為什麼這篇麵非麵國士無雙鄉民發文收入到精華區：因為在麵非麵國士無雙這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者ggway2800 (gg)看板Suckcomic標題Re: [動畫] 中華一番 小當家離題篇時...
麵非麵國士無雙 在 陳家長男 Instagram 的最讚貼文
2021-08-02 08:57:45
- 一直覺得在防疫期間 我的廚藝肯定會有不小的進步 天天看 Youtuber 做美食 怎麼想我都可以做出一碗國士無雙麵 拿到一個特級廚師的臂章 然後狂喝水不喝飲料 身體健康不得了 但我錯了 原來增加的只有體重。 Tee / Shorts @anst.tw 170/68 Tee / XL Sh...
其實「麵非麵」可以吐的點太多了。
看看特級廚師考試規則吧。
考官先公佈「料理」，再公佈「主題」，考生要做出符合「主題」的「料理」。
初試沒什麼問題，「國士無雙」的「麵」，不過複試卻問題大了。
以公佈順序來論，「料理」是「麵」，「主題」是「非麵」。
所以其實複試是要叫考生做個「非麵麵」，不是什麼「麵非麵」啊！
「非麵麵」是看起來不是麵但卻是貨真價實的麵。
像是把麵糰做成貓耳朵形狀的貓耳朵。
「麵非麵」是看起來是麵但卻不是麵料理。
像是做成像麵的一碗牛肉湯、一碗馬鈴薯湯、一碗魚肉湯。
所以真正過關的人反而只有做出貓耳朵的小韓。
不過誰知道其他考生搞錯，連考官也搞錯。
這個真正的廣州特級廚師就這樣被淘汰掉了，不勝唏噓。
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◆ From: 117.56.238.13
→ qazieru:麵非麵 讀起來就是看起來像麵的東西其實不是麵啊.... 08/06 14:27
→ qazieru:我覺得這一般人也能理解.... 08/06 14:27
→ qazieru:貓耳朵本來就是麵料理了,又是麵粉做的...跟本不合非麵 08/06 14:28
→ qazieru:他被淘汰真的沒啥好說的.... 08/06 14:29
→ qazieru:就像義大利麵一樣,麵條型狀的麵只是麵的其中一種 08/06 14:30
→ qazieru:其他貝類型,星星型的也是叫義大利麵 08/06 14:31
我吐的點就是作者連這個考試題目都自己沒想清楚
主題料理「麵」就代表要做麵了，然後要符合「非麵」這個題目
誰知道突然從「非麵麵」變成「麵非麵」，這邏輯轉的實在怪
初試就很明確是「國士無雙麵」了，應該沒考生白目到做「麵國士無雙」吧
※ 編輯: ggway2800 來自: 117.56.238.13 (08/06 14:37)
→ qazieru:但是有包餡的人家就分成義大利餃,也不是麵粉類的都叫麵 08/06 14:32
推 ckshchen:是我我就拿一罐滅飛殺蟲劑倒在麵上推出去當成品 滅飛麵 08/06 14:34
→ zonhan:你的解釋也很怪…其實"非麵麵"和"麵非麵"只是句構不同，實 08/06 14:52
→ zonhan:際上是一樣的意思，你只是故意解讀成不同內容。 08/06 14:53
→ zonhan:非麵麵→conj+N，名詞片語。麵非麵→S+V+C，完整句子。 08/06 14:56
→ ggway2800:其實就是拿第一次的邏輯來解釋第二次的 08/06 14:57
→ ggway2800:而且之前丁油也說了特級廚師考試通常都像第一次一樣 08/06 14:59
→ ggway2800:給你個像國士無雙麵一樣的主題+料理，結果第二次給了 08/06 15:00
→ zonhan:非也，這兩種句構是同樣意思的，所以你解讀有問題。 08/06 15:00
→ ggway2800:個非麵麵，結果連作者自己也把他搞成麵非麵 08/06 15:01
推 ztO:貓耳朵被封殺顯然是陰謀 如果說小韓的"質"脫不了麵(粉) 那其他 08/06 15:03
→ ztO:人就是"型"脫不了麵(條) 半斤八兩 不過硬要解釋小韓為何出局 08/06 15:03
→ ztO:還是行的通的 別人嘴砲一下就認輸 代表他只是"單純"把貓耳朵 08/06 15:04
