製作完David Graeber《狗屁工作》的說書影片後 https://youtu.be/bQUEpQ09pAc ，其中一個論點得到許多共鳴：「對社會有貢獻的基層工作，收入普遍偏低，而對社會貢獻很少的狗屁工作，收入卻很高」。

先釐清一下，收入高的狗屁工作並非毫無貢獻，而是「對整體社會」沒有實質貢獻，例如書裡提到專門打擊對手的公司法務、煩人的股票電話銷售員、華而不實的廣告後製、濫發貸款的銀行家...等等，這些人當然能為企業帶來收益，否則公司不會聘他們，但這些人都投書說自己的工作對社會多數人沒貢獻卻可以領高薪，實在不合理，這才是作者想要表達的。

另一方面，談到收入低的基層工作時，有一派人會反駁：基層工作很多人都可以做，所以老闆才給低薪，因為你不想做，很多人排隊等著做，一切都是供需法則，沒人逼你工作啊！

疫情發生後剛好讓我們有機會檢驗這套說法，現在歐美國家的基層工作出現非常嚴重的缺工現象，人們發現生命短暫、不該浪費時間為資本家賣命，因此勞力市場供給極少、需求多，那麼市場應該會調高薪水來搶稀少的勞工吧？但事實上卻並非完全如此。

近期美國奧瑞岡的麥當勞主管把時薪提高到15美金後，就更改策略，把工作年齡下修到14歲(註1)，俄亥俄州的漢堡王也開始應徵14歲童工(註2)，總之就是不願意提高工資，還有阿拉巴馬的店家直接關閉內用，改成只做外送服務，因為這樣就不用調高薪水聘人了(註3)。更別說醫護人員現在簡直是真的在「賣命」工作，人手也缺到爆炸，但他們的薪水增加了多少？ 如果即便是現在這種找不到基層員工的疫情下，薪資都沒有增加了，疫情結束後，基層勞工的待遇還有可能得到重視嗎？歡迎基層勞工在底下留言，你們的薪水在目前疫情缺工的情況下有增加嗎？增加的幅度合理嗎？

不可否認供需法則對市場價格有一定影響，但是我們也不該否認「薪資的調整權力掌握在資方手上」這個簡單的事實，例如最近在德州，某家連鎖炸雞店老闆就開5萬美金年薪應徵20多歲年輕主管，並誠實地說「要維持利潤，我最多能開到這麼高」(註4)。資方可以調高薪水，只是他們要不要做而已。

「假使有天早上，地球上所有人來醒，全體停止從事狗屁工作，決定去創造一點別的東西，那資本主義就不存在了。」— David Graeber

註1:
https://www.businessinsider.com/mcdonalds-trying-to-hire-teens-with-labor-shortage-2021-8?utm_source=facebook.com&utm_medium=social&utm_campaign=sf-bi-main&fbclid=IwAR3JP76f9KjhbJuaAaMvJSr82TbY2S0D6xk2qKziWM6oTp36Yxw4OfE8G2M
註2:
https://www.dailymail.co.uk/news/article-9955077/McDonalds-Burger-King-locations-hiring-14-year-olds-amid-dire-labor-shortage.html
註3:
https://www.businessinsider.com/chick-fil-a-restaurants-alabama-labor-shortage-closed-dining-rooms-2021-8?r=US&IR=T
註4:
https://markets.businessinsider.com/news/stocks/fast-food-retail-labor-shortage-teenagers-managers-wage-laynes-texas-2021-6

【93歲全日本最年長麥當勞店員　一週4天夜班、每天5小時，店長36歲、同事15歲高中生】#哲看新聞學日文
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■マック店員 日本最高齢９３歳　週４夜勤「働くことが好き」｜#北日本新聞

■93歲日本最年長麥當勞店員　一週值4天夜班「我喜歡工作」｜北日本新聞
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🇯🇵全国のマクドナルド店舗約２９００店の最高齢スタッフ、薮田義光さん（９３）＝富山県砺波市＝が、同県高岡市駅南の高岡駅南店で働いている。２０１９年から勤務を続け「働くことが好き。一緒に働く仲間の存在がとても大きい」とやりがいを語る。精力的な仕事ぶりは店を支えるばかりではない。同僚が「人は何歳からでも挑戦できるのだと感じる」と話すなど、その存在が周囲を元気づけている。（牧田恵利奈）

