#壁如行腳台灣
#地方座談會

連續假日的第二天，我來到台南的地方班座談會，會議開始之前，全體向昨天台鐵罹難者默哀一分鐘。

地方人士關心的話題；鳳梨銷售大陸碰到問題後，農民關心其他的農產品的外銷政策？我國的農業政策？只剩補貼政策？為何45歲以下叫青農，45歲以上不叫青農？叫老農嗎？

當地的建築設計師關心大潭藻礁的第三天然氣接收站，是否有替代方案？他說；蘇貞昌院長說要研究評估，第三天然氣接收站外推的可行性，也有經濟部官員對媒體說，會評估林口港等替代方案。這證明，三接確實有替代方案，破壞藻礁不是唯一方案。

我在經濟委員會質詢時，把替代方案分成三類：
A. 遷址取代：台北港、林口港、台中港。
B. 原址微調：外推，浮動式接收站FSRU。
C. 增加各地接收站氣源，降低整體空汚，麥寮港、基隆協和FSRU...。加強電源調度管理、節約能源...等短中長期能源轉型方案。

在地青年告訴我，台南左鎮區去年出生嬰兒只有11位，很難想像臺灣會有左鎮這樣衰敗的區，找不到一間便利商店，沒有鹽酥雞小販，就連中午覓食，也只有一家麵攤和一家炒飯炒麵店。國發會在發展的是地方創生？還是地方創傷？
問題五花八門，創業家分享如何創業。兩個孩子的年輕爸爸分享社區設計共融式公園。青農分享返鄉從事農事的辛酸。看來，壁如行腳台灣會繼續走下去！

【有心出好料–肉絲炒飯】
#在家煮最安心
#撕開包裝就可以下鍋了

超簡單的肉絲炒飯，剩飯太多拿來炒飯就對了！輕輕鬆鬆料理完成～最後再灑上蔥花，香氣十足!!
來試試這道菜吧~~🙌🙌
這次選用的豬肉絲是來自雲林麥寮的產銷履歷白豬，將豬豬的後腿肉細切成絲，肉質鮮嫩美味。😚😚😚

🍜簡易食譜在這裡
https://icook.tw/recipes/147282

還缺的食材這裡有🐷
#放心豬 #後腿肉絲
https://www.withheart.com.tw/buy_item/detail/87
#產銷履歷 #國產肉品 #支持在地

🇹🇭泰灣曼谷這個有點熟悉又陌生的名稱，算是台南很早就開業的泰式料理🍲餐廳。最早是在夏林路與永華路上的路邊攤起家，之後搬到了夏林路與樹林街二段更舒適的環境，又在2018年底時遷移到了西門路一段上的現址。

🐘老闆娘有個親切的暱稱叫做阿秀，據說會開泰式餐廳是阿秀年輕時在雲林麥寮賣便當時，得到泰國外勞傳授泰國菜的技巧，從此開啟了泰式料理之路

📜菜色：主要分為熱炒、燜煲、炒飯河粉、清蒸、夠味料理、南洋湯品、涼拌、酥炸以及咖哩
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