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內湖義式餐廳推薦袋鼠夢咖啡～內湖餐廳推薦～
內湖咖啡廳推薦～內湖下午茶必吃推薦～
Kitty 今天來到內湖ikea附近逛逛，
看到這間袋鼠夢咖啡☕️
華麗高級的大理石裝潢與設計讓我眼睛為之一亮
簡約雅緻的空間非常清幽，
放慢步調的環境像是與世隔絕般的世外桃源
Kitty在看到平價的價格之後，超級心動，
馬上就進去用餐啦😋
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明亮乾淨的空間，餐廳的空間還有挑高
牆面是大片的大理石，氣派又貴氣的感覺～
加上桌子也是用大理石，
袋鼠夢咖啡內用座位數有6桌，外面也有提供座位
很歡迎公司、團體包場辦活動喔！
整體的氛圍感覺滿舒服的😍
闆娘是一個非常有愛心、公益的人
主要是幫助單親媽媽、單親家庭走過難關
用愛打造有溫度的餐飲文化，幫助多人
還有得過友善職場貢獻獎喔！
菜單有開胃菜、簡餐、排餐義大利麵、中式湯麵類、養生蔬菜餐、炸物可供選擇，
還有咖啡、拿鐵、茶類、氣泡飲滿等等
品項豐富多元，各種料理都可以挑選
袋鼠夢咖啡除了有販售餐點，也有販售料理包，
還有自己的中央廚房！所有食材都有料理包可購買！
還有五星級大廚料理的套餐，在家也可以享用到大餐
在家裡簡單加熱就可以享用😋
也可以上GOMAJI 買票卷，價格更加優惠喔👏🏻
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點主餐都有附贈湯、麵包喔😍
附湯是南瓜濃湯，自然的口感還可以喝到南瓜泥
湯頭很濃郁清香，真材實料的湯頭，
每一口都超級濃稠、清甜👍🏻
麵包烤的香酥好吃，小小一個也非常紮實～
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📍奶油培根雞肉義大利麵-230元
（附湯、麵包）
奶油培根雞肉義大利麵的奶香迷人
香濃而不膩口，義大利麵的份量也很足夠
配上培根與雞肉每一口都非常好吃
而且肉質新鮮多汁，麵條吸附著滿滿的白醬
十分有飽足感又美味的義大利麵😍
這個超級推薦！超可口💕
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📍蕃茄牛肉醬義大利麵-200元
（附湯、麵包）
蕃茄醬汁很新鮮、可口，還可以吃的到番茄
完全沒有化工的味道，牛肉彈牙可口
味道也很鮮美，麵條也很Q彈有勁
配上新鮮的蔬菜，營養又好吃😋
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📍炸物拼盤-250元
（魷米花、雞米花、薯條）
年輕人最愛的炸物拼盤～
划算又可以一起分享的新選擇💕
炸物還有魷米花！是不是很特別😍
吃起來Q彈有勁，酥脆可口～
還有雞米花真的超好吃，不油膩
薯條炸得外酥內軟，越吃越香👍🏻
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📍抹茶拿鐵-150元
超喜歡這個抹茶拿鐵☕️
抹茶濃郁自然，有如在日本喝的口感
非常道地又好喝，香醇又美味☺️
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📍拿鐵咖啡-120元
漸層非常漂亮，喝起來真的很純～
奶味濃厚，喝起來非常順口
是喝過最好喝的拿鐵咖啡☕️
醇香迷人，還外帶了一杯回家😆
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吃完主餐最後來個柑橘巧克力小點 Le Cheval du Soleil～
裡面添加穀物、柑橘類的果乾，還帶點嚼勁～
吃起來甜而不膩還帶點清香，
很有南洋沙灘風到味道，
非常可口又好吃，適合當下午茶！
它們也可以訂製6吋圓蛋糕，
讓家人可以一起享受這特別的美味👍🏻
內湖咖啡廳推薦袋鼠夢咖啡，
平價的價格配上新鮮可口的食物
還有闆娘的愛心與熱情，讓你讚嘆不已的美味💕
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📍袋鼠夢咖啡
✨電話：02 5576 0590
✨地址：台北市內湖區新湖一路185號(近麥當勞，內湖IKEA對面)
✨營業時間：10:30–19:30(週一公休)
✨FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/KgDreamerGardenCafe/
✨GOMAJI連結：https://www.gomaji.com/store/167984
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之前跟粲粲說好：他換下第一顆牙時，要吃麥當勞慶祝。 而因為他的第一顆換下來的乳牙是去診所硬拔下來的，為了獎勵他的勇敢（在診所哭得呼天搶地），所以加碼一支霜淇淋！

