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[爆卦]鹿仔草是什麼是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇鹿仔草是什麼鄉民發文沒有被收入到精華區：在鹿仔草是什麼這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 鹿仔草是什麼產品中有322篇Facebook貼文，粉絲數超過69萬的網紅YummyDay 美味日子，也在其Facebook貼文中提到， 下午茶時間是不是想要吃一點甜的呢😘 高雄三民的這一間可愛冰店📣鹿仔草冰店✨ 店家的水果冰品幾乎沒有什麼添加物，料好實在💪 這次推薦的藍莓加上多多組合也是相當特別，酸甜涮嘴❤ 吃起來非常的清甜爽口，不會有越吃越渴的狀況(´▽`ʃ♡ƪ) 📍鹿仔草冰店 藍莓多多$40 珍式泰冰了$65 🏡：高雄市三民區...

　同時也有210部Youtube影片，追蹤數超過141萬的網紅滴妹，也在其Youtube影片中提到，整集影片臉都皺皺的.....亮點在影片最後面 wait for it..... 記得要訂閱我喔 ▶ http://bit.ly/subcrown 其他滴妹影片： 【整理房間系列】 第一彈阿滴的生日驚喜：https://youtu.be/BbxpW31fGds 第二彈阿滴的過年禮物：https://...

「鹿仔草是什麼」的推薦目錄

鹿仔草是什麼 在 Machi說故事 日本文化｜日本豆知識｜日本旅行 Instagram 的最佳解答

2021-09-16 10:22:10

全世界能與作品最近的美術館？！ ꕥ世界で一番作品に近い美術館へ？（日本語付き）ꕥ - 👧🏻：大家最喜歡貼文裡的哪一個作品呢？ - 不曉得大家對於美術館的印象， 是否多是美麗的藝術品上寫著「請勿觸碰與拍攝」呢？ 青森十和田市現代美術館保證拍到讓你超滿意！🤤 這裡的建築外圍多以透明玻璃設計， ...

鹿仔草是什麼 在 帥柴旺仔WonBoy? Instagram 的最讚貼文

2021-08-18 20:27:44

第一次嘗試生食～來記錄一下過程🥩感謝各方旺友提供我們建議、心得和筆記！（文長）如果有任何推薦的肉源或建議都歡迎跟我們分享💖 肉源👉商業生食野起來吃 肉況👉非原肉，以絞肉形式搭配肉和內臟、骨頭比例，方便處理和餵食 優點👉有紐西蘭草飼牛羊鹿和自然生長的雞鴨 接受度👉旺仔超愛💖一聞到就掃光 轉換過程👉...

  • YummyDay 美味日子

    鹿仔草是什麼 在 YummyDay 美味日子 Facebook 的最佳解答

    2021-09-18 15:00:22
    有 626 人按讚

    下午茶時間是不是想要吃一點甜的呢😘
    高雄三民的這一間可愛冰店📣鹿仔草冰店✨
    店家的水果冰品幾乎沒有什麼添加物，料好實在💪
    這次推薦的藍莓加上多多組合也是相當特別，酸甜涮嘴❤
    吃起來非常的清甜爽口，不會有越吃越渴的狀況(´▽`ʃ♡ƪ)

    📍鹿仔草冰店
    藍莓多多$40
    珍式泰冰了$65
    🏡：高雄市三民區綏遠二街188號
    ⏰：12:00-22:00(週三公休)
    ☎️：07-3229576

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  • Reton 高睿騰

    鹿仔草是什麼 在 Reton 高睿騰 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-15 01:05:34
    有 172 人按讚

    感謝好友的安排，能讓我有一個不一樣的晚餐。今日好友特別安排了 M & Co 私廚（而且沒想到是包了整家餐廳…）

    邀請到前東京米其林一星鐵板燒石垣吉田、台北文華東方但馬家鐵板燒的總料理長宮澤知敬先生以及其團隊為我們料理。

    採介紹制的無菜單料理，讓總料理長有更多的心思專研在菜單的變化與自由掌握決定今日要採用的新鮮食材，有著和式、法式、義式以及中華料理經驗的宮澤主廚，在菜單呈現與規劃上非常專業。

