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我好好的一個醫師，要改行做干貝王了嗎？Orz

大家開始陸陸續續地收到貨，幾件事情說明。

✅袋裝6s干貝的包裝後面寫1kg是因為沒有多印新包裝，其實是1.2kg+-5%足重，歡迎大家秤秤看。

(順便說明，之後會有下批來的6S是盒裝，但只有1kg，價格不變，比人家NG的flake碎干貝還便宜。)

✅所有Prime牛、日本A5和牛、肋眼菲力牛排...#這些都是足重，不像很多廠商以次充好，保麗龍盒和吸血棉還一起秤僅去，#歡迎大家收到都拿去過磅秤。

日本和牛已經夠貴了，如果買個150g還要把保麗龍盒和吸血棉秤進去(大約會扣掉15克~)，奸商膩？

(幹，我網購吃過很多虧，我都覺得開團應該順便團購電子秤)

尤其是Prime牛排，一定會切足1kg，絕對不偷重。基本上好市多的choice價格可能比我們的Prime還貴。

✅關於干貝尺寸的說明：
3L 每公斤10~15顆 重量 : 1kg　
2L 每公斤16~20顆 重量 : 1kg
L 每公斤21~25顆 重量 : 1kg　
M 每公斤26~30顆 重量 : 1kg
S 每公斤31~35顆 重量 : 1kg 　
2S 每公斤36~40顆 重量 : 1kg
4S 每公斤51~60顆 重量 : 1kg　
6S 每公斤81~100顆 重量 : 1.2kg (袋裝)

以上是日本JAA農業協同制定的規格。

干貝每包都是1kg，歡迎大家數數看幾顆，3L最多就是15顆，如果超過15顆就應該只能是2L，有些賣場都虛標。

#這批貨會再追加4L的神奇等級干貝，一公斤只有6~10顆，請期待！

✅越到過年干貝越貴，這團老闆堅持不做flake(NG等級碎干貝)，然後我們雙方都把毛利折在售價了，團購價甚至低於這個禮拜的盤商價。

✅第一批的價格：

『我找到最上遊的優質廠商❤️
北海道生食干貝尺寸從6S~3L都有，尺寸齊全。

6S：890 (而且1.2kg)
4S：1080
2S ：1250
S：1380
M ：1480
L：1880
2L：2380
3L：2580』

大家記得我本來說這團不限量對嗎？後來是因為出現有不少超大筆訂單下單，應該是被盤商下單，畢竟我們的團購價比人家的碎干貝還便宜，一轉手就是暴利，所以之後的干貝必須要限制每人購買盒數。

✅#北勝乾燥干貝有追加預購1000包，這個是手工曬得，數量不多，到六月前大概只有這些了，預防又被盤商買掉，一樣必須每人限購，這個也要先跟大家說一聲。

✅干貝、鮭魚卵等等價格真的一直漲，現在手上有貨廠商很多也壓著貨要等兩個禮拜以後賣更貴。

這間廠商真的是我的粉絲，又是大盤商，所以才來做這個歡樂團。如果他成本撐不住了，必須微調價格的話也請大家見諒，但絕對比外面便宜，而且品質絕對大勝。

✅從現在到月底，可能會一直追加新品項，比如說龍蝦、干貝、烏魚子、螃蟹、和牛、超大尾白鯧，甚至還有小樽冰淇淋和薯條三兄弟哦❤️

開團開到暴肥應該也是一種職災吧？放上去的每一項我都會吃過....包含火雞佛orz

#歡迎月底前三不五時回來刷刷連結
#可能會看到偷偷新增的品項

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非寒不頭，來寒有鮭頭！

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有朋友私訊問贈品的鮭魚頭，稍作解釋，這個是來自連鎖壽司店取生魚片的鮭魚頭， 取生魚片用，所以定公分數來切，優點是紅色框框的地方還有很多肉，#只送不賣。

寒流來，煮鮭頭火鍋正適合！

不管是生干貝，鮭魚卵，還是甜蝦等日本進口海鮮，我相信 #下禮拜開始你們會超感謝我！

因為基本上我們的團購價，不只比好市多低，甚至比下個禮拜的盤商價還要低了。

甚至已經開始看到很多地方連2S都要賣到1600以上，S賣1700以上。(還不是1kg裝，裡面要摻一半的flake)

解釋一下吧，我自己喜歡買的尺寸會是L和2S甚至6S這種。

生食吃，L超大顆超爽，但如果炙燒乾煎技術不好，大顆的反而可能外焦內冰，2S以下剛剛好一口一顆，其實乾煎或炙燒都很方便。

3L是很罕見的貨，又賣超便宜，所以第一天就被搶光。

2L其實只比3L小2~3mm，也是誇張的大！(而且誇張的便宜)

