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[爆卦]麥味登重慶店是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇麥味登重慶店鄉民發文沒有被收入到精華區：在麥味登重慶店這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 麥味登重慶店產品中有10篇Facebook貼文，粉絲數超過4萬的網紅一頁華爾滋 Let Me Sing You A Waltz，也在其Facebook貼文中提到， 每次一不留神，新的書就一直疊上來不及消化的書堆裡，大概是之前被七月選書《樹冠上》消耗過多精氣神（https://bit.ly/3j22BJr），而這排約莫落在七月中到八月中入手的書籍，先稍微做個紀錄，因為下個月的書單相當豪華，類型遍及電影、音樂、系列小說等等，大概需要先把額度留下來，九月真的非常值得...

　同時也有10部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，【2021中壢美食推薦】榮榮麻辣鴨頭-正宗四川麻辣滷味、麻辣燙。酸豆角肉末、泡椒鳳爪、干鍋鴨頭、香辣翅尖、麻辣腐竹，宅配麻辣滷味，方便美味！ - #榮榮麻辣鴨頭 #中壢美食 #干鍋鴨頭 - 喜歡四川風味的朋友~~請注意！「榮榮麻辣鴨頭」推出新產品囉！讓喜歡中國美食的老饕們~都紛紛打電話訂購！一解鄉愁...

「麥味登重慶店」的推薦目錄

麥味登重慶店 在 Kinlong Chan Instagram 的最佳解答

2021-06-15 13:50:54

Repost • @redeye777 【魔幻重慶，平行時空下的香港幽靈（一）】 . 對香港人來說，集體回憶裡的那個「重慶」，從來不是中國境內毗鄰四川的霧都，而是尖沙咀彌敦道上一個歷史悠久的地標。那年，嶄露頭角的王家衛帶著梁朝偉、金城武和林青霞等人走進「重慶」，錯過與偶遇之間，電影永遠記住了有個不屬...

麥味登重慶店 在 土土少女長肉日記｜花蓮美食 × 台灣住宿旅遊 Instagram 的最讚貼文

2021-05-17 13:50:39

-210427- /台北中正。WANGTEA LAB X 有記 @wangtealab / 屹立大稻埕百年的有記名茶其建築已成為市定古蹟 一樓為可導覽參觀之焙籠間，仍保有傳統製程與設備 二樓原為挑選茶枝的揀茶樓，現轉為文藝空間清源堂 有記新一代主理人展現了將傳統與現代揉合的企圖 在有記名茶大稻埕店址...

