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[爆卦]麵包裡的乳酪是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇麵包裡的乳酪鄉民發文沒有被收入到精華區：在麵包裡的乳酪這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 麵包裡的乳酪產品中有2634篇Facebook貼文，粉絲數超過201的網紅台中美食feat.吃貨日日，也在其Facebook貼文中提到， #日日の台中美食推薦🦄 「經典瑪格麗特披薩」$268 披薩最經典的口味🍕莫過於瑪格麗特了！大口咬下去滿滿的番茄味，鬆鬆軟軟的餅皮熱熱吃超讚！ +套餐C$199 ❶辣炒野菇蝦仁 因為我本身不是個很會吃辣的人，雖然菜名叫做辣炒，但我覺得一點都不辣耶🤣應該說辣度的感受很低，然後我覺得香菇跟蝦仁很好吃耶...

　同時也有286部Youtube影片，追蹤數超過3,090的網紅熊出沒注意，也在其Youtube影片中提到，Instagram🔍ashleyhsiung 👉🏼https://instagram.com/ashleyhsiung?igshid=1gaobfrb0dvg1 喜歡我的影片記得訂閱按讚開啟小鈴鐺🔔 訂閱🔍熊出沒注意 👉🏼http://www.youtube.com/c/熊出沒注意ashleyh...

「麵包裡的乳酪」的推薦目錄

麵包裡的乳酪 在 SOLO的玩樂指南 |台北美食|台中美食|桃園美食 Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 02:12:27

往右滑可以看到更多照片➡️ 🔔早安美芝城概念店 📍地點：台北、新北、新竹、桃園、台中、彰化、嘉義、台南、雲林、苗栗、屏東、高雄皆有分店 -------------------- 大家吃膩早餐店普通的吐司了嗎！ 這次早安美芝城跟世界麵包冠軍「武子靖」聯名 推出新款的朝食吐司使用100%的生乳製作 這個...

麵包裡的乳酪 在 喬喬?ᴊᴏᴊᴏ 台中美食｜食記x景點x穿搭x美妝x生活 Instagram 的最讚貼文

2021-09-24 02:19:30

🧁台中·OZ Male 唡男☕️ （美味的手作甜點咖啡廳👉🏻👉🏻👉🏻 - 👉🏻 #jo愛吃台中 👈🏻 胖胖的肉桂捲✨ ⠀ @ozmalecafe 搬家後 還是第一次來 新店面更加寬敞 座位也多了不少 ⠀ 玻璃櫃裡依舊擺滿了可口的甜點們 司康、蛋糕和肉桂捲都有 下午想來點小點心 這裡非常適合 ⠀ 🔸奶...

麵包裡的乳酪 在 我在前往韓國旅遊的路上 / Lily 영이 Instagram 的最讚貼文

2021-09-24 02:37:57

#全聯起司片必買推薦：台灣牧場 #六甲田莊醇乳原色起司片，高鈣這款是新推出的起司片。 起司片能當豐富出色的料理襯托者，多了起司片能為料理更加分！ 六甲田莊起司片無添加防腐劑和色素，吃起司片也能補充鈣和營養， 加上我家侄子超愛吃，單吃也不會太鹹，做成料理、或包入麵包裡當內餡也都很棒！ 六甲田莊的醇...

  • 台中美食feat.吃貨日日

    麵包裡的乳酪 在 台中美食feat.吃貨日日 Facebook 的最佳解答

    2021-10-01 07:54:37
    有 2 人按讚

    #日日の台中美食推薦🦄

    「經典瑪格麗特披薩」$268
    披薩最經典的口味🍕莫過於瑪格麗特了！大口咬下去滿滿的番茄味，鬆鬆軟軟的餅皮熱熱吃超讚！

    +套餐C$199
    ❶辣炒野菇蝦仁
    因為我本身不是個很會吃辣的人，雖然菜名叫做辣炒，但我覺得一點都不辣耶🤣應該說辣度的感受很低，然後我覺得香菇跟蝦仁很好吃耶～吃起來是有嚼勁的那種！

    ❷無糖紅茶

    「清炒白酒蛤蠣」$308
    我還蠻喜歡這道菜的，吃起來很清爽不會太鹹，蛤蠣也蠻大顆的😋湯汁整個鎖在義大利麵裡～
    但是義大利麵吃起來有點硬，沒有Q彈的口感🥲

