佢地有啲分離🤭(我覺得可以唔洗落?)
吉士個質感似生朱古力,應該用左黑朱古力,係成個盒子嘅朱古力味擔當🍫
麻糬雪左兩晚都無變硬,依然好軟糯,好配合吉士層嘅質感🙌🏾
最底嘅奶凍存在感唔太高,不過都滑溜同有Oreo味🍼
整體黎講Oreo味好突出!每啖都好似食緊Oreo,雖然對我黎講偏甜,但Oreo控應該會鍾意🖤
。
有興趣嘅話就記得留意傻妹嘅post,啱啱開左團啦😎
➡️ @bakeyourday_hk 🧸
———————————————
#hkbreadie #hkbreadie食評
#hkbreadie_igshop
#抹茶控#抹茶盒子蛋糕#抹茶蛋糕#盒子蛋糕#麻糬控#Oreo控#朱古力控
麻古寒天回歸 在 Beauty美人圈 Facebook 的最佳貼文
麻古也推出鳳梨飲品了🍍這次還把寒天通通換成了葡萄波波囉🤤
#beauty美人圈 #麻古茶坊 #金鑽鳳梨系列