🇹🇼全日本約2900間麥當勞分店中最年長的店員—93歲的藪田義光，目前正在富山縣高岡車站南店打工。他從2019年開始這份工作，「我喜歡工作，一起工作的夥伴是很重要的存在」。藪田充滿活力的工作身影不只支撐著這間麥當勞，同事也說：「他讓我感到人不管從幾歲開始都能夠面對挑戰。」藪田的存在鼓舞了周遭所有的人。
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🇯🇵薮田さんは定年退職までは電気工事士として、その後はゲームセンターの深夜スタッフとして働いてきた。２４時間営業のマクドナルド高岡駅南店では夜の時間帯を含めて好きな時間に勤務できることに魅力を感じ、求人に応募。「家で時間を持て余していた。体も動くし、夜勤の仕事をしていたので大丈夫だろうと思った」と振り返る。

🇹🇼藪田退休前是一名電工，退休後曾在電玩中心做過大夜班。24小時營業的麥當勞高岡車站南店因為有夜晚的時段，而且能按照自己喜歡的時間上班，藪田被此吸引，決定去應徵。他回憶說：「在家不好打發時間，而且身體也還能動，加上做過大夜班，就覺得應該沒問題吧！」
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🇯🇵２０１９年に９０歳で同店のアルバイトスタッフとして勤務をスタート。週４日、夜に５時間、客席の清掃やメニューの下ごしらえなどを担当している。

🇹🇼2019年，藪田以90歲高齡開始了該間麥當勞的打工。他一週值4天夜班，每天5小時，負責座位區的清掃及菜單的準備。
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🇯🇵薮田さんの働きぶりについて、井本恭兵店長（３６）は「店舗の清潔さが高いレベルで維持され、朝シフトに向けた準備もスムーズ。縁の下の力持ち的な存在」と太鼓判を押す。

🇹🇼關於藪田的工作表現，36歲的店長井本恭兵掛保證說：「他把店面維持的非常整潔，與早班交接的準備也做得很順暢，就像是店裡的幕後功臣一般。」
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🇯🇵自身が全国最高齢のスタッフであることについて、薮田さんは「ピンとこない」と言う。同店の最も若いスタッフは１５歳の高校生。働くメンバーの年齢差が一番大きい店舗でもある。若いスタッフと一緒に仕事することについては「もし意見が食い違っても、お互いを理解し合うようにしている」と語る。

🇹🇼對於自己是全日本最年長的員工這件事，藪田委婉地表示「不太曉得」。同間麥當勞中最年輕的員工是只有15歲的高中生，因此也是員工年齡差距最大的一間分店。對於跟年輕人共事，藪田說：「即使如果意見有所不同，還是會努力去互相理解。」
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🇯🇵勤務時間外に店舗に来てポテトとドリンクを買うこともある。健康の秘訣（ひけつ）は「水分補給と体を動かすこと」とし、「体が動くうちは働きたい」と意欲を語る。

🇹🇼藪田在工作以外的時間也會來到店裡買薯條跟飲料。他說自己健康的秘訣是「多補充水分及活動身體」、「想要趁著身體還能動的時候去工作」。
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【新聞單字片語】

★遣り甲斐（やりがい）⓪〔名〕：工作的價值、意義
★元気づける（げんきづける）⑤〔他動五〕：鼓舞、鼓勵
★時間帯（じかんたい）⓪〔名〕：時段
★持て余す（もてあます）⓪〔他動五〕：不好打發、難以處理
★下ごしらえ（したごしらえ）③〔名〕：準備
★働きぶり（はたらきぶり）⓪〔名〕：工作表現、工作態度
★スムーズ（すむーず）②〔形動〕：smooth，順暢、流暢
★縁の下の力持ち（えんのしたのちからもち）〔慣用〕：幕後功臣、無名英雄
★太鼓判を押す（たいこばんをおす）〔慣用〕：掛保證
★ピンと来ない（ぴんとこない）〔慣用〕：不太明白、不太行
★食い違う（くいちがう）⓪〔自動五〕：不一致、分歧
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【新聞關鍵字】

#マック｜#マクドナルド｜#薮田義光｜#高齢者｜#高岡市｜#富山県
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【新聞連結】

https://news.yahoo.co.jp/articles/be8e4d497dc6b6e780b123f6bea361dc1a0899a9
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