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[爆卦]鹽蒸蝦做法是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇鹽蒸蝦做法鄉民發文沒有被收入到精華區：在鹽蒸蝦做法這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 鹽蒸蝦做法產品中有618篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， #蛤蠣蝦漿燒賣 如果你問我有沒有一道菜是新手做完可以立刻獲得滿堂采？ 那就是這道「蛤蜊蝦漿燒賣」 相信我，非常簡單 但是端上桌沒有台灣人可以抗拒他的美味（不吃海鮮除外😂） 需要注意的就是食材要新鮮，蛤蜊要吐沙 另外如果覺得自己手切食材太麻煩 可以準備一台好用的 #無線電動調理機 🔥團購連結👉 ...

　同時也有179部Youtube影片，追蹤數超過305萬的網紅Xiaoying Cuisine，也在其Youtube影片中提到，今天分享一個懶人早餐的做法，鮮香軟嫩，營養美味，做法還非常簡單，需要準備：西葫蘆、胡蘿蔔、食鹽、雞蛋、白醋、食用油、胡椒粉、雞精、蝦皮、香油、餃子皮 【小穎美食】早餐別吃油條了，教你懶人做法，10分鐘出鍋，老人小孩都愛吃 更多精彩視頻看這裡👇👇： 8分鐘解決全家人早餐：https://youtu....

「鹽蒸蝦做法」的推薦目錄

鹽蒸蝦做法 在 丸子:食譜分享、台北美食餐廳 Instagram 的最佳貼文

2021-09-10 01:01:22

手停下來的時候，才覺得好累，二個月四道食譜，室友總是問我，怎麼還沒結束，😆😆。 - 手抓海鮮，來自美國南方港口的特色料理，需要肯瓊粉、辣海鮮粉就能成就這道菜，如果沒有海鮮粉，就用韓國炒馬海鮮麵裡的湯包也行啊！黃檸檬片放上去，端到餐桌上，絕對撐場，焦點焦點，沾醬還可以配法國麵包😋😋。 - 食材準備 (...

鹽蒸蝦做法 在 || ℍ? ?????? || Instagram 的最佳解答

2021-09-17 10:01:03

【 五色蝦餃series｜精細新派fusion點心 】 雖然平日比較少食中菜，但點心又係另一個講法borr 之前已經略有所聞依家餐廳嘅新型fusion點心，特別係佢地五色齊全嘅蝦餃series! ======================== < 蝦餃系列 • Har gau series ...

  • 鹽蒸蝦做法 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-30 22:02:30
    有 180 人按讚

    #蛤蠣蝦漿燒賣
    如果你問我有沒有一道菜是新手做完可以立刻獲得滿堂采？

    那就是這道「蛤蜊蝦漿燒賣」
    相信我，非常簡單
    但是端上桌沒有台灣人可以抗拒他的美味（不吃海鮮除外😂）

    需要注意的就是食材要新鮮，蛤蜊要吐沙

    另外如果覺得自己手切食材太麻煩
    可以準備一台好用的 #無線電動調理機
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    一起來做看看吧！絕對增強自信100%

    -------------------------------------♡
    🥫食材

    蛤蠣 12顆
    去殼蝦仁100g
    紅蘿蔔15g
    蛋清1顆(可用太白粉代替)
    鹽1/4茶匙
    白胡椒適量
    醬油1茶匙
    香油適量
    蔥花適量
    ------------------------------------♡

    🍳做法
    ❶紅蘿蔔洗淨削皮後，取15g切小塊備用(或切丁更適合攪拌機打碎)
    -
    ❷將紅蘿蔔丁、蝦仁、蛋清、白胡椒、鹽巴放入攪拌機中一起打碎攪拌
    如果沒有攪拌機也可以用刀子將紅蘿蔔直接切末、蝦仁剁成泥再一起攪拌
    -
    ❸蛤蠣吐沙後洗淨，取平底鍋加入少許水、米酒、少許薑絲，蓋上鍋蓋煮滾
    -
    ❹水滾後開鍋蓋，將開口的蛤蠣先夾起來，避免煮太久肉變小
    -
    ❺撈2大匙煮蛤蠣的水在小碗中，加入1茶匙的醬油跟適量香油攪拌均勻
    最後用來當醬汁
    -
    ❻用小湯匙挖一坨蝦漿，放在開口的蛤蠣上，再將蛤蠣的開口闔上
    放上蝦漿後蛤蠣的開口會一直彈開是正常的，全部蝦漿填充好之後取適當大小的容器再塞滿即可
    -
    ❼將蝦漿蛤蠣放入電鍋蒸10分鐘，蒸好後淋上(步驟5)的醬汁，再撒上蔥花就完成了

    ------------------------------------♡

    #好好生活 #好好吃飯
    #料理 #家常菜 #食譜 #料理日記 #自己煮 #蛤蠣燒賣
    #日常 #媽媽日常 #小點心
    #晚餐 #晚餐吃什麼

  • 鹽蒸蝦做法 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-21 13:00:05
    有 64 人按讚

    喂喂，係唔係覺得獎品🎁🎁🎁好豐富呢？有我做評審既「 金寶湯 」的「 滋味煮意大募集 」活動 ，開始咗嘞！快啲發揮下你哋既創意，用「金寶湯」煮個靚餸🥗🧆🍲🥘，贏家有可能係你 🏆👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳👨🏻‍🍳！ 我都創作左一個滋味食譜，睇吓帶唔帶到靈感俾你？！💭💡😋
    忌廉蘑菇煎薄罉伴濃茄蕃橙香骨 (4人用)