→ ztO:做出來而已 連自己在做什麼都說不出來 當初教他的 老人知道一 08/06 15:04
→ ztO:定會氣死 跟阿飛的絕代佳人(嘴砲成功)剛好成正反對比 = w= + 08/06 15:04
→ ggway2800:發現再解釋自己的觀點下去連我自己也快亂掉了，囧 08/06 15:07
→ chordate:阿飛那才是該淘汰的，什麼國士無雙對絕代佳人 08/06 15:09
→ chordate:那我做九蓮寶燈也可以啊 08/06 15:09
→ ggway2800:看來其實這是特級嘴砲師考試 08/06 15:10
→ zonhan:ex. 小當家很強(S+V+C) → 很強的小當家(Conj+N) 08/06 15:11
→ ggway2800:我意思是非麵(CONJ)麵(N)和麵(CONJ)非麵(N)差很多 08/06 15:14
→ zonhan:你會搞混是因為Conj.和N.同字，像上例換成不同字就清楚了 08/06 15:15
→ ggway2800:然後從第一場和丁油考古題的經驗，非麵(CONJ)麵(N)應該 08/06 15:15
→ ggway2800:是比較合理的解釋 08/06 15:16
→ zonhan:但是主題是麵，所以名詞一定是"麵"而不是"非麵" 08/06 15:16
→ ggway2800:可是過關的全是「非麵」，符合「麵」的反而被淘汰 08/06 15:18
→ ggway2800:這才是吊詭的地方，主題都跟你說「麵」，結果老實做麵的 08/06 15:19
→ ggway2800:被3個不做麵的給嘴砲出場 08/06 15:20
→ zonhan:過關的是非麵的(conj)麵(n)，不是麵一般的(conj)非麵(n) 08/06 15:20
→ ggway2800:過關的才是麵(CONJ)非麵(N)而不是非麵(CONJ)麵 08/06 15:22
→ ggway2800:以那個牛肉麵來講，其實本質就是一大碗牛肉，只是做成像 08/06 15:23
→ zonhan:換言之，阿昴三人做的才是麵，貓耳朵是非麵。 08/06 15:23
→ ggway2800:麵的形狀，本質來講已經跟主題「麵」脫離了 08/06 15:23
→ ggway2800:然後小韓被砲說他的本質還是麵，可是主題就明白說是麵了 08/06 15:24
→ ggway2800:這裡實在看不出砲他的理由何在 08/06 15:25
→ zonhan:主題的麵指的是製做手法，而不是材料是麵。 08/06 15:27
→ zonhan:就像漢堡本來定義是用牛肉做的，但換成豬肉.魚肉一樣是漢堡 08/06 15:29
→ ggway2800:我發現跟Z大爭執的點了，我執著的是題目的麵必須本質 08/06 15:29
→ ggway2800:然後Z大說的是手法，所以Z大說的很合理 08/06 15:30
推 zonhan:恩，所以是主考官在麵字上傾向解讀成手法，而不是材料。 08/06 15:39
→ zonhan:印象中所有考題都是指料理手法啦… 08/06 15:50
→ yi530:小韓不是光頭嗎 ... 08/06 16:02
→ ggway2800:一切都是記憶衰退的錯誤，還連兩篇打錯他名字ˊ<_ˋ 08/06 16:04
→ f60223:做貓耳朵的是小單~~ 小韓是分數打1分的那位~~ 08/06 16:59
推 Alouba:zonhan你完全看錯這篇的意思了 那兩個詞意思是不一樣的 08/06 20:58
→ zonhan:認為我看錯的話，就請你說明一下吧，感謝~ 08/06 21:59
→ zonhan:啊…我把adj.誤打成conj. =_=" 08/07 14:07
推 woieyufan:非麵麵是麵 麵非麵不是麵 需要說明嗎= = 08/07 14:29
→ zonhan:麵非麵不是麵 << 非也,麵非麵是麵也不是麵,重點在該字定義 08/07 15:24
→ zonhan:每個麵字在句中的解釋不同的話，整句就會是不同意思 08/07 15:29
→ zonhan:你主張"非麵"是n.而不是adj.的話,麵非麵就不是麵;反之則是 08/07 15:33
→ toyhsu:你跟日本人吵什麼國文啊 搞不好是翻譯的問題 08/08 10:07