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📸 啡你莫屬(咖啡拿鐵木屑蛋糕) Coffet Latte Serradura Pudding NT $68
以頂級咖啡粉、進口消化餅乾碎片、可可粉、煉乳、鮮奶油…等原料製作，帶有淡淡咖啡苦味，一種大人的味道。很適合搭配各式飲品、咖啡一同品嚐。
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📸 那抹相思(抹茶紅豆木屑蛋糕) Matcha...
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📸 啡你莫屬(咖啡拿鐵木屑蛋糕) Coffet Latte Serradura Pudding NT $68
以頂級咖啡粉、進口消化餅乾碎片、可可粉、煉乳、鮮奶油…等原料製作，帶有淡淡咖啡苦味，一種大人的味道。很適合搭配各式飲品、咖啡一同品嚐。
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📸 那抹相思(抹茶紅豆木屑蛋糕) Matcha Red Bean Serradura Pudding NT $68
使用日本靜岡抹茶粉、法國頂級鮮奶油、萬丹紅豆、進口消化餅乾碎片…等製作。抹茶與綿密的紅豆很搭，不論大人或是小朋友，應該都會喜歡這道。
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📸 決對大賣(決明麥茶) Semen Cassiae with Barley Tea NT $30
即然來到中藥房裡的甜點店，自然少不了來一杯有中草藥味道的飲料。傳統中醫認為決明子能夠清肝火的功效，應該很適合在夏天來一杯吧！
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『一滴滴 EDD』漢方茶飲&手作甜點，一家經營三十多年的老字號中藥舖裡的甜點店。
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『一滴滴 EDD』美麗的店主人是中藥鋪的第二代，因為對中藥有著不可抹滅的情感與回憶，以及自小就對養生觀念耳濡目染，一直想把美味甜點與健康結合在一起，而興起將中藥融入茶飲及甜點中。
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『一滴滴 EDD』美麗的店主人在外工作多年後，因為一份對家割捨不下的眷戀，更捨見到家中經營逾三十年的中藥產業逐漸凋零世微。遂將自小耳濡目染的中藥，融入時尚的茶飲與甜點中。
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『一滴滴 EDD』期望以第一代的專業基礎，透過年輕化的品牌與開發更多的新產品，能讓中藥的天然美好，更廣為人知。目前店內主打的天之膠女(膠原蛋白飲)，即是源自對年邁外婆的愛所開發，是一款廣受女性歡迎的漢方茶飲。
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『一滴滴 EDD』品牌精神：
「E」nvironmental 環保、天然的：鼓勵客人自備容器，拒絕人工色素及香料。
「D」elicate 美味的：簡單而不平凡的幸福滋味。
「D」istinctive 獨特的：持續創新，打造與眾不同的品牌。
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『一滴滴 EDD』漢方茶飲&手作甜點，推薦給喜愛甜點與茶飲的朋友，這裡的茶飲多了些健康的概念。
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木屑蛋糕、木糠布甸或木糠杯，葡文名稱為Serradura，是葡萄牙食品；也是港澳常見的甜品其中之一。木屑(糠)是指餅乾碎。它是由輕度打發與加糖處理的鮮奶油、餅碎逐層擺放，經冷凍而製成的， 最後一層通常都是鋪餅碎。 -
🔎 點我的IG簡介，可看更多照片！✌
⛳ 『一滴滴 EDD』漢方茶飲 x 手作甜點( Tea shop & Hand made dessert)
📌 Add：台北市松山區復興北路427巷20號【近捷運中山國中站】
📞 Tel：02-8712-0058
🕛 Business time：Monday to Saturday: 10:00- 20:00 (Closed Sunday)
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麥茶決明子功效 在 Facebook 的最佳解答
疫情期間更要跟著節氣來養生 養身
不要被疫情的低氣壓嚇怕自己
用滿滿的 意念 行動 積極迎面而上
照顧好自己及家人就是最好的防疫
有任何需要歡迎來訊諮詢
我永遠跟大家在一起.......