  • 一頁華爾滋 Let Me Sing You A Waltz

    麥味登重慶店 在 一頁華爾滋 Let Me Sing You A Waltz Facebook 的精選貼文

    2021-08-20 10:43:34
    有 880 人按讚

    每次一不留神，新的書就一直疊上來不及消化的書堆裡，大概是之前被七月選書《樹冠上》消耗過多精氣神（https://bit.ly/3j22BJr），而這排約莫落在七月中到八月中入手的書籍，先稍微做個紀錄，因為下個月的書單相當豪華，類型遍及電影、音樂、系列小說等等，大概需要先把額度留下來，九月真的非常值得期待。
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    這個月的選書並沒有特別獨立出來分享，因為是新版重出，這本在我多年前首度讀到的時候就頗為喜愛，為蕭麗紅的代表作《#千江有水千江月》，而此次恰好是四十周年紀念版本，希望能好好地為這本書寫篇文章。故事以布袋的蕭姓大家族為中心，敘述傳統大家庭的習俗和人情瑣碎，並探討生死、親情、愛情的衝突與矛盾。生於世代養殖漁業維生的大家庭，主角貞觀巧遇表哥大信，開始了一場若有似無的愛戀。這段戀情直到貞觀上臺北工作，大信到金門當兵，兩人間的情愫也因誤解而產生令人唏噓的變化。在蕭麗紅的內容敘述中，充滿了臺灣民俗的瑰麗與趣味，而貞觀與大信古典又含蓄的戀情，為臺灣逐漸失去的純然戀歌，悠悠地低吟了一遍。
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    接下來是掛名推薦的兩本，一本為早已提過多次，正在進行贈書活動的馬修麥康納回憶錄《#綠燈》，50 歲的他，花了 42 年的時間釐清自己生命中的謎題，35 年的時間記錄下解答的線索，他想要知道如何當個好人，如何得到想要的東西。如何使生命得到意義，如何更成就自我。他寫下日記，記錄他的成功與悲傷，理解與回憶。他說他書寫，是為了遺忘。敘述該如何在充斥「不」的世界中得到更多「好」，以及如何認出可能是「不」的「好」，關於抓住綠燈、並理解人生中的黃燈與紅燈遲早會轉綠的書。
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    再者，也已提前分享過的電影《#火口的二人》白石一文原著小說，故事敘述十天後將舉行婚禮的直子回到家鄉福岡，來到昔日戀人賢治面前。多年後再重逢，沒有一聲問候，也沒有一句質問，只是如昨日才剛分別一般，平淡中透著一股熟悉地拉開序幕。在二人熟悉的老家中，直子翻起一本舊相簿，裡頭盡是她與賢治一絲不掛的黑白性愛照。一頁一頁，往事的物證翩然眼前，那張如回憶之鑰的富士山火山口海報也隨之乍現，直子不禁脫口說出：「我最喜歡這張照片了。」二人之間曾不顧一切燃燒的火焰，在即將被宣判死刑的愛情面前再度復甦。等待直子未婚夫歸來的倒數五天，二人似末日到來般無法無天的徹夜歡合，如乾柴烈火覆水難收。肉體的歡愉、禁忌的血緣、沒有未來的放肆，在愛情與生命都將終結之前，二人最後看見的風景，名叫 —— 活著。
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    另一本為曾寶儀《#一期一會的生命禮物》，透過她真實經歷的四段旅程，在阿姆斯特丹，見到第一位合法執行安樂死的醫生，他說死亡為什麼不能是一場盛宴？在瑞士，和 104 歲的人瑞擁抱，她開始不斷與七年前的自己對話在洛杉磯，見到「Hamony」，世界第一具 AI 人工智能性愛機器人。在美墨邊界，很多人看見了暴力，分離，界線，隔離，但對這裡也有愛，勇氣和希望。在聖地牙哥，一場「長生不老大會」激情展開，那是令人完全無法想像的未來世界。這本書希望是一趟思考的旅程，更靠近真實自我的旅程，直視生命的旅程，以及全然自由的旅程，當旅程結束，你也有了一份屬於自己一期一會的生命禮物。
