【日本人喝不胖的秘密？只減醣類口味不減的啤酒秘辛！feat.生拌鮭魚下酒菜|KIRIN淡麗GREEN LABEL】

常看日劇的朋友應該都知道，日本人無論是下班、聚會，傷心、開心都要喝啤酒。日本的超市也有諸多啤酒廠牌選擇，而總在架上屹立不搖的品牌就非「KIRIN麒麟」莫屬了。

老實說，我並不是常常喝啤酒的人，喝的程度不過是偶爾上居酒屋應酬時喝上一杯。日本人上居酒屋第一句話一定是「無論如何先來一杯啤酒吧！（とりあえずビール！）」，可見得日本人的DNA裡面應該對啤酒是非常情有獨鍾的，隨著年紀漸長、代謝越來越慢，連喝酒也需要控制熱量的攝取，到底日本人這麼愛喝啤酒但是胖子卻又這麼少的秘密武器是甚麼呢。


✅最近大家應該有在便利商店的架上發現這款麒麟的新品「KIRIN淡麗GREEN LABEL 」，減醣70%*的清爽系啤酒吧！這款啤酒一直是日本最受歡迎的機能系啤酒!除了日本飲食文化導致他們較不易肥胖外，這種減醣啤酒的出現，的確是乾杯族的一大福音。

因為我老婆很喜歡KIRIN的啤酒，所以我偶爾也會跟她在家小酌一下。
這款口感清爽，注意身材的太太也能輕鬆喝，它在糖化、發酵製程中，透過獨家技術將醣類轉化為更小的分子，使更多醣類能在發酵時容易被酵母所攝取，成功減醣70%，喝起來更沒有負擔。

以下是老婆的感想：「綠色瓶身的KIRIN淡麗GREEN LABEL啤酒喝起來非常清爽，開瓶後馬上就能聞到清新的啤酒花的香味。喝完嘴巴的啤酒味不會很重，滿適合聚會場合飲用，不但解膩也能維持清新的口氣！」同時淡麗的酒精成分維持4.5％，但是一瓶熱量不超過100大卡，清爽低負擔！


既然老婆提到了聚會很適合喝的話，那我今天要來介紹一道低熱量也很簡單，適合Home Party的下酒菜！約三五好友在家聚會時，不妨來一手「KIRIN淡麗GREEN LABEL啤酒」配上這道下酒菜，讓你的熱量攝取，獲得完美的控制喔！（自己在家一個人也可以做啦。）

官網了解更多的KIRIN淡麗GREEN LABEL👉https://www.kirin.com.tw/greenlabel/

*減醣70％乃依日本食品標準成分表2015年版(7訂)之基準。
｜禁止酒駕｜未滿18歲禁止飲酒｜

#KIRIN #淡麗 #GREENLABEL #減醣 #清爽系啤酒
---
☆份量☆
1-2人份

☆材料☆
鮭魚生魚片---250g
小黃瓜---適量
生蛋黃---1顆
●調味料
醬油、香油---各1大匙
砂糖、韓式辣醬---各2茶匙
蒜末、薑末---各2茶匙
---
☆作法步驟☆

[1]
小黃瓜切絲
[2]
鮭魚生魚片切細末。
[3]
調味料混合備用。
[4]
鮭魚與調味料拌勻混合。
[5]
盤子內平鋪上小黃瓜絲，上方放上鮭魚。
[6]
最上方放上一顆蛋黃，撒上白芝麻、黑胡椒就完成。
[7]
來杯KIRIN淡麗GREEN LABEL ，吃的時候拌在一起吃即可喔！

---
有食譜上的問題，也可以寫在留言區☺
---

今天工作也辛苦了！來FRESH一下吧！
拉傻每次週末下班後，就會來ㄧ杯清涼的KIRIN一番搾啤酒！好好放鬆心情！
/
KIRIN一番搾啤酒，堅持只用第一道過濾出來的麥汁釀造,除了能保留原有的芳香美味，綿密的泡泡帶入喉嚨讓人滿足,冰涼清爽的口感，喝起來稍帶點辛口感，但卻非常順口有著醇厚美味,大家覺不覺得喝啤酒像極了愛情！
/
其實每次在不同情境或時間喝杯KIRIN一番搾啤酒，喝的時候都能再有一番新發現，今天就來分享拉傻如何倒出啤酒生命的泡沫，加倍美味的KIRIN一番搾啤酒：
//
1. 拿出自己最喜愛的玻璃酒杯(常溫即可)，搭配KIRIN一番搾金黃色的啤酒色澤以及綿密的泡沫，除了味覺還有視覺上的雙重享受！
-
2. 只需要保持一點高度將KIRIN一番搾快速倒入寬口杯型的啤酒杯，啤酒杯寬口的設計可以使啤酒倒出後增加與空氣的接觸面積，等待啤酒與泡沫在杯中大約1:1的比例。這個作法可以加速啤酒從中釋放使人脹氣的碳酸，更重要的是讓產生出來的泡沫在杯內保護啤酒不受空氣的氧化酸化，細長的杯身也可以讓啤酒香氣保持更久，濃密的泡沫也能讓啤酒口感更加順口。
-
3. 最後再將剩餘啤酒從酒杯邊緣輕輕倒入，直到啤酒泡沫略微高出酒杯。
-
4. 如此黃金比例且口感滑順好喝的KIRIN一番搾啤酒就此完成！
//
大家一起喝KIRIN一番搾啤酒：

