為什麼這篇麥仕佳桂圓蛋糕鄉民發文收入到精華區：因為在麥仕佳桂圓蛋糕這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者alantong (eagle)看板Food標題[食記] [美食亂報][彰化]寶珍香餅店時間Mo...
照片在以下網址, 歡迎蒞臨指教
http://www.wretch.cc/blog/alantong&article_id=2895453
說到這寶珍香的桂圓蛋糕, 可是 A 心頭的痛. 想前次回南部, 就要
去彰南路二段買來一嚐, 誰知千辛萬苦到了彰南路二段, 卻找不到有
任何的蛋糕店, 繞了幾圈, 忍不住打電話再問, 才知彰南路在彰化和
南投都有, 以為彰南路是彰化通南投的路, 以為只有這一條彰南路的
A, 就挨了 J 的修理...
這次出發前, 事先查了多次地圖, GPS 也拿來定好位置, 就等出發,
果然順利地一早就到了寶珍香門口. 早上七點二十分, 聽說常排隊的
寶珍香, 並沒有客人, 我們就迅速地買到了一盒盒放在櫃臺上, 還有
一點點微溫的桂圓蛋糕.
不算太大的盒子, 封不住滿溢的桂圓香, 盒子打開, 十二個小小可愛,
上頭灑上核桃的蛋糕, 映入眼中. 口感紮實有彈性, 帶有點黑糖香,
重點的桂圓, 份量又多又香, 滿滿地藏在底層, 如果喜歡吃桂圓的話,
這是很好的選擇. 不過單吃蛋糕, 對年紀較大的人而言, 會有點乾,
所以送禮的話, 可記得多帶份配蛋糕的飲料.
寶珍香, 彰化市彰南路二段165號
( 大竹派出所斜對面的紅綠燈小路口 ) 有宅配服務
電話: 04-7381635, 04-7370991 FAX:04-7370991
E-mail : [email protected]
營業時間 7:00~23:00 全年無休
一盒桂圓蛋糕有 12 個, 140 元.
J 的評分
美味 70
A 的評分
美味 80
停車 80
( 我是直接停店門口, 不過我是一大早去的說不得準,
而且對面就是派出所... )
服務態度 80
價格品質比 85
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◆ From: 220.138.131.236
推 zephyrio:借轉 Thx :) 10/18 22:47
※ zephyrio:轉錄至看板 NCHU_ILST 10/18 22:47 > -------------------------------------------------------------------------- <
作者: kizuna1019 (chacha) 看板: Food
標題: Re: [食記] [美食亂報][彰化]寶珍香餅店
時間: Mon Oct 17 23:37:40 2005
這一間在中部真的小有名氣, 前陣子XX節到中秋節家裡收到幾盒
她的桂圓真的是很多, 料很實在,但是蛋糕的口感不怎好, 乾乾的
而且香料味道很重(有某種化學香料的味道), 這是很多中部傳統點心店的通病
感覺一點點蛋香奶香都沒有
與其說像是蛋糕, 不如說像是加了很多桂圓的發糕
因為家裡吃的蛋糕大部分都是自己烤的,我媽媽對香料很敏感
所以每次都是象徵性吃了一個, 其他都進了資源回收= =///
如果是很愛桂圓的人,又住在中部交通方便,是可以推薦啦...
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◆ From: 218.170.14.28
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作者: xyz7up (祝PTT 十週年慶,皆大歡喜) 看板: Food
標題: Re: [食記] [美食亂報][彰化]寶珍香餅店
時間: Tue Oct 18 09:52:22 2005
其實寶珍香附近也有一家叫世運的麵包店
她也有賣桂圓蛋糕,我媽說世運的比較不那麼甜;
寶珍香會那麼紅,網路應該佔蠻大的關係;
這加深了我對"台灣人愛名店"的感覺.
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◆ From: 163.13.132.143
推 cgi0911:世運比起寶珍香應該是更加有名吧 10/18 12:29
推 ltc:我怎麼覺得世運是學寶珍香作的 而且比較不好吃 10/18 18:34
推 chh0213:原來它是網路紅起來的啊~之前明明就是一間很不起眼的小店 10/18 23:05
推 boboQ:我也覺得世運比較不好吃ㄟ >"< 11/19 23:23
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作者: kukan (相信還有機會) 看板: Food
標題: Re: [食記] [美食亂報][彰化]寶珍香餅店
時間: Tue Oct 18 18:35:41 2005
其實我有吃過另一家復興珍餅店做的桂圓蛋糕!