    餐廳服務非常親切且熱情，說菜也很仔細，即便跟朋友聚餐聊天也不覺得被打擾。由於是無菜單料理，接下來的菜名都是我自己取的。今日的第一道開胃是「西班牙水蜜桃沙拉」，算是非常經典的組合，美國蟠桃脆甜，加了幾滴薄荷油提香，是一道清爽鮮甜的好滋味。

    第二道是以金箔漆器所盛的「間八生魚片」，間八（紅甘）一直以來都是日本頂級壽司食材的前三名，很考驗刀工與魚肉新鮮品質，佐上昆布高湯凍、白菜、魚子醬以及紫蘇花。入口前紫蘇味帶入特有香氣，再來是幼嫩鮮甜的紅甘、由魚子醬帶點淡淡鹹味更能凸顯紅甘鮮美，最後是清爽的昆布高湯味與白菜脆感，是一道意猶未盡的前菜。

    第三道是我的愛：「油封鴨肝起司布里歐麵包」，每日現做的布里歐麵包，搭配 Cream Cheese 、台灣芒果醬以及 15 年 Balsamic 油醋，最後以刨起司的方式將嫩肩油封鴨肝刨在頂上，吃一口擁有多重豐富層次口感與氣味，非常驚艷。

    第四道「甘鯛冷湯」，甘鯛（馬頭魚）是秋季最高級的魚類，混厚層次鮮明的口感，是多數日本師傅的心頭好。魚皮魚身採用了不同料理方式，魚皮以費工的立鱗燒方式呈現，只為帶來不同的口感，值得嘉許。湯底為冬瓜濃湯並且加了米進去熬煮，使得湯質濃郁，加上魚身佐了柚子胡椒，品嚐完口齒留香。

    第五道「嫩肩鴨胸」，採用台灣鴨低溫烹飪，特調茄子醬與紅椒粉，這兩項調味料其實在中東並不少見，能夠無違和在菜單上，好吃的不像話，是第二道我愛的佳餚。

    第六道是所有人續了兩次的「竹炭米麵包」，烘焙出爐熱騰騰的米麵包添加了竹炭粉，搭配法國草飼 AOP 諾曼第乳源的 Isigny 奶油，麵包爽脆吃出奶油香氣。

    第七道「波士頓龍蝦番茄義大利麵」，即便是簡單常見的料理，宮澤主廚也不馬虎。新鮮番茄熬煮醬汁，大塊的龍蝦肉在其中，醬汁濃郁，撒上與龍蝦腳一起磨成的紅椒粉，有一點點像是蝦味先的香氣，但更新鮮濃郁。

    接著是第八道「炸鰻魚佐蓴菜高湯」，這個炸鰻魚比較像裹了一層薄薄麵包粉來炸，因此完全不油膩，也讓鰻魚骨軟化並且把鰻魚精華鎖在裡面，搭配秋田三種町出名的蓴菜高湯與蝦夷蔥，美味。

    第九道菜上菜時，我驚了一下。一碗熱熱的雞湯與一匙冰淇淋？還不是簡單的冰淇淋，是以台灣白蘆筍所製成，吃一口後再配一口熱騰騰的濃雞湯，非常滿足。期中雞湯內還有像是茶碗蒸的彰化土雞蛋、炸芋頭，搭配起來味道激似日清雞湯口味杯麵（笑）。

    接著就是今日的重頭主菜：「日本一」稱號的鹿耳島黑毛和牛（後臀肉），宮澤主廚的鐵板功夫自然不在話下，加上黑牛品質優異，採用肉味最鮮美的後臀部位，軟嫩越嚼越香。附上的一杯熱清雞湯以及 58 度烹飪的熱葡萄，是偏法式料理風格的組合，美味可口。

    最後甜品是巴斯克乳酪蛋糕，是這裡的招牌，盤上有台灣芒果醬、咖啡粉以及開心果可搭配，即時什麼也不沾吃原味也很好吃，這款限量預購蛋糕也只開放認識的人購買，替這組套餐劃下每日句點。

    對於這樣的套餐價位有如此的精湛手藝，已經是物超所值，不必搭酒也能吃的很開心，是還有機會的話會再來訪的餐會。

    ＊附近的「榕樹下停車場」阿伯不知道在兇幾點的，我寧可停遠一點也不願意再停那邊。

    Café de Riz 米販咖啡

    #Taipei #FineDining #Restaurant #Japanesefusion #宮澤知敬 #Taiwan #MandCo #米販咖啡 #森口勝 #谷口菜摘