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    此次先介紹三本華文作品，若要選一部個人最喜愛的本土劇集，無疑是現在正在播出第二季的《俗女養成記》，而原作者江鵝也推出了另一本散文集《#俗女日常》，有別於上一本以在傳統中藥店家庭養成的台南女兒故事為主軸，最新文集不改幽默詼諧本色，卻更多聚焦於成長後在台北打拚的都會熟女人生。江鵝曾在訪談中表示，她跟「陳嘉玲」最大的共同點，是中年對生活各面向的反思，還有勇敢離開職場，做一個普通女人。這本《俗女日常》，也可說是這位勇敢的「普通女人」醒悟後學著做自己的第一手實驗記錄。回到俗女的日常，說普通也不普通，玲瓏通透的智慧和文采，清爽的文字挾帶著不可言說的魔力，既療癒又提點，不只讓同世代的六年級女生心有戚戚，五至七年級的都會女子讀來應該也都會覺得毫不高深，卻又如獲天啟。
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    其次為，胡晴舫主編的《#我臺北我街道》，集合不同世代、不同背景的二十位作家的全新創作，他們各自以詩、散文、小說書寫記憶中的台北街道。小說與詩提煉出意象，散文貼近個人記憶與生活，不同文體、長度產生不同的閱讀效果，就像散步每一條街道感受到各自獨特的氛圍。焦元溥寫消失的羅斯福路唱片行，馬世芳寫來不及參與的麥田咖啡館，張亦絢寫她的木柵路，崔舜華寫她的潮州街，吳鈞堯寫他的重慶南路，何致和寫永遠在他心底流動的西藏路，馬欣寫敦化南路的前世今生，王盛弘、羅毓嘉在這座城市私藏了他們的男孩記憶，郝譽翔在椰林大道度過了她的憂傷青春，以曲折方式學會在台北安置自己的馬翊航、王聰威，更有陸穎魚在台北街頭思念香港，顏訥在往生者帶領下探索她不知道的台北，陳雨航在文章不斷叩問，自己是否是台北人？而被言淑夏形容為春天繼母的台北街道，也有楊佳嫻的 236 公車呼嘯而過，裡頭住有陳宛茜認識的清朝耆老、陳又津描寫的公娼，以及駱以軍眼中身懷內力的各路高人。除了作家視角，更有來自法國的攝影師余白，用鏡頭拍攝他安身立命這麼久了的第二個家。閱讀他們的台北，讓我們更深刻了解這座城市。
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    第三本是兼具編劇與作家身分的劉梓潔新書《#希望你也在這裡》，她以這部小說，揭開路上的迷人和迷惘，熱鬧和寂寞。對生命的種種疑問，也許那些錯身而過的風景就是解答。有些人是天生的流浪者，有些人在飽嘗人的來去後才終於能夠出發，也有的人不知道前方有什麼，卻越走越寬廣。生命際遇各自不同的四個靈魂，在人生這張地圖上交錯前行，彼此纏繞又轉瞬消逝。面對旅途中的每個岔路，他們會做出什麼選擇？當漫遊變成探索，漂浪轉為追尋，旅程的盡頭，會有他們想要找的那個人，或者答案嗎？旅人歸來回首一望，種種混亂都已經過去了，一切才剛開始而已。
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    此次翻譯小說特別想讀的，有《林肯在中陰》作者喬治桑德斯小巧精美的《#狐狸小八》，他回歸短篇小說場域，加上喬西卡迪諾的插畫，有著喬治歐威爾式荒謬的情節設定，狐狸寫給人類的一封信，卻真實地切中人與自然日益惡化的衝突。不過，桑德斯始終相信本質上是道德的，可以引導我們更好地去愛。只要記得，整個故事的敘事者是隻小狐狸，他嘗試學習語言與「人累」溝通，我們生而為人可以更溫柔地對待自然嗎？人類該如何回覆狐狸小八？闔起書本看著書封，不難發現作者虔心期許眾生的良善、平等與和諧。
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    以及另一本同樣短小精悍的作品，西班牙作家胡利歐亞馬薩雷斯寫於 1988 年的《#黃雨》，被譽為是歐洲二十世紀文學的顛峰之作。在庇里牛斯山區一座荒廢的小村艾涅爾，1970 年代，那裡完全廢村。但屋舍仍矗立原地，在靜謐中、遺忘中，在冬雪中緩慢腐朽。老人安德烈斯是廢村僅存的最後一位居民。在寂靜和冬雪的包圍下，在悲涼和屋舍的廢墟之間。嚴冬漫長的十二月夜裡，只剩他孤零零一個人在艾涅爾度過黑夜。他喃喃念起逝者的眼眸、盤根錯節的回憶，那些死寂佔據破落凋殞裡的清醒與夢囈。這座村莊是真實存在的。瀰漫全書的孤獨、絕望、夢境與回憶，難以抵抗的時間年輪，深入存在的虛無，內心的孤絕、無力，理智和瘋狂。訴說時代如何遺棄鄉村，留予靜謐大地深沉的平靜。黃雨洗去一切，沒有人被銘記。
