為什麼這篇鹿港素食推薦鄉民發文收入到精華區:因為在鹿港素食推薦這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者quanwu (羚羊)看板love-vegetal標題[食記] 鹿港好吃的素食廚房時間Mon A...
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2021-03-03 15:54:04
🍜麵線研究所(內有菜單)@mianxianyanjiusuo 📍505彰化縣鹿港鎮中山路381號 📞 04 777 1686 🕓09:30-18:30 ✔過年走春來到鹿港,在天后宮附近有好多美食,剛好同學推薦這家麵線專賣店,就在天后宮牌坊前,創立於2015年,店面裝潢復古,還擺著復古餐車.使用國小課...
餐館名稱:素食廚房
地址:彰化縣鹿港鎮民族路230號
電話:04-7746830
營業時間: 早上六點~晚上七點(公休日單週星期一)
平均價位:20~50元
其它:
這間店的食材不加味精,美味的香椿醬是新鮮香椿葉去研磨調製,老板娘在名片上寫一句
話:「以料理給家人吃的用心,來煮給客人吃。」
店門口的招牌寫了很大的"鮮筍香菇羹"。裡面的筍絲多又鮮脆,滿滿的料,加上鹿港特有
風味的黑醋,老闆娘略帶靦腆的說,就是自己想吃好吃的素食,有時外面重調味重油的素
食店真的吃不慣,所以乾脆自己做。
我埋頭苦吃,嘴裡嚼著東西一邊嗯嗯回應,心裡只想,欸呀我可以再點個什麼呢~
能遇到兼顧健康與美味的好店家,是眾人的福氣。
招牌餐點有五行當歸麵、香椿炒麵(飯)、鮮筍香菇羹、五穀飯糰、紅豆燕麥粥等。
一般餐點如素滷飯、香椿乾拌麵(好吃,推薦老闆娘私房的百年白油麵,Q又健康)、水餃
煎餃等。
店內還有點心,薯餅、烙餅、玉米可樂餅、香酥百頁豆腐。
值得一提是店內的奶茶,用有機店購入的主恩鮮奶調製,25元!
從早餐開始賣到晚餐,老闆娘眼睛圓亮亮的,能量飽滿的笑容,美味又無負擔的餐點,
讓我這個外地客把這間素食廚房列入"去鹿港"的理由之一。
推薦給素友們,美味健康的好店,「鹿港鎮‧素食廚房」。
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