[爆卦]鹹酥的堅果塔做法是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇鹹酥的堅果塔做法鄉民發文沒有被收入到精華區:在鹹酥的堅果塔做法這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 鹹酥的堅果塔做法產品中有15篇Facebook貼文,粉絲數超過3,342的網紅Stella's Baking,也在其Facebook貼文中提到, 下午收到閨蜜的訊息:我大嫂想問你網上販售手作烘焙要準備什麼?烤箱要哪一種... 其實啊,我只有準備「勇氣」。 離開職場,在全職主婦生活兩年中,因為想尋找屬於自己的一部分,開啟年少時的興趣,每天都想著今天要烤什麼呢?幾乎沒間斷的烤了兩年。 當決定開始販售,僅僅思考一夜,誰也沒商量的就開了粉絲頁,真...

鹹酥的堅果塔做法 在 小雞翅 翅董日常? Instagram 的精選貼文

2021-08-02 18:42:21

#這篇來分享最近我很熱衷的抺醬食譜 😻​ ​ 🔸香蒜醬​ 🔸奶酥醬​ 🔸芝麻奶酥醬​ 🔸堅果醬​ 🔸奶油味增醬​ 這五種吃起來都有一點點鹹甜鹹甜的味道​ 如果只喜歡偏甜的話,​ 鹽可以少放一些喔💛​ ​ 上週發瘋的很想做一堆抺醬😆​ 因為小雞翅跟老公很喜歡,​ 我就一直繼續玩抺醬製作​ 剛好早餐有厚...

鹹酥的堅果塔做法 在 台中美食 ✎黛咪✎ 外縣市不定時出沒 Instagram 的精選貼文

2021-02-01 08:46:15

✎ 台中↠#台中咖啡廳 早午餐 👣 #日沐咖啡 The Moon 👣2020/01/19 南屯這家早午餐離捷運文心森林公園站步行只要5分鐘,餐點種類豐富、最低70元起,咖啡也是百元上下佛心價,義麵、燉飯、早午餐口味有水準、提供蛋奶素餐點,下午茶優惠套餐甜點加飲品199元起,還有提供包廂包場場地喔!...

鹹酥的堅果塔做法 在 CMT猛婷❣️台北 桃園 台中 新竹 花蓮 宜蘭 美食旅遊 Instagram 的最讚貼文

2021-01-14 05:18:13

📍宜蘭-頭城鎮 「法藍星饗藝空間 Francine Art Restaurant」 ✔️煙燻炭烤頂級牛小排 $1880 👍推 以法式套餐的形式點餐,煙燻炭烤頂級牛小排搭配焦化紫洋蔥、黑芝麻泥與牛肉原汁,另外還有三道前菜與一道湯和莎碧以及甜點和飲料,整體餐廳美味又精緻🇫🇷。 ▪️馬祖甜牡蠣。檸檬凍。海...

  • 鹹酥的堅果塔做法 在 Stella's Baking Facebook 的精選貼文

    2021-09-22 23:12:59
    有 105 人按讚

    下午收到閨蜜的訊息:我大嫂想問你網上販售手作烘焙要準備什麼?烤箱要哪一種...

    其實啊,我只有準備「勇氣」。

    離開職場,在全職主婦生活兩年中,因為想尋找屬於自己的一部分,開啟年少時的興趣,每天都想著今天要烤什麼呢?幾乎沒間斷的烤了兩年。
    當決定開始販售,僅僅思考一夜,誰也沒商量的就開了粉絲頁,真的只準備了勇氣而已。
    怎麼販售、器具是否足夠、設備是否適合,完全沒考慮,從一台30公升的烤箱就開始接單。
    沒有任何目標的就走到了現在,那現在對未來有任何目標嗎?還是沒有,就是且看且走。

    也許是這樣,所以才能走到現在吧!(笑!)

    工作日誌
    應該是最後一趴的奶黃酥了吧!
    粉友說在夜裡,拿出一顆稍微加熱品嚐,有幸福的感覺呢!

    法式檸檬塔
    你覺得完美的檸檬塔是什麼樣子呢?
    堅果風酥脆帶點檸香的塔皮,入口及化的凝乳,不添加澱粉及凝固劑,遵循傳統做法的熬煮,因為單純所以一直被喜歡。

    濃情可可乳酪蛋糕
    法芙娜可可蛋糕的濃純,略帶鹹味的乳酪餡,相遇的美好。

  • 鹹酥的堅果塔做法 在 Stella's Baking Facebook 的最讚貼文

    2021-09-06 21:26:45
    有 149 人按讚

    前些天在社團看到社友的分享自己遇到的事件,開設個人工作室,販售的月餅價格被朋友說賺很大,又不是知名品牌,憑甚麼可以開出這樣的定價($60),朋友還說買這些原料應該不貴啊,賺這麼多差價不合理吧!