小滿節氣養生重點在於「防熱防濕」
小滿的「滿」，一則有大麥、冬小麥等夏收作物籽粒飽滿之意；二則有雨水充沛盈滿之意。小滿過後，天氣逐漸炎熱，雨水開始增多，預示著悶熱、潮濕的夏季即將登場。
而值此同時，大自然中的陽氣已經相當充實，也處於一個「小滿」的狀態。暑氣與濕氣聯手來襲，容易引發四肢沉重、疲勞、失眠、食欲下降、噁心、頭暈等症狀。
而天氣悶熱潮濕，舉凡：風濕病、腳氣、濕疹、痤瘡、婦科炎症、水腫、肥胖等病症也都伴隨而至。隨著氣溫的升高，這個時候也很容易出現疲勞現象，若熬夜會讓人產生內熱，內熱和外熱相交加很容易引起便秘、口腔潰瘍、牙痛等上火的症狀。進入小滿後，氣溫不斷升高，人們往往用冷飲消暑降溫。容易導致寒邪入內，引發腹痛、腹瀉等病症，特別是小孩及老人，更要注意避免過量進食生冷食物。
《內經》：「諸濕腫滿，皆屬於脾」。中醫認為，像四肢沈重、容易疲勞、失眠、食慾下降、噁心、頭暈等問題都跟體內濕氣淤堵有關，屬於脾失健運，需要在濕氣剛開始時消滅掉。脾主運濕，脾胃功能好，就能把多餘的濕氣運化出去。
除此之外，小滿時節氣溫升高、天氣越變越熱，這時候除了熱之外還有「濕」，濕是指外界環境濕度大。同氣溫一樣，濕度也是影響人體舒適感的重要因素，中醫認為濕為陰邪，容易阻遏氣機，影響體內氣的運行，所以小滿節氣養生宜清熱利濕。但是高溫時，大部分人主要以寒涼飲食，但此時身體裡的陽氣容易受損，讓體內濕氣會增加。
因此小滿養生的重點，就是要滋養脾胃、祛濕除熱，保持水分和良好的代謝。
生活中我們可以這樣做:
多喝溫開水：溫開水可促進新陳代謝，排出內熱，不可用含糖飲料代替。
多吃新鮮蔬果：當季的新鮮蔬菜和水果都有清熱瀉火的功效，還可補充人體日常所需的蛋白質和維生素。
適當飲茶：排濕茶、茅根茶、菊花茶、苦丁茶、決明子茶、大麥茶、酸梅湯、綠豆湯等或其他涼茶。
在食物方面，想要吃出「健脾祛濕、清心祛暑」的效果，就需要我們「吃苦嘗鮮」了！也就是在日常飲食當中，可以適量補充屬性「甘涼」或「甘寒」的食物。
所謂的「吃苦」，是指多吃帶有苦味的蔬菜，因為它們通常屬性「甘涼」或「甘寒」，例如：苦瓜、苦菜、筍、蕪菁（大頭菜）等等。而所謂的「嘗鮮」，則是要吃當令時鮮，例如黃瓜、櫻桃等，能有效補充維生素、水份和微量元素。
‧小滿時節宜吃：赤小豆、薏仁、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、胡蘿蔔、蕃茄、瓜類、山藥、鯽魚、鴨肉等。
‧小滿時節忌吃：膏粱厚味、甘肥滋膩、生濕助濕的食物。
小滿節氣日常保健——揉按足三里穴
生活起居方面，仍建議大家順應夏季陽消陰長的規律，晚睡早起，適度增加午睡時間。此外，不宜從事劇烈運動，以避免大汗淋漓，既損陰也傷陽。
由於天氣炎熱、情緒波動強烈，容易引發高血壓、心腦血管疾病，因此「平心靜氣」才是養心上策。日常保健方面，可以經常揉按足三里穴——採坐姿，膝屈曲，手掌心貼於膝蓋骨上，四指自然垂放，此時無名指尖觸碰到的位置即為足三里穴。
請以拇指著力於此穴位上揉按，讓刺激充分達到肌肉組織深層，產生酸、麻、脹、痛等感覺，持續數秒後漸漸放鬆。經常揉按此穴位，能幫助調節免疫、增強抵抗力。
小滿優料理！
材 料：豆腐1盒、秋葵數根、柴魚片適量、紅藜麥1小匙
調味料：和風胡麻醬1大匙
作法
1. 紅藜麥預先蒸熟。
2. 秋葵汆燙熟，過冰水後切成薄片。
3. 豆腐切成小粒方塊，和作法2的秋葵拌在一起，盛盤。
4. 淋上和風胡麻醬，灑上紅藜麥，並放上柴魚片即完成。
秋葵性寒、味苦，有補腎壯陽、清熱利濕的功效；豆腐性涼、可益氣中和、生津潤燥、清熱解毒。加入紅藜麥、柴魚後，更增添營養與風味。這道料理利用涼拌的烹調方式，在夏天吃最是爽口開胃。
#防疫 #養生 #養身 #健康 #煲湯 #營養
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我永遠跟大家在一起.......