    +套餐D$299
    ❶蔓越莓氣泡飲（補差價$35）
    氣泡感蠻淡的，不會有刺鼻的感覺，整體喝起來不會太甜，還蠻有飽足感的🍹

    ❷蒜香鯷魚花椰菜
    蒜香鯷魚加上奶油的香氣，整個融合在花椰菜裡，一上菜就覺得好香啊！本來還想說會不會很重口味，結果吃起來好清爽😋花椰菜口感很脆不會太硬！

    ❸醋漬野菇
    這一道吃起來非常開胃！酸度很足但如果不敢吃酸的人，可能會覺得太酸😆但我本身是還蠻喜歡的💕整體味道很像水果醋XDDD

    ❹巧克力布朗尼（補差價$40）
    布朗尼是熱的，和冰淇淋融合在一起，形成一個完美的組合，口感上甜而不膩好好吃😋

    ❺麵包
    沾醬吃起來有一點青醬的味道，抹太多會覺得有點油，但配麵包一起吃還蠻不錯👌

    「乳酪堅果田園沙拉」$250
    沙拉超好吃的！可以吃到切塊的乳酪，整體酸酸甜甜的，加油醋口感很清爽😋這個整盤吃完都不是問題👌

    店家資訊🏡
    粉 絲 團：https://m.facebook.com/morepasta
    官 網：http://www.morepasta.com.tw
    店     址：台中市西屯區台灣大道四段1038號
    電     話：04-2463-3953
    營業時間：11:00-21:30

    #popdaily #popyummy #Eeeeeats #FoodPhotography #FoodPorn #FoodGasm #taichungfood #美食 #foodie #台中美食 #台中必吃 #中科美食 #jmall #默爾 #義大利麵 #披薩 #義式料理

  • MKbowfoodies

    麵包裡的乳酪 在 MKbowfoodies Facebook 的最讚貼文

    2021-09-30 21:21:54
    有 0 人按讚

    香港真係臥虎藏龍，前兩日係觀塘search緊有咩隱世小店，發現左呢間隱世法日fusion 菜「Boon」，最近新推出左tea set menu，性價比幾高，一於試下啦😋

    French Omelette with Cheese 法式芝士奄列配沙律 $88
    奄列煎得剛好，口感很滑，一咬下去流心芝士已湧出來；配合新鮮嘅沙律菜和少少甜味的黑醋汁，絕對是輕怡之選！

    Duck leg Confit & fries with Creamy Curry Sauce $118
    油封鴨腿薯條配忌廉咖哩醬
    油封鴨腿絕對是功夫菜，用慢煑方式烹調，原來佢地用左semi confit嘅做法，令鴨腿醃得入味之餘亦不會太咸，無論味道或口感都較符合亞洲人的口味，食後你會發現原來鴨皮可以咁酥脆，鴨肉都可以咁腍咁嫩，配合自家製忌廉咖喱醬，很有驚喜！

    Signature French Toast 法式多士 $88
    Vanilla Gelato 雲呢拿意大利雪糕 +$20
    由於我同朋友都係甜品控，點了dessert menu全份的French Toast及追加雪糕😜
    呢度嘅法式多士係佢地嘅招牌，外表吸引，煎得兩邊微微焦香，內裡則非常鬆軟，讓麵包充分浸漬蛋液才能達致像在吃梳乎厘鬆軟的效果，再淋上糖醬，並伴以口感奶滑嘅Gelato及風乾 raspberry 粒粒，酸酸甜甜的，超級幸福美味😍

    Earl Grey Latte 伯爵茶奶泡
    飲品份量比一般大，茶味都出，奶泡夠滑，不會太甜👍

    Mango Yogurt Smoothie 芒果乳酪沙冰
    沙冰高過隻杯一大截，芒果不太甜不太酸，飲完我已經冇晒quota喇🤣🤣

    雖然係樓上鋪，但其實都幾近地鐵站，而且很有heart嘅小店，食物都很有水準，超級推薦，下次會再encore!!
    .
    Boon
    📍觀塘駿業里10號業運工廈14樓G室
    .

    .
    🔎#mkbowfoodies觀塘 #mkbowfoodiescafe #mkbowfoodies西餐
    .
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    .
    .
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  • 麵包裡的乳酪 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-30 11:33:30
    有 845 人按讚

    蛋糕捲連續劇...又來了!!