    價格這件事,是賣家必定會面臨到的問題,買家喜歡CP值高的產品是人之常情,可是賣家想開價多少來販售也應該是個人想法。

    一顆芋頭酥定價多少才合理?
    市面上的芋頭酥幾乎都是現成內餡,我的芋頭酥是手炒內餡,花費的時間與經驗,似乎不是金錢可以量化,那定價就是依我喜歡來決定,一顆芋頭蛋黃酥$60,曾有客人取貨時告訴我「我朋友也在做蛋黃酥,不過她一顆才$50喔!」,嗯...我聽完也是笑笑說「這樣啊!」

    現在獨立手作烘焙的賣家真的很多,在莫大網路中生存其實不容易,沒有自己的特點,很容易被淹沒。

    上次有位粉友說:你的芋頭酥真的好好吃,吃的出來滿滿的誠意,我也是會烘焙,可是要我手炒內餡實在是不願意,還是買來吃比較划算。

    同樣烘焙手,有的知道這需要付出多少努力,有的卻是看到這些成本不高
    被比較、被檢視的時候多了,慢慢就調整自己的心態。

    以前培訓老師時,我總會跟新手老師說:一般幼兒園都是老師獨立帶班,門一關上,教的好的或不好,其實只有自己心裡最明白,能過得了自己這關,對得起信任你的家長和小孩就夠了。

    手作烘焙也是啊!你的產品多了什麼,少了什麼,都是自己最清楚,每一筆訂單,能對得起自己的心,那些努力總是會被看見的,我一直這麼認為。

    售價這件事,在這些年下來,已經不再困擾我,因為我知道,認為我值得的你,會懂的。

    ✴️工作日誌
    #客訂生日蛋糕~
    粉友的首購,訂購時希望是清爽的口味,法式檸檬凝乳加上煉乳鮮奶油,不甜膩的微酸,粉友說朋友們都非常喜歡呢!

    #法式檸檬塔
    對我來說,完美的檸檬塔是什麼樣子呢?
    酥脆帶點檸香和堅果香的塔皮,酸溜的檸檬凝乳,純粹的雞蛋、糖、檸檬、發酵奶油,不添加澱粉及凝固劑,遵循正統做法的煮製。

    #芋頭酥
    純手工手炒內餡,入口就能嚐到濃郁芋香,包入麻吉,有著Q彈口感;包入一整顆的現敲紅土鹹鴨蛋,鹹甜香氣不小心就會完食一顆。

  • 鹹酥的堅果塔做法 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-02 23:50:28
    有 49 人按讚

    這是一盒有「故事」的月餅,敍述的是關於月球的旅行。

    很難得有家中秋「月餅」做得如此細膩用心,裡面沒有你熟悉的那些月餅,卻是用法式傳統點心的做法,做成月餅的模樣,再加上精心設計出有故事的包裝盒,每個小盒上的圖樣都有它的意義,讓人在品嘗可口點心的同時,也讓被疫情禁錮的心來一場心的旅行。

    禮盒的外包裝是一家大飯店,乘著飯店的豪華迎賓車,一邊品嘗『月兔堅果塔』,焦糖醬融合了酒漬無花果乾與夏威夷豆的鬆脆,加上月兔造型餅乾,多重口感讓人心情愉悅。

    禮賓中心提供了金柚巧克力薄派,柚子巧克力與酥香的杏仁塔皮相映成趣,刷上金箔的流星為月夜帶來驚喜。

    飯店裡的米其林餐廳,由『金星沙布列』擔綱,酥香的餅乾體與鹹蛋黃融合成鹹香濃郁的口感。

    坐在飯店套房裡,充滿魅惑香氣的『松露乳酪塔』,咬下去帶著Q度的口感搭配白松露的堅果香氣,讓人回味無窮。

    而後來到游泳池,迎接你的是軟Q香甜的松露牛軋糖,就像是坐在泳池邊的躺椅上自在愜意。

    然後,到桑拿室喝杯熱茶吧!精選的『Taylor’s茶品』,品飲的同時,讓人身心都感到舒暢。

    很有意境的中秋禮盒,視覺與味覺一起進行了美好的星月之旅。

    哪裡買:
    旋轉木馬點心坊
    台北市中山區明水路672巷46號
    02-8502-2600

    #台北美食 #中山區美食 #月餅 #中秋禮盒 #pâtisseriefrancis #旋轉木馬點心坊
    #igdaily #like4likes #米兒情事

你可能也想看看

搜尋相關網站