[爆卦]鹿港蝦丸是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇鹿港蝦丸鄉民發文沒有被收入到精華區:在鹿港蝦丸這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 鹿港蝦丸產品中有7篇Facebook貼文,粉絲數超過1萬的網紅鹿港鎮長許志宏,也在其Facebook貼文中提到, 呷飽未?🤤 #鹿港蝦丸方便料理🦐 #美味隨時上桌🍴 ⁡ 談到Q彈的蝦丸,又是鹿港美食的強項。百年老店林立,鮮蝦食材傳承古老配方,濃郁甘甜不含防腐劑,吃得健康,料理最方便,宅配在家可隨時變出美味上桌,是不可錯過的防疫小確幸。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ #鹿港 #Lukang #鹿港鎮公所 #鹿港鎮長許志宏 ...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,☞鹿港人ㄟ百年食堂 包滿鄉愁的迷你蝦丸 part1【台灣1001個故事】 彰化鹿港不僅是個文化重鎮,還是小吃天堂。一家傳承百年老字號小吃,店家特製的超迷你蝦丸,用新鮮的草蝦仁加花枝,所有食材堅持自產自銷,維持百年不變的好味道。 ☞傳承阿祖古早味 稻穀甕燻羊肉爐 part2【台灣1001個故事】 台...

鹿港蝦丸 在 陳采青 Instagram 的最佳貼文

2021-02-08 14:33:17

📍《 #母湯 #鍋物 》 #青的好食光 . 東區剛開幕沒多久的日式鍋物 - 母湯,冬天每天都很想吃鍋,促咪的店名加上店外吸睛的長布簾,就決定跟朋友一起吃吃看囉!店內裝潢是溫暖的日式風格,以個人鍋為主,坐窗邊看街景吃熱騰䲢的鍋物,自己來也很自在☺️ 母湯名子由來是「以湯為母,以肉為父」,供應18種創...

鹿港蝦丸 在 別墅裡的100種味道|基隆台北台中美食 Instagram 的最佳解答

2020-11-02 10:06:54

- #台北的一百種味道 —————————————— 第1⃣️1⃣️9⃣️0⃣️種味道 — 母湯 火鍋專門店 ⠀ • #台灣豬五花(套餐/6oz/$338) ⠀⠀- #萊姆皮蛋香菜鍋(+$68) • #頂級五花牛(套餐/6oz/$438) ⠀⠀- #鹿港蝦丸蝦汁鍋(+$78) • #Prime嫩肩牛...

鹿港蝦丸 在 S H E R R Y ♡ 雪 莉? Instagram 的最讚貼文

2020-11-02 12:07:41

母湯火鍋店 主打 多樣湯底 每日新鮮熬煮 交通也方便 就在熱鬧的東區巷弄 ▪️鹿港蝦丸蝦汁鍋 + $78 ▪️泰式冬蔭鍋 + $48 我選的兩款鍋底 都很適合煮海鮮 蝦汁鍋鮮美濃郁 適合吃較重口味的人選擇 泰式冬蔭鍋 店裡的招牌湯底之一 加了香料熬煮 跟海鮮格外搭配 ▪️紐西蘭小羔羊...

  • 鹿港蝦丸 在 鹿港鎮長許志宏 Facebook 的最佳解答

    2021-07-10 11:20:27
    有 488 人按讚

    呷飽未?🤤
    #鹿港蝦丸方便料理🦐
    #美味隨時上桌🍴

    談到Q彈的蝦丸,又是鹿港美食的強項。百年老店林立,鮮蝦食材傳承古老配方,濃郁甘甜不含防腐劑,吃得健康,料理最方便,宅配在家可隨時變出美味上桌,是不可錯過的防疫小確幸。





    #鹿港 #Lukang #鹿港鎮公所 #鹿港鎮長許志宏 #許志宏 #防疫 #美食 #蝦丸 #宅經濟

  • 鹿港蝦丸 在 非凡電視台 Facebook 的精選貼文

    2021-04-07 20:00:00
    有 9 人按讚

    鹿港的傳統小吃代表蝦丸,粉紅色的外表帶有喜氣,所以在喜宴上常拿來當最後一道菜,有象徵團圓的意味。在鹿港老街城隍廟後方,有一家傳承四代的手工蝦丸店,徒手剁打的蝦丸鮮Q彈牙,相當受到歡迎,甚至也是店內宅配的熱銷冠軍;另外,手工切絲的滷肉飯配香腸,噴香多汁,油潤可口,也深受客人喜愛。