於活動期間 9/1-10/31，加入 KIRIN 會員即可領取「好友分享券」，到活動店家消費一杯一番搾生啤酒並出示本券，第二杯由 KIRIN 招待。

◆ 詳細活動辦法: https://bit.ly/2ZLoHWx
◆ 合作居酒屋店家列表網址：https://bit.ly/2FOnAyf

容量：罐裝350ml/玻璃瓶裝330ml
製造商：麒麟啤酒Kirin Beer
產地：日本國東京都
酒精度數Alc. 5%

未滿十八歲禁止飲酒


#KIRIN一番搾
#再喝一番新發現
#不想成為無聊大人
#這一刻享受吧

[周末來一杯] 白天咖啡因，晚上酒精🍺​
以我自己來說，畫畫的時候大多是視覺的觀察，觀察描繪的對象、畫面的呈現，但如果還能打開其他感官偶爾會有意想不到新發現，讓整個繪畫過程更豐富，當然也會影響到成品。​
​
除了視覺之外，聽覺方面我會打開Spotify挑自己喜歡的專輯、播放排行榜隨機接收各類型音樂，或是打開Podcast節目聽不同人說話的聲音。除此之外味覺也會想有些變化或刺激，白天的時候我會喝咖啡，補充咖啡因提振精神順便練習味覺的靈敏度；晚上的時候選擇有酒精的飲料，讓自己處在比較放鬆的狀態，下筆畫出來的效果也會不一樣。​
​
很多不喝啤酒的朋友都說啤酒苦，不喜歡啤酒的苦味，我一開始喝的時候也這麼覺得，所以和朋友一起喝的時候大多以帶有甜味的水果酒為主，喝起來像果汁只是帶有一點點酒精的感覺。​
​
也許是因為隨著年紀增加和接觸到不同的飲食文化，味覺經驗漸漸累積越來越多，偏好也隨之改變。加上稍微了解啤酒的製程、組成和味道來源，才知道所謂苦的味道是因為啤酒花，啤酒花同時也能添加香氣，而製造原料、過程等的不同也會影響到風味，以前認知到的苦不是單一的苦味，還有各種不同的變化。​
​
不過即使了解也能接受啤酒的苦味了，平時還是比較少接觸一番搾，模糊的印象加上想像的腦補疊加，印象中的一番搾是苦味，明顯苦味。另外還有KIRIN系列我比較常喝水果酒，水果酒系列的包裝都是繽紛路線，放在冰櫃裡也是相對吸睛，一番搾啊…印象有點模糊… ​
​
如此這般，久違地再喝到一番搾最直接的感受是和印象完全不一樣，開瓶倒入冰鎮後的特製玻璃杯(莫名的有儀式感)，綿密的啤酒泡泡讓口感層次豐富，麥汁的香氣吸引嗅覺和味覺的注意，而淡淡的苦味隨後是回甘的順暢口感。邊畫圖邊喝就不知不覺喝完了哪，默默再來一杯，線條整個放飛～好棒棒！​
​
#未滿十八歲禁止飲酒​
​
🍻日本原裝進口的「KIRIN一番搾」啤酒，只萃取第一道麥汁的甘醇口感，獨有的細緻綿密啤酒泡沫，不只維持住濃厚的香氣與氣泡，同時更能增加啤酒的豐富口感，每一口都能品嚐到新鮮與甘醇，獨飲或共飲都很適合，獨飲能專心品嚐，共飲讓歡樂氣氛更豐富。 ​
​
原料為100%麥芽，因為完全不使用其它副原料，所以須使用大量的麥芽，相較於麒麟KIRIN其它啤酒產品使用1.5倍的麥芽量，嚴選產品原料，採用上等啤酒花。所謂「一番搾」就是在啤酒的製造過程中，堅持只使用在麥汁過濾的程序中最先流出的第一道麥汁來釀造啤酒，如此可將麥芽原有的芳香美味，原始自然地呈現出來，達到「口感清爽且令人充分滿足的美味」的境界。​
​
◆ 於活動期間9/1-10/31，加入KIRIN會員即可領取「好友分享券」，到活動店家消費一杯一番搾生啤酒並出示本券，第二杯由KIRIN招待。​
◆ 詳細活動辦法： https://bit.ly/3hG0oiR​
◆ 合作居酒屋店家列表網址： https://bit.ly/2FOnAyf​
​
#KIRIN一番搾​
#再喝一番新發現​
#不想成為無聊大人​
#這一刻享受吧