    因為Sidney在無意之間發現了一款好記好操作又美味的蛋糕捲比例,❤️小四卷,

    💕說到小四卷,Sidney一定要再說一下,
    小四卷是之前在網上很流行的製作,

    Sidney並不是原著作!
    因為網上分享太多,一時也找不到原著,
    所以每當發到小四卷文,都會發出這則說明,並感謝原作的分享!!
    感謝原著作!!🙏

    💕❤️💕❤️💕❤️

    因為喜歡這比例,
    所以Sidney從原味製作之後,

    自己一路發展了好幾種風味,

    今天9️⃣號出現了!!

    9️⃣迷彩小四卷,
    坦白說...這比例已經沒有四在裡面了!

    但依舊是這比例的啟發與延伸,Sidney依舊將它收編入號

    9️⃣號迷彩小四卷比例(使用28*28烤模)
    這比例用了6顆雞蛋，蛋糕體會厚一些,但別擔心..
    它依舊保有小四卷的特性,非常好捲,不易捲裂!!👌

    ❤️蛋黃糊

    原味

    蛋黃 2顆
    植物油20克
    鮮奶20克
    低筋麵粉20克

    伯爵風味

    蛋黃 2顆
    植物油20克
    鮮奶20克
    低筋麵粉20克+伯爵茶粉2克>>一起過篩

    可可風味

    蛋黃 2顆
    植物油20克
    鮮奶25克
    低筋麵粉15克+可可粉10克>>一起過篩

    蛋白霜
    冰蛋白6顆
    細砂糖65克
    蛋白粉3克
    ♥️若無可使用檸檬汁或白醋1/2小匙,因糖量不高,建議加入,提升蛋白穩定度!!

    ⚙️做法:
    👉蛋黃糊有三種風味,請分別準備三個鋼盆

    ⚙️操作流程

    鮮奶與植物油拌至均勻乳化,
    加入粉類拌勻,
    最後加入蛋黃拌勻,
    蛋黃糊完成✅

    蛋白霜一缸攪打,
    攪打完成,
    分三份入蛋黃糊,
    拌勻,即完成✅

    👉入28*28烤盤,
    隨意分別交錯加入,直到麵糊加完!

    ♨️烘烤爐溫時間
    上火210/下火130
    11分鐘,上色
    上火180/下火130
    10分鐘
    上火160/下火130
    6分鐘
    即可出爐!✅

    ❤️內餡
    可可奶油乳酪抹醬100克,
    動物性鮮奶油100克,
    可可粉一小匙
    細砂糖13克

    💕可可奶油乳酪抹醬是市售的，在超市購得😊，Sidney在澳洲🦘
    若無，可以用原味奶油乳酪，再自行添加可可粉增加風味，糖就須自行斟酌是否增量

    👉以上食材攪打至直立狀態即是內餡👌

    💕其他1️⃣▶️8️⃣號蛋糕捲,
    可以閱讀9月1日發文

    ♥️❤️♥️❤️♥️😊

    製作蛋糕捲同時,

    Sidney也一邊準備非常想念的台式麵包,

    蔥花捲麵包,

    ❤️蔥花捲麵包,也是使用28*28公分烤盤,

    ❤️比例用這一個
    https://icook.tw/recipes/180267

    ⚙️會使用這比例是因為手邊有多的蛋黃,當然，這比例也是風味柔軟度都好的❤️
    ⚙️若是有自己熟悉好操作的麵團比例(甜、鹹麵包麵團),都可以應用在這款蔥花捲操作,
    ⚙️要注意的是,麵團別過濕,太濕軟的麵團,撖平時,會比較費力一些
    ⚙️28*28公分方模，可以使用250-300克麵粉量的比例

    ❤️上頭的蔥花處理(今天調的很隨興沒記份量!!)
    青蔥+豬油+日式Q比美乃滋+白胡椒+雞蛋

    ♨️上火180/下火190👉15分鐘

    ❤️出爐放涼之後,
    塗層薄薄的美乃滋,捲起,
    切成均等段狀,
    兩頭抹上薄薄美乃滋,沾上肉鬆

    超級超級讓人懷念的台灣味道就出現了!!🥰

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