【台南好好玩，深度遊安南】發現不一樣的台南故事

印象中的台南只有美食、老屋嗎？！
慢遊台南的另一種方式，
走入香火鼎盛的廟宇感受廟會節慶，
搭乘膠筏遊河探訪四草綠色隧道，
走入鹽田生態文化村體驗自然人文，
深度安南一日遊，出發囉！

#週末出遊

來台南除了看古蹟，當然不能錯過這海岸線特有的鹽田景觀了，這裡可是北門第一座鹽田，也是台灣最古老的現址鹽田，至今有180多年歷史，如今可體驗傳統曬鹽、挑鹽、收鹽的樂趣，是一處適合親子旅遊的深度景點。
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井仔腳瓦盤鹽田
地址： 727台南市北門區西南郊復育鹽田

鹽田梓（鹽田仔）聖若瑟小堂於1890年落成祝聖。香港古物諮詢委員會在1990年(一世紀後)將小堂評為三級歷史建築，在2011年1月25日，再提升為二級歷史建築；此外，小堂又獲頒2005年度聯合國教育科學文化組織(UNESCO)亞太區文化遺產優良獎。鹽田梓是西貢的一個島嶼，面積少於1平方公里，距離西貢約3公里，鹽田梓是客家人陳氏聚居的地方，早年島上居民從事曬鹽及務農工作。1864年，宗座外方傳教會會士和神父（Fr. S. Volonteri）與柯神父（Fr. G. Origo）抵鹽田梓探訪及傳教，1866年秋天，柯神父為七名村民付洗，同年聖誕節，和神父為陳氏家族三十三人付洗。當時教友村民捐出空地予天主教會興建小聖堂和學校，並奉聖若瑟為主保。1875年，鹽田梓全島居民領洗。1879年至1880年，聖言會會士福若瑟神父（Rev. Josef Freinademetz, SVD, 1852-1908）到達西貢開始傳教工作，當時他經常到鹽田梓探訪。福神父於2003年10月5日被教宗若望保祿二世列入聖品，以表揚和紀念其在中國傳教的貢獻。在同一時期，西貢除了鹽田梓外，還有三個主要教友團體，分別在大浪灣、赤徑和深涌。傳教士經常走訪這些以農耕及捕魚為業的村落，積極進行傳教工作。隨著村民不斷遷出，現小島已長期無村民居住。但一年一度的主保瞻禮，百多名村民都會“回鄉”聚首，令人回想到當年小島的熱鬧生機。村子後人為了保留這種非常獨特的客家文化與天主教自然融合的原生村落風貌，正積極爭取修復村落，並向政府提出集宗教、文化、旅遊、生態及度假元素的『五合一』保育方案——“宗教有天主教教堂；生態有紅樹林及鹽田，文物有由村校改建的文物展館，政府可以串連起來發展，發展商則負責旅遊及度假部分。小島獨具「原汁原味」特色的鄉村文化，參與研究者均感具備文化生態保育及旅遊發展潛質。不過，鹽田梓村長陳忠賢表示，雖然曾交由一發展商發展，但是一直難以開展。村民已收回村屋，計劃籌集資金自行復修為特色民宿，讓遊人渡宿或參觀。首先完成活化的是位於村入口的村公所，現已化身為一所茶座。茶座白色的外墻，加上各種植物擺設，恍如希臘海邊的小白屋。小屋內擺放著一些傳統文物器具，提供一些傳統小食，讓遊人品嚐。近年，村民更組成「鹽光保育中心(慈善團體)」，匯聚社會資源，開展鹽田和村屋的復修，推動宗教文化生態和簡樸生活體驗等保育和教育工作，並以中、英及客家話等，招待到來的中外訪客。
教友可參考下列朝聖資料：(摘錄自－教宗方濟各 發自羅馬聖伯多祿大殿 主曆二零一五年（在職第三年）四月十一日)
“慈悲，是存在每人心底的基本定律，能使我們誠摯地看待生命中遇到的每位兄弟姊妹。慈悲，是把天與人連結起來的橋樑，它打開我們的心，朝向一個永遠都會被愛的希望，縱使我們有罪在身。有時，我們被召叫去更用心注視慈悲，好使我們更能成為天主在我們生命中行動的有效標記。為此，我宣佈了慈悲特殊禧年，作為教會的特別時刻，讓信徒加強見證，使之更有成果。聖年將於2015年12月8日聖母無玷始胎節開始。在聖母無玷始胎節當日，我將歡欣地開啟聖門。在那一天，聖門將成為慈悲之門；所有經過慈悲之門進來的人，都要經驗天主的愛；天主要施以安慰、寬仁，並注入希望。禧年也必帶來大赦的頒賜。這做法在慈悲聖年意義更為重大。天主的寬恕無遠弗屆。藉耶穌基督的聖死與復活，天主使祂的愛更加彰顯；祂的愛是摧毀人類一切罪惡的力量。藉此逾越奧蹟，以及教會的中保角色，使與天主和好，成為可能。這樣，天主時常樂於寬恕，且總不厭倦地以常新又使人驚訝的方式，施以寬恕。畢竟，我們都深明在罪惡下的經歷。我們知道我們是被召邁向成全的（參瑪5:48），但我們也感到罪惡的重擔。我們既感受到恩寵的轉化能力，又感受到我們在失落的處境下罪惡的遺害。雖然我們已被寬恕了，但因我們的罪惡所引發的衝突後果仍殘留。在和好聖事中，天主寬恕了我們的罪，真的是一筆勾消，但罪惡對我們的思想行為仍帶來負面效果。但是，天主的慈悲比這一切都更強。這就是大赦，即是父透過基督的新娘──祂的教會，走向已蒙寬恕的罪人，使他脫離罪惡殘留給他的後果，使他能以仁愛行事，在愛中成長，不致重墮罪愆。＂（經由天主教香港教區網頁下載）