雖然他好像都沒廣告比較少人知道...
但是在彰化算是很有名的傳統月餅店...
我吃它的桂圓蛋糕真的不會很乾而且料多實在...
說實在話家裡的人吃了都覺得比寶珍香的好吃...
每次我都拿來當點心可以一次吃很多說^^
他在民族路上面的關帝廟對面~~
以前一個只賣10元算是做興趣的感覺...
可是限在好像成本的緣故要做興趣也是要提升一下價格...
但跟外面賣的都一樣...一個12元..一盒12個賣140喔!!^^
想要嚐鮮發覺一下隱藏版的美食就go吧^^
推薦給大家~~
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◆ From: 59.115.226.46
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作者: cij0614 (流星) 看板: Food
標題: 寶珍香桂圓蛋糕
時間: Thu Oct 20 18:50:12 2005
圖文：http://www.wretch.cc/blog/cij0614&article_id=2948920
今天同事買來了頗負盛名的彰化桂圓蛋糕給大家品嘗，一大盒有十二個裝，140元
，似乎也蠻適合拿來當伴手禮的。
它的外表看起來就像傳統式的小蛋糕，上層有核桃，內層蠻紮實的，帶有紅糖的
香味，且保有濕潤度，不會過乾，一口咬下可以吃到一大塊的桂圓乾，感覺很豐富。
雖然是很香甜的蛋糕，但還是建議要配茶吃比較不會膩，外縣市如要購買還可以宅
配，滿25盒免運費 ，1~24盒運費是150。
這是店家的自我介紹：桂圓又稱「福圓」是古老祖先補氣養身最佳食品，本店採
用八卦山麓盛產之桂圓，再配上甜而不膩的蛋糕，表層又灑上香脆的核桃製成桂圓蛋糕，
為最佳之茶餘點心。
寶珍香餅店
彰化市彰南路二段165號
(04)7381635
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◆ From: 203.70.98.246
推 jinkame:找很久了~~感謝^^ 10/20 19:19
推 sfong:熱熱吃超好吃的哦～每次去彰化一定跑去買～ 10/20 19:31
推 dorriewen:最近有人送給我們家，好多好多桂圓呀～好吃^^ 12/18 17:49
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作者: changfong (所以我願意) 看板: Food
標題: [峰大食記] 寶珍香桂圓蛋糕－彰化
時間: Mon Apr 10 13:22:19 2006
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有圖有真相 圖文並茂版
http://www.wretch.cc/blog/changfong&article_id=4961262
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託媽媽去彰化玩的福，才有幸嚐到這家有名的「寶珍香桂圓蛋糕」。
一盒裡面有好多個蛋糕，每個都是小小圓圓的，蛋糕上方還有一些核桃
顆粒，切開蛋糕一看，哇！裡面可是滿滿的桂圓乾在裡頭
吃起來的口感就像是海綿蛋糕，但比較濕潤一些，多了份桂圓肉的香甜
滋味，還有淡淡的核桃顆粒的香氣，單吃是有一些甜，如果配上茶或是
咖啡，那就是一份很棒的下午茶囉！
聽說這家「寶珍香」在彰化市很有名，有機會到彰化可以去買一些來嘗
嘗。如果沒時間的朋友，店家也有提供宅配。一盒140元有12個蛋糕。
寶珍香桂圓蛋糕
地址：彰化市彰南路二段165號
電話：04-7381635
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◆ From: 163.30.22.217
推 chinyun:呷百二的桂圓蛋糕也一樣好吃可以試試哦! 04/10 16:04
→ chinyun:www.eat120.com.tw 04/10 16:05
推 dndmm:樓上的內行,高雄人才知道,不甜又好吃 04/10 19:49
推 kevin506kimo:真的很好吃喔 04/10 22:36
推 kurumi25:彰化這個真的超超好吃耶~好想一直吃喔~ 04/10 22:56
推 hatepikaju:請問一樓說的這家在哪呢?? 04/11 00:19
推 fmbottle:這家桂圓很多 一點都不會偷工減料 04/11 06:16
推 weilunv:大推呷百二，試吃也很大方 04/11 18:56
推 chinyun:呷百二.高雄市左營區自由二路338號 07-5560279 04/12 21:05
→ chinyun:哈.我不是高雄人.我是公司的服務股長.負責訂全省好吃的美괠 04/12 21:07
→ chinyun:食給大家合購的.CCC..真感謝PTT... 04/12 21:08
→ chinyun:呷百二的產品我們一個月訂三次..真愛吃.重點是不錯吃. 04/12 21:09
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作者: steak () 看板: Food
標題: Re: [峰大食記] 寶珍香桂圓蛋糕－彰化
時間: Tue Apr 11 16:11:47 2006
以前那家店 不怎有名
是網路的功勞讓他紅起來
這家的蛋糕 好吃..