  • 鹿仔草是什麼 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-11 18:23:50
    有 350 人按讚

    「鹿野親子散策」
    #新鹿野印象 #支持在地小農

    台東鹿野除了熱氣球嘉年華 還有什麼?
    上周某天中午，決定出門坐火車去鹿野，也沒有事先做功課，就到當地隨興走走吧。

    出了車站，發現景點都離車站有點距離，附近有推薦龍田自行車道，但唯一可以租腳踏車地方，離車站也有2-3公里，沒辦法，只好靠雙腳了。看了公車站牌有一班巴士(這班巴士只有去程沒有回程，很妙)，可以在鹿野神社附近下車，想說就逛逛龍田生態村，最後再慢慢走回車站搭車，也不錯，平日路上也沒有人很悠閒。

    鹿野神社小小的，旁邊是崑慈堂(主祀奉瑤池金母)，裡面有會長鬍子的土地公跟近視的三太子(陣頭人偶)頗有趣。往龍田大草原方向走會先經過一片香蕉園，剛好農夫阿伯在砍香蕉，因為我們這次就住在一片香蕉田旁，最近常看到冒出來的小香蕉被丟在地上，很好奇問了一下蕉農。然後，很幸運地…就被農夫阿伯上了一堂香蕉種植課！！

    不僅讓我們進去，還介紹香蕉生長、花蕾、疏果、減少營養消耗等注意方式，一個蕊會產7-8排香蕉，第一排的小香蕉因為會吸取最多營養所以必須拔掉，也是這樣的概念….蕉農阿伯還問小孩要不要來砍香蕉，體驗一下，超有人情味的~~

    慢慢邊走邊逛，龍田國小 這裡竟然有全台灣最早的托兒所(1939年) ！為何是在台東鹿野呢? (因應當時移民人口所需)

    走到阿榮甘仔店，休息一下吃鳳梨冰棒，跟老闆阿榮聊天，阿榮甘仔店在當地可是小有名氣呢，他承接家裡的茶園跟鳳梨田，把以前阿嬤開的柑仔店改為販售自然農法、友善土地耕作的在地小農商品。

    店裡也販售自家的台灣茶，其中台東紅烏龍茶是鹿野近幾年來興起的地方特色茶，用重發酵重烘培的方式，有紅茶的色澤、但卻有烏龍的香醇。而阿榮家的炭燒鳳梨乾，是使用採秀明農法種植的鳳梨，再以柴燒的方式製作鳳梨乾，有別市面上一般果乾的風味。

    「以前暑假都是人潮，今年因為疫情，人少很多。」
    「確實收入有影響，但還好都有熟客會回購。」店主阿榮笑著說。（可搜 FB 阿榮甘仔店 ）

    阿榮看到我帶三個孩子在龍田”走路”，詢問孩子怎麼沒上學，聽到我家老大自學，也跟我侃侃而談對孩子的教育理念、分享很久以前也有鄰居家庭自學，讓孩子從小耕耘自己的一塊田，讓我嚮往不已~~

    因為季節不對，這時候來鹿野沒吃到鳳梨，來一根農家產製的鳳梨冰棒也很不錯，最後，阿榮還給我報路，讓我帶孩子彎進小路去看鳳梨田，在優閒的午後，孩子就在鳳梨田邊玩得不亦樂乎，最後再走回車站搭火車。

    具有人情味的在地香蕉園蕉農、阿榮甘仔店、鳳梨田…都成為我們的「新鹿野印象」！

    ※秀明農法: 不使用農藥、不添加肥料，讓植物生長都靠大自然自己的力量、並且相信土地有自癒的能力。

    #鹿野親子散策 6km
    鹿野神社/崑慈堂—香蕉園—龍田生態村—光榮路/龍田國小(日式校長宿舍)—台灣最早托兒所—阿榮甘仔店—日式寓所—鳳梨田—鹿野車站


    #阿榮甘仔店 #台東紅烏龍 #鹿野鳳梨 #龍田生態村
    #東漂日記 #自學日記

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