小滿節氣養生重點在於「防熱防濕」
小滿的「滿」，一則有大麥、冬小麥等夏收作物籽粒飽滿之意；二則有雨水充沛盈滿之意。小滿過後，天氣逐漸炎熱，雨水開始增多，預示著悶熱、潮濕的夏季即將登場。
而值此同時，大自然中的陽氣已經相當充實，也處於一個「小滿」的狀態。暑氣與濕氣聯手來襲，容易引發四肢沉重、疲勞、失眠、食欲下降、噁心、頭暈等症狀。
而天氣悶熱潮濕，舉凡：風濕病、腳氣、濕疹、痤瘡、婦科炎症、水腫、肥胖等病症也都伴隨而至。隨著氣溫的升高，這個時候也很容易出現疲勞現象，若熬夜會讓人產生內熱，內熱和外熱相交加很容易引起便秘、口腔潰瘍、牙痛等上火的症狀。進入小滿後，氣溫不斷升高，人們往往用冷飲消暑降溫。容易導致寒邪入內，引發腹痛、腹瀉等病症，特別是小孩及老人，更要注意避免過量進食生冷食物。
《內經》：「諸濕腫滿，皆屬於脾」。中醫認為，像四肢沈重、容易疲勞、失眠、食慾下降、噁心、頭暈等問題都跟體內濕氣淤堵有關，屬於脾失健運，需要在濕氣剛開始時消滅掉。脾主運濕，脾胃功能好，就能把多餘的濕氣運化出去。
除此之外，小滿時節氣溫升高、天氣越變越熱，這時候除了熱之外還有「濕」，濕是指外界環境濕度大。同氣溫一樣，濕度也是影響人體舒適感的重要因素，中醫認為濕為陰邪，容易阻遏氣機，影響體內氣的運行，所以小滿節氣養生宜清熱利濕。但是高溫時，大部分人主要以寒涼飲食，但此時身體裡的陽氣容易受損，讓體內濕氣會增加。
因此小滿養生的重點，就是要滋養脾胃、祛濕除熱，保持水分和良好的代謝。
生活中我們可以這樣做:
多喝溫開水：溫開水可促進新陳代謝，排出內熱，不可用含糖飲料代替。
多吃新鮮蔬果：當季的新鮮蔬菜和水果都有清熱瀉火的功效，還可補充人體日常所需的蛋白質和維生素。
適當飲茶：排濕茶、茅根茶、菊花茶、苦丁茶、決明子茶、大麥茶、酸梅湯、綠豆湯等或其他涼茶。
在食物方面，想要吃出「健脾祛濕、清心祛暑」的效果，就需要我們「吃苦嘗鮮」了！也就是在日常飲食當中，可以適量補充屬性「甘涼」或「甘寒」的食物。
所謂的「吃苦」，是指多吃帶有苦味的蔬菜，因為它們通常屬性「甘涼」或「甘寒」，例如：苦瓜、苦菜、筍、蕪菁（大頭菜）等等。而所謂的「嘗鮮」，則是要吃當令時鮮，例如黃瓜、櫻桃等，能有效補充維生素、水份和微量元素。
‧小滿時節宜吃：赤小豆、薏仁、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、胡蘿蔔、蕃茄、瓜類、山藥、鯽魚、鴨肉等。
‧小滿時節忌吃：膏粱厚味、甘肥滋膩、生濕助濕的食物。
小滿節氣日常保健——揉按足三里穴
生活起居方面，仍建議大家順應夏季陽消陰長的規律，晚睡早起，適度增加午睡時間。此外，不宜從事劇烈運動，以避免大汗淋漓，既損陰也傷陽。
由於天氣炎熱、情緒波動強烈，容易引發高血壓、心腦血管疾病，因此「平心靜氣」才是養心上策。日常保健方面，可以經常揉按足三里穴——採坐姿，膝屈曲，手掌心貼於膝蓋骨上，四指自然垂放，此時無名指尖觸碰到的位置即為足三里穴。
請以拇指著力於此穴位上揉按，讓刺激充分達到肌肉組織深層，產生酸、麻、脹、痛等感覺，持續數秒後漸漸放鬆。經常揉按此穴位，能幫助調節免疫、增強抵抗力。
小滿優料理！
材 料：豆腐1盒、秋葵數根、柴魚片適量、紅藜麥1小匙
調味料：和風胡麻醬1大匙
作法
1. 紅藜麥預先蒸熟。
2. 秋葵汆燙熟，過冰水後切成薄片。
3. 豆腐切成小粒方塊，和作法2的秋葵拌在一起，盛盤。
4. 淋上和風胡麻醬，灑上紅藜麥，並放上柴魚片即完成。
秋葵性寒、味苦，有補腎壯陽、清熱利濕的功效；豆腐性涼、可益氣中和、生津潤燥、清熱解毒。加入紅藜麥、柴魚後，更增添營養與風味。這道料理利用涼拌的烹調方式，在夏天吃最是爽口開胃。
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【#More養生 新年消滯茶】新年餐餐大魚大肉，仲食咗好多蘿蔔糕同年糕，好容易食滯咗造成消化不良！小編分享以下2款消滯茶，有助消脂減腩，新一年開開心心繼續食！
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2款消滯茶飲
1.山楂茶🍵
功效：消積化滯、化瘀消脂、有助減肥
材料：山楂15g、熱水500ml
做法：把材料洗淨，將山楂泡熱水15分鐘即成。
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2.決明子大麥茶🍵
功效：清熱明目、減肚腩、消積滯
材料：決明子10g、麥芽10g、熱水500ml
做法：把材料洗淨，將決明子及麥芽泡熱水15分鐘即成。
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