但是一定要當天吃完..
第一次吃到已經放3天的...覺得很普通 不怎好吃
之後吃到當天做的....才覺得好吃
所以給要吃的人 最好要趁新鮮吃
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◆ From: 140.136.176.130
→ adase:真的要在當天吃完..放完冰箱再烤也不好吃了...@@ 04/11 16:33
推 tro5000:以前真的不有名 04/12 02:39
推 genderbb:以前學妹拿來送我，說是住家附近的，本來不有名，最近開ꤠ 04/13 03:45
→ genderbb:始紅~~~ 04/13 03:46
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作者: givancy (喵小肥) 看板: Food
標題: [食記] 彰化名產～寶珍香桂圓蛋糕
時間: Tue Jul 4 21:00:53 2006
寶珍香桂圓蛋糕
地址：彰化市彰南路二段165號
電話：04-7381635
完整圖文版請見：http://www.wretch.cc/blog/givancy&article_id=3309150
繼掛山燒、大元麻薯之後，前幾年突然爆紅的彰化甜食名產～桂圓
蛋糕。
常在合購版看到的熱門商品，以物美價廉著稱，小小的杯子蛋糕切開
，裡頭有數不盡的飽滿桂圓，因此頗獲好評，也為店家帶來不少排隊
熱潮。
雖然離我學校不遠，不過，沒什麼特別動力專程跑一趟，所以，雖然
久聞其名，卻一直為真正嚐到。
倒是這款商品走紅後，其他麵包店也推出類似商品，我在校門口的麥
仕嘉買過一次，海綿蛋糕裡頭的桂圓內餡果真塞得滿滿的，不過，蛋
糕品質有些粗糙，過多的桂圓搭配起來反而過於甜膩，所以，對這項
甜點就有些興趣缺缺了。
收到本尊之後，盒子上頭印著"半線"二字以及大佛圖案，提把上註明
"僅此一家，絕無分店"，可能因為模仿的對手太多了，所以特別標明
自己的原創性。？
一字排開的杯子蛋糕，外表相當樸實，只在上頭點綴了簡單的核桃顆
粒，底下以同色系原紙包裝，從外觀看來，似乎只是普通的海綿蛋糕。
蛋糕小小一個，份量不大，從側面看來，圓鼓鼓的外表還挺可愛的，
乍看之下還頗像西式小點muffin，嗯～也有點像是小型的發粿啦～
剝開之後，裡頭的桂圓似乎沒有想像中的多，看過以前網友們描述的食
記，據說桂圓是整個黑壓壓的一片，幾乎爆開的飽滿狀況。不過，這次
實際接觸之後，覺得似乎只是還好而已。
海綿蛋糕的口感偏乾，跟之前的麥仕嘉比較之下，麥仕嘉的桂圓蛋糕較
為濕潤，寶珍香的略乾一些，沒有太多精細功夫的單純蛋糕，搭配核桃
的厚實口感與桂圓的香甜彈韌，傳統紮實的滋味，以及淡淡的紅糖香氣
，略帶一絲絲的懷舊感覺。
比起麥仕嘉的桂圓蛋糕來說，寶珍香的桂圓內餡雖然少了些，不過，整
體搭配組合卻不會太過甜膩，本尊與分身之間，或許還是有些彌補不了
的差距吧～
嘗過了許多精緻華美的蛋糕，如今再次回歸原始的純樸美味，挑開濃膩
浮華的奶油與繽紛絕美的雕花裝飾，這種單純由食材帶領出的濃郁香氣
，卻反而更令人懷念了。
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◆ From: 203.67.218.194
※ givancy:轉錄至看板 ChangHua 07/04 21:01
※ givancy:轉錄至看板 CAFENCAKE 07/04 21:01
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作者: yajuyeh (Shopping Heaven) 看板: Food
標題: [食 ] 寶珍香桂圓蛋糕
時間: Sun Jun 24 17:03:14 2007
※ [本文轉錄自 ChangHua 看板]
