[爆卦]鹿野紅茶滷肉是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇鹿野紅茶滷肉鄉民發文收入到精華區:因為在鹿野紅茶滷肉這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者snwijck (劍隨風行)看板Taitung標題[美食] 台東鹿野 愛嬌姨茶餐時間Fri O...

鹿野紅茶滷肉 在 陳德烈 Instagram 的精選貼文

2020-11-19 00:53:54

輕旅行越來越普遍的狀態下,台灣各個景點也都重新熱門了起來! 這次受田媽媽的邀約,讓我到台東來趟放鬆之行~ 我上網認識了一下~田媽媽~~是各地的農家婦女用在地新鮮食材及低油、低鹽、低糖、高纖維做出的田園健康料理的概念統稱 首站我先到了鹿野高台,雖然沒坐到熱氣球,但在至高的地理位置中,還是能把山脈、谷溪...



詳細圖文版:http://blog.xuite.net/nickhh/ssh1/38267019


台東鹿野 愛嬌姨茶餐


民國99年7月6日

離開阿度的店,我們就去吃午餐啦!行程中所安排的,是同樣位於鹿野的愛嬌
姨茶餐。

原本的行程,今天是要走海線,所以規劃在富岡漁港吃飯。後來改為山線,於是
用餐地點也跟著改。說實在話,這對於不吃海鮮的我來說,大大鬆一口氣!

來此之前,我對這家餐廳毫無所悉。而平凡無奇的餐廳外表,更無法讓我對它有
太多期待,反正,有吃就好!因為下午,我和同事還要去拼台東美食!

只是,一進門,那裝潢、餐桌雖也是普通,看來就是以做團體生意為主,但那
碗,卻是相當別緻,不是一般的紅色免洗塑膠碗或白色塑膠碗,看來,應該有它的特色!


綠茶粿

入座時,桌上已經擺放著一盤綠茶粿。那綠色的粿皮,引發了我的好奇與食慾。

一口咬下,是鹹的口味。裡頭有香菇、蝦米,好像還有菜脯乾與肉末,口感相當
好。那皮也不粘牙,讓人相當的驚喜。


茶油剝皮辣椒雞湯

而這道雞湯,雖名為辣椒雞湯,但我卻喝不太出辣的感覺,反而是相當清爽,讓
我一碗接一碗。而裡頭的雞肉不柴,算得上有嚼勁,很好吃。


翠綠炸豆腐

這道炸豆腐,看似普通,但那麵衣中已融入綠茶,裡頭的豆腐則是雞蛋豆腐,一
口咬下,外酥內嫩,而那醬料,調味亦是恰到好處,真的相當好吃!

圖片後方的小菜,亦是餐廳所附,不過我沒吃,不知口味如何。



紅茶滷肉

光看到這油亮的色澤與半肥半瘦的滷肉,就已經讓我心癢不已!一口咬下,瘦肉
彈性十足,而肥肉軟嫩不膩,這真的讓我一口接一口,幾乎忘了我下午還有一堆美食的行
程正在等著!



炒麵

看他人的經驗與官網的菜色,這應該是綠茶炒麵,但,麵的顏色卻不對。不知究
竟是哪種麵,但,也是不錯啦!



炒龍鬚菜

這道青菜好像是以茶油所炒,相當爽脆。


烏龍茶苦瓜封

這苦瓜封,團員們的評價好像也不錯,但我沒吃,就不知口感如何。

桌上的菜色,除了以上所述外,另外還有清蒸魚和蝦,但是,本人與魚蝦在上輩
子結下深仇大恨,以至於這輩子連拍照的勇氣的沒有,所以,就沒拍了。
紅茶飯
這無限供應的紅茶飯,也是她們的特色喔!只是啊!在阿度的店喝掉一杯紅茶和
奶酪,在這兒桌上又狂吃了這麼多的菜色,肚子已經瀕臨極限,在想到下午的「吃肥」行
程,最後還是放棄。不過,若有機會,這紅茶飯,一定要試試。

因為是團體行程,所以我不知餐廳的價錢。但從官網比對,我們這樣整桌的菜色
,大約2500--3000之間,其實也算相當划算喔!重點是,口味真的很不錯!



愛嬌姨茶餐廳

地址:台東縣鹿野鄉永安村高台路109巷32弄9號
電話:089-550678
營業時間:10:00--14:30 17:00--21:00
網址:http://www.291.com.tw/


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bbuda:富岡有些海產店很好味啊 XD 10/01 19:33

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