《日嚐｜漢堡配上薯塊的絕妙組合》
第一次吃到Chick-fil-A大約在兩年前，雖然路上常常看到有分店，但也沒進去過，直到最近喜歡上麥當勞的Crispy Chicken Sandwich後，便對炸雞塊漢堡陷入不可自拔的瘋狂喜愛。因此這次有朋友過來，我便提議一起去Chick-fil-A買漢堡當晚餐。我點了辣味炸雞堡，配上酸黃瓜，平衡了炸物的油膩感，加上番茄切片與生菜，吃起來真是爽口，比較特別的是起司的部分，融化後與炸雞合而為一，令人滿足！
昨晚特別想念黑糖鮮奶的味道，當時已經有點晚了，雖然擔心會喝到珍珠已經硬掉的飲品，但實在太想喝黑糖珍珠厚奶，便點來解饞。沒想到一喝下去，除了深刻的感受的黑糖與鮮奶的滋味，珍珠也十分新鮮，比較特別的是一杯飲料中可以同時喝到一般的珍珠與波霸珍珠，算是讓我感到出乎意料的經驗吧（燦笑）！

《Chick-fil-A》
地址：1000 6th Ave, New York, NY 10018
官方網站：chick-fil-a.com

《TIGER SUGAR 老虎堂黑糖專賣》
地址：197 Canal St, New York, NY 10013
官方網站：tigersugar.co

中環「逆時車站」 感受 80 年代紐約街頭氣息 - 梁蔚澄

既然時間不停流動，那會有時光倒流 40 年的可能嗎？JPS 畫廊邀請紐約塗鴉藝術家 Cope2、本地新晉藝術家 Afa Annfa 及 Chino Lam，聯手於潮流藝術集中地 Belowground 創作巨型壁畫，並展示出不同畫作，將商場地庫改造成 80 年代紐約地下鐵的情景。雖然位處香港，卻讓遊人猶如置身他方，感受兩代藝術家聯合創作的火花。

街頭藝術的黃金年代

商場內名店林立，一門之隔，卻恍如跳進另一空間。JPS 畫廊仔細呈現出紐約地下鐵的景象，如舊式售票機、可以進出的入閘機、候車長椅，還有地鐵車廂。內裡佈滿各種塗鴉創作，嘗試展現街頭藝術於 80 年代美國紐約的巔峰時期。值得留意的是，雖說場內有不少候車長椅，但在地鐵車廂對面的「Writers Bench」卻別具意義。

Writers Bench 也是讓乘客候車之用，但當年的塗鴉者，常坐在 149th St. – Grand Concourse 的月台長凳，觀看經過的列車車身塗鴉或自己的簽名（Tag）。這個地方除了讓創作者檢視作品在移動時的效果，亦可看到其他塗鴉者的作品，因此漸漸成為大量塗鴉創作者的聚腳點，以及自由交流的地方。Writers Bench 在紐約的塗鴉文化佔有重要席位，亦有其歷史象徵。

這次在香港的「Writers Bench」，除了欣賞到紐約布朗克斯塗鴉藝術家 Cope2 的特色創作，也有本地藝術家 Afa Annfa 及 Chino Lam 以其技法，與塗鴉藝術融合成別出心裁的作品。

Cope2 是美國塗鴉文化的重要推動者之一，時常於地鐵車廂以噴漆簽名，亦會於街頭創作。由 80 年代開始，憑藉其泡泡字體（throw-up）的狂野塗鴉風格，以及與其他創作者組成的團隊 Kings Destroy，於紐約地鐵及街頭等地方創作而聲名大噪，在潮流文化佔一席位。這次雖然未能來港，但亦為重現 80 年代紐約地鐵站提供不少資料、構思及創作。

80 年代的經典重現

在車站的另一邊，除了有一幅大型壁畫，亦有揉合塗鴉手法創作的懷舊海報。在麥當勞廣告中不只有麥當勞叔叔，漢堡神偷、滑嘟嘟及小飛飛亦在展覽聚首。

雖說往事只能回味，JPS 畫廊與藝術家卻以另一種形式重現經典，而他們的靈感源自 1980 年經典電影「時光倒流七十年」（Somewhere In Time）。他們更邀請 Afa Annfa 為這齣電影的標誌性人物，創作一張充滿懷舊氣息的電影海報。