作者: yajuyeh (Shopping Heaven) 看板: ChangHua
標題: [食 ] 寶珍香桂圓蛋糕
時間: Thu Dec 21 14:11:47 2006
詳細圖文網誌:http://www.wretch.cc/blog/alina28&article_id=11631292
http://blog.pixnet.net/alina28/post/1425043
某天的所內午茶點心時間，是由老闆娘所提供的這味好料－『寶珍香桂圓蛋糕』。
一個個小巧的蛋糕咬開後長這個樣子。
上頭是酥脆的核桃顆粒，加上下層鬆軟無比的綿密蛋糕，
將一整個大口送進嘴中，真的是幸福滿溢啊～
咬開後裡頭還有很紮實的桂圓乾哦！
吃起來的口感就很像海綿蛋糕一樣，
可是上網查了一下才曉得並不是海綿蛋糕，
而是『muffin』俗稱『英式鬆餅』或是『英式馬份』。
雖然有一點油，可是料多實在，桂圓肉甜而不膩，
配上一壺茶，就是一份非常好吃的下午茶呢！
這一整盒我帶回家後，當天晚上就被拔拔、麻麻和妹妹吃光啦...
彰化的當地有名點心，如果有機會去到彰化，可以買來吃看看哦！
一盒12個140元。如果沒有時間親自跑一趟，上網訂購也可以宅配到府，也很方便呢～
這是它們家的網址：http://www.bzx.tw/index.html
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◆ From: 61.229.127.52
→ polarisk:推一個 ^^ 12/21 14:33
→ polarisk:~~為什麼會多一個小塑膠袋?!!!?!! 12/21 14:40
推 BlueEternity:有塑膠袋的比較貴 也可以買沒塑膠袋的 12/21 15:02
推 swallow75111:我覺得很油說.... 12/21 21:57
推 buniro:樓上外行，糕點一定要油！現在寶珍香的桂圓蛋糕一盒多少錢? 12/21 22:07
推 timyau:囧..樓上外行..文章裡面不是就有寫了 .. 12/21 22:40
推 junyang:辦活動大量購買不能殺價！對同鄉的沒有折價空間!缺點= = 12/22 09:20
→ hearing:一顆14吧~(若沒記錯)~料越來越少了= =同事們吃過狂抱怨 12/22 10:47
※ 編輯: yajuyeh 來自: 219.84.124.71 (06/24 17:02)--
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◆ From: 219.84.124.71
→ thewaymilky:這個用烤箱加熱之後真是極品~~ 06/24 17:24
推 ranin:這家最好吃也是原創~仿冒的超多 06/24 22:42
※ yajuyeh:轉錄至看板 Sweets 06/29 13:11推 szilch:我記得上個月我買一個12 09/20 11:13
推 Leika:好吃到不行 01/31 22:39
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作者: vivian1110 (天天大濃妝^^) 看板: Food
標題: [食記] 彰化寶珍香餅店-桂圓蛋糕
時間: Wed Sep 26 22:56:01 2007
餐廳名稱： 寶珍香餅店
地址： 彰化市彰南路2段165號
電話： 04-7381635
價位範圍(每人)：依產品而定
超簡單圖文版
http://www.wretch.cc/blog/cawaiivivian&article_id=16623598
我想這家 大家應該多少有聽過或吃過
剛剛好這次放中秋連假 同事有很多都要回去南部過節
由於上次吃過之後 一直念念不忘
所以我厚臉皮的請老家住在彰化同事幫我帶
還好善良同事一口答應 讓我可以一飽口福 真是太開心啦^^
不過 沒想到它漲價了!!!!!!!
