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在 麵包聖經產品中有23篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, You make My Day 😘 很久以前在台灣買了老師的第一本書,就一直默默關注著老師。這次因為疫情的關係有一年沒辦法回台灣,能在中國買到老師的新書,我真的感到太開心太感動了。新書的內容、印刷都超棒,感覺自己好像抱到一本麵包聖經。先前每當自己摸索做麵包時遇到好多好多的問題,看看老師網站的發文或...
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅常常好食Good Food,也在其Youtube影片中提到,《麵粉‧水‧鹽‧酵母-頂級工匠麵包聖經》 超過500個關鍵步驟、知識和訣竅,從新手到老手都能完美重現世界一流烘焙坊的麵包風味 《FLOUR, WATER, SALT, YEAST》 肯‧福克緒◎著 常常生活文創出版 ★烘焙業界公認製作頂級工匠麵包和披薩必讀經典。 ★如同本書書名,作者決志要向世人...
「麵包聖經」的推薦目錄
麵包聖經 在 阿尼尛 Anima Instagram 的最讚貼文
2021-09-16 10:17:07
#尛外電 想重現耶穌復活神蹟 尚比亞牧師埋土三天 挖出已是冰冷遺體 ---------------------------- Artist: @dongyuanhow ---------------------------- 非洲國家尚比亞一名年輕牧師詹姆士(James Sakara)為重現耶穌復...
麵包聖經 在 朵肉絲∞ ᴅᴏʀɪs花蓮美食 Instagram 的精選貼文
2021-09-03 19:16:25
花蓮——琦跡廚房 @chigikitchen - 🔸鮪魚鬆餅套餐$160 🔸白醬義大利麵(附紅茶)$99 🔸薯餅焗烤厚片$45 🔸卡拉雞腿堡$60 🔸培根蛋餅$35 🔸紅茶$20奶茶$25 - 疫情之前吃到滿意的早午餐 就是琦跡廚房了CP值高餐點豐富 降二級之後琦跡廚房要改成宵夜時段了 2200-...
麵包聖經 在 ? 和菓子 / C.C.Wagashi ? Instagram 的最佳貼文
2021-09-10 22:16:21
🌸 #週五和菓子抽獎時間 🌸 週五到了,和菓子抽獎時間又到囉❤️ 想念日本嗎?喜歡麵包嗎?喜歡日本美食嗎? 這次,和菓子要送親愛的連世界麵包冠軍陳永信還有陳耀訓都忍不住感動推薦的日本麵包迷你百科——幸福文化《東京麵包極選之味:超過1000款麵包超完整介紹+161家職人烘焙坊第一手品嘗筆記,行家...
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麵包聖經 在 常常好食Good Food Youtube 的最讚貼文
2018-06-28 10:57:32《麵粉‧水‧鹽‧酵母-頂級工匠麵包聖經》
超過500個關鍵步驟、知識和訣竅,從新手到老手都能完美重現世界一流烘焙坊的麵包風味
《FLOUR, WATER, SALT, YEAST》
肯‧福克緒◎著
常常生活文創出版
★烘焙業界公認製作頂級工匠麵包和披薩必讀經典。
★如同本書書名,作者決志要向世人展示,僅僅使用麵粉、水、鹽、酵母四項基本元素,所做出來的麵包有多美味。
★市面的書架上早已堆滿烘焙書,但似乎總缺少一本,而這本書就是你要尋找的答案。書裡沒有各式各樣花俏的麵包和裝飾,卻有滿滿的關鍵步驟、知識和訣竅,告訴你如何在家中也能完美重現市售頂級麵包的風味。
