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@leesbeefnoodle
食者，
生活的詩人也.
一個氛圍，
一個角落，
都能成為一篇美好篇章.
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秘製麻辣牛肉乾拌麵-
招牌紅油清燉牛肉清湯-
小菜2碟-
很喜歡乾拌的寬麵！
除了簡單的拌上豬滷肉汁跟蒜苗外，
一點麻辣醬的陪襯更是不可少！！
滑溜滑溜的口感，
每一條麵條都寬度剛好，
煮的熟成也拿捏恰到好處，
大口大口的與牛腱肉/牛五花片下口，
真是無比爽感！；
湯品蠻醇厚的甘甜，
喜歡一點甘甜尾勁微苦的白根味道，
雖然是清燉湯底加上招牌紅油，
但卻非常清爽，
不會太嗆鼻；
小菜是吸收滿滿清燉湯汁的蘭花干，
還有拌著胡麻醬的小黃瓜！
糖醋醃製非常入味，
在悶熱的午後，
是爽感與消暑的綜合！！
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家常，
也能擁有儀式感.
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李氏香拌
地址/台北市大安區通安街46號
電話/02-2708-0909
營業時間/12:00-20:30
公休/週一
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#李氏香拌 #秘製麻辣牛肉乾拌麵&椒麻麻婆豆腐&小菜 #台北市 #台北美食 #台北美食推薦 #台北新店報報 #新店報報 #台北大安區美食 #台北早午餐 #台北大安區早午餐 #相機食先 #手機食先 #波波打卡 #波波發胖 #poptour台北 #popyummy台北 #yummyday台北 #dcard美食板 #dcard吃台北 #yummy #delicious #foodphotography #taipeiwalker #wowforfood #taipeifoodie #taipeitrip #taipeitravel #popyummy #taipei #taiwantravel
@_optimism77_ @susu_wonder @waittoeat @inspot_fun @wantogo @taipeiwalker.tw @gogoeat_tw

你今天是不是又忘微笑了😛快來看看開心果👦🏻笑一個吧😝
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今天要介紹的是一家白色系的咖啡廳喔！這裡真的超韓的啦～根本就置身在韓國嘛～
😷現在也有推出「迷你可頌鬆餅便當」👍🏻
超可愛的！害我好想買喔😍等2000粉絲想買這個來抽獎ㄝ😍有人想要嘛😝
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📍台中 - 西區
✐ 썸 Some Coffee
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➼ 抹茶冰淇淋麻糬可頌鬆餅 $170
➼ Oreo 司康 $55
➼ 肯亞鮮奶茶 $100
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推薦：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👉🏻（4.7/5）
📍google評分：4.5（49則）
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嘿嘿～今天一樣先介紹環境，下次再來介紹甜點😛給大家期待一下～而且當天去的時候還有新品「抹茶冰淇淋麻糬可頌鬆餅」上面的小熊餅乾超級可愛的😍😍
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害我整個少女心爆發😆看到就決定一定要點來吃🐻
店內環境很舒適，而且白色系的空間，一整個是我的菜😍😍而且裡面外面都超級好拍的～喜歡韓系風格咖啡廳絕對不能錯過啦！而且二樓還有販售女裝，可惜沒有男裝，不然我一定會常常去😍
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店內也超多地方可以拍照的～不過中午的時候比較多人，可能是附近是上班族的關係，下午一點多的時候反而沒什麼客人😍這樣超棒的，整間店隨便我拍😆😆😆
總之我超喜歡這家店的～
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當天還是我的生日，第一次在咖啡廳幫自己過生日，還蠻特別的吧～結果過這麼久才發（要打屁屁了😛😛😛

👦🏻元元悄悄話：
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大家最近應該都有看到我在準備面試吧～
嘿嘿我覺得我自己很努力了…
但總覺得找工作的旅途
不是這麼順利😢
時間過的好快，我也到了要出社會的年紀了
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不知道大家是不是都有找到自己理想的工作
我以為自己只要努力把握住每一次機會
機會就會換來美好的未來
但事實難料啦😂😂
加油～
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雖然有了這次面試機會，自己很開心
但沒有成功面試上，難免有點小失落
還有一點點😖
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如果一開始就怕我剛出社會
沒有社會經驗…
卻又讓我有了一次面試機會
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但最後又是因為這個原因拒絕我
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怕我無法負擔未來的工作…
讓我覺得那我的付出與努力
不就像是…
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我好像不小心在抱怨了🥲🤣🤣🤣
總之我會繼續努力的☺️
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有了這次的經驗我想在未來我也能更了解，關於面試的方式與應對～
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🥼－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－🥼
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👔： @beikent
👖： @dr.triangle
👞： @vanstw
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🪧 店家IG： @somecoffee_tw
📌 台中市西區華美街498巷8號
☎️ 疫情期間有外帶也有外送喔～
📱 0962 053 101
🎫 低消一杯飲品/客滿限時90分鐘
🕖 13:00～18:00
‼️ 每週一公休
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#元元去哪裡

