※ 引述《bulegirlmapl (愛情在淡泊)》之銘言：
: 在小麥當了那麼久的服務員
小弟不才 當兩年半還只到訓練員而已
: 讓我來告訴你事情的真相吧 做好準備 + 強大的心臟
老實講...麥是最不需要準備的工作(認真)
: 有時候你會遇到一些客人 真的是非常為之的奧客
: 多奧客呢? 79元的套餐 不知道是吃不起所以存很久的錢還是怎樣
: 在最忙的超午時段 後面的人已經不知道排到哪去的時段 把錢全部灑在台面上
: 請你一一清點 就算少錢管理組也不會罵你或要你賠 但基本和義務上 你要把他清點
老實講灑錢對我而言非常的沒禮貌，不過我也是笑笑點錢就算了
(你沒看過死小鬼拿49個1原來買包大薯吧?還直接灑出來~我不爽就直接點給他看
結果少1塊錢我死也不讓他買，原因就是我不爽，態度好一點也許我會自己掏一塊補)

但是我認為把客人的零錢清點確認沒問題，這是"櫃台"該做的事情吧?
不然櫃台就戳戳pos機，不用看你拿了多少錢找了多少錢嗎?
: 然後 不知道太恨麥當勞˙還是賣的東西太好吃 把屎全部拉滿整個廁所
: 難道你不知道領個時新一百元 必須把廁所打掃得就像是今天剛開幕一樣整潔?
你有辦法把一家10年的店打掃到像剛開幕一樣整潔，我建議你不用在這賺100

現在外包清潔工我認識一個月入六位數，就是掃廁所。建議你以此為廣告我看應該不乏
金錢了。
: 連那麼一點屎渣都要清乾淨 除了要聞你的屎臭 還必須忍受進出的人對你的異樣眼光
: 對了 拉比時去廁所 常常都有人在拉屎 我的媽呀 是家裡廁所壞了嗎?
: 更可惡的是!!!! 來路過麥當勞上廁所 然後呢 拉得滿地都是屎 這怎樣!
屎渣不清掉請問你去清廁所lobby幹嘛?我每次只要拉比都乖乖的刷刷廁所~無傷大雅阿?
這麼簡單不用一分鐘的東西，不知道抱怨的點在哪..

拉得滿地都是屎....這點我看到每次都只能默默的罵"幹是屁x歪喔..."，清完後洗個手
回站上，跟同事抱怨1分鐘，結束。

下班我從來不會想起來....服務業不就是要這樣不耿耿於懷嗎?不然每件事都這麼愛抱怨
那我看你真的不適合服務業。
: 然後客席間 常常可以看到一些白目的國高中生喜歡自製卡片 然後呢
: 全部都拿來麥做 最後紙屑都丟著 起碼也買杯可樂吧 沒有 繼續做
: 最後你們造的孽誰要整理 我們 這種 領 一百元的 奴隸
一直聽到你說奴隸...老實講你可以多念點書以後把別人當奴隸也不是不行啦~
想賺別人的錢，不就是被當奴隸嗎?只是是比較輕鬆的奴隸還是比較辛苦的奴隸而已

再來，紙屑丟著真的還好而已，你就當他餐盤沒收垃圾沒丟，清桌子一分鐘結束...
難度0，抱怨度0

我碰過更鳥的，來麥當勞談生意但是把咖啡打翻，滿地都是咖啡，好吧算了我幫他清
結果辦樣麥當勞的東西都沒點...咖啡是伯朗的，ok算你運氣好不跟你計較..東西在我
這打翻就算我的，結果?不肯讓...因為他們再談生意，請我過五分鐘在過去清...

這種才是最無言的吧..
: 最後令人生氣的是
: 每個管理組做事方法都不同 尤其在這種寒假或是暑假期間 班表不一定
: 因為整天都有空阿 除非你畫假或是人家排休
: 不然基本上 每層樓每位管理組一定會搭到班
: 然後他們習慣把他們自己看順眼或是自己熟悉的方式套在你身上
: 當你就這樣 套在其他管理組身上時他們只會開始狂批評 卻不敢找始祖討論正確步驟
: 領一百元的 奴隸 除了要有很頑劣的奴性之外 還要很強烈的抗壓性
: 以免哪天你想不開毆打你的管理組!
搭到然後呢..?總有順眼的管理組或是不順眼的管理組吧?
不順眼的就不屌他，做你的事情就好。順眼的就處處幫他，比如說rush幫他下薯條再
繼續點你的櫃台不就好了嗎?

最機歪的是你討厭的管理組還會在後面桶你一刀，只因為一個訓練員其實比管理組有能力
只是時間上配合問題，請問你有碰到這種情況嗎?