「逆時車站」結合兩代藝術家的創作，展現藝術的活力，同時亦不可錯過於 JPS 畫廊展出的 Cope2 個展 Following My Path。Cope2 的創作由街頭慢慢轉戰至畫廊，現時他亦有自己的 studio，並於畫布上創作。雖然盛載的媒介改變，卻不失其狂野不羈的筆觸與風格，展覽由即日起至 4 月 18 日完結。

原文：CUP

#藝術

一年前正要參加朋友的聖派屈克派對, 疫情爆發! 派對只好取消。一年後的今天又是 St. Patrick's Day, 還是沒有 party。雖然失望, 至少阿甘的朋友們都是有責任感的知識份子, 不會為了玩樂就把防疫守則都丟一邊, 讓人欣慰。但美國很多人已經完全不在乎 , 特別是保守派主政的地方, 口罩令和其他聚會限制都已解除, 實在太誇張。

(舊文回顧)

【文具店】
◍ PaperMarket
- 252 North Bridge Rd, #B1-27, Raffles City Shopping Centre, 新加坡 179103
- MRT: City Hall Station

◍ 已關門那一間就不附上說明了

◍ Raw Market Shop
- 11 Woodlands Cl, #08-29, 新加坡 737853
- MRT: Admiralty Station 之後走路或是搭計程車或公車

【美食】
◍ 吐司工坊
新加坡到處都有 只要上網找一間離你最近的就可了

◍ 天天海南雞飯
- 1 Kadayanallur St, #01-10/11 Maxwell Food Centre, 新加坡 069184

◍ 老伴豆花
- 1 Kadayanallur St, #01-91 Maxwell Food Centre, 新加坡 069184
- MRT: Telok Ayer / Chinatown / Tanjong Pagar / Outram Park
搭到其中一站再步行前往
*上述給的老伴豆花與天天海南雞飯是位於同一個地方
所以可以安排一同前往 兩間也分別有其他分店

◍ 牛車水 南洋老咖啡
- 268 South Bridge Rd, 新加坡 058817
- MRT: Telok Ayer / Chinatown 搭到其中一站再步行前往

◍冰淇淋三明治
是路邊攤 通常捷運站口會有 或是一些觀光景點附近
－。－。－。－。－。－。－。
◈ 之前的旅遊影片✈️◈
北歐之旅 2017. Hej Denmark! 丹麥 哥本哈根 / 安徒生的童話世界 美人魚｜Copenhagen - the world of Andersen
https://youtu.be/R67xVHdigEI

北歐之旅 2017. Moi Finland! 芬蘭 -赫爾辛基, 拉普蘭 / 世界最北麥當勞. 追極光. 雪上摩托車 ｜Helsinki ＆ Lapland Aurora？
https://youtu.be/VYrg5401kwQ

北歐之旅 2017. Hej Hej Sweden! 瑞典首都: 斯德哥爾摩 一日走走 市區觀光 / 聖誕節限定瑞典郵筒＆瑞典軍衛兵交接｜Stockholm, Sweden
https://youtu.be/7HzsdcaEf0Q

北歐之旅 2017. Hallo Norway! 景色如同童話故事般的挪威 -挪威縮影｜Norway in a Nutshell
https://youtu.be/YiWLQGZXIBs


音樂 / Music: Indie/Rock/Alternative Compilation - Summer 2018 (1-Hour Playlist)
演出者 / Performer: alexrainbirdMusic
https://www.youtube.com/watch?v=5QveSjzoL2o

剪輯軟體 / editing tool: iMovie / Premiere Pro
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- 目前正在英國讀大學／平面設計系
Studying undergraduate now in the UK / Graphic Design
- 手帳控、文具控、紙膠帶控
Documenting life, loving stationary and washi tapes
- 喜歡分享紀錄自己的生活
Loving share and document my life
- 從寫手帳 專頁 到現在的影片
From document on paper, social media, and now filming

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🚩1:35 帛琉老爺大酒店 Palau Royal Resort
地址：P.O. Box 10108, Koror, Republic of Palau 96940
官網：https://www.palau-royal-resort.com/en/default.html



