吃飯
不再只是吃飽
更是一份儀式感
也是一種潮流

—————潮肉壽喜燒——————

#文末抽獎

疫情警戒升級
外帶風氣再起
而潮肉壽喜燒也不例外
推出防疫套餐

除了滿版的肉盤
基底特別運用麥茶
可將唰肉所產生的油脂聚集
達到解膩的效果
醬汁屬於關東風味
讓火鍋料及肉片可完整吸收湯汁
也不添加砂糖及味精
煮好的肉片沾附的蛋液
不僅好吃又健康

四大肉盤:
梅花豬肉
前腿豬肉
自然牛五花
安格斯牛肉

基底:
秘製醬油X1
麥茶水X1
豬油
洋蔥

鮮蔬及火鍋料X1
讚其烏龍麵X2
有機小農蛋X4

抽獎活動:
1.追蹤我和 @chaorau
2.Tag兩位朋友並留言:潮肉吃起來
3.獎項:防疫套餐X1(共抽兩位)
4.活動時間:即日-9/19晚上22:00

⚠️可重覆留言增加中獎機率
⚠️僅限台北地區粉絲須親自領獎
⚠️敦南店/永吉店/延吉店
✂️⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
#台北 #台北美食 #壽喜燒 #taipeifood
#相機食先 #相機先食 #抽獎活動
#抽獎文 #抽獎進行中

-
📍食在荃灣 - 新開落地大玻璃 打卡Cafe
💎性價比(CP值): 🌕🌕🌕🌘🌑
———————————————————
之前係朗豪坊食過Texas Burger，個陣已經覺得佢地既漢堡幾出色，性價比高！今次得知佢地係荃灣開設新店，而且加入左唔少西式早午餐同精緻甜品，於是假日黎呢到食個Brunch～另外值得一提佢地既落地玻璃設計，自然柔光照入餐廳，格外舒適。
-
1️⃣水煮蛋牛油果吐司 💰118（👅: 7.4/10）
賣相相當有心思，牛油果軟滑，水煮蛋一篤帶有流心效果！仲有西班牙辣肉腸、意大利乾蕃茄，配以一款英式嘅酸辣醬；而黑麥多士咬落外皮香脆，包心有韌勁，亦甚富麥香，喺高質嘅出品。
-
2️⃣精選意大利麵 💰128（👅: 7.8/10）
carbonara配料有煙肉🥓菇🍄洋蔥粒🧅溫泉蛋🥚
意粉食落夠al dente😋而且十分creamy🥰
原本以為份量唔多但食落都幾飽肚😆
-
3️⃣特級鴨肝牛肉芝士漢堡 💰198（👅: 8/10）
漢堡肉則選用美國農業認證嘅安格斯牛肉，大廚更特意挑選唔同部位、自家手工製成，肉味份外香濃；多種粗幼度嘅肉碎配搭，大大提升口感。配上特製嘅威士忌煙肉洋蔥果醬，中和漢堡的飽滯感。
鴨肝配漢堡扒，魔鬼級美食，帶來食慾大滿足
-
4️⃣核果奶蓋班戟 💰118（👅: 8.3/10）
呢個班戟水準絕對唔會差過班戟專賣店😻。兩大件班戟口感做到好鬆軟綿綿。煎烘得高身大件，淋上吉士忌廉，灑滿唔少核桃粒及杏仁片，並加上煮過嘅桃肉，最後更糝埋唔少玉桂粉，最有心思喺晌表面做咗少少焦糖片，唔止賣相吸睛，令食味更具層次。

班戟部份真喺做到好鬆軟綿綿，極有蛋香，而襯以堅果、吉士忌廉、玉桂，味道一流
，而桃肉又清甜，配上少少堅果、焦糖片，又有另一番滋味。
-
5️⃣摩卡布朗尼新地 💰98（👅: 7.8/10）
打卡一流！店員會係底放左d冰炭，再倒
-
6️⃣Pink Panther 💰58（👅: /10）
mixed berry/ice cream/yogurt
-
7⃣Hawaii Beach💰48（👅: /10）
peach/pineapple/soda
-
✨整體黎講，食物大部分都幾高質，甜品有驚喜，幾適合早午餐黎歎個Brunch，再吸引自然光既舒適綠化既環境。
-
👅味道: 7.6/10
🍽賣相: 7.6/10
🏰環境: 7.5/10
🙇🏻‍♂服務: 7.3/10
💎CP值: 7.5/10
⚖人均: $200
🔺服務費: ✅
↩回頭值: 90%
———————————————————
📍 B.O.T.H. by Texas Burger
荃灣大壩街4-30號荃灣廣場3樓337號舖
🚇港鐵荃灣西站 A1 出口, 港鐵荃灣西站 A2 出口, 港鐵荃灣西站 E2 出口
🕓星期一至五 11:30 - 22:00; 星期六至日 11:00 - 22:00
📞37052955
-
其他分店：旺角亞皆老街8號朗豪坊12樓1A號舖
-
🔎✨ #hkfs荃灣 #hkfs漢堡 @ BOTH by Texas Burger

