雖然這篇麵茶吃法鄉民發文沒有被收入到精華區：在麵茶吃法這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 麵茶吃法產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅梁幼祥的食趣天空，也在其Facebook貼文中提到， 【瘋食憶】 「麵茶」是台灣人在五十多年前編出來的點心名字。台灣的麵茶起源於眷村，為什麼這麼說? 因為早年台灣不產麵粉，零食點心也沒有這玩意兒。 台灣眷村都很窮，但是家裡都有麵粉，因為當時都有「美援」，每個家庭裡都分為大口、中口、小口，像我小學的時候就屬於小口，小口就...
同時也有248部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅六一遛阿寬，也在其Youtube影片中提到，🌟金棧鵝肉店 新北市林口區竹林路77號 1100-2030 三休 🌟青年小吃 新北市林口區中正路76號 0930-2200 🌟溜溜貝果 新北市林口區中正路30巷15號 1000-2000 🌟劉家豆花 新北市林口區中正路93號 1130-2200 🌟林口舊街牛頓雞排 新北市林口區中正路98號 ...
麵茶吃法 在 山米日常：台北 台中 美食·小吃·旅遊·穿搭.景點 Instagram 的最佳解答
2020-12-14 15:23:10
有在看我文章的人，有沒有印象 我常跟一位麵茶老闆合影！ （沒看過看這裡👉🏻 #HAN食彥仲麵茶 ） 原本的攤紅字風格就很復古醒目 沒想到隔壁竟然打造了一家內用的 老歐洲風麵茶店 整個美到翻掉！ ㅤㅤ ☻ 珍珠奶蓋 輕食 NT$100 ☻ 奶蓋麵茶刨冰 NT$250(雙人份) ☻ 奶蓋麵茶冰沙 NT$...
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麵茶吃法 在 六一遛阿寬 Youtube 的最佳解答
2021-09-29 21:15:11🌟金棧鵝肉店
新北市林口區竹林路77號
1100-2030
三休
🌟青年小吃
新北市林口區中正路76號
0930-2200
🌟溜溜貝果
新北市林口區中正路30巷15號
1000-2000
🌟劉家豆花
新北市林口區中正路93號
1130-2200
🌟林口舊街牛頓雞排
新北市林口區中正路98號
1400-2300
影片時間軸🎬
00:00精采預告
00:18正片開始
01:00第一站來吃金棧鵝肉
04:28然後車子就被開單了
05:02再來去吃青年小吃
06:12比麵好吃的鹹湯圓
07:30之後用走的去買yoyo貝果
08:02選擇障礙的女友
08:56感謝店家借我們場地❤️
11:42一樣用走的去買劉家豆花
13:05有人在車上爽,我下去買雞排
13:32買好了給剛剛爽的人吃
14:47最後來林口運動公園總結
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我的錄影設備⬇️
相機：Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭：Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風：Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機：Dji Mini2
剪輯軟體：Final cut pro
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麵茶吃法 在 六一遛阿寬 Youtube 的最佳解答
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🌟幸福金龍鍋台中旗艦店
台中市西區公益路294號
平日1400-2300
假日1200-2300
影片時間軸🎬
00:00精采預告
00:19餐廳外觀開場
01:18偽店員菜單介紹
02:47桌上配備+菜色介紹
04:30謝謝surfsharkVPN的贊助❤️
05:56邊吃邊聊天
08:26中途心得分得和這個不要點xD
10:20還有點心是冰淇淋
10:32吃飽來去洗頭
11:30影片總結
更多影片⬇️
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麵茶吃法 在 六一遛阿寬 Youtube 的最佳解答
2021-09-25 21:15:10這次去兩餐體驗到正宗韓式年糕火鍋吃到飽😆
平日跟假日都是299元吃到飽
其實「兩餐」他還有隱藏版的第三餐
但我們實力不夠所以戰敗惹😭
期待大家可以完成他們的第三餐哈哈
對了！裡面的韓國年糕有好多種❤️
真的超特別又好吃😋
全台有20幾家分店！大家可以去吃吃看喔
🌟兩餐『두끼』韓國年糕火鍋吃到飽-公益店
台中市南屯區公益路二段95號2樓
1100-2230
更多影片⬇️
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【瘋食憶】
「麵茶」是台灣人在五十多年前編出來的點心名字。台灣的麵茶起源於眷村，為什麼這麼說? 因為早年台灣不產麵粉，零食點心也沒有這玩意兒。
台灣眷村都很窮，但是家裡都有麵粉，因為當時都有「美援」，每個家庭裡都分為大口、中口、小口，像我小學的時候就屬於小口，小口就會分到一定份量的麵粉。每家都有眷補證、有糧票，依大口、中口、小口可以領到麵粉，每個月領一次。領完之後除了做成饅頭、包子、麵疙瘩、水餃、麵條之外，小孩子也會拿來當作零嘴。
記得小時候這個零嘴是哥哥做給我吃的。哥哥會把兩大碗的麵粉放進鍋裡炒，開很小的火、炒很久、炒得滿身大汗，把白色的麵粉慢慢炒成茶色，把麵粉炒得很香。炒麵粉要相當有耐心，兩大碗的麵粉要炒個二、三十分鐘，我問哥哥為什麼不炒快一點，他說炒快了就糊了，火不能大、得慢慢炒。
炒完之後，把麵粉攤開在一大張白紙上，把剛起鍋的麵粉略略攤冷，然後撒些糖進去再慢慢拌，糖就會漸漸溶在還有餘溫的麵粉裡，放冷後把麵粉裝在空的奶粉罐裡，要吃的時候再舀出來，五十多年前沒有塑膠袋，就裝在小火柴盒裡，裝個五、六盒，帶到學校去跟小朋友分著吃，乾乾的沾著炒成茶色的麵粉、直接就嘴呡著吃，甜甜香香的，現在想起來還是很有意思，這是最早的吃法。
後來眷村裡有人把炒過的麵粉摻點水，弄成漿糊一樣糊糊的這麼吃，也蠻香的，漸漸大家都流傳著這麼吃。
台灣食品業的商人很會動腦筋，那時很多做糕餅、做點心的商人會跟軍人買麵粉，因為跟軍人買的麵粉比市面上便宜許多，就用麵粉做成各式糕餅點心，也造就了五、六零年代糕餅業的起步與之後的發達興盛。當時也有廠家用工廠機器炒麵粉，再分裝賣給小朋友，沒有我哥哥在家裡耐心慢炒來得香。我記得分裝的一小袋賣一毛錢，有人乾吃、有人摻水攪和吃，台灣人就把這麵糊稱作「麵茶」。
有創意的台灣人還有很多不同的吃法。過去有些人，大病初癒、沒有胃口、消化不好時，會把麵茶摻在牛奶裡，調成糊給病人吃，可以補充體力之外，也可以換換膳食口味，這種吃法也可以給家裡大一點的baby或小孩當作點心。現在麵茶吃法就更多了，像我有時候會把麵茶拌在優格裡，吃起來更香更濃郁，可以再放些堅果、藍莓、葡萄乾、紅棗乾、构杞乾，也是很有健康概念的點心。
前陣子在淡水老街買了很久沒嚐到的麵茶，讓我想起了許多有趣的兒時記憶。
還有什麼點心留在你的兒時記憶裡呢?
#麵茶