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[爆卦]麥芽花生糖做法是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇麥芽花生糖做法鄉民發文沒有被收入到精華區：在麥芽花生糖做法這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 麥芽花生糖做法產品中有12篇Facebook貼文，粉絲數超過653的網紅Dyan Wu，也在其Facebook貼文中提到， 台北．捷運市政府站 【心潮飯店】 好拍好吃又好美的新潮台菜 傳統台菜也可以吃出新意!!!!!! ♦️常常看大家都點他們家紐約客牛排炒飯 但我個人對於牛排興致不高 加上一客就快要1000真的點不下手 所以選了有我最愛的烏魚子的 #炙燒干貝烏魚子炒飯 超夢幻的粉色炒飯搭配烏魚子末 吃起來粒粒分明 還...

　同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian，也在其Youtube影片中提到，材料： 白芝麻100g White sesame/白ごま 砂糖25g Sugar/砂糖 麥芽糖25g Malt sugar/水飴 做法： 1.芝麻用小火炒至微微焦黃 盛起備用 2.糖.麥芽糖倒入鍋中 開小火加熱 3.不要攪拌 偶爾晃動鍋子 4.煮至滴入水中可結塊 5.倒入芝麻迅速拌炒均勻 6.倒在...

「麥芽花生糖做法」的推薦目錄

麥芽花生糖做法 在 鈺婷?--‖台北.新北‖美食.景點--? Instagram 的最佳解答

2021-09-03 21:43:36

🔎新北 淡水《淡水巧味麥芽花生軟糖》 _ 有陣子一直在IG被燒到🤣，很多人都發這家 心想🤔，我怎不知道有這家！！！ 於是2021/04/03造訪淡水半日遊👣 離開前特地跑去買傳說中的花生軟糖 本來還蠻想拍製作過程的說，但剛好沒有在做🤣 _ 🔹$120 麥芽花生軟糖（十入） 簡單來說就是麥芽糖+花生粉...

麥芽花生糖做法 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的最佳貼文

2021-05-02 12:35:42

足本睇片👉🏼：https://bit.ly/3xa4edj 香港傳統小食齋雞粒，並不是甚麼花巧食物，卻令人百吃不厭，歷久不衰。齋雞粒源自於上世紀，當時香港人並不算富裕，沒甚麼能力買太多肉食，於是就地取材，將麵粉及水炸成麵筋，混合清水、砂糖、麥芽糖等，炒成齋雞粒、齋燒鵝等，模仿雞肉鵝肉。成品當然無法...

麥芽花生糖做法 在 Dyan? Instagram 的精選貼文

2021-08-02 18:45:19

台北．捷運市政府站 【心潮飯店】 好拍好吃又好美的新潮台菜 傳統台菜也可以吃出新意!!!!!! ♦️常常看大家都點他們家紐約客牛排炒飯 但我個人對於牛排興致不高 加上一客就快要1000真的點不下手 所以選了有我最愛的烏魚子的 #炙燒干貝烏魚子炒飯 超夢幻的粉色炒飯搭配烏魚子末 吃起來粒粒分明 還...

  • Dyan Wu

    麥芽花生糖做法 在 Dyan Wu Facebook 的最佳貼文

    2021-03-17 18:16:35
    有 12 人按讚

    台北．捷運市政府站
    【心潮飯店】
    好拍好吃又好美的新潮台菜
    傳統台菜也可以吃出新意!!!!!!

    ♦️常常看大家都點他們家紐約客牛排炒飯
    但我個人對於牛排興致不高
    加上一客就快要1000真的點不下手
    所以選了有我最愛的烏魚子的 #炙燒干貝烏魚子炒飯
    超夢幻的粉色炒飯搭配烏魚子末
    吃起來粒粒分明 還有淡淡的烏魚子香氣
    再配上三顆大大顆的的香煎干貝 誠意十足

    ♦️雞湯也是我覺得必點的一道
    土瓶蒸的做法 把雞的吸氣跟油脂都逼出來
    湯頭溫潤濃郁 有點點像雞精的口感
    喝完湯後還可以打開瓶蓋吃裡面的雞肉呦

    ♦️飯後甜點還有白水豆花可以吃
    不用再跑到永康街或宜蘭去排隊啦
    這邊的白水豆花是綜合版本
    豆花、粉圓、花生糖粉、桃膠 一碗內通通吃得到
    雖然價格也是貴上許多(白水豆花外面$65-$70)
    但論方便度跟可以一次吃到綜合口味也還可以接受啦
    焦糖布丁也很推 濃郁綿密吃得到淡淡蛋香
    配上微微苦的焦糖醬超讚!!!!
    我自己一人就吃了兩份甜點🤣

    💰價格
    功夫郁香雞湯 $260
    紅糟肉銀芽沙拉．腐乳醬 $240
    炙燒干貝烏魚子炒飯 $450
    季節時蔬 $180
    果香醋溜鮮魚 $320
    麥芽糖花生桃膠豆花 $160
    純粹焦糖布丁 $120

    📍店家資訊
    心潮飯店 @sinchaoriceshoppe
    台北市信義區忠孝東路五段68號2樓-微風信義
    週日-週四 11:00-21:30
    週五-週六 11:00-22:00