-
📍食在荃灣 - 新開落地大玻璃 打卡Cafe
💎性價比(CP值): 🌕🌕🌕🌘🌑
———————————————————
之前係朗豪坊食過Texas Burger，個陣已經覺得佢地既漢堡幾出色，性價比高！今次得知佢地係荃灣開設新店，而且加入左唔少西式早午餐同精緻甜品，於是假日黎呢到食個Brunch～另外值得一提佢地既落地玻璃設計，自然柔光照入餐廳，格外舒適。
-
1️⃣水煮蛋牛油果吐司 💰118（👅: 7.4/10）
賣相相當有心思，牛油果軟滑，水煮蛋一篤帶有流心效果！餡料仲有西班牙辣肉腸、意大利乾蕃茄、英式嘅酸辣醬等，配埋個黑麥吐司一齊食，口感豐富有層次，食落健康又飽肚！
-
2️⃣精選意大利麵 💰128（👅: 7.8/10）
餐廳每日都有精選意大利麵或意粉，當日係「卡邦尼意粉」，配有煙肉🥓、菇、洋蔥粒🧅同溫泉蛋🥚！意粉口感好煙韌，蛋漿汁十足，食落好Creamy！
-
3️⃣特級鴨肝牛肉芝士漢堡 💰198（👅: 8/10）
鴨肝配漢堡絕對係魔鬼級美食！餐廳
選用美國農業認證既安格斯牛肉、自家手工製成多種粗幼度嘅肉碎，肉味香濃，口感有層次！再配上鵝肝、芝士等配料，口感大大提升！
-
4️⃣核果奶蓋班戟 💰118（👅: 8.3/10）
呢個班戟水準絕對唔會差過班戟專賣店😻。班戟口感做到好鬆軟綿綿，幾有蛋香，淋上吉士忌廉，灑滿核桃粒、杏仁片同桃肉，再帶有肉桂同焦糖香！可以話係層次分明，滋味豐富。
-
5️⃣摩卡布朗尼新地 💰98（👅: 7.8/10）
打卡一流！店員會係底放左d冰，再用熱水製出即時的煙霧效果！新地雪糕雲呢拿味，幼滑清甜！布朗尼有蛋糕感，同香濃朱古力香，會令人忍唔住一啖接一啖！
-
6️⃣Pink Panther 💰58（👅: 7/10）
mixed berry/ice cream/yogurt
雜莓奶昔細滑香甜，有果香同乳酪香，甜度還可，不錯！
-
7⃣Hawaii Beach💰48（👅: 7/10）
peach/pineapple/soda
幾舒服的一杯菠蘿桃味梳打，清新解膩~
-
✨整體黎講，食物大部分都幾高質，甜品有驚喜，幾適合早午餐黎歎個Brunch，再吸引自然光既舒適綠化既環境。
-
👅味道: 7.6/10
🍽賣相: 7.6/10
🏰環境: 7.5/10
🙇🏻‍♂服務: 7.3/10
💎CP值: 7.5/10
⚖人均: $200
🔺服務費: ✅
↩回頭值: 90%
———————————————————
📍 B.O.T.H. by Texas Burger
荃灣大壩街4-30號荃灣廣場3樓337號舖
🚇港鐵荃灣西站 A1 出口, 港鐵荃灣西站 A2 出口, 港鐵荃灣西站 E2 出口
🕓星期一至五 11:30 - 22:00; 星期六至日 11:00 - 22:00
📞37052955
-
其他分店：旺角亞皆老街8號朗豪坊12樓1A號舖
-
🔎✨ #hkfs荃灣 #hkfs漢堡 @ BOTH by Texas Burger

阿辰師教你如何在家不用買一堆有的沒的就可以簡單達到舒肥效果。
▶ 阿辰師MIT實木砧板: https://shopee.tw/product/28137650/6047207235/
▶ 阿辰師醬油組購買連結: https://shopee.tw/product/28137650/5823187782/

阿辰師FB個人近況 https://www.facebook.com/achenchef/

阿辰師IG創意料理 https://www.instagram.com/chefchouchou/

阿辰師部落格法國奮鬥史 http://achenchef.pixnet.net/blog

◢收音設備使用: Dynasonic iM7 數位式超指向槍型麥克風◣
►產品介紹: https://camka.tw/iM7超指向性iPhone專用麥克風◄
#阿辰師#chefchou#舒肥