[爆卦]麵包廚房 菜單是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇麵包廚房 菜單鄉民發文收入到精華區:因為在麵包廚房 菜單這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者elisa48 (詠夜月舞)看板Food標題[食記] 台北大安 信義安和 人x人 吐司早午餐時間...

麵包廚房 菜單 在 嘟嘟少男x澎澎少女?花蓮美食?宜蘭美食?台北美食 Instagram 的最讚貼文

2021-09-17 14:51:30

降二級以後 最期待的就是來內用 吃頓悠閒的早午餐 拉戈姆換了新菜單耶🤩 #鄉村鑄鐵蛋捲 -#西西里香腸 嫩嫩軟軟的蛋 包裹著滿滿的餡料 看到這個起司怎麼能抗拒🤤 乳酪讓每個食材融合在一起 熱呼呼的來上一口 超讚✨ #椒鹽牛肉串 牛肉軟嫩 調味上很入味 紅椒跟杏鮑菇水分所在裡面 搭起來很好吃👍 沙拉是...


多圖網誌版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45535379

https://pic.pimg.tw/elisa48/1694892557-1631246348-g_n.jpg
當初去台東玩的時候一大遺憾就是沒機會吃到超有名的人x人吐司早餐

原本想說不知何時才能再訪台東
結果人x人竟然北上開店
甚至還在信義安和站文昌街附近對我來說非常方便

一開始開幕人潮據說天天各種吐司貝果都超快賣完
等到人潮稍減後跑來吃遲來的午晚餐

淡雅色系搭配木製家具非常清新

如果只是匆匆路過需要外帶的話也可以直接在門外窗口點餐
有種得來速的感覺

座椅很舒適好坐而且每個位子都有空間可以放包包
開水跟餐具都採取自助方式

店內桌數比我想像得多
但每個位置之間都有適當距離不會太擠

連兒童座椅都有準備對有小朋友的家庭客也很貼心

圓弧的座位區隔著一面牆可以窺見正生產美味麵包的廚房
特別是烤箱出爐的時候那股香氣實在太誘惑

櫃檯前的玻璃櫃內會有每日出爐的麵包
只要稍微晚來就很容易遇到稀稀落落很空曠的櫃子
如果真的有很想吃的麵包可以確認出爐時間後事先跟店家預約確保

菜單上有超多種琳瑯滿目的麵包選項
最有人氣的莫過於吐司跟貝果

幾乎所有的麵包都是銅板價格不會太貴
如果內用的話我個人會優先推薦比較不好外帶的鹹甜口味吐司切片品嘗
尤其鹹口味很多都有創意又美味

飲品主要以咖啡跟鮮奶為主
除此之外還有吐司不可或缺的夥伴抹醬可以買回家慢慢吃

三盆烤糖 TWD90

原本以為是單純的烤糖粒感的吐司
實際上人x人的呈現除了麵包表層半融化的甜蜜三盆糖之外
還有因為高溫完全融化變成糖液淋醬感

一口咬下酥脆的喀滋聲超級響亮
吐司非常柔軟有彈性不愧盛名遠播

頂部額外的兩片香蕉我自己是覺得比較沒太大作用

喜歡三盆糖的嗜甜者應該會很滿意

https://pic.pimg.tw/elisa48/1694892698-595745661-g_n.jpg
馬告蔥蔥豬 TWD95

超有台味原住民特色的馬告蔥蔥豬一上桌就非常吸睛
厚片土司上鋪了滿滿的青蔥搭配厚切豬五花與洋蔥切絲
最後撒上紅椒粉點綴增色

馬告獨特的氣味非常明顯
我自己很喜歡它調味的味道

只是剛好我遇到的豬肉肥肉居多幾乎沒有瘦肉
純粹我個人很不喜歡肥肉過多的口感跟不太能避免的油度

整份餐點我建議趁熱吃最美味
如果溫度降低油膩度會大幅增加就比較可惜

菲力豆奶紅茶 TWD120

造訪的時候剛好遇到人x人跟BONSOY的合作
豆乳奶茶巧妙運用密度製造漂亮的漸層走奶蓋路線

紅茶本身是偏古早味紅茶的調味
不加糖的情況下搭配豆奶似乎不是那麼和諧
個人認為可能要微糖調配降低澀度會更好喝

如果喜歡吐司跟貝果的話
人x人的麵包都很有水準好吃
是個可以輕鬆享受早午餐飽餐一頓的歡樂地方


最後附上簡單的用餐資訊:
用餐日期:2022/03/15
花費: TWD305(馬告+三盆烤糖+豆奶紅茶各1)

人x人2.0

08:00-18:00
公休日: 不定休

有無服務費: No
有無Wifi: Yes
有無插座: Yes
有無限時: Yes(90分鐘)
低消限制: 每人150元
多元支付: 否
可否訂位: 否

地址: 〒 106 台北市大安區文昌街145號
電話: 02-2704-7875

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elisa48:轉錄至看板 Daan 09/19 22:38

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