在「麵粉、水、鹽及酵母」中,福克緒把自己如著魔般習得的技藝,轉換成文字食譜,讓大家都可以在自家廚房重現鄉村法式圓麵包及拿坡里風格的披薩;書中所有的食譜都是由福克緒親自開發並且在他自家廚房試驗成功,跟著書中清楚的配方及指示,你一定也可以做出頂級工匠麵包及披薩,足以媲美各地一流烘焙坊。
食醫行 https://goo.gl/yEkCSZ
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麵包聖經 在 常常好食Good Food Youtube 的最佳貼文
2018-06-28 10:51:43《麵粉‧水‧鹽‧酵母-頂級工匠麵包聖經》
超過500個關鍵步驟、知識和訣竅,從新手到老手都能完美重現世界一流烘焙坊的麵包風味
《FLOUR, WATER, SALT, YEAST》
肯‧福克緒◎著
常常生活文創出版
★烘焙業界公認製作頂級工匠麵包和披薩必讀經典。
★如同本書書名,作者決志要向世人展示,僅僅使用麵粉、水、鹽、酵母四項基本元素,所做出來的麵包有多美味。
★市面的書架上早已堆滿烘焙書,但似乎總缺少一本,而這本書就是你要尋找的答案。書裡沒有各式各樣花俏的麵包和裝飾,卻有滿滿的關鍵步驟、知識和訣竅,告訴你如何在家中也能完美重現市售頂級麵包的風味。
在「麵粉、水、鹽及酵母」中,福克緒把自己如著魔般習得的技藝,轉換成文字食譜,讓大家都可以在自家廚房重現鄉村法式圓麵包及拿坡里風格的披薩;書中所有的食譜都是由福克緒親自開發並且在他自家廚房試驗成功,跟著書中清楚的配方及指示,你一定也可以做出頂級工匠麵包及披薩,足以媲美各地一流烘焙坊。
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麵包聖經 在 Facebook 的精選貼文
You make My Day 😘
很久以前在台灣買了老師的第一本書,就一直默默關注著老師。這次因為疫情的關係有一年沒辦法回台灣,能在中國買到老師的新書,我真的感到太開心太感動了。新書的內容、印刷都超棒,感覺自己好像抱到一本麵包聖經。先前每當自己摸索做麵包時遇到好多好多的問題,看看老師網站的發文或者書裡的內容,都會有恍然大悟的感覺,感恩有您❤️。
我收到好多住在台灣以外地區朋友的留言或來信
無論是大家耐心等待收到書的時間
或是花了高過50%書價的運費,讓書抵達你們手中
我都非常感謝你們的支持
這讓我更加確信,一切的堅持與對自己的要求
有了你們的信賴+信任,所有的付出都是值得的
#如果日後能開簽書會一定會實現它的
麵包聖經 在 蔡嘉茵 Tsai Jia-Yin Facebook 的精選貼文
大家早安!
我半夜不睡覺來烤麵包🍞
出爐冷卻二十分鐘馬上切來吃
終於明白
為什麼大家要搶剛出爐的麵包了👍
#一邊防疫
#一邊培養才藝
#歐式白麵包
#放一點奶油跟鹽
#很好吃耶
#我差點都罵髒話了
#之後有機會來玩抽獎
#抽麵包
#我就是參考那本麵包聖經做的
#名不虛傳
麵包聖經 在 常常好食Good Food Facebook 的最讚貼文
#我在常常好食健康制作所
#麵包書家族
各位好,我是剛加入家族還被搶鏡💬的《自養野生酵母,手作健康麵包》。讓麵包好吃的重大秘訣就是酵母!熱愛麵包🍞也喜歡動手的你,一定要來認識我,從育種、續種、製麵團、發酵,看著自製酵母一暝大一吋,很有養成遊戲的成就感喔!
來養酵母吧!天然酵母麵包的優點
▍點擊看文章→ bit.ly/2ZzTJC6
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最後還是要介紹麵包書家族成員:
🥐《麵粉‧水‧鹽‧酵母-頂級工匠麵包聖經》
🥖《麵包的藝術》
#前輩們很認真在搶鏡還好失焦了
#這系列不小心變成了小連載