https://www.mrlamsan.com/2019/10/1231.html
荃新天地 秋祭日本秋祭リ強勢開催 走進東瀛橫町體驗日本傳統文化 特色清酒文化祭淺嚐多款獲賞清酒 京都噴火拉麵大師即場教授自製拉麵傳統祭典遊戲大派豐富禮品 1元拍賣日本機票温泉酒店住宿 限定日本美食優惠
#荃新天地 #日本秋祭リ #日本美食 #商場活動 #KLOOKHK
日本一向深受港人喜愛，更是世界旅遊熱點。今個秋日，由日本國家旅遊局認可的「日本秋祭リ」聯同鹿兒島縣、宮崎縣及熊本縣於10月4至8日一連5日於荃新天地舉辦，雲集多個祭典遊戲、消閒攤檔，仿如親臨日本傳統秋祭節慶現場！場內將會化身成為「東瀛橫町」，大家可租借日本傳統浴衣，投入祭典氣氛；同場舉行的「日本清酒文化祭」，集結不同縣市出產的傳統清酒及獲賞名釀，大歎酣醇味道。大家亦可到3D立體錯視(Trick Art)情景打卡，拍出搞怪照片，而小朋友更可以到多個縣市攤位大玩傳統日式祭典小遊戲，感受日本地道熱鬧氣氛。活動驚喜一浪接一浪！ 信和集團商場S⁺ REWARDS會員可於手機應用程式預約，參加由擁有超過30年經驗的拉麵達人宮澤師傅親身教授的拉麵工作坊，即場學習自製拉麵秘訣；另外，大家更可憑S⁺ REWARDS點數換領「1元拍賣會」入場證，以HK$1底價拍賣大量精選筍貨，包括︰日本雙人來回機票、溫泉酒店一晚住宿、年度金賞清酒、多款日式美食等等，以最抵價把心頭好帶回家！活動期間，荃新天地指定日式食肆亦會推出期間限定買一送一超值優惠，包括︰日式拉麵、刺身手卷、日本梅酒、日本CREMIA軟雪糕等。同場加映，各個縣市之吉祥物，包括熊本熊等更會於活動期間指定時段驚喜現身！
荃新天地1期將於活動期間打造成日本特色橫町，掛上日式傳統燈籠，把日本秋祭歡樂氣氛帶到香港！場內特設多個日本文化攤位，大家可以即場租借正宗日式傳統浴衣，並由專人協助穿上，於3D立體錯視(Trick Art)情景打卡影相逛橫町！大家亦可到3大日本縣市(鹿兒島縣、宮崎縣及熊本縣)攤位大玩祭典特色遊戲，有機會贏取豐富禮品！

玩樂過後，大家可以下載信和集團商場的社交互動獎賞計劃S⁺ REWARDS，用點數換取日本工藝大師製作的清酒杯及品酒券參與「日本清酒文化祭」，憑指定數量之品酒券可淺嚐超過40款來自不同縣市的特色清酒，當中更包括獲賞清酒「千代菊黃金吟釀」及「辯天極上純米大吟醸原酒出羽燦燦」等。
仍意猶未盡，想立即起行到日本旅行？東日本旅客鐵路株式會社將於會場內推出多款特惠日本旅遊套票及鐵路套票，覆蓋多個新興旅遊熱點，保證大家找到心水目的地，打算出走日本就切勿錯過！
京都噴火拉麵達人首次來港 即場教授自製拉麵

自己親手製作拉麵！京都噴火拉麵達人宮澤雅道父子首次來港即場傳授正宗製作及烹煮拉麵秘訣。大家可憑S⁺ REWARDS點數換領參加拉麵工作坊，即席向由日本遠道而來、擁有超過30年經驗的宮澤師傅偷師。除了即場跟宮澤師傅學習自製拉麵外，師傅更會分享拉麵美味的秘訣，令大家可以體驗地道京都拉麵滋味。宮澤師傅致力於推廣拉麵文化，更創造京都獨有的噴火蔥油拉麵，每日出售近250碗，每年招待超過7萬位外國遊客，實力無容置喙。
1元拍賣會 以抵價搶購心頭好

