【#瘦身營養學ep182】 一個好的減脂菜單絕不只是計算熱量這麼簡單，為自己量身定做一套合適的飲食計畫，才最有可能長久執行、最終達成減脂目標 ⁡ ✨ 這篇文會先以理論為主，如果反應不錯，下一篇文我考慮把泡芙人女友端上桌(?)寫個實際操作範例，分享我如何幫她設計減脂飲食菜單，歡迎大家敲碗～ ✨ ⁡ 我想許多人都聽過『世界上沒有最好的飲食方法，只有最適合你的飲食模式』這句話。那到底該如何設計出適合自己的減脂飲食菜單呢？以下跟大家分享三個步驟： 1⃣️ 了解生活樣貌 2⃣️ 考慮飲食喜好 3⃣️ 建立大致飲食方向 ⁡ 不管你是一般人、泡芙人、健人、還是魔人(啾啾😘) 都可以採用這個方式去為自己設計菜單。 ⁡ 💡 第一步：了解生活樣貌 💡 如果要達到減脂目標，要說完全不影響原本生活確實是不太可能，但一個好的菜單，也不應該讓你的生活有大幅度的轉變、甚至進而影響到工作表現或是日常情緒。 ⁡ 就像 ▫️ 如果是家裡沒有廚房的人，你不可能強迫他餐餐都要自己煮，而是該指導他外食選擇的挑選原則。 ▫️ 如果是不吃早餐心情會不好的人，你不該強迫他執行 16/8 斷食，而是提供相對健康且能維持飽足感的早餐選擇。 ▫️ 如果是習慣晚睡晚起的人，你不該規定他晚上 6 點後不能進食，而是把整天熱量維持在熱量赤字就好。 ▫️ 如果是工作上不得不出外應酬的人，你也不可能禁止他晚上出門，而是在這個前提下，讓他知道酒精攝取的熱量，以及白天飲食該如何做相對的調整。 ⁡ 方法是死的，人是活的。不該是讓生活去配合飲食，而是設計出能融入你生活的飲食。 ⁡ 💡 第二步：考量飲食喜好 💡 日常飲食百百種，但不可能所有食物是所有人都能接受的。就像哈密瓜，有些人喜歡、有些人不喜歡，因為他有一種哈味。 ⁡ ▫️ 如果是不愛吃肉的人，你不可能要他每天吃一堆雞胸肉，而是該告訴他還有哪些好的蛋白質來源 (如穀類、豆製品)。 ▫️ 如果是愛吃飯的人，你不該在他的菜單中完全去除飯類，而是建議五穀飯、糙米飯這類低 GI 飯類，同時給予建議攝取量（如：一餐最多半份、或 100克） ▫️ 如果是愛喝手搖飲的人，你也不該一直跟他說只能喝水，而是讓他慢慢降低甜度、甚至現在乳清口味百百種，說不定也能找到很好的替代品。 ▫️ 如果是討厭香菜的人，那我們來當好朋友 🤝 ⁡ 💡 第三步：建立大致飲食方向 💡 在了解生活樣貌與飲食喜好後，就可以根據這些、加上一些其他資訊 (例如當下體重、體脂、基礎代謝、TDEE、以及期待目標等)，進一步去建立大致的飲食方向與菜單。 ⁡ 為什麼特別說是『大致』呢？不是因為小智終於長大了，而是如果一個飲食菜單太制式化、沒有彈性，那其實很難真的長久執行。 ⁡ ▫️ 例如有些人沒辦法同樣的東西一直重複吃、很快就膩，那可能就要多設計出一些變化性。 ▫️ 例如便利商店雖方便，但長期吃下來也真的很燒錢 ▫️ 例如我今天就真的超級無敵爆幹想吃麥當勞，那應該做的是要學習『麥當勞哪些餐點相對好』，而不是『不准去吃麥當勞』。 ⁡ 所以除了給菜單，最好還是能有一些『食物代換原則』，或是指導一些『基本營養學概念』，這樣才能有彈性的去動態調整。 ⁡ - ⁡ 以上是我自己習慣做的 #減脂飲食 菜單設計三步驟，不知道這樣對你們有沒有幫助呢？ ⁡ 如果你想看實際範例、看我是如何幫泡芙女友設計減脂飲食菜單，歡迎你們留言敲碗喔！ ⁡ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 如果你厭煩了每次瘦下來都會再復胖 如果你被網路上的減肥資訊搞得不知道該相信誰 我大力推薦《瘦身營養學 》線上課程 📖 由我親自帶你一步步用科學化的方式邁向 #理想體態 私訊我索取 $300 的 IG 粉絲 #專屬折扣！ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ⁡ #瘦身營養學 #瘦身觀念 #瘦身飲食研究室 #減脂菜單 #營養師 #蛋白質 #蜜桃臀 #瘦身 #減脂 #健康飲食 Copyright © @sci_food_alex . All rights reserved