6S就是連鎖壽司店，從中間蝴蝶刀剖半，一顆賣你80元的那個大小。現在一包1.2kg，而且才890！

這一團要不是找到最上遊的大盤商，也不可能有全尺寸干貝，而且還這個佛心價。

鮭魚卵是粉紅鮭魚卵，價格比好市多大家瘋搶的那個還便宜，而且還更好吃。(好市多是250g裝)，團購是500g裝。

牛肉不管是安格斯或是和牛，也是都秤足1kg甚至超過，不像很多網購，保麗龍盒/吸血棉都秤進去，直接少了很多重量。

這個價格不管是好市多還是團購大概都找不到，請把握吧！

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從來沒人開過全尺寸的干貝
而且不用綁你買四組買五組的
直接一盒就超便宜！

不好吃我不會敢開團，過年前干貝幾乎天天漲價，我敢說廠商這團根本是來跟我們一起歡樂的！

3L尺寸比易開罐的直徑還大，過年擺出來根本超有面子的！

還有和牛、甜蝦、鮭魚、鮭魚卵！

「#干貝夾魚卵，#開心一整晚」

這團量超大，因為廠商是最上面的大盤，又是我的粉絲，之前私訊我好幾次我都沒理他，我真心表示懺悔(跪)

不用被團購貿易商層層剝削的開心價！

保證是北海道捕撈生食級的食材，剛到港的新鮮貨，不是大賣場即期品。

衝吧！

(#品質請放心我不可能拿自己的信用開玩笑)

我找到最上遊的優質廠商❤️
北海道生食干貝尺寸從6S~3L都有，尺寸齊全。

6S：890 (而且1.2kg)
4S：1080
2S ：1250
S：1380
M ：1480
L：1880
2L：2380
3L：2580

如果自用還有6S的更划算，一包還1.2KG。

甚至要更大的尺寸都有，L、2L到3L都有。

#3L比可樂罐口還大

#這個是最上遊的供應商，#不用被過很多手利潤，#所以會直接反應在價格和貨量上面。

#需要幾盒買幾盒就好，#不用綁很多盒，#買單盒都夠便宜

✅第一天很多人刷卡失敗，特別要來說明一下：

因為一開始中國信託表示，單店同時授權數過多，同時間最多處理5個3d驗證，都是卡在3d驗證...

我不想請銀行關掉3D驗證，有3D驗證這樣你們不用怕被盜刷，真的被盜刷風險也可以都歸責在銀行。

中國信託後來請工程師幫我們調整容量，同時只能處理十組3D驗證，但還是一直卡住，最後調整到20組3D驗證，現在應該都比較順暢了。

銀行表示，P家網購最多也100組3D驗證而已，我們團購要用到20組實在很誇張。刷卡失敗的朋友記得要重下單，缺貨就真的缺貨沒辦法再補了。

✅ 逼近年關，干貝越來越貴，新增的3S進貨成本比上禮拜的2S還高。

原本廠商訂價1320，我反應完怎麼比2S貴，廠商也很義氣盡量壓低到1220，比2S便宜一點點，但廠商真的沒什麼賺錢了，

這批貨拿去外面賣都可以賣一千七以上(還會越來越高)，所以也要體諒廠商一下，我也對廠商很不好意思。

昨晚已經訂購成功的不用怕，出貨的時候會塞差額退款在出貨單裡面XD

✅冰不下？後悔上次三菱冷凍櫃沒跟團？

來吧，買三菱冷凍櫃送氣炸鍋，而且兩年保固，最後50台的預購連結：

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有整齊的冰箱就有快樂的煮婦
每次深夜動態的備料是否療癒到你

以往分裝喜歡用真空袋，後來覺得成本有點高
自從改用昌信分裝
真空用於分裝牛排、舒肥料理
發現原本擔心結霜問題沒有發生
肉品新鮮度也很可以沒有變深紅或乾
而且放在冷凍庫好取用
整整齊齊超舒心啊
而且U型凹槽真的大讚
可以防止底部葉菜直接接觸水氣
又可以讓冷凍的肉類好拿
要不是怕浪費真的很想全部換昌信
目前還得忍一陣子形狀各異的保鮮盒

