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[爆卦]鹽麴肉片是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇鹽麴肉片鄉民發文沒有被收入到精華區：在鹽麴肉片這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 鹽麴肉片產品中有23篇Facebook貼文，粉絲數超過7,432的網紅湘南煮婦在廚房，也在其Facebook貼文中提到， 2021.3.18 春天的新鮮味「鮮春筍嫩海帶芽肉片湯」（春！たけのこわかめスープ） 春天這時候，沒了冬天各種顏色的蘿蔔，孩子們最愛的十字科甘藍類蔬菜還是持續盛產，還有菜花和春天特有的新洋蔥、新馬鈴薯、鮮海帶芽和春筍，即使外面的天氣還是蠻冷的，餐桌上，吃著這些春天的滋味，也能讓人忍不住...

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「鹽麴肉片」的推薦目錄

鹽麴肉片 在 湘南煮婦在廚房 Instagram 的精選貼文

2021-03-29 16:20:16

2021.3.18       春天的新鮮味「鮮春筍嫩海帶芽肉片湯」（春！たけのこわかめスープ） 春天這時候，沒了冬天各種顏色的蘿蔔，孩子們最愛的十字科甘藍類蔬菜還是持續盛產，還有菜花和春天特有的新洋蔥、新馬鈴薯、鮮海帶芽和春筍，即使外面的天氣還是蠻冷的，餐桌上，吃著這些春天的滋味，也能讓人忍不住...

  • 湘南煮婦在廚房

    鹽麴肉片 在 湘南煮婦在廚房 Facebook 的最佳解答

    2021-03-18 07:06:56
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    2021.3.18
    春天的新鮮味「鮮春筍嫩海帶芽肉片湯」（春！たけのこわかめスープ）

    春天這時候，沒了冬天各種顏色的蘿蔔，孩子們最愛的十字科甘藍類蔬菜還是持續盛產，還有菜花和春天特有的新洋蔥、新馬鈴薯、鮮海帶芽和春筍，即使外面的天氣還是蠻冷的，餐桌上，吃著這些春天的滋味，也能讓人忍不住讚嘆一聲「春天來了，真好！」

    日本很多真空包裝好的半成品蔬菜，過了當季，還會有真空包裝的水煮蔬菜，讓人一整年都能吃得到想吃的味道。家裡常有真空水煮竹筍包，只用水煮過的竹筍塊，已經真空包裝，想吃筍子時，隨時可以加道菜。

    那天看到菜市裡已經有了春筍，忍不住買了兩小塊，回家和當季的新海帶芽一起，煮了湯，加了鹽麴肉片。「呴，春天的鮮滋味，真的好鮮好好喝呀！」然後隔週，忘不了那新鮮好吃的滋味，又買了鮮竹筍，做了其他料理，以至於，冰箱裡裡的那兩小塊真空竹筍包，完整地躺在那，不知道什麼時候才會被吃掉～～🙈
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    18cm#小v鍋

  • 湘南煮婦在廚房

    鹽麴肉片 在 湘南煮婦在廚房 Facebook 的最佳解答

    2020-07-20 12:07:51
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    2020.7.20
    今天外面好熱好熱，廚房雖然通風，但時不時迎來的是熱風，室內怎樣都是30度的溫度，忍耐著等著風，一陣熱一陣涼的吹著，想說再忍耐一下下吧。結果，瓦斯爐一開，就完全沒辦法了，「拜託，開一下冷氣！」對爸爸說著，是一種再也無法忍耐的哀求。

    午餐沒什麼食慾，只想吃點冰涼的和藥草辛香味，蕎麥冷麵，配料是小黃瓜、鹽麴肉片、醬煮菇、泡菜和茗荷。麵醬裡面一定要日式芥末，佐一杯蜂蜜紫蘇醋飲，整個冰涼到底。
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  • 湘南煮婦在廚房

    鹽麴肉片 在 湘南煮婦在廚房 Facebook 的最佳解答

    2020-07-14 12:52:44
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    2020.7.14
    昨天夜裡有點涼，今天又是陰雨的一天，午餐就吃能讓身體暖一點，熱呼呼的「鹽麴肉片大蔥烏龍湯麵」。鹽麴把肉片醃的柔軟有味，大蔥不能直接沖，會太辛辣，燙好肉片，調好味道的湯頭，把大蔥放進去，稍微加熱至大蔥變鮮甜就好，最後倒進已經燙好的烏龍麵湯碗裡，最後最後，撒上七味粉是必要！但感覺還是不太夠辣味，把朋友送的辣油拿出來，不客氣的放進一湯匙，椒香辣味香氣十足，唏哩呼嚕，很滿足～（抹嘴巴）
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