🍔#早午餐控 必吃🍔 ✨台北松山大安Mama's鐵鍋早午餐✨ - - 🌺🌺🌺Lea吃什麼？🌿🌿🌿 明太子雞腿起司烘蛋套餐 $229 豪華雞腿牛肉堡套餐 $249 菠菜野菇起司蛋捲餅套餐 $125 . 🍳明太子雞腿起司烘蛋套餐 每次來mama‘s必點 上頭滿～滿的明太子！ 超厚實嫩蛋 搭配嫩雞肉塊 多層次風味 逼逼啵啵的明太子在嘴中炸開 . 🍔豪華雞腿牛肉堡套餐 有雞腿有牛肉排！ 雞腿軟嫩夠味 牛肉排厚實 雙主餐一次享受 搭配店家自製塔塔醬、莎莎醬 微酸鹹甜滋味深得我心 . 🌯菠菜野菇起司蛋捲餅套餐 菠菜野菇塞好塞滿 餅皮酥酥 捲餅緊實不會散的都是 一口咬下滿足 - - 🌺🌺🌺Lea到此一遊🌿🌿🌿 我超愛吃mama‘s鐵鍋早午餐！ 超多餐點選擇 和其他早午餐店很不同 而且這些搭配都是好吃的(｡˃ ᵕ ˂ )b 每次看到菜單都選擇障礙 超想每個都來一份！ 🎉現在線上訂餐外帶有提供88折呢！ 折（扣截止日期以店家公告為準） 🎉線上訂餐滿1000元即可外送 （運費依系統為準） 🎉也有提供UberEat 訂餐外送唷 在家也要有儀式感的早午餐！🥳 - - 🍔Mama's鐵鍋早午餐 南京店 @mamasbrunch ☎️02-27138865 📍台北市松山區南京東路四段133巷8弄3號1樓 🚇小巨蛋（五號出口步行約五分鐘） 💡線上訂餐 Line@ ID 搜尋 : @mamas1 Line@ 網址： https://lin.ee/my0DiXG UberEat 訂餐外送： https://bit.ly/3ov3bkj . 🍔Mama’s鐵鍋早午餐 和平店 @mamas51898 ☎️02-27088159 📍台北市大安區和平東路二段311巷43弄42號 🚇科技大樓站（麥當勞旁邊的巷子，走路五分鐘） 💡線上訂餐（和平店） Line@ ID 搜尋 : @mamas Line@ 網址： https://lin.ee/VT4LK6g UberEat 訂餐外送 ： https://bit.ly/2S4DyL1 #lea吃台北 #松山區美食 #松山美食 #小巨蛋美食 #南京東路美食 #早午餐 #台北早午餐 #早午餐控 #大安區美食 #大安區 #mamas鑄鐵鍋早午餐 #早餐 #台北早餐 #科技大樓美食 #捷運美食 #捷運站美食 #相機食先 #相機先吃 #相機先食 #美食推薦 #美食摄影 #外帶美食 #外帶 #外送美食 #漢堡 #蛋餅 #蛋餅控 #popyummy台北 #popyummy #wowforfood

#竹北外帶咖啡甜點 原本早上想吃麥當勞，但歡樂送十一點才起來，我突然想吃壽司，於是特地化妝換衣服出門去新竹買松竹梅，買完直接回竹北去日遲外帶咖啡甜點。 日遲防疫超足！實名制、線上掃描菜單下訂、有linepay行動支付，減少與人的連結😆 看了菜單以後我先買杯咖啡，都特別出門了買杯咖啡不為過吧，哇銅鑼燒，紅豆？買兩個給小孩。再往下滑，蛋糕？！今天週六，吃蛋糕吧！ 回家全部秒殺🥰 蒙布朗好吃有層次，奶油不甜膩，栗子泥完全不膩口，口感也很清爽，上面還有栗子本人🌰 銅鑼燒也很好吃，有讓我驚艷，是我難得吃到會想回購的銅鑼燒，推薦大家！ 咖啡拿鐵可以選擇淺焙或中深烘焙的豆子，想說要加奶，選中深烘焙的咖啡豆，野果配方的咖啡香氣有，而且比例搭配起來不會覺得嘴巴酸酸怪怪的，很舒服的口感👏 以後沒事就會去買蛋糕和咖啡甜點的好去處🥰距離我家五分鐘，怎能不買！ 📌日遲DID COFFEE 🏠竹北市嘉豐六路一段62號 ⏰9：00-18：30 📅週三公休 - #竹北咖啡#竹北外帶咖啡#竹北甜點#竹北外帶甜點#竹北下午茶#竹北蛋糕