今天天氣晴朗，還有點熱，我們又去 杜蘭小麥．清大店 - 義大利麵．披薩 吃義大利麵，吃完覺得很撐，還先去建功國小走了十圈操場（只有我走操場），才去吃霜淇淋。

段純真+ SUPIN Aisukurimu 的組合真是既突兀又 微妙，牛肉麵+霜淇淋 ，乍看突兀，但搭檔久了，也變得理所當然了。下午兩點多，我們坐在段純貞前吃霜淇淋，看到不少從段純貞出來的客人都去買霜淇淋了。

Supin霜淇淋口味固定有：牛奶、巧克力、咖啡拿鐵及抹茶4種，$50-$70，可以加$10灑抹茶粉。可選塑膠杯裝或餅乾杯裝，價格一樣。我想悠閒慢慢吃，選了抹茶塑膠杯裝，粲粲知道不能選巧克力，很自動的選了特濃牛奶，其實也可以選兩種口味混搭，可是我們想選的杯子不一樣，還是分做兩倍。兩種口味都非常香濃！尤其抹茶濃到帶有苦味！非常大人味！喜歡抹茶的我也不得不承認：牛奶口味比較順口好吃。

塑膠杯裝的霜淇淋份量似乎比較多，粲粲說：因為（塑膠）杯子（的口徑）比較寬！ 餅乾杯還蠻好吃的喔！吃冰速度不會太慢的話，我還是比較推薦餅乾杯裝！

【Buzz Orange】星巴克創辦人坦言：我們的咖啡比較貴 卻仍用兩攻略收服消費者

每年會有幾次，他和我會在公司的自助餐廳或我的辦公室裡共進午餐，而且經常是在他的生日當天。肯尼在印第安納州出生，就在甘迺迪總統遇刺的那天。他特別喜歡談摔角，所以我會問起他最愛的摔角選手，他的臉整個亮了起來。在我眼裡，肯尼永遠興高采烈。有時我的心情不好，我會沿著走廊去找他。和肯尼聊個三、四分鐘，我一整天的節奏都不一樣了。

這些年來，肯尼的咖啡豆股價值大幅成長，因此他有能力在一九九○年代買下一間兩房公寓，至今依然一個人住在那裡。現在肯尼五十五歲了，他也有一份非常豐厚的養老金。事實上，每天的下午兩點，他會順道過來，看看星巴克監督咖啡豆股的團隊。肯尼會在那裡查看公司的目前股價，這不是為了計算個人的投資組合價值，而是因為他真心熱愛這家公司，希望它能表現得好。
揭密星巴克成功的兩大原因

創業不只是要投資新產品，或是為顧客打造新鮮的體驗。 對於替公司服務的員工來說，幕後的創新也必不可少。創新要能夠長久持續的話，就必須反映並增進我們的價值，而不光是增加商業利益。我們一開始的嘗試不見得總是成功，需要改進的時候，我們要仰賴夥伴們來告訴我們。

比方說，協助店長替咖啡師安排班表是一個複雜的程序。它必須配合每家店的生意需求，以及各式各樣的夥伴人數，特別是兼職員工，他們必須在工作和外務之間保持平衡。我們竭盡所能要把班表排好，有一段期間，我們安排了軟體和政策，想讓店長能更有效率地執行這個程序，結果卻產生反效果，讓某些夥伴的日常生活變得更辛苦，尤其是那些單親家長，最後可能找不到臨時托育，或者連續工作的時間變得太長。我們花了一些時間，改善我們的軟體和政策，確保能得到更能預期、具一致性又有彈性的結果。創業意味著你會遇到挫敗，你只需要聆聽別人告訴你，哪裡行不通，然後著手修補。

為全體員工預想像是咖啡豆股及醫療保險等政策，需要的創意堪比構思在店裡提供客製化飲料的過程。而且和我們的產品一樣，我們是在以不損害公司的前提下提供這些福利。雖然對某些人來說，這些福利似乎給得太大方了，或者至少和最大化獲利有所牴觸，不過這其實是讓我們的商業模式成功的動力。 星巴克的成功是來自我們的主要產品：咖啡及店裡的顧客體驗。 這意味著在一個令人愉快、溫馨又友善的零售環境中，採買及提供優質咖啡。為了達成這個目標，我們需要的夥伴不但能全心投入並以工作為榮，而且能樂在其中，喜歡學習咖啡相關的知識，而且熱情服務顧客。投資我們的夥伴，讓他們和企業的成功休戚相關，這一來他們就會成為全心投入公司使命的合作者。