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    還有等待許久的《魔戒》托爾金中土三大傳奇最終章《#剛多林的陷落》，繼《貝倫與露西恩》、《胡林的子女》之後，見證了第一紀元走向終結。這三大傳說既是《魔戒》那宏大背景的組成元素，更是《精靈寶鑽》必不可少的基石。講述人類圖奧在剛多林的旅居，包括他與精靈伊綴爾的結合、兒子埃雅仁迪爾的出生、部臣邁格林的背叛、隱匿之城的陷落和諾多族倖存者逃亡的經過。這個故事在托爾金想像的中土世界觀第一紀元中占舉足輕重之意義。遺憾的是，托爾金平生寫出的完整版本便僅止於那創作於青年時期的文稿，他雖曾著手重寫，但並未完成全稿。透過其子克里斯多福托爾金的整理，此書得以面世。
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    當然，克蘇魯的話題還繼續延燒，《#夢尋祕境卡達斯：H.P. Lovecraft 幻夢境小說傑作選》仍不容錯過。《幻夢境小說傑作選》，是由一連串異次元空間幻夢境的相關故事所組成，收錄的十篇故事，以藍道夫．卡特的冒險事蹟作為主軸，再加上幻夢傳奇的重要篇章《奈亞拉索特普》、《烏撒之貓》與《末日降臨薩納斯》，和劇情看似獨立、卻對後續故事有重要連結的恐怖短篇經典《皮克曼的模特兒》，以及將上述元素串聯在一起的長篇故事《夢尋祕境卡達斯》。幻夢傳奇與克蘇魯神話最大的不同，就在於它偏向帶有微妙恐怖的奇幻故事，而非完全傾向克蘇魯神話深淵般的太空恐怖劇情。此外，洛夫克拉夫特在其他故事偶爾提及的諸多神祕地名（像是《死靈之書》中經常提及的冷之高原），也會在本書中完整呈現在讀者眼前，讓這個系列，與《克蘇魯的呼喚》相關故事息息相關，卻又展現出自己獨特的生命力。有趣的是，在這裡，作者本人的化身藍道夫卡特，會如同神話故事中的英雄，循序漸進，帶領讀者深入幻夢境，首尾相連，將各個段篇故事拼湊為一個完整的冒險歷程，打造出一個如同《魔戒》般，精彩刺激的傳奇故事。
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    同樣帶有奇幻色彩的療癒小說是《#歡迎光臨夢境百貨：您所訂購的夢已銷售一空》，這個百貨公司是睡著後才能入場，客人們入睡後，進入最受歡迎的「達樂古特夢境百貨」，挑選陳列在眼前的各色夢境：想再次相見的人、期待前往的地方、害怕又想突破的事物，以及超乎想像、上天下海的瑰麗夢境等等，每一層樓都提供別出心裁的夢。這棟五層樓的百貨門庭若市，有睡長覺的客人，也有短暫睡個午覺的人類和動物。新人佩妮通過了與達樂古特本人進行的一對一面試，來到夢境百貨上班，準備好好推銷各個傳奇製夢師所設計的夢。然而，當她好不容易稍稍搞懂測量睡意的「眼皮秤」、從「夢境滿意度」轉換的支付系統等細節後，竟然惹下大禍，最貴的夢境費用從她手上被偷走了。眼看工作即將不保，她該如何化解困境？在這神祕的夢境百貨，在清醒與睡夢的邊界，她又將遇見什麼樣的人，以及他們心中渴求已久的夢？
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    若注重推理閱讀樂趣的人，應該不容錯過這本暢銷小說《#喜鵲謀殺案》，當編輯蘇珊拿到艾倫康威最新作品的書稿時，她怎麼也不會想到這本小說即將改變她往後的一生。和這位暢銷推理作家合作多年，蘇珊對他筆下的偵探艾提克思彭德瞭若指掌。而艾提克思彭德系列是蘇珊任職的三葉草圖書出版最暢銷的書。為了工作蘇珊別無選擇，只能忍受艾倫種種惱人的行為舉止。在艾倫的新作中，艾提克思彭德來到派伊府邸，一座鄉村內的莊園調查一樁謀殺案。是的，其中有死屍和許多各懷鬼胎的嫌犯。然而隨著情節的推演，蘇珊不禁越來越懷疑，在這份書稿字裡行間隱藏著另一個故事：一個充斥著嫉妒、貪婪、冷酷的野心，以及謀殺的真實故事。