    #鹿港 #蝦丸 #鹿港老街 #非凡新聞 #滷肉飯

  • 鹿港蝦丸 在 食在好初 Eats all the time Facebook 的最讚貼文

    2020-12-25 16:30:37
    有 32 人按讚

    #台中太平 #爸爸酸菜白肉鍋
    這間台中太平長億路上的
    爸爸酸菜白肉鍋 
    裝潢走50-60年代
    懷舊復古 風格
    門口就有各式各樣
    小時候熟悉的老件和玩具、公仔
    一開始我還以為是柑仔店
    進來才確定是賣吃的
    店裡也有販售零食跟玩具。
    爸爸酸菜白肉鍋主要是賣酸菜白肉鍋、
    北京烤鴨,南北點心、現炒家常菜、
    冷菜、跟一些需要預定的拿手菜。
    酸菜白肉鍋 $320
    (小份2-4人)$520(大份6-10人)
    鍋子是用木炭加熱的木炭紅銅鍋,
    中間有個煙囪散熱,
    旁邊是一圈各式各樣的酸菜白肉湯跟鍋底,
    除了酸白菜之外還有凍豆腐、鴨血、
    手打川丸子、蛤蜊、白蝦、寬粉條,
    也可以選擇自己喜歡的火鍋料加點,
    我們有加點川丸子跟鹿港蝦丸、
    有心豬培根肉,
    湯底喝起來不會太酸嗆,
    比較像水果醋溫潤的酸,
    很開胃也很順口不會太鹹,
    韓國大白菜很爽脆,
    鍋底的白蝦、蛤蜊讓湯頭更鮮甜。
    加點的肉片跟配料很明顯嚴選過,
    火鍋料有一定有水準
    而且小份才$320
    它寫2-4人份真的是謙虛了,
    我們6個大人還吃不完外帶。
    北京烤鴨(二吃)$780
    二吃是片皮鴨、鹽酥鴨架子都很大一份
    片皮鴨肉質很嫩
    不過小缺點是皮不夠酥,
    另外附夾餅、蔥絲、小黃瓜絲,
    雖然有一點改進的空間,
    不過這價位真的沒得嫌。
    鹽酥鴨架炸的很酥香,
    裡面的肉質還很嫩蠻優秀的,
    上面撒滿蒜酥、孜然等辛香料,
    個人是覺得不輸市區的烤鴨餐廳,
    很適合當下酒菜。
    阿嬌的東坡肉 $320
    油亮偏肥東坡肉滷得很入味,
    晶亮琥珀色的三層肉口感QQ的
    瘦肉的部分也不會乾柴,
    一上桌就被掃光,
    下面滿滿細嫩的魯桂竹筍大受好評。
    忍不住一直想配白飯。
    上海菜飯 $180/盆,$70/份
    它的上海菜飯裡有爆香的紅蔥頭、
    切細塊的金華火腿和白菜、青江菜
    是先炒香,不僅去油膩有脆度,
    吃起來很有層次感,
    而且不會太油膩拿來配菜很剛好。
    東北大拌菜 $80
    東北大白菜絲、脆藻、蔥絲香菜切絲,
    涼拌特製清爽微酸的醬汁,
    吃起來爽脆開胃。
    鹽酥海味小卷 $140
    現撈活凍小卷先酥炸再拌入蒜酥、
    九層塔有點避風塘炒蟹的味道,
    愈嚼愈香而且小捲帶點鮮甜的海味,
    越吃越涮嘴。
    皮蛋蒼蠅頭 $120
    很下飯的一道菜,
    今天炒的不夠乾有點可惜,
    然後豆鼓放太多偏鹹不夠香,
    如果再辣一點就滿分了。
    湖南臘肉娃娃菜$130
    湖南臘肉切長條炒娃娃菜,
    有點勾芡而且煮的比較軟,
    非常好吃臘肉很香,
    臘肉的鹹度剛剛好有提味的效果,
    大人小孩都喜歡的一道菜。
    當天我們6個大人2個小孩,
    點了滿滿一桌買單才2300,
    除了地點有點遠真的沒什麼好挑剔,
    光鍋物就有好多選擇,
    如果開在台中市區可能天天爆滿,
    我一定會再找時間來報到,
    推薦給大家這間高cp值的
    爸爸酸菜白肉鍋。
    爸爸酸菜白肉鍋 
    台中市太平區長億路138號
    11:00–14:00, 17:00–21:00(週二休)
    0900 529 688
    https://supr.link/6B0vp
    Ps.後面有附上年菜菜單供大家參考

  • 鹿港蝦丸 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答

    2017-03-14 21:30:00

    ☞鹿港人ㄟ百年食堂 包滿鄉愁的迷你蝦丸 part1【台灣1001個故事】
    彰化鹿港不僅是個文化重鎮,還是小吃天堂。一家傳承百年老字號小吃,店家特製的超迷你蝦丸,用新鮮的草蝦仁加花枝,所有食材堅持自產自銷,維持百年不變的好味道。

    ☞傳承阿祖古早味 稻穀甕燻羊肉爐 part2【台灣1001個故事】
    台南新化的大坑山區,住著一位愛吃羊的王老闆,以獨家稻穀煙燻羊肉的方式,讓羊肉入口即化加上中藥熬製,成了遊客到新化必嘗的美食。

    ☞川菜融合客家菜 主廚巧思玩花樣 part3【台灣1001個故事】
    台北市內湖有一間館子同時結合了,川菜跟客家菜的元素,把川菜的辣勁和客家菜的鹹香,融合進菜色,造就出了絕妙好味道。

    ☞各式美味醬料 厚厚一層塗滿吐司 part4【台灣1001個故事】
    一名離婚的年輕媽媽為了養家跟姊弟一起創業,自創紅蘿蔔吐司,把新鮮的紅蘿蔔果泥,加進自製麵團裡再搭配了多種的特調醬料,一推出就大受歡迎。

    ☞和洋建物混搭歐風 胡武老厝看書看到爽! part5【台灣1001個故事】
    雲林一間隱身巷弄裡的老屋咖啡書店,走的是華麗低調的歐洲古典風,置身其中就像是進入歌德文藝復興時期。


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