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@gastonluga
「你的背包～
讓我走的好緩慢～......」
不自覺想起這段旋律，
好讓我在春暖花開之際，
貪求一點溫暖.
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很少背大包包的我，
除了怕麻煩之外，
也不喜歡非常沈重的，
有如拖著千斤重般的皮囊，
狼狽的遊走在大街上.
#gastonluga 的包包設計的很輕盈，
容量與包體能負荷蠻多的容量；
肩帶設計符合人體工學，
不會因為承載太多容量而鬆弛！
鈕扣的造型很有質感，
無論是穿梭於人群間，
或者漫無目地的散步走踏，
都是時髦的呈現.
謝謝 @___lion.w___ 一起拍攝，
讓我在消失的時間前，
擁有美好的紀念.
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你們呢？
擁有幾個與你渡過難關的包包，
或者它曾陪你走過多少青春歲月，
歡迎交流～
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#國立台灣美術館 #台中輕旅行 #台中旅遊 #台中旅遊推薦 #台中旅遊地圖 #台中西區網美景點 #網美打卡聖地 #你的背包讓我走得好緩慢 #打卡熱點 #個人寫真 #個人撮影 #人像外拍 #波波打卡 #dcard攝影版 #poptour台中 #poptour_mag台中 #popkimchi_mag #taichungtravels #taichungtrip #taichungfun #yahootraveltw #wanttogo #imreadytogo #bags #life #ootd #gay #gaylove #gaylife🌈

居家必備【萬用蔥醬】拌麵配飯兩相宜！飯店級做法簡單又美味！


「來不及煮飯怎麼辦？」
「家裡一定要準備一罐的必備神醬！」
醬料是很多料理中必備的靈魂之一
今天跟你們分享的蔥醬更是百搭醬料
不管吃麵、豆包甚至淋在青菜上面
都能夠讓一道平凡的料理錦上添花

🍓簡單哥小知識：青蔥的好處？
👉青蔥的大蒜素能改善失眠，肩頸僵硬，消解疲勞的功能

（今日份量： 4-6 人份）
🥣需準備的材料🥣
👉蔥 100克
👉薑 20克
👉蒜頭 20克
👉胡椒 0.5小匙
👉鹽巴 0.5小匙
👉糖 0.5小匙
👉芝麻 5克
👉油 200毫升

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘
① 將蒜頭、薑末、鹽巴、白胡椒、糖、芝麻與蔥拌勻
②冷油加蔥白下去煉蔥油，滾後轉中小火
③至金黃色，將油沖下去蔥綠裡面攪拌
④把煉製蔥油的蔥花加一點下去攪拌


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#蔥醬料理
#蔥油拌面
#簡單哥
#居家必備
#豆包

最近公司的事情特別忙，常常下班到家洗完澡已經沒什麼心力煮飯，所以開始研究常備菜的準備。事先在比較空閒的假日煮好料理，不只平日可以帶便當吃，下班之後也可以快速開飯！

　　今天的4道常備菜準備，都會用到 #烹大師 的調味料。其實我平常就很愛用烹大師的鰹魚、昆布和干貝風味的調味料做料理。只需要加一點點，無味的料理就會變得超好吃！烹大師根本是料理新手的救星(*´ω`)人(´ω`*)

【料理做法】

📌涼拌胡麻菠菜與鴻喜菇

　👉食材：菠菜一袋（約250克）、鴻喜菇一包（約100克）、開水1.5大匙、砂糖1大匙、味醂1.5大匙、醬油0.5大匙、白芝麻2
大匙、烹大師昆布風味1小匙
　👉製作時間：約 15 分鐘
　👉作法：
　　▪煮一鍋開水燙菠菜
　　▪菠菜燙好後 用開水沖涼
　　▪用捲壽司的竹簾來擰乾水分
　　▪擰乾之後切成段
　　▪鴻喜菇不加油炒乾後放涼
　　▪製作醬料
　　　▪不用下油 把芝麻下鍋 中小火炒到金黃
　　　▪把芝麻用調理棒打成粉狀(不用到全碎)
　　　▪將所有調味料放到碗中
　　▪再把菠菜和鴻喜菇放進去拌勻就完成啦

📌 日式溏心蛋

　👉食材：醬油3大匙、味醂1大匙、開水6大匙、雞蛋10顆、烹大師鰹魚風味1小匙
　👉製作時間：約 15 分鐘
　👉作法：
　　▪煮一鍋熱水加鹽巴和白醋 放進常溫的雞蛋
　　▪計時6分半 把鍋子內的水依中間畫圓
　　▪把煮好的雞蛋放到冰塊水中，放一陣子再剝殼
　　▪調溏心蛋的醬汁
　　　▪醬油3大匙
　　　▪味醂1大匙
　　　▪開水6大匙
　　　▪雞蛋10顆
　　　▪烹大師鰹魚風味1小匙
　　▪泡一晚 完成