麥當勞真的還好而已...
: 環境要求超整潔 地板上有屑屑也不容許 ( 看那天管理組是誰檢察
: 就算遇到口臭的客人對你大聲無禮時也要禮貌薇笑
: ( 打到這裡我真的覺得自己很忠(ㄋㄨˊ) 心 (ㄌ一ˋ)
: 王八管理組常常拉班卻忘了給時數 ( 要人要的很急 給錢呢? )
: 就算今天客人犯錯了 錯不在你你也要卑微的說對不起我錯了
: ( 犯人做錯了還有法律可以討回公道 這種事情 我可以打080客訴我主管嗎? )
: 同事之間大家只會看著你出錯絕對不會有人跟你說正確方式
環境要求整潔...地板屑屑不容許..整潔是一個餐廳的基本訴求不用我再多說了...
地板要求乾淨...一點都不容許?我是保持著半懷疑的態度..
1.有誰可以掃到一塵不染?
2.有客人在座位上，如何把碎紙屑掃起來?

如果他用第一點打你臉，你下次就說你掃一次我參考參考 我是不太相信啦..
如果他用第二點打你臉，你就說有客人在座位上我在旁邊掃地非常不衛生，這是基本

口臭客人...算了吧習慣就好，講話都噴口水在我臉上我都碰過了
哪個比較噁阿?
客人今天犯錯，錯不在你你也要說對不起....我真的覺得...台灣就是這樣的社會
有錢就是大爺，不過我服務業三年的小經驗認為..好好解釋、用心聆聽，一般客人不會太
刁難人。難道您今天碰到的都是不一般的客人嗎?
: ( 看著你撐不撐得過去阿 )
: 除了服宜要求之外還要求要化妝 如果妝不及格請化好後在上班
: ( 一小時一百元 好的化妝品你出錢了嗎? )
m的訴求麻~不然你可以改做別的，我現在的工作就不要求化妝，門面整潔即可。
: 平常不做點好心事當督導或是誰要來時才在那邊大掃除 要求全面濃妝 全面警戒
你要?行! 大家每天都在特清特清特清，你這句話就會改成
"閒的時候都不得空閒，一定一直在清清清，我是來應徵服務員還是應徵清潔工?"
: 餐點不多備一點 東西沒了客人在催了才在怪你說為甚麼不提醒管理組
: ( 我還不知道這種指揮性的東西可以交給我們這種渺小人物阿
這點我不確定你講的是甚麼事情
是指醬包?還是傳統式餐廳的漢堡維持?

在我們店裡我們廚房比較特殊一點，管理組還會忘記熱炸雞，我還要自己熱..
等到他想起來已經9點半了。值班管理組甚至10:15分的早餐維持還丟給我自己用呢!

只是東西沒了提醒管理組...這點剛好而已吧?
: X的就為了今天一小時一百元 為了一百元連自尊都可以拋下了
: 如果考慮清楚了 請加入麥家 當他們的麥 (ㄋㄨˊ) 胞 ( ㄌ一ˋ)
: 你的辛苦 讓總龍頭感到瘟腥 因為他們賺翻了而你只賺那微薄拋棄自我得來的一百
....不都這樣嗎?
鴻海郭台銘賺翻了，底下基層員工領那微薄薪水 完全不成比例!
拜託..哪個行業不是這樣，你就別鬧了...
拋棄自我...我做了三年還真的不知道拋棄了甚麼，學了不少倒是真的。
: 最後一句
: 我覺得當我們服務每一位客人時 是應該互相尊重的
: 你開心買東西 我用心服務你 這樣不是很好?
看來看去還真的不知道你用心在哪耶..
: 今天我來工作是為了賺錢 不是要義務來服務你把你服務的體體貼貼
: 我知道來花錢的人是大爺 但我們服務業人員也是人生父母養的
: 一小時也只有一百元 麥當勞總公司並沒有說一小時上千元 我們做的
: 卻比飯店200 HR 更頂級更五星的服務 也許在你眼裡看起來沒什麼
五星級服務?你別鬧了我現在的新工作比100元還少服務比你好的多了
不敢說比其他麥胞好，也是有許多人很用心的在服務客人
但是我篤定 至少我新工作的地方服務可以打趴一些服務業的服務品質


: 但在這八小時內服務了上百位客人 每一位客人都是這樣始終如一
: 沒有必要被你們這樣惡劣對待 當你們受到不好的服務時
: 要不要想想看 你是怎麼對待人家的 ? 在打080之前 請先想想好嗎
會被0800也先想想...你錯在哪?為什麼會被0800...

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