    忌廉蘑菇煎薄罉🥫
    材料：
    金寶忌廉蘑菇湯 295g
    糯米粉 50g
    麵粉 130g
    雞蛋 1 個
    蝦米水 120克
    蝦米 20克
    菜脯 2-3湯匙
    蔥 /韭菜 35克

    調味料：
    胡椒粉 ¼茶匙
    五香粉 ¼茶匙

    做法：
    1. 韭菜切粒；蝦米洗淨浸片刻後切碎，蝦米水留用。
    2. 大碗內，放入麵粉和糯米粉，加入「金寶忌廉蘑菇湯」，蝦米水和混合蛋。
    3. 中小火燒熱油鑊，爆香蝦米、菜脯粒及韭菜，快炒半分鐘，取出待涼，放入粉漿拌勻。
    4. 燒熱鑊，倒入一勺粉漿於到鑊內，煎至兩邊金黃。重複以上方法至煎好其餘粉漿，即成。

    濃蕃茄橙香骨
    金寶蕃茄濃湯 312克
    一字骨 800克
    蒜茸 1湯匙
    洋蔥（切角） 1/2個
    橙 - 1個
    橙皮茸 1湯匙

    醃料：
    白胡椒粉 - 1/4茶匙
    糖 1茶匙
    生抽 2湯匙
    老抽 1茶匙
    紹興酒 1茶匙
    生粉 2-3湯匙

    醬汁調味：
    糖 1.5湯匙
    白醋 - 1湯匙
    鹽 1/2茶匙

    做法：
    1. 將一字骨加放入鹽水浸泡半小時。橙刨出橙皮成茸，再將橙切半榨汁，備用。
    2. 一字骨取出抹乾，加入醃料拌勻。
    3. 燒熱油，下一字骨煎焗至金黃色及熟，取出。
    4. 用同一鑊，加入蒜及洋蔥，下「金寶蕃茄濃湯」、橙汁、橙皮茸及醬汁調味煮成濃汁，加入一字骨兜勻，即可。成紅白湯2食的美味菜式。

    烹調小貼士:
    攪拌薄罉麵糊時，可以用撥蛋器將粉類材料、水份及「金寶忌廉蘑菇湯」混合，讓材料可充分拌勻免起粉粒。水份也可因應需要作加減。

    唔好猶豫啦！有機會贏取「創意食譜」獎項，獎品包括人氣🥫 KitchenAid 廚師機、 🥫 Panasonic 蒸氣焗爐 、 🥫 Whirlpool 洗碗碟機、 🥫 Philips 健康空氣炸鍋 🥫另設有「早鳥大獎」 ，有過萬元超級市場禮劵等緊你黎拎🤑(共120份)！快啲把握機會，立即Click入嚟了解活動詳情啦: 👉🏻https://bit.ly/3lrQarZ 📢📢📢！

    #金寶湯系列 #金寶湯特色醬汁系列 #滋味煮意大募集 #CampbellSoupHK #KITMAK #廚藝SHOWTIME #創意食譜
    活動日期: 2021年9月17日 至 2021年10月28日23:59
    公佈日期: 2021年11月11日 ( Cook1Cook FB 專頁公佈 )
    詳情請細閱條款及細則 : https://cook1cook.com/page/campbellshk2021

  • 岑永康張珮珊窩幸福

    鹽蒸蝦做法 在 岑永康張珮珊窩幸福 Facebook 的精選貼文

    2021-09-09 16:40:03
    有 2,033 人按讚

    岑太太今天分享一道無敵簡單、可光速上菜、且全家人都愛吃的『電鍋版/鮮蝦豆腐蒸蛋』，非常適合牙口不好的長輩和發育中需要營養的孩子💪💪💪

    ⭐準備食材⭐
    豆腐一塊（嫩豆腐/雞蛋豆腐/板豆腐都行）
    鮮蝦 或 蝦仁 8-10隻
    雞蛋4顆
    少許青蔥
    鹽一匙 香油少許
    （如果家裡剛好有高湯或雞湯，做出來的蒸蛋更鮮）

    🥢『岑太太鮮蝦豆腐蒸蛋』做法如下：
    （1）準備一個圓形深盤，尺寸剛好可以放進電鍋裡的。把豆腐切塊，沿著盤子舖一圈。

    （2）鮮蝦去頭、去殼、去沙腸，在蝦背上輕輕劃一刀，注意，不要割斷喔，這樣蒸的時候，蝦子遇熱會捲起來，才會立體又漂亮（媽媽叫我們要抬頭挺胸，就是這個意思😂）。
    把處理好的蝦子，平均分配，『穿插』夾在豆腐的中間。

    （3）四顆雞蛋加上300 C.C的水，一匙鹽，少許白胡椒粉，攪勻打散，『用網勺過濾一次』，口感才會更細緻。把蛋汁倒入剛剛裝豆腐的深盤內。
    ⭕如果您家有高湯，更好！直接用高湯取代300 C.C的水，鹽也不用放了⭕

    （4）電鍋外鍋我們加兩米杯的水，直接入鍋蒸。注意，一個重要的小撇步👉：蒸蛋的時候，在『鍋蓋處放一根筷子』、留個縫，這樣蒸出來的蛋會像嬰兒的肌膚一樣特別滑嫩，避免出現蜂窩狀的小洞。

    （5）電鍋跳起，滴上幾滴香油，灑點蔥花，這道菜就完成了。是不是超-級-簡-單-看完我的食譜就已經會了？！

    ⭕口味吃重一點的朋友，可以用一茶匙醬油（蠔油也行）+香油調一調，在蒸蛋剛剛蒸好的時候趁熱淋上去再出鍋⭕

    #歡迎分享歡迎追蹤
    #給窩幸福按個讚喔👍

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