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鹿野紅烏龍英文 在 DOC職人 時食刻客 Facebook 的最讚貼文
【一起離家出走,來「梨迦初走」 】
~十年樹木,百年職人- 臺東卑南
~家鄉的魂牽夢繫,離家卻也是返家!
來臺東,你會想到什麼,「鳳梨、釋迦」,沒錯,這正是「梨迦初走」店名的由來。在這裡,你可以將臺東有名的農特產一口嚐盡,透過冰淇淋的甜蜜,蛋糕甜點的芳香:初鹿鮮奶、鹿野紅烏龍,鳳梨、金峰洛神花、臺東薑黃、太麻里金針花,釋迦等等。
「離開家,才知道回家的美好」。
老闆遠遠望著,輕鬆說起,卻是深深的鄉愁。從臺東搬到北部這麼多年了,終究還是想回臺東創業,家人非常不捨,極力勸留,但回老家的念頭,從未斷過。因此,與其說是「返鄉青年」,倒不如說是「回鄉實踐」。
實踐自己對家鄉情感的連結~
以「梨迦初走」品牌,創立故鄉氛圍的「甜點店」。
說到甜點,必推老闆的冰淇淋與霜淇淋。
冰淇淋的欲拒還迎,是擋不住與拒絕不了的。
有二年烘焙經驗的老闆,一口氣研發出:初鹿鮮奶、初鹿優格、蜜香紅茶、福鹿綠茶、紅烏龍茶巧克力、洛神花、香蕉牛奶、百香鳳梨冰、檸檬、薑黃牛奶、南瓜、金針花、芒果、台東咖啡、火龍果、十穀牛奶、釋迦,等冰淇淋口味。
年輕就是俐落,「梨迦初走」的品牌 Logo 是由SRT三個英文字母組成,代表台東在地食材,S代表釋迦、R是洛神花、T是蜜香紅烏龍茶,藉由三大主要臺東物產,研發出一系列甜點,台東的好味道,大家一次滿足。
開車導航地址:台東縣卑南鄉明峰村文泰路18號
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@精彩照片來自 梨迦初走