    #小吳吃台北 #台灣美食 #台北美食 #信義美食 #信義區 #美食 #台北下午茶 #台北餐酒館 #台菜 #台北咖啡廳 #白水豆花 #焦糖布丁 #炒飯 #雞湯 #心潮飯店 #網美餐廳 #永心鳳茶 #台北餐廳 #市政府美食 #捷運美食 #台北甜點 #taiwan #taipei #taipeieats #taipeifood #popyummy #foodstagram #foodstagram

  • 鄭麗文

    麥芽花生糖做法 在 鄭麗文 Facebook 的最讚貼文

    2021-02-08 15:22:41
    有 1,484 人按讚

    【那些年，吃下肚卻叫不出名字的過年零食】
    咚咚隆咚鏘～下週就是農曆新年了，大家都換好新鈔準備包紅包了嗎？🧧
    新年一開始，嘴巴也要甜甜的！面對親戚窮追猛打的問題，與其燒腦，不如跟一年只會見到一次的親戚分享⋯⋯花生？糖？餅乾？紅紅白白的那個？🤷🏻‍♀️
    威～～吃這麼多年還不知道零食叫什麼名字，實在太落氣啦！
    快和小編一起來學學這些常見的過年食物怎麼講吧😋

    1. 長條型、酥酥脆脆的「寸棗」
    一寸長的炸糯米條上裹著糖漿與糖粉，稱為「寸棗」，最常見有米黃色和淺粉紅兩種顏色，是一款源自於中國福建的閩南美食，也有其他名字如「春棗」、「棗枝」、「寸棗枝」、「江米條」等等。
    寸棗的外形有帶來富貴、早生貴子的意思，同時也有「呷甜甜，好過年」的祝福意義在裡面，祈求新的一年順遂，因此老一輩都會說「呷寸棗，年年好」，吃過的都說讚👍🏻

    2. 紅紅白白裡面有包花生的「生仁糖」🔴⚪️🥜
    生仁糖也是中國福建地區流傳很久的節慶零食，因為是大年初九拜天公時必備的供品，又叫做「天公豆」。做法是將花生炒香後淋上麥芽糖，再放入糯米粉及糖粉中翻滾🤤
    因為製作時需要將花生剝殼，有「脫胎換骨」之意。紅白相間的生仁糖，顧名思義，也有「生人」的意思，預祝新的一年多子多孫啦👶🏻

    3. 紅紅白白裡面沒包花生的「糕仔粒」🔴⚪️
    臺灣早期農作以稻米以及綠豆這類容易栽植的雜糧為主🌾先民為了製作耐放的米食，便將米粒與綠豆烘乾成粉，加些糖糕壓模蒸熟，製成米類乾糧「糕」。
    而糕仔粒是將糕點做成碎金、碎銀的模樣，象徵財富進入家宅，並且步步「糕」升⬆️

    4. 長得很像小林煎餅的「金錢餅」💰
    金錢餅因為外型很像古代的銅錢而獲得這個金光閃閃的稱號。在許多地方如澳門、徐州等都有相同名稱的零食，各地作法也不一，有些外圓內方、有的會撒上海苔或芝麻，還有的會在餅內包餡。
    把金錢餅吃下肚就好像把財富（和熱量）通通存進肚子裡，財源滾滾來！

    5. 真的不是紅龜粿的「牽仔粿」
    牽仔粿又稱「牽粿」、「紅牽」，拜天公伯及財神時經常出現的供品之一。牽仔粿外型很像紅龜粿，由麵粉或糯米製作，並押上古錢連貫的圖形，象徵事業順利、財源廣進。
    不過現在年輕一輩的人比較不吃粿了，因此也衍生出用果凍製品，取代傳統粿類。

    6. 吃了好事會花生的「娃娃酥」🥜👶🏻
    糖量警報的娃娃酥，因為早期白色包裝上印著一個爬行的娃娃而得名，香酥中帶著濃濃的花生味，想必是很多人童年回憶吧👧🏻
    花生又稱作長壽果，營養價值多多，吃了充滿花生的娃娃酥，相信新的一年「好事會花生」🥜🍬

    當然，過年還有很多好吃、大家也比較熟悉名稱的零食如年糕、發糕、麻荖、牛軋糖、肉乾、開心果等等
    不過大家在享受口福的同時，也別忘了這些零食多半高糖或是油炸物，當心一個不注意，熱量和不健康會比財富和祝福早到唷😨
    學到了傳統零食的名稱，採買年貨應該會更方便🤓
    祝福大家新年快樂🎆

    #過年 #零食 #新年快樂

  • 麥芽花生糖做法 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-02-05 12:08:45
    有 54 人按讚

    💜💜 #鬆脆花生糖 💜💜
    🔎MeWe同步

    今日一早整咗我自己好鍾意食嘅
    💁🏻‍♀️💁🏻‍♀️ #花生糖 呀💯

    每年🧧新年我都會整幾款糖🍬🍬🍬，通常整 #花生脆糖 #什果仁脆糖 #牛軋糖 ...

    以往會整多少少，然後再遂粒🍬包好送俾親朋戚友，有啲就放全盒 。不過...今年...可以整少啲囉💅🏻

    🥜🍬🥜🍬🥜🍬🥜🍬🥜🍬🥜🍬🥜🍬

    材料～
    花生 1斤
    白芝麻 140g
    麥芽糖 300g
    糖150g
    鹽 1/4茶匙
    水 50g

    做法
    https://youtu.be/UE8tOsuey_M

    🥜🍬🥜🍬🥜🍬🥜🍬🥜🍬🥜🍬🥜

    喜歡的謝謝讚好啊👍🏻🥰
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