就廣義上來說，醫療照護和咖啡豆股也是我的一種方式，要把我在創業之初從某些人身上獲得的支持，好好傳遞下去。我想對和我在這條路上一起努力的人，提供那種支持，向他們展現相同的信任感及信心。我希望藉由把員工的福利從最小化轉變到稱得上公平的程度，甚至是超乎預期，夥伴們能看到公司全力支持它的員工。

星巴克在一九九二年上市之後，我們擁有一百六十五家分店，市場價值高達二億五千萬美元。在接下來的十年之中，星巴克展店到更多的城市，為美國人創下一套新規矩，例如中午的咖啡休息時間，人們開始把每天要喝的濾泡式咖啡換成了拿鐵咖啡和卡布奇諾。我們也向美國人介紹全新的咖啡用語，我們的飲品容量大小是以 short（小杯）、tall（中杯）和 grand（大杯）代表。依照顧客的口味客製化飲料也是獨一無二的做法，而且成了我們的競爭優勢。 在星巴克，你可以點一杯其他地方都喝不到這種風味的飲料。在往後的日子裡，星巴克提供了超過十七萬種各式的飲品。

一家店一次只賣一種飲料，星巴克正以我在義大利那一段奇妙的日子裡所夢想的，以及我從未想像過的各種方式，改變美國的社會及文化。

讓顧客享用咖啡之際，也拉近與人之間的距離

無論在城市或鄉鎮，我們的咖啡店成了年長者晨間聚會的場所，以及學生放學後的去處。 一天之中不斷會有媽媽們推著嬰兒車上門；在晚上和週末，單身的人會過來店裡，和陌生人攀談，有些伴侶會在他們相識的星巴克店裡訂婚或結婚。 住在郊區的人也會來到星巴克，原因和住在都市的人一樣：在一個熟悉、安全又熱情友好的地方，聊天、閱讀、創作、工作、討論、出門走走、看人，或是和朋友見面。

當我創立 Il Giornale 時，我感受到我們想在店裡營造的體驗，也就是讓大家在享用優質咖啡時能培養彼此感情，這一點會吸引各式各樣的人；然而我們在國內許多不同角落的成功，促使我們更認真地思考，我們的顧客對於哪些事情會有所回應。

星巴克咖啡店提供的體驗，在美國的許多社區並不存在：一個擁有罕見的友好氛圍、人人都能共享的聚會場所。我們的店面裝潢設計是為了讓人們逃離日常生活的混亂與壓力，不管是五分鐘或幾個小時都可以。柔和的色調及燈光、平和又振奮人心的音樂、交談低語聲、撫慰人心的現磨咖啡香氣。香甜又超乎預期的義大利風味飲品，每一杯都由專業的咖啡師精心特調。無論你是點一杯黑咖啡，或是製法繁複的濃縮咖啡飲品，服務人員都會帶著友好的問候及親切笑容，現場為你準備。有時他們甚至記得你的名字。這些感覺整合在一起，打造出祥和寧靜及融入人群的片刻。

當時的潮流助長了我們的人氣。在九○年代，隨著網際網路及遠距工作的興起，更多人從事自由業，或者是可以在家上班的工作，也就是說他們不必進辦公室。在星巴克，他們可以單獨坐在那裡，但依然感覺像是社群的一分子。 我們的咖啡店和連鎖速食店不同，目的不在於快速消費；我們也不像餐廳，核心產品不是供餐；我們全天不分時段服務顧客，讓他們在消費完畢後能隨意逗留。

我們的咖啡價格比你在甜甜圈店、麥當勞或街角攤車所點的還要高；但是我們的豆子品質也比較好，飲品獨一無二，還能客製化，而且享用咖啡之際還附帶了情緒體驗。

「我們的成功不是由某一件事或某個人推動的，每天都是團隊努力」

在媒體報導上，我聽過有人把星巴克咖啡稱之為負擔得起的奢侈品。這些年來我見過的人之中，也有人形容我們的咖啡店是一股民主化的力量，讓更多人能享用特別的時刻以及乾淨又舒適的空間。

除了開設更多分店，我們也探索其他能增加營收的方式。我們開設了第一個得來速的點；我們發明了一種新產品，星冰樂綜合飲料，在超市及我們的店內以瓶裝販售；星巴克還買下了一家茶葉公司。

星巴克試圖在店裡實踐的理想不只發生在美國。一九九六年，星巴克在日本開設了北美以外的第一家分店。開幕的當天，排隊的人龍延伸到街角。接下來我們前進新加坡，然後到了紐西蘭、馬來西亞及英國。一九九九年，我們來到了中國。

我們的成功不是由某一件事或某個人推動的，每天都是團隊努力，我的用意是希望身邊圍繞著專業和經驗都超越我的人。

#生活 #商業