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    接下來兩本是與女性議題有關，首先是關於一場性侵案與一封陳述書，打動上千萬人，也改變了美國司法的花漾女子故事《#這是我的名字》。2015 年 1 月 17 日，香奈兒米勒遭到史丹佛大學生布羅克特納酒後性侵。隔天，香奈兒在醫院醒來，才得知自己成了被害人。她不再只是香奈兒，在法律上，她被賦予了一個新的匿名身分：無名艾蜜莉 Emily Doe。香奈兒與艾蜜莉各自過著不同的生活。香奈兒繼續上班、社交、過日子，但她開始失眠，還會在沒人看見的地方獨自流淚、崩潰。艾蜜莉活在一個封閉的世界，她活在法院、警局，活在證詞與質問當中。沒人知道艾蜜莉是誰。而布羅克，這位有望代表美國參加奧運泳賽的明日之星，在被捕後不到二十四小時，就以十五萬美金交保，重獲自由。2016 年 6 月，歷經將近一年半，審判結果終於出爐，布羅克僅遭判監禁六個月。數日後，網路媒體 BuzzFeed 刊登了無名艾蜜莉的法庭陳述書，四天內點閱率破 1100 萬，引爆全美輿論。無數人民站上街頭聲援艾蜜莉，時任美國副總統拜登也公開支持。2018 年 8 月，加州針對性侵罪修法，該案法官遭罷免，布羅克的上訴被駁回，史丹佛也將他退學。艾蜜莉獲得了遲來的正義。2019 年，艾蜜莉以本名出版此部自傳《這是我的名字》。
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    後者是被稱作少女版《使女的故事》的南韓作家尹異形《#兩封合格通知書》。女孩收到卵子評鑑合格通知書，根據最新生育法案，她必須在卵子迅速老化之前短短三個月內，進入生物資料庫尋找「準爸爸」，準備懷孕。如能順利生下小孩，將會獲得不愁吃穿的財富，簡直比進入理想大學更令人嚮往。自身亦是人母的韓國文壇怪物級新銳小說家尹異形，自道內心的女性主義者於江南站隨機殺人案之後被喚醒，對於女性遭輕視物化的現狀無比憤怒。本書虛構的駭人法案左右著青年的生涯抉擇，「生育」赤裸裸地淪為階級晉升的工具。擁有生育能力，難道就非得拯救人口危機不可？小說直指當今社會制度弊病，讀者驚嘆字字句句引人痛切共鳴。作者多次強烈表示，「不要繼承這個世界，不要繼承我們現在的生活。」無論是對自己生育的孩子，或是對這個世界的年輕世代，她都傳達了不得不把如斯醜陋世界交給下一代的歉疚感。她說自己的名字意思是「奇異的形狀」，特立獨行，敢於說出人所不能言。自從江南站隨機殺人案發生後，尹異形才真正意識到，自己所處的世界是多麼輕視女性、多麼獨尊父權意識。在數年後迅速席捲全球的 #MeToo 浪潮之下，她仍持續以書寫探索女性在和平狀態與受迫處境之下的各種不公體驗。
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    最後是，不知道該怎麼拍進去的金磊《#鯨豚記》，觀賞過紀錄片《男人與他的海》的觀眾對作者應該並不陌生，榮獲英國自然史博物館「年度野生動物攝影師大賽」民眾票選大獎、法國「P×3 巴黎國際攝影大賽」金牌 、美國「IPA 國際攝影獎」榮譽獎等國際攝影大獎殊榮，台灣首位水下鯨豚攝影師金磊，大學畢業後，來到花蓮成為海上解說志工，開啟他往後 20 年的鯨豚追尋之旅。從水面上的影像開始，為了熟悉活動於不同海域的鯨豚種類，金磊前往世界各地下水拍攝鯨豚，磨練出深厚的水下拍攝技能與心法。一路追尋，堅持夢想的他，足跡遍及東加王國、日本御藏島、阿根廷巴塔歌尼亞、挪威極圈，與夢幻如抹香鯨、大翅鯨、南方露脊鯨、藍鯨、虎鯨近距離接觸，並拍下牠們的美麗身影，其中包括悠游台灣海域近 30 多種的鯨豚紀錄。全書收錄超過 200 多幅珍貴影像，金磊從拍攝鯨豚中認識自己，享受過在水中與鯨豚共游的震撼奇妙感，突破了恐懼、沮喪、撞牆的內心爭戰，更體悟到自己與自然之間的關係。透過過往生命歷程的反思，他在書中娓娓道出一張張令人驚奇影像的背後故事，那一段段的海洋冒險，難忘的神奇旅程，亦是他為邁入第 30 個鯨豚拍攝生涯所做的一次深度回顧。
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    （以上文字部分自出版社書介。）