「啪，成交！」1元拍賣將於10月6日舉行，拍賣會搜羅多款精選筍貨，當中包括︰日本來回機票、日本溫泉酒店住宿、日本美食及獲賞無數的「辯天極上大吟釀原酒(山田錦)袋吊」，通通以驚喜價1元為起標價拍賣。同樣憑S⁺ REWARDS點數便可換領拍賣號碼牌，體驗拍賣的樂趣，更可盡情競投特選筍貨，以超值抵價帶心頭好回家。
周末特備節目：吉祥物見面會、空手道表演、旅遊達人貼士分享會

日式傳統祭典又怎會沒有表演助慶？活動期間會有日本傳統空手道表演，大家可以了解更多關於日本傳統藝能。空手道表演會示範一連串高難度動作組合，包括攻擊、防禦等各種技法，運用拳腳克敵制勝。

除了傳統藝能表演外，同樣來自南九州近年新興旅遊熱點鹿兒島縣、熊本縣及宮崎縣的吉祥物更會來到荃新天地舉辦見面會，鹿兒島Greboo、熊本熊及宮崎犬將會近距離與大小粉絲見面，發揮親民本色，而東日本旅客鐵路株式會社亦邀請到日本旅遊達人Peggy先生以及Eummie為大家分享日本旅遊貼士。



和風蔓延全城，齊齊享用日式美食盛宴！荃新天地指定日式食肆於活動期間將推出期間限定超值優惠，包括日式拉麵、日本梅酒、刺身手卷、日本雪糕等，讓大家可以大歎雙重日式滋味！

鳴門魚市場居酒屋︰推出一系列買一送一優惠，包括新鮮即製香蔥拖羅蓉手卷、軟殼蟹手卷、海膽手卷；好飲之人更可以一試沖繩無酒精啤酒及富士高砂梅酒，體驗新鮮日式風味。另外，為慶祝日本秋祭，鳴門魚市場居酒屋於10月4日更會推出「沖繩海賊王解體‧秋夜限定夕膳」，即場解體沖繩海賊王，品嚐多道風味料理，享受視覺味覺兼備的盛宴；

九洲第一拉麵金田家︰將特別推出「金田家 x 麒麟一番搾 限定Combo」套餐，兩款刺激辛辣的拉麵(激辛拉麵或柚子辛口拉麵)配上冰涼透心的啤酒，絶對是最佳組合。限定套餐只售HK$108(原價HK$138)，而在10月8日更會推出買一送一優惠，同慶秋祭；

至於日本雪糕物語︰將會推出日本極受歡迎的CREMIA軟雪糕買一送一優惠，雪糕選用北海道牛奶製造，奶味香純兼口感柔滑，一嚐日本軟雪糕滋味！
《日本秋祭リ》活動詳情

日期


2019年10月4日 至 8日

時間


11am – 9pm

地點


荃新天地1期中庭

活動詳情

由日本國家旅遊局認可的「日本秋祭リ」聯同鹿兒島縣、宮崎縣及熊本縣於10月4至8日一連5日於荃新天地舉辦，活動雲集美食、購物、日本浴衣租借、傳統祭典遊戲、旅遊資訊、藝能表演，仿如親臨日本傳統秋祭節慶現場！

►訂閱我的頻道，充實各樣知識 | https://www.youtube.com/channel/UCdWNwPuaS1o2dIzugNMXWtw
►儲存我的Vlog Playlist，看多一點我教書以外的生活點滴 | https://www.youtube.com/playlist?list=PLuZUR1nnsEKq9I4GOPcxSTsahvyRZpnX3
►上集：札幌魚市場、白色戀人、麒麟啤酒園，狂吃之旅！【慳錢CEO週記 Vlog091】 | https://youtu.be/xr0vK86Tfr8

日本第三日！有渠王遊札幌秘笈，可是⋯沒有修練得好。我並沒有跟秘笈著走，會是有新發現還是一仆一伏？！究竟我會最後命運會如何？看片啦～星期日晚又有我的生活點滴陪伴大家，看後如喜歡的給我一個"Like"，亦請分享給身邊朋友。如有任何想我拍攝的主題，亦歡迎在下面留言和大家交流一下！ :)
►Follow My IG: @gregory_sy

#老婆 #生日 #北海道 #札幌 #旅行 #vlog #旅遊 #自駕遊 #北海道自駕遊 #渠王推介 #大通公園 #小樽運河 #小樽 #小樽運河遊覽船 #小樽堺町通商店街 #商店街 #慳錢CEO週記

+++想近距離和我們交流一下，可留意我們定期舉辦的課程/活動:
https://edu.money-tab.com/activity