由最初我記得的$120漲到現在的$160 雖然漲歸漲 但是一樣好好吃喔 ^/////^
還記得第一次拿到時 第一眼覺得 很普通啊
不就跟媽媽在拜拜用的發糕 差不多啊 哪會特別好吃
但是一口咬下 那不甜不膩的口感 就在嘴巴化開了
還帶著濃濃桂圓味 真的不錯吃 所以想當然 一定要買來孝敬我娘囉
連我挑嘴的小妹 也說真的不錯吃 不會乾乾要配水喝
如果 價錢跟以前一樣可親 那就更完美囉^^
商家網址
http://www.bzx.tw/p2.html
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◆ From: 59.115.160.105
推 oooogod:它桂圓肉超多，我媽很愛...上次發現新台幣有介紹 09/26 23:09
推 greenshoes:呵呵 越吃越好吃 第一次吃的時候 我不愛 09/26 23:33
推 jatty11:他們是用全蛋下去做，很香!!很好吃 09/27 00:31
推 yijugo:推 真的很好吃！離店門口老遠的地方就可聞到香味囉～ 09/27 17:18
推 goldfish7314:裡頭還有加養樂多喔! 真的好吃~ 09/27 20:52
推 vivian1110:昨天吃不完.放冰箱.今天拿出來吃.還是一樣很好吃 09/27 21:58
→ vivian1110:好羨慕住附近.買來吃超方便的^^ 09/27 21:59
推 tfgrace:我家住旁邊 吃到很膩XD 10/12 03:06
推 yuhsiang:羨慕樓上的 我每次只能等送禮勒...打算來訂一下了 11/04 21:50
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圖文版：http://yukiblog.url.tw/read-356.html
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僅此一家。絕無分店的"寶珍香" 最有名的產品是"桂圓蛋糕"
桂圓其實就是"龍眼乾"啦!
前一陣子寶珍香的桂圓蛋糕也是超熱門的團購商品
我們公司也有訂過.只是我沒參與到@@a
沒想到竟然還有機會品嘗.真是幸運 Ya Ya Ya
盒子側邊有址址和電話
不住彰化也沒關係.寶珍香全省宅配!還貨到付款哩~
小盒的一盒有六個.每個蛋糕上頭都是滿滿的核桃粒
桂圓蛋糕的色澤頗深! 可能跟原料龍眼乾有關係~
每個蛋糕都小小的.形狀很漂亮.而且香氣濃厚！
不過吃一顆應該只夠塞牙逢 ＞＜
剝開蛋糕可以感覺到它的扎實! 立即聞到一陣桂圓的清香
新鮮的蛋糕就是好吃！
吃起來口感是粗粗的.不是綿綿的那種
不過味道極好.帶著桂圓的甜味兒.還不時能吃到桂圓肉
咬到蛋糕上頭的核桃粒時.更是增添一股香氣
只是不是每顆蛋糕都有很多的桂圓肉
我吃的第一顆就只有一塊桂圓＠＠a
不過第二顆和第三顆竟然就在蛋糕裡佈滿的桂圓肉…
差別真的很大哩！
我覺得……滿滿的桂圓肉其實有點嚇人
認真說起來. 我還是不喜歡桂圓肉太多的
老公也跟我一樣哩…
吃起來會覺得甜度太重了！ 而且會比較吃不到蛋糕
雖然滿滿的桂圓肉是賣點.不過我們還是覺得適度就好吶＞＜
這樣才能吃到蛋糕和桂圓的平衡呀！
不知道是不是只有我們這樣吶…… (真是龜毛的人…)
☆店家資訊
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寶珍香餅店
http://www.bzx.tw/index.html
彰化市彰南路二段165號
(04)7381635
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◆ From: 61.62.73.165
※ 編輯: alex7077 來自: 61.62.73.165 (12/20 09:50)
推 Violar:推～好吃,因為我愛吃桂圓吧 XDD 12/20 10:00
推 caffelatte:我最近也有買,不過好像有變小了點,唉... 12/20 10:19
推 vupvup:桂圓很多~超好吃的~現場買剛出爐的最香最好吃^^ 12/20 10:21