📌白蘿蔔燉小雞腿

　👉食材：味醂2大匙、醬油3大匙、砂糖2大匙、白蘿蔔一根、小雞腿一
盒、烹大師昆布風味2小匙
　👉製作時間：約 40 分鐘
　👉作法：
　　▪把白蘿蔔切成塊
　　▪煮醬汁：
　　　▪味醂2大匙
　　　▪醬油3大匙
　　　▪砂糖2大匙
　　　▪白蘿蔔一根
　　　▪小雞腿一盒
　　　▪烹大師昆布風味2小匙
　　▪把所有材料都放進去
　　▪加水至鍋子的3/5
　　▪用中火燉煮半小時 完成

📌鯖魚味噌煮

　👉食材：鯖魚半條裝3包、蔥白少許、老薑 20g、水 300cc、米酒2大匙、味醂1大匙、砂糖1.5大匙、醬油1大匙、味噌3大匙、烹大師干貝風味1小匙
　👉製作時間：約 20 分鐘
　👉作法：
　　▪把鯖魚切塊，川燙一下去除腥味
　　▪把鯖魚拿出來，用廚房紙巾沾乾水分
　　▪再來煮醬汁，用中火煮滾：
　　　▪蔥白少許
　　　▪老薑 20g 切碎
　　　▪水 300cc
　　　▪米酒 2大匙
　　　▪味霖 1大匙
　　　▪砂糖1.5大匙
　　　▪醬油1大匙
　　　▪味噌3大匙
　　　▪烹大師的干貝風味1小匙
　　▪把鯖魚皮朝上放入醬汁中小火煮3分鐘
　　▪拿出烘培紙，對折4次測鍋子的半徑，剪掉多餘的地方，尖尖的地方剪一個洞，蓋在食材上煮個3-4分鐘
　　▪把烘培紙拿起來並夾出鯖魚
　　▪醬汁大火收汁到喜歡的濃度
　　▪再把鯖魚放回去，淋上醬汁，完成

大家如果對烹大師的產品有興趣的話，可以到這裡購買唷👇
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📣到我的FB參加抽獎活動👉https://www.facebook.com/AngelaLeeTaiwan
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或留言你最喜歡烹大師的哪個風味（昆布/鰹魚/干貝），為什麼？
在3月6日會抽出3位觀眾，寄送台灣味之素的產品給你們！快來留言吧！

#烹大師 #上班族便當 #常備菜



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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。

專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。

在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。

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🎵Music：Epidemic Sound
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#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG

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＃儀式感 ＃小確幸

各節重點：
00:00 開頭
01:15 什麼是儀式感？
03:09 儀式感的功能：進入狀態
04:41 儀式感的功能：小確幸
06:18 儀式感的功能：表達情感
07:43 儀式感有用嗎？
09:14 我們的觀點
10:45 問題
11:02 結尾

【 製作團隊 】

｜企劃：企鵝
｜腳本：企鵝
｜編輯：土龍
｜剪輯後製：Pookie
｜剪輯助理：歆雅、珊珊
｜演出：志祺

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【 本集參考資料 】

→你是在生活，還是在湊合？透過儀式感，讓你擺脫焦慮好好過日子：https://bit.ly/3nUqRfN
→你的日常有「儀式感」嗎？學會擁有這些小事，讓你愛上每天的生活：https://bit.ly/2XRljIw
→平淡生活注入「儀式感」，比荷爾蒙爆發注入的活力更讓人心動：https://bit.ly/3bOzJkN
→【把將就的日子過成講究的生活】5 個生活「儀式感」設計，讓自己對日常會怦然期待：https://bit.ly/3ioDXAQ
→缺少儀式感，註定要成為生活的囚徒：https://bit.ly/3p1e50E
→如何創造儀式感生活？打造不平凡的時刻，用3本書堆疊生活的意義本書：https://bit.ly/35QsLrC
→把將就的日子，過成講究的生活，「儀式感」就是沒有放棄自己的最好證明：https://bit.ly/3imtF48
→你的人生無趣，根本和儀式感無關：https://bit.ly/3nV8Az8
→Netflix《怦然心動的人生整理魔法》：斷捨離，留下讓你心動之物：https://bit.ly/3oWNCRw
→睡覺也要有儀式感！ 專家分享5招讓你更好入眠：https://bit.ly/3qAhGDb
→乖乖的儀式感 FB - Evonne Tsai：https://bit.ly/3bNRu3G
→聯成電腦談職場：你的工作，需要一點儀式感：https://bit.ly/35MSykn
→[閒聊] 大家喜歡儀式感嗎？：https://bit.ly/38TXJRL
→Dcard - 不會給我任何儀式感的男友：https://bit.ly/3nYJaQV
→Dcard - 儀式感到底是三小：https://bit.ly/2LYibYA
→Dcard - 男友總是給我滿滿的儀式感：https://bit.ly/2LydCEH
→簡單生活第十六堂課 生活中的儀式感：https://bit.ly/3oTHbio
→如何進入「絕佳狀態」：https://bit.ly/3sI9IKb
→「在家工作，更要儀式感」四個保持專注的遠距工作法！：https://bit.ly/2LI8ePd


【 延伸閱讀 】

→洛奇心理師雜文集 - 【廢文】小確幸的由來：https://bit.ly/38Up86c
→《與信仰對話》：心。誠。則。靈宗教儀式：那些與神聖對話的方法：https://bit.ly/3o14MfS



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