☑️ 來看看昌信保鮮盒優點：
* 耐冷耐熱可冷凍 -30°～100°
* 盒身可微波、洗碗機清洗
* 美國FDA認證不含BPA
* 本體為SAN奶瓶等級材質，蓋子為LDPE
* 韓國生產製造
* 透明設計一目瞭然
* 方正外型整齊堆疊，妥善利用空間
* 冷凍保鮮食材不易結霜
* U型凹槽鮮度不流失，冷凍好取用
* System 系列無膠條好清洗
* Skylock系列膠條一體成形、抗菌處理

唯一缺點是只能堆疊無法重疊
閒置的空盒得找地方收納
但真的有在使用的話閒置大約5、6個也還好
已經擁有它們已久
除了SKYLOCK 沒有其他我都買齊了
來介紹一下各尺寸用途

▫️收納肉類等食材：
650ml、1000ml
我很愛去好市多補貨大份量肉品
2公斤肉片650ml 單盒兩層共5盒
1公斤白蝦 650ml 單盒兩層共3盒
1公斤干貝 1000ml 裝滿剛好多幾顆當餐吃
另外蛤蜊、切好的水果都很適合650ml
貢丸、雞腿、戰斧豬這類較厚的用1000ml 裝
分裝常吃的食材我會用固定的盒子
比如肉、蝦、干貝、貢丸、絞肉⋯等
加上冷凍的蔥薑蒜辣椒
這兩種基本服役的盒子加上待命的約20個

▫️收納乾貨、粉類、醬料：
300ml、450ml 、POCKET系列
基本一些蝦皮、蝦米、燉湯中藥材
薑片、紅蘿蔔片、洋蔥絲、蔥花也會用
POCKET 系列（850ml、400ml 組成）
專門拿來放豆類、粉類、乾貨
我自己入手了十組共20個還不夠裝
趁這團我也要來添購一組12件的
更小的120、180ml 可以分裝小餅乾外出
見底的罐頭醬料、30g 左右的香鬆

▫️裝葉菜：
1300ml、3000ml、SKYLOCK 3800ml
葉菜用超過1000ml 的會比較夠裝
只有一把水蓮用上面1000ml 的剛好
其他葉菜都會不夠裝
1300ml 超市一包青菜剛好
3000ml 可裝4顆花椰菜、半顆中型高麗菜

😎 懶人包：
▫️新手要整頓廚房，組合B、C、1300、3000各一、450、300組合各一（以上基本還不一定夠用，但會開始很整齊），我自己覺得組合A算試用包的概念

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#WeeklyVlog

00:12 Poffee Light
01:02 八德落羽松秘境
02:23 H&M香氛蠟燭
02:32 香腸炒飯/干貝醬炒高麗菜
03:17 Coffee Industry-Cafe Champ
03:28 聊聊蕁麻疹
05:15 台畜萬巒豬腳
07:36 逛家樂福
08:12 迴轉壽司
08:46 Overthere

✄- - - - - - - - - - - - - -
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♕ 桃園市桃園區水岸七街
⌚︎ 11:00-19:00
☏ 0903-616223

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Blind Memories-Cheel
Sprite Star-Saidbysed

搭給賀🙋🏻‍♀️

這次來開箱台灣也買的到的「韓國熱門零食」！完全是追劇必備！

都是選我肖像很久，但還沒嚐鮮過的，
有韓國熱銷40年的，有號稱「第一名下酒菜」魷魚花生球，
韓國人從小吃到到的長青款零食，
顛覆我印象的小泡芙
還有最近韓國最流行的青陽辣椒美乃滋口味的大蒜麵包！！

不知道精選的這幾款大家吃過了沒？！
除了吃，還教大家超簡單的創意加工吃法❤️

這部影片風哥整個完全high到不行也吃到不行，一直搶食🤦🏻‍♀️

價錢供參考（但依實際購買表示為主唷）
好麗友魷魚花生球花生脆果1箱12入419元
歐邁福法式大蒜麵包 口味各一（共2包）418元
海太泡芙 49元
貝貝牛奶餅乾 3盒入149元

# #第一名下酒菜 #韓國零食#家樂福獨賣

🔺這次挑選的部份零食「家樂福實體通路獨家販售」

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艾嘉開箱零食底嘉➨http://bit.ly/3rwVASy

艾嘉推薦-零食箱12件組➨http://bit.ly/3ueoadF
創新口味-法式麵包餅乾➨http://bit.ly/2Nd0R34
家樂福熱賣-魷魚花生球花生脆菓➨https://bit.ly/3ar6zak
風哥最愛-貝貝牛奶餅➨http://bit.ly/3s1MgWO
口感獨特-海太韓式鬆軟小泡芙➨http://bit.ly/2OAfQEr
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