為什麼這篇鹹魚雞粒炒飯鄉民發文收入到精華區：因為在鹹魚雞粒炒飯這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者ykch ([email protected])看板CVS標題[商品] 全家 鹹魚雞粒...
鹹魚雞粒炒飯 在 小蘋肚子餓吃彰化 員林 台中? Instagram 的最佳解答
2021-09-16 06:58:56
#員林美食 金棧快炒✨ 在今年5月新開的快炒店!!一開就碰上疫情這些事情真的很辛苦，還好還可以外帶或外送，內用也終於到8月底開始開放，每個座位也都有落實用隔板隔開、消毒等等👌🏻 _ ▫️海鮮烏龍麵💰90 ▫️鹹魚雞粒炒飯💰80 ▫️沙茶牛肉燴飯💰70 ▫️炒青菜💰60 ▫️宮保花枝💰90 ▫️豬肝湯...
【商品名稱/價格】：鹹魚雞粒炒飯/65
【便利商店/廠商名稱】：全家familymart
http://imgur.com/YqIABBj
【規格/內容物/熱量】：320g/608kcal
http://imgur.com/SqgxqcK
http://imgur.com/e6AcNR5
【評分】：59
http://imgur.com/CCXEpvo
http://imgur.com/eg1Fnb9
http://imgur.com/JfN1yEb
http://imgur.com/qJRb6FK
http://imgur.com/LvWTfQO
【心得】：
這次全家推出的港式茶餐廳，主食的第三款就是鹹魚雞粒炒飯
炒飯一直是最愛之一，有板友前輩們推文說想看，也就買了。
打開的一瞬間很濃的鹹魚味來襲，嗯，沒錯，是鹹魚炒飯，心裡想著。
然而，在找尋的過程中，無論是雞粒還是鹹魚，都讓人覺得有些撲朔迷離(笑)
也許也是因為這樣，氣味足而口感弱。
關於炒飯，一直以來都有兩派主流，粒粒分明的乾炒飯與熱溼潤口的溼炒飯兩種
這款鹹魚雞粒炒飯想走的是後者-溼炒飯。
但是感覺油跟水的比例調的跟好吃的溼炒飯的比例有些落差
米粒入口不是融化而是糊掉，規格上寫的是壽司米…… 如果不是新米跟舊米的差異
那就真的有點可惜了
總結是，這是一款以氣味取勝的炒飯……
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推 TZUYIC: 桂冠也有出鹹魚雞粒炒飯，應該會比全家好吃，而且還會微辣 03/17 17:53
推 kui5024: 照片太專業推 但感覺料很少XDDDD 03/17 17:56
→ ykch: 目前冷藏的炒飯熟食似乎都輸給冷凍的 期待之後的改良 03/17 17:57
→ ykch: 炒飯的料真的需要認真找一下（汗 03/17 17:58
推 totoro12: 真的很撲朔迷離XDDDD 03/17 18:14
推 cc77: 這是小魚乾鹹魚嗎 03/17 18:14
推 akamelover: 只有我覺得好吃嗎哈哈哈哈 03/17 18:25
推 error123: 鹹魚(味)炒飯~ 03/17 18:52
→ awin519: 應該正名：鹹魚風味炒飯 03/17 19:17
推 yjlee0829: 評分第一張照片我以為我開錯圖片XDDD 03/17 19:41
→ yjlee0829: 這個料也太冏了 03/17 19:41
同感，我打開看的時候也頓了幾秒才回神xd※ 編輯: ykch (223.139.109.192), 03/17/2016 19:48:27
推 erilinda: 要這麼放大才找得到料是怎麼回事XDD 03/17 19:54
推 sixteen: 桂冠得不錯吃不過我覺得好辣QQ而且桂冠系列都變好貴嗚嗚 03/17 23:37
→ TZUYIC: 桂冠真的就要等大賣場特價了，這陣子家樂福和大潤發多種口 03/18 01:09
→ TZUYIC: 味特價35元，全聯兩種口味任選三個特價95元。 03/18 01:09
→ TZUYIC: 個人最近愛上桂冠的鹹魚雞粒炒飯，以前是韓式泡菜豬肉。 03/18 01:10
推 nccucat: 樓上這兩款真的很不錯，看了推文又想去買桂冠來吃了XD 03/18 10:12
推 ivanami: 推鹹魚雞粒炒飯，另外，素三杯雞或麻油雞也都不錯～ 03/18 16:45