→ shower:我都會烤一烤再吃耶，烤過更好吃 12/20 11:40
推 dunkin:冰起來也好吃唷！台中出現仿冒分店~寶珍香根本沒分店啊="= 12/20 11:52
推 Sillabub:恩 我也考慮很久以後 才捨寶珍香去買光華 因為甜度問題 12/20 15:59
推 lingh:這家我買好多次囉真的很好吃 12/20 20:57
※ 編輯: alex7077 來自: 61.62.149.111 (12/20 22:31)> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: guessworld (奶油不飛 ) 看板: Food
標題: [請益] 請益寶珍香
時間: Sat Jan 5 22:30:53 2008
想請問一下寶珍香的桂圓蛋糕的大小，
因為母親退休想請同事吃，但又怕太小不好意思，
我看了很多食記看不太出來實際大小，想問一下他的size，
ex：比起7-11的杯子蛋糕大或小，或是直徑大約多少
感謝回答。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.141.9.6
推 sichi:印象中差不多 心意比較重要吧 吃過一次 連吃了3個 01/05 22:35
推 ycw26:寶珍香是最早做桂圓蛋糕的.也最有名 01/05 23:11
→ ycw26:不過真的不大.我比較推薦彰化的麥仕佳喔 01/05 23:12
→ ycw26:料很多又比較大一個.印象中也比較便宜 01/05 23:13
→ ycw26:我們家偏好吃麥仕佳的.參考看看吧 01/05 23:14
→ adase:差不多就7-11的杯杯蛋糕一樣大小.... 01/06 00:37
→ adase:然後比杯蛋重重一點... 01/06 00:37
推 schobitsy:記得不大,大概直徑6公分吧... 01/06 13:25
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作者: energy77723 (蛋糕還是甜的好) 看板: Food
標題: [食記] 團購 彰化寶珍香桂圓蛋糕
時間: Mon Feb 25 15:46:45 2008
★名稱：彰化 寶珍香桂圓蛋糕
☆地址：彰化市彰南路2段165號
★電話：(04)7381635
☆價格：一盒160元/12個
★網站：http://www.bzx.tw/p2.html
☆圖文流口水版：http://www.wretch.cc/blog/energy77723&article_id=11254085
-----------------------------純文字都飄著桂圓香版-----------------------------
首先還是要隆重的感謝偉大的germany主購好心開團啦～*＊(￣▽￣)＊*～
不過妳應該不認識我（笑）
因為是我是請揪甘心的草莓凍捲自家團員Baby大幫我回單然後也幫我面交的Ｏ口Ｑ
好感動阿 這年頭團員都是100分來著的阿（拭淚）
所以總而言之我是寶珍香的隱藏團員\(^▽^)/
寒假的時候在高雄吃過了呷百二桂圓蛋糕
然後就在魔鬼甄的食記裡發現了居然還有一家寶珍香桂圓蛋糕！！
魔鬼甄真是愛吃鬼們的葵花寶典呢( ′-`)y-～
所以一直想找機會吃
剛好學校開團了 不衝怎麼行呢？（攤手）
★桂圓蛋糕盒裝12個（160元）
主購超級有效率的
禮拜三開團禮拜天就收到啦～
每盒都有附贈一個提袋
我好愛收集各家糕點的袋子阿～
會有種莫名奇妙的成就感（笑）
外盒比起頗具現代感的呷百二
寶珍香則是復古老店的設計 不失品味
對傳統的堅持一目了然
一盒有12個
寶珍香的桂圓蛋糕只有一種口味
打開就聞到了甜滋滋的桂圓香
上頭的核桃果粒讓人食指大動（應該說是張牙舞爪？）
每個桂圓蛋糕都像極了可愛的香菇頭
上層亮亮澎澎的
下面用了橘色的烘焙紙包著
害羞的幫桂圓蛋糕扒光了衣服
真是不好意思＞///＜
還幫它拍了照 唔...我真的不是有意的啦～╰(〒皿〒)╯
怎麼自個兒演起了悲情戲碼起來了我...
