為什麼這篇麵屋luna鄉民發文收入到精華區：因為在麵屋luna這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者larle (努力上手!)看板Food標題[食記] 桃園中壢區。麵屋LUNA時間Tue Jul ...
麵屋luna 在 Tony 美食吃透透??台中 台北 台南 高雄 Instagram 的精選貼文
2021-01-05 15:43:53
— 桃園#麵屋luna — 👉🏻位在中原的拉麵店「麵屋Luna」這次被友人帶來這家 聽說很厲害 光看的應該就可以略知一二 來看看滋味如何😋 - 🔸 月盛肉花拉麵 $240 🔹 溏心蛋 $30 8大片叉燒 帶點油花 吃起來真的很過癮 本來就有兩個半片的溏心蛋 結果不知道多點一顆溏心蛋 直接變成四個半顆...
餐廳名稱：麵屋LUNA
消費時間：2018年/7月
地址：桃園市中壢區新中北路240號
營業時間：11:00-13:00, 17:00-21:00
圖文版：http://iamlarle.blogspot.com/2018/07/luna.html
印象中是在中壢板一篇拉麵文裡見得推薦，但食記資訊不多，
索性自行一探。
店家以雞骨拉麵和豚骨拉麵兩大類為主，可選擇麵條硬度和湯
頭調味。詢問店員得知，日式湯頭會較台式湯頭厚重；而月之拉麵
為基本款，已含叉燒肉等配料，其它項目僅是配料份量追加。
雞骨月之拉麵 160元 豚骨月盛肉花拉麵 240元 黃金泡菜 50元
雞骨拉麵選正常硬度麵條，咬勁剛好。日式醬油風味湯頭鹹鮮
又不至於太負擔，重口味如我者很適合。配料有筍乾、海苔、蔥花
、溏心蛋和叉燒肉。筍乾爽脆帶甜；溏心蛋熟度恰好；叉燒偏瘦而
紮實，個人偏好帶脂化口的叉燒。
豚骨拉麵同樣為正常硬度麵條，湯頭則為台式醬油風味。鹹度
自己覺得差別不大，但豚骨湯的油膩感和些許臊味，卻讓人無法喝
多。肉花拉麵的賣相很大氣，叉燒肉覆了滿碗，可惜非我所好。
黃金泡菜鹹中帶酸，類似腐乳泡菜滋味，拿來解膩挺合宜。
以個人喜好而言，這裡的拉麵表現尚可接受。湯頭偏重，雞骨
推薦度比豚骨高。不知叉燒丼會是怎般光景，令人好奇。
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一樣的校慶會場 一樣的椰林大道上
我不知當時的月亮 是否也和現在一樣
我只知依舊是那分淒涼 在我內心深藏
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※ 編輯: larle (175.181.99.44), 07/17/2018 23:39:18
推 a5401920: 這家常吃麵普普，反而是丼飯好吃 07/18 00:02
→ larle: 改天再來試試丼飯^^ 07/18 11:53
→ MA40433: ？？發生什麼事？圖文對不上？ 07/18 18:17
→ larle: 樓上是指@@? 我看了一下 連結和內文都沒問題啊? 07/19 07:50