  • 陳健朗 Kinlong Chan

    麥味登重慶店 在 陳健朗 Kinlong Chan Facebook 的精選貼文

    2021-06-15 03:02:03
    有 67 人按讚

    【魔幻重慶，平行時空下的香港幽靈（一）】
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    對香港人來說，集體回憶裡的那個「重慶」，從來不是中國境內毗鄰四川的霧都，而是尖沙咀彌敦道上一個歷史悠久的地標。那年，嶄露頭角的王家衛帶著梁朝偉、金城武和林青霞等人走進「重慶」，錯過與偶遇之間，電影永遠記住了有個不屬於香港，卻名為《重慶森林》的城市風光。
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    2021 年，近來聞說王家衛有意在真正的重慶開拍《重慶森林》續集，有些舊日的味道，過期不可再續，但有些回憶仍保留在這個城市。同年，香港新導演陳建朗便帶著他的《手捲煙》回到「重慶」。不談風，不談雨，我們談那個寄霧重生的、已然逝去的香港。
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    亦真亦假的江湖童話
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    重慶大廈的外面就是彌敦道，對面有大型高級商場，周遭是珠寶店、鐘錶店和五星級酒店，簡直像個超然、獨立，長期處於例外狀態的奇異空間。《手捲煙》的主要場景就在重慶大廈拍攝，陳建朗提及創作契機，王家衛的經典作品無疑是有些影響，但最主要反而是麥高登寫的《世界中心的貧民窟：香港重慶大廈》，「書中講述不同年代重慶大廈的發展歷史，而今日的重慶大廈已跟過去截然不同，相對以前乾淨得多，但儘管到處都是保安員和閉路電視，重慶大廈對香港人始終都有一種神秘感。」
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    《手捲煙》不多不少有致敬王家衛的成分，不過陳建朗所展示的電影世界，反而有著更多杜琪峰的身影，色調與長鏡頭的運用以外，更特別是承傳了《鎗火》那種充滿陽剛之氣的江湖兄弟情。陳建朗坦言，自己受杜琪峰電影啟蒙，「它總是用很簡單的故事，再以氣氛和想像去營造。不過杜琪峰以外，陳果和劉國昌的電影都對我影響甚深。」
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    「當初我是想拍一個香港故事，主題是關於『啹喀兵』的，但『啹喀兵』多數是尼泊爾人，資料搜集過後發現難度太高了，於是轉用華籍英兵的身份講我們的上一代。」成長於 90 年代，受回歸前後港產片風潮薰陶的新生代電影人，或許《手捲煙》就是陳健朗對香港上一個年代的記憶呼召。當年的九七大限、殖民思潮轉向，以至今日香港，時隔三十年，身份危機爆破，選擇離開還是留下，再次成為香港人心頭一大疑問。故事裡，華籍英兵關超（林家棟飾）選擇了留下。面對香港回歸，他曾覺得逝去了的不必懷念，一切皆可重新起錶，結果，香港與人生都不似當初預期，他終於淪落在黑道市井打滾。同是天涯淪落人，浮沉中年遇到被黑道追殺的南亞少年文尼（Bipin Karma 飾），外表冷漠的退役老兵，原來內裡仍是性情中人。
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    萍水相逢，視如手足以命相交，在泛黃和躁熱的電影場景裡，龍蛇混雜的魔幻之地竟然有著黑道的浪漫，因為「雷」，因為心存道義。像一個末日的香港童話。
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    但畢竟香港從來是個勢利的城市，講道義與手足情誼的這一種時代價值，大抵不屬於香港，尤其是 90 年代物欲橫流，處處都是投機主義的拜金社會。「這個就是我的 Fantasy，你問上一個年代的古惑仔，是否真有江湖道義？當然是假的，義氣都是放在嘴邊，其實人人都是利字當頭，金錢掛帥。」陳健朗想了一想，接著說：「但我是期盼上一代的香港人，雖然表面上講利益，骨子裡都是會講道義的。」
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    城市陷落，早已是個逃不出去的毒熱囚籠，但仍有人相信這是一個有情有義，齊上齊落的地方。老去的上一代香港人，始終無法見死不救，選擇挺身而出保護年輕人，哪怕對方只是一個素未謀面的少數族裔。
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    陳健朗忽然問，今日香港的觀眾是否都想在電影中找到與現實的連結，要透過電影來紀實？但他承認，《手捲煙》不是一部寫實的江湖片：「而這個建構出來的江湖，亦真亦假，你說它是平行空間另一個香港都可以。我就是將自己的 Fantasy 放進去，它是我自己渴望見到的香港。」
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    有趣的是，這個不只唯利是圖的香港浪漫奇想，便栽種在重慶大廈。香港其中一個最魔幻的地標。
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    攝影：Nick @nicklui728
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    @edkofilmsltd @handrolledcigarette_film @asartisticasyou #手捲煙 #藝文青