🚩02:38 牛奶湖
跟湛藍的海水不同，牛奶湖水呈現夢幻的蒂芬妮色
因火山泥沉積於湖底，與湖水混和後呈現帶有乳白的藍綠色
湖水底下能見度不高，帶機器下去也拍不到東西
所以在船上享受導遊辛苦下湖底撈上來的火山泥來護膚就好🙈



🚩03:09 水母湖
帛琉必踩景點之一「水母湖」
基本上不管是跟團還是自由行
都一定不會漏掉水母湖的行程
由於當地非常注重海洋生態和環保
如果不確定自己攜帶的防曬乳成分是否會傷害海洋環境
建議穿著連身的潛水衣取代防曬乳喔

水母湖的黃金水母是少見的無毒水母
因處在封閉湖泊沒有天敵，才退化成沒有毒性，在這裡大量繁殖
因為水母非常脆弱
也建議可以穿上蛙鞋避免直接踢到水母



🚩05:20 天使瀑布
天使瀑布名稱來自於瀑布的水流一分為二
從兩側灑下來的白色水花就像天使的翅膀

由於前往天使瀑布的山路大多泥濘也有許多石塊和樹枝
建議穿著防水止滑的鞋子
還有一定要有走天堂路的心理準備
出發的時候大多是下坡所以不算費力
回程的上坡真的讓我差點跪倒在山坡上
平常不運動的後果...😂😂😂



🚩 07:21 Elilai pacific rim grill & bar
帛琉的陸地上景點真的比較少一點
當地店家營業時間也比較早打烊
如果玩完海上活動，想找個有氛圍的地方坐下來用餐喝點小酒
這家「Elilai Grill and Bar」會是個不錯的選擇
最大賣點就是位於大露台上的用餐區
不過醉翁之意不在餐點（餐點口味稍嫌普通....）
而在一望無際的日落海景阿

店家資訊：
☕️ Elilai Grill and Bar
📍 Belvedere Apartments, Main St, Meyungs, Koror 96940, 帛琉



🚩 09:30 帛琉國家歷史博物館



🚩 10:41 Canoe House
誤打誤撞發現的餐酒館
如果該去的景點都去了、也不想再重複泡水洗澡的動作
那麼找一家酒吧坐下來悠閒的發個呆也是一種享受
這家Canoe House 極具南洋風格
室內外座位各有不同的風情
點杯調酒配上店裡的音樂
好好放鬆一下 這就是人生啊

🍸 Canoe House
📍 1724 Main Street, Koror, Koror Island 96940, Palau



🚩 11:34 BeMerMii 美式漢堡快餐車
由於帛琉當地沒有國際連鎖餐飲店
麥當勞、星巴克都沒有
如果很懷念漢堡的味道
那就到帛琉最有名的漢堡快餐車BeMerMii報到吧

份量非常大
一般美式漢堡該有的牛肉餅、番茄、起司等配料都有
口味的部分則見仁見智
如果要形容得更貼切一點
就是完整保留了食材味道的漢堡😝
除了麵包稍嫌乾了一點，味道是還可以的！
（可能我不太挑食...）



✈航班資訊
我們這次搭乘的是中華航空
每周一、三、六都有飛機直飛帛琉
詳細航班資訊：https://www.china-airlines.com




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膚況：秋冬乾性敏感肌 / 春夏混和性偏乾敏感肌(鼻頭下巴小出油)
使用相機：CANON M50 / GoPro Hero7
影片剪輯軟體：PowerDirector / Final Cut Pro X



📎This is NOT sponsored video
♫ Music / Wander (feat. Tim Atlas)

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【超商大對決】舊金山小七和台灣小七有何不同？｜SoniaSu TV:
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大家好! 我是 Sonia，來自台灣/台北，目前在舊金山留學，
今天的主題是【舊金山食記】韓式超厚切漢堡！x 綠色怪物汁？x 標準義麵吃法教學～｜SoniaSu TV
謝謝你看我的影片，希望你們會喜歡♥ ♥
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I come from Taipei Taiwan, and now I'm a student in San Francisco.
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