接下來就進入開心的試吃時間啦（耶使！！）
口味其實跟呷百二家的滿不一樣的耶～
寶珍香連口味也是比較古早味
桂圓肉滿甜的然後比較黑 就是甜滋滋的龍眼乾
而呷百二的桂圓肉則是沒這麼甜而且比較厚軟
應該是改良版的桂圓蛋糕吧～
看魔鬼甄的食記上說
寶珍香烹煮桂圓的過程中 有加了養樂多下去唷！！
很特別吧～不知道是第幾代傳人想到的點子XD
所以相對的也比較甜
但不會讓我排斥
而蛋糕部份我很喜歡
寶珍香的口感比較蓬鬆
不知道為什麼
我覺得最上面的那層比較大層的圈圈部份特別鬆軟
好像在吃瑪芬鬆糕一樣好好吃阿～
核桃顆粒也滿大顆的 口感十足
桂圓肉都分布在比較底下
所以從上面開始吃可以吃到桂圓香氣的蛋糕
到底部再慢慢吃到桂圓肉
滿好吃的唷
在合購界打滾多年的實力今天終於見識到了
這個桂圓蛋糕的保存期限＆方法是：冷藏七天
這真是太好了
因為今天一早宅配先生就送來了草莓凍捲
親愛的黃柏翔的兩條坂神本舖長崎蛋糕也來報到了（謝謝你囉：Ｄ）
然後昨天親愛的高雄版友幫我代買的李鵠鳳梨酥也來了
這實在是讓人又開心又不知所措阿 囧
所以寶珍香可以慢慢的吃～
我想這下子下個月應該暫時不用擔心伙食費了
我決定天天吃蛋糕過日子XDD
蛋糕們我最愛妳們了阿～～～～～～（唷 告白了）
心得分享到這裡（雖然結尾有點怪Orz）
謝謝收看m(_ _)m
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◆ From: 220.143.247.225
推 vupvup:推寶珍香桂圓蛋糕~好想吃喔> < 02/25 16:00
→ energy77723:唔 如果樓上住嘉義俺就可以分妳嚐嚐了:D 02/25 16:01
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作者: iiyu (抑鬱) 看板: Food
標題: [食記] 寶珍香 黑棗蛋糕
時間: Sat Mar 15 08:46:32 2008
名稱：寶珍香餅店
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：彰化市彰南路二段165號
電話：04-738-1635
電子信箱：[email protected]
傳真：04-7370991
大家都非常推薦他的桂圓蛋糕
給我的感覺也不錯，
裡面摻了核桃碎粒
以及咬下蛋糕瞬間感到滿足充實的桂圓內餡
由於我姑姑住在那附近，
因此，常常會帶蛋糕禮盒給住在北部的我們。
這次掃墓因為研究所入學考試而未參與，
姑姑帶來了不同的產品，我想應該很適合當祭品XD
-----黑棗蛋糕-----
一個祖先應該都會喜歡的古早口味
沒有碰面的我們，託老姊帶到台北才有機會吃到，
採用密封包裝
不像桂圓蛋糕一個個安放在盒子內
所以保存期限理應較長
有標示著有效日期，在這賞味期限內
不必擔心過了最佳的食用時機。
綿密的口感和桂圓蛋糕不相上下
柳橙皮的濃郁貫穿整個味蕾
令我在意的是，他的內餡同樣有黑棗的融合
但是卻沒有把果核處理好
使的口感有些參差
繼之這些硬硬的果核碎塊也無法吞下肚
因此還得費心的將他在混和於口中的內餡挑出
一整個壞了美好的氛圍>''<
建議搭配微甜的綠茶或紅茶
品味的層次會更顯分明，
總體評判：
甜度*** 不愛吃甜的我蠻能接受的
用油**** 真的蠻油的，整個包裝無不被油浸漬
口感** 沒有辦法享受一氣呵成的綿密
還是桂圓小杯子蛋糕較深得我心。
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◆ From: 140.122.31.191
推 nicole1107:我也是愛桂圓蛋糕>>>黑棗長條!!! 03/15 10:24
推 kkppt:黑棗皮也含在內，過甜又過油，一邊吃一邊掉，難吃又貴 03/15 11:43
推 dunkin:桂圓蛋糕是王道~我老師住在那巷子口,好羨慕,隨時都能吃到! 03/15 12:25
推 cra:家住附近 吃到有點膩了..不過聞到香味還是常會忍不住... 03/15 15:37
※ 編輯: iiyu 來自: 140.122.31.191 (03/15 18:50)→ iiyu:有人能提供價錢參考嗎？我都「吃米不知米價」... 03/15 18:51
※ 編輯: iiyu 來自: 140.122.31.191 (03/15 19:04)