針對國台辦發言人朱鳳蓮昨天的發言，我今天在民進黨立法院黨團強調，台灣人會用簡體字、聽大陸歌，事實證明台灣就是自由民主國度，學習不同國家文化 、語言文字，反觀中國將歌手趙薇逼走，就是殘害自己文化！

說到簡體字，目前也被台灣年輕人戲稱是殘體字，事實上我們用的正體字，是所有大書法家使用的正體字，只要看懂正體字也看得懂殘體字，中國學了殘體字反而看不懂正體字 。

每次我看到中國殘體字的「飯」沒有食字旁，「麵」沒有麥，這些看一次就會笑一次，已破壞文字意涵，但是看到台灣有自己文字，也證明台灣跟中國是不同文、不同種的兩個國家。

<回婆家日記>
吳姐發現家附近圖書館有中文圖書就跟女兒說：
“我們去借書請舅媽來唸故事給妳聽”

我下次要來問問那有中文小說嗎😆

週末回到家
看到書是簡體字，吳吳就好像很懂的跟他姊抱怨：
『這不是台灣中文啦！這是大陸中文！』

還問我，這樣有辦法看得懂嗎？

當然沒問題啊🙆🏻‍♀️

為了讓四歲半的姪女理解
用中韓英加表演講完了這個故事

姪女很開心，但好像對內容似懂非懂
好，沒關係，舅媽下次再努力 💪🏻

以前不知道吳姐對小孩學中文的想法
因為公公曾在姪女還很小時，要叫我教她學中文
結果被吳姐拒絕。

還以為是吳姐不喜歡，所以我也就很小心的在孩子面前盡量說韓文

但姪女越長越大，韓文程度已經遠遠超越我了
我能和她說的變越來越少，所以有時也不知道該怎麼跟她玩。

後來知道，吳姐是覺得她爸隨意使喚我，怕我壓力大，才說不要

其實是覺得小孩如果能從我這學到一些中文的話，那就太好了。

現在，我在婆家都放很開
跟姪女4y韓中英，跟還不會講話的姪子1y就是全中文 😆😆😆

晚上和吳吳去吃了一家牛肉麵【面愛】

牛肉很好，味道聞起來也很香，
有像台灣的蔥燒牛肉泡麵

但一喝湯跟吃麵，整個超失望...因為是韓式泡麵的味道

到底肉跟湯是怎麼做到味道分那麼開的？？

回家趕快喝從台灣團購買到的濃奶茶壓壓驚

#回婆家日記
#韓國媳婦
#教中文

#在韓國的台灣味
#解鄉愁

從0開始做大阪燒
Home made gluten free okonomiyaki(お好み焼き) from scratch

因為預拌粉都有小麥無法偷懶使用預拌粉，只好從0開做

以前在英國唸書的時候最好的朋友是一個日本🇯🇵女生，她和爸爸的手寫食譜是第一個教會我下廚的人。

一個人剛搬到英國的時候我連白飯都不會煮，剛到英國時晚餐都是吃泡麵、烤吐司、水果這類的東西

住在宿舍和日本跟英國好朋友一起在廚房煮飯是每天下課後都會做的事，還有和她一起包餃子🥟做日式煎餃，漸漸的我會的東西越來越多，真的要很感謝他們，獨自搬到英國不止廚藝大開，每天晚上看線上慾望城市配簡體字，簡體字也學會超多😆假日不是和同學去逛街就是去串門子下廚打麻將什麼的🤣🤣🤣到底突然學會多少東西

第一次煮做大阪燒是日本好友教我的，不過從來沒有從0開始做，因為無法吃麩質已經預拌粉已經不適合我了，上一次做這個已經是超過10年前的事了，但是從來沒有從0開始做，老公也沒有在台灣吃過，今天心血來潮材料剛好都有，無麩質大阪燒就誕生了!! 大阪燒的醬料也含有小麥，所以我是用日式豬排醬替代

#無麩質 #無奶 #大阪燒 #無麩質大阪燒 #無麩質飲食 #無麩質研發 #無麩質研發吃貨 #摸摸廚房 #お好み焼き #homemade #glutenfree #dairyfree #okonomiyaki #glutenfreeokonomiyaki #homecooking

｜大埔日本超市｜ 業務超市抵港 YouTuber大J揭疑售冒牌帆立貝 港負責人：我沒有標明是日本貨
日本除了Donki吸引，有不少新奇又帶伏的食物及用品之外，日本的業務超市也非常吸引。業務超市的貨品一向份量又大價錢又便宜，所以深受家庭主婦及遊客的喜愛，現時業務超市在日本有900多間。而最近香港大埔廣福道就出現了一間，起初不少人也懷疑是山寨店，但後來經網民向日本總公司查證後，雖然不是直營店，但是香港代理是拿到日本授權在港開分店，並在5月7日上午11時正式開張，現時有九折短期優惠。

而業務超市負責人方先生表示，選址在大埔區是因為大埔的網絡較大，而且區內有不同階層的人居住，因此他認為很好、很適合作業務超市的第一間店。而對於之前有人誤會他們是翻版，他也說：「有其他人第一時間將訊息傳給我們看。是不是翻版一定會知道，欺騙不到別人的，難道我在賣內地貨嗎？一看便會知道是『業務』的貨。」而被問到接下來會不會在其他區開分店，他說：「會，接下來也會盡快在其他區開分店，選址一直會在民生區發展，尖沙嘴等遊客區未必會考慮。」而記者再問他會否把Donki作競爭對手時，他說：「不同，大家路線不同，我們始終是民生店。」

雖然方先生有說如果真是山寨店欺騙不到別人，但Youtuber大J就上載一條影片，懷疑香港業務超市售賣冒牌帆立貝及有售簡體字包裝的北極貝。

記者隨即致電負責人方先生，他說：「這個我要了解一下，要回去看看。」記者再問他店內售的帆立貝樣貌完全和日本的北勝水產一模一樣，但卻是北騰水產，他反問記者「但我有沒有標明是日本貨呢？因為那個我是沒有標明。如果是事實，我會追究那個供應商，是他們用疑似的包裝令我這樣，我當然會追究。而且不是我入貨的，是供應商入貨給我。」他續說：「我現在有某部份也不是日本貨，有些是純粹在香港的供應商內購入。」記者問他現在店舖內有多少成是由日本入口及多少成是從香港入貨的呢？方先生說：「九成也是日本。」記者再問：「餘下下一成是剛才是水產那些嗎？」他說：「是的，水產那類。」他再說：「我覺得不構成我特意用冒牌貨品，香港供應商給甚麼貨我，我就賣甚麼貨，因為包裝是供應商給我。」而記者也就有關簡體字包裝的產品詢問方先生，他說：「內地貨，有些中國生產的東西也有。供應商給我，我會看看是甚麼貨，假設我訂鮑魚，包裝可以便可以，它哪裏來我沒有去考究。」

而對於這次事件，記者逐問他未來會不會去標示來源地嗎？他說：「如果你提醒告訴我，我會這樣做放心，這樣我覺得要標示，有些人若果需要標示貨品是從哪裏來，我會仔細做這件事。」而暫時在五月六日下，Facebook內找不到業務超市的專頁及較早前的帖子，方先生也解釋是日本總公司希望待正式開張才使用該專頁回應客人，不知道街坊們又怎樣看業務超市呢？

《果籽》跟進報道：
今天(五月七日)我們託身在日本的旅遊專欄作家風信子致電不同的店家，求證有關香港業務超市疑售賣冒牌帆立貝及簡體字包裝的北極貝一事。
YouTuber 大J昨日(五月六日)上載一條片，發現在香港大埔的業務超市找到一包涉嫌是冒牌貨，寫上北騰水產「Hokasho」的帆立貝，而此帆立貝包裝跟日本產的北勝水產「Hokusho」的帆立貝包裝十分相似。
我們致電向北勝水產查詢，他們表示沒有售賣包裝上寫「Hokasho」的帆立貝，而他們只有售賣包裝上寫上「Hokusho」的帆立貝。
涉嫌是冒牌貨的「Hokasho」帆立貝包裝上印日本電話，風信子致電過去，但對方表示該電話並不是北騰水產，而是高田商店。高田商店主要是把海鮮加工以作售賣，他們也表示公司沒有出售「Hokasho」帆立貝，並且也沒有跟香港有生意來往。
有關香港店經營權方面，我們也致電日本總店業務超市，他們解釋香港業務超市不是直營，也不是代理，而是以「伙伴營運」方式，即包括可以使用業務超市的名字以及可以售賣部份的貨品，但香港店可以用多少業務超市的貨品，對方則沒有回答。我們問日本總公司會不會監控香港店品質，對方則表示要稍後找一直有跟香港店聯絡的同事作為解答，並著我們留下聯絡方法。《果籽》會繼續作跟進報道。

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com

#大埔 #業務超市 #大J #帆立貝 #日本超市
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

｜新年小知識│點解揮春要用繁體字？ 頭炷香唔使爭住上新年入廟拜神注意事項 必睇新年派利是4大須知
自小畫畫寫字，現為港產片御用書法家的華戈，從藝術角度講：「訊息傳遞，用簡體字沒問題；但寫書法，就一定要用繁體字。」揮春上吉祥語句，除了是祝福，也是一種承傳已久的文化藝術。執起筆，寫了兩張「萬壽無疆」同「万寿无疆」，梗係覺得繁體氣勢得體些：「因為好傳統，筆畫齊全些。一種好象形的，或是藝術升華的層面來看它，令人覺得好舒服，開心，喜慶。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190124/JRXO2V3M55PF46P4ZEWYFAJ6IA/

新年將至，不少人喜歡年初一凌晨到黃大仙祠搶頭炷香，以求開運、來年順利。所謂「頭炷香」即是「第一爐香」，一般認為新年向神明奉獻的第一爐香功德最大，後來演變為人人「爭頭彩」上第一炷香，以示虔誠。東涌侯王宮廟祝阿龍說「頭炷香」不需要搶：「在我的理解，11時至1時（子時）都是上頭炷香的時間，不是第一個上香，那些才叫頭炷香。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190126/GWCB2ASVPYFCXJ5MIHUIS5MODI/

新年有得收利是固然開心，但都有些要點需要注意，不然就很容易踩地雷。
派利是要點1：
香港歷史文化研究會副會長葉德平教授表示，利是封是不能沒有錢，有些老人家覺得是一種詛咒，因為跟中文字凶字是諧音，他們會覺得是咒他們沒有衣食。
派利是要點2：
年幼的後輩可以派利是給長輩，稱之為添歲錢，意即添加一歲，希望長者能長命百歲，所以若每年會送的話金額要年年遞加。派利是要點3：
派利是時內附金錢，一定要雙數金額，否則是不吉利。單數在中國人的角度是不吉利，所謂「孤陰不長，獨陽不生」，孤獨不是一件好事。一般付帛金才會單數。
派利是要點4：
別人派利是給你，你收到時必須表現出尊敬。當別人跟你說賀語，你便要禮尚往來，同時當別人給你利是時要雙手接住，一來以表敬意，二來以免利是掉到地上。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190129/ZEFPUPLBT3UHJDDT4ZUD2URVYY/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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做人不要以偏概全！知道嗎培根！
那麼愛吃泡麵我就讓他吃好吃滿阿😏😏

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