  • 百工裡的人類學家

    麥味登重慶店 在 百工裡的人類學家 Facebook 的精選貼文

    2021-05-10 16:31:22
    有 89 人按讚

    人類學的魅力往往在於把一個人帶入到另外一個世界，從此成為這個世界的新人，又從新人逐漸轉變成為在地的代言人，而這一切也取決於人類學家田野工作的扎實程度。

    這邊來自【明週文化】的文章介紹了香港中文大學的人類學家麥高登Gordon Mathews，從中可以看到一名人類學家如何看待他的跨國研究與生活，也讓我們更加理解人類學方法與其他學門研究方法的差異。

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    常說，人類學家最大的工作是閒逛（Hang out）。他花了七年時間在不同店舖蹓躂，跟人聊天，不時在大廈的賓館過夜。他記得初到重慶大廈，有人跟他說：「由於你是鬼佬，所以我肯定你不是卧底警察。那麼你一定是……CIA！」他又曾經因為注射胰島素的副作用而暈倒，被一些巴基斯坦人以為他飲醉酒，在大廈裏花天酒地。如今說起得啖笑，但可以想像要融入他者的社羣，由外人變自己人，好不容易。

    至今，他仍與非牟利機構定期跟大廈內的人開組討論時政。Gordon的非裔好友兼小組的常客Dixon說：「你無法想像這個人來了多少趟重慶大廈！」Gordon解釋：「人類學不是科學，沒有假定（hypothesis）。有些事情，只有透過跟人聊天才能知道。」正如社會學家William Bruce Cameron所說：＂Not everything that counts can be counted, and not everything that can be counted counts.＂並非所有算數的東西都可以計算，也不是所有可以計算的東西都算數。

    我們跟他到重慶大廈走一轉，他背着小背包，仍舊好奇地四處張望。每走幾步，便遇到相識的店主，高興地寒暄一番。他也會嘗試進陌生的店跟店主攀談。他從不視大廈內的人為用完即棄的研究對象，而是真心待他們為朋友。進入大廈前，他細心叮囑攝影師拍攝人臉前要先問准被拍者，以免為他們添麻煩。當他的朋友有需要，他不介意提供金錢上的幫助，「我很清楚，我從《重慶大廈》一書所獲得的比起這裏的人要多， 我因此而感到有點愧疚，畢竟他們都是我的朋友。」

    Gordon將要搬離校園，他甚至考慮過搬到重慶大廈。他回想起二○一九年抗爭期間，有一晚公共交通都關閉了，於是他須在重慶大廈過一晚，「來到的時候，Damn！一家餐廳為我準備了美味的免費晚餐！這地方令我有家的感覺。」

    (以上引用網頁原文)

    https://www.mpweekly.com/culture/gordon-mathews-%E9%BA%A5%E9%AB%98%E7%99%BB-%E4%BA%BA%E9%A1%9E%E5%AD%B8-179238?fbclid=IwAR2v51M5Yi2KAj5ebJxMaplwkYX1fnHCZE1z3mFDl6